Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Птица
  4. »
  5. Курица

Куриные крылья с мёдом и горчицей

Ингредиенты

  • куриные крылышки — 2 кг;
  • мёд – 60 г;
  • лимон — 1 штука;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • горчица — 2 чайные ложки;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соль по вкусу.

Маринад

Если мёд засахаренный, то его необходимо немного растопить. Зубчики чеснока натереть на мелкой терке. Лимон разрезать пополам и выдавить из него сок. Горчицу лучше взять зернистую, из целых горчичных зёрнышек. Добавить оливковое масло и соль. Перемешать.

  1. Ингредиенты
  2. Маринад
  3. На мангале
  4. Едим
Куриные крылышки в маринаде

Куриные крылышки
промыть, обсушить. Крылья залить маринадом, перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 2-3 часа при комнатной температуре.

На мангале

Выложить крылышки на решётку-гриль или нанизать на плоские широкие шампура. На шампура крылья следует насаживать так, чтобы они располагались в одной плоскости. Так достигается равномерность прожарки.

Шашлык из куриных крылышек

Зажарить на углях до появления золотистой корочки.

Едим

Подавать с сырным чесночным соусом, морковью и стеблями сельдерея.

Чесночный соус с морковью и сельдереем

Молодую морковку помыть, почистить. Совсем маленькую оставить целой. Крупную разрезать вдоль на несколько частей. Стебли сельдерея нарезать под размер моркови, затем также разрезать вдоль.

Куриные крылья есть руками. Дольки моркови и сельдерея макать в чесночный соус. Запивать пивом.

Читайте далее:

Куриные крылья Баффало — популярная американская закуска

Готовим крылышки по-американски (в медово-соевом маринаде)

Как приготовить маринад для куриных бедрышек и пожарить их на мангале

Уникальные и полезные для здоровья рецепты из масла с чесноком

Куриные голени на гриле в томатном маринаде

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 0
Вам также может быть интересно:
  • Куриные крылья Баффало - популярная американская закуска
  • Врага надо знать в лицо: вредители моркови на грядке и методы борьбы с ними
  • Копчёные свиные рёбраКопчёные свиные рёбрышки
  • Как правильно приготовить бульон из курицыКуриный бульон: секреты и рецепты
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.