Уникальные и полезные для здоровья рецепты из масла с чесноком

Чем больше врачи назначают антибиотиков и других лекарств, тем сильнее у населения растет интерес к натуральной медицине. Она и дешевле, и побочных эффектов почти не имеет. Большой популярностью для лечения различных простудных заболеваний и их профилактики пользуются средства на основе чеснока.

О полезных свойствах этого растения знают все, а то, что можно готовить целительное масло с чесноком, слышали немногие.

Особенности настоек с маслом, чем они отличаются от настоек с другими компонентами?

Растительные жиры, в отличие от спирта, гораздо менее агрессивны и способствуют сохранению полезных компонентов растения. При воздействии этанола многие из этих соединений разрушаются. Кроме того, приготовленные на основе водки настойки нельзя употреблять в пищу детям и беременным женщинам, а вот масляные вытяжки не имеют таких противопоказаний.

Масла ведь еще в своем составе содержат многие полезные компоненты. Они также нужны нашему организму для поддержания жизнедеятельности.

Таким образом, в настойках соединяется польза обоих компонентов, что усиливает их полезные свойства и способствует их сохранению.

Польза и вред

Настойки широко используются из-за того, что в их состав входят только природные компоненты. Их невозможно передозировать, у них отсутствуют побочные эффекты. При этом, их комплексный состав способствует общему укреплению организма и оздоровлению функциональных систем.

Чесночная вытяжка обладает следующими лечебными свойствами:

• Антибактериальное;
• Иммуномодулирующее;
• Противовоспалительное;
• Кроворазжижающее;
• Противохолестериновое;
• Желчегонное;
• Противораковое;
• Регенерирующее;
• Адаптогенное;
• Омолаживающее.

В связи с этим, чесночные настойки широко используются для лечения:

• Повышенного уровня холестерина;
• Низкого артериального давления;
• Улучшения аппетита;
• Очистки сосудов;
• Нарушений сна;
• Неврологических заболеваний;
• Дегельминтизации пищеварительного тракта
• и других болезней.

Противопоказания к употреблению

У любого лекарственного средства могут быть противопоказания. Чесночное масло, хоть и относится к продуктам питания, его применение может нанести вред при некоторых состояниях. Во-первых, не стоит налегать на настойку, беременным и женщинам во время лактации. Из-за специфического запаха чеснока оно может вызвать тошноту или испортить вкус молока. Кроме того, концентрат не стоит пить при приступах панкреатита и желчнокаменной болезни, язвах и эрозиях желудка.

При использовании чесночного масла обычно не возникает побочных явлений. Но все же, у этой смеси есть и противопоказания. Это может быть:

• Индивидуальная непереносимость компонентов,
• Аллергическая реакция,
• Дискинезия желчевыводящих путей,
• Детский возраст до 10 лет
• Ранний период после инфаркта и инсульта.

Как приготовить и принимать

Смесь с лимоном

Ингредиенты:

Приготовление

Вот другие целебные рецепты на основе чеснока и лимона.

Настой с оливковым маслом

Эта вытяжка обладает рядом преимуществ: масло оливы содержит в своем составе омега-3 жирные кислоты и дубильные вещества. Поэтому оно используется для лечения множества состояний. Например, его можно использовать наружно для заживления ран, применять при туберкулезе и головных болях.

Для его приготовления понадобится:

• 1 головка чеснока;
• 2 стакана оливкового масла холодного отжима;
• 15 грамм морской соли.

Чеснок измельчить, сверху насыпать соль. Все залить маслом, встряхнуть и поставить в шкаф настаиваться в течение 14 дней. Принимать до еды или с пищей по 15 мл.

Настой чеснока с солью

Способствует более длительному хранению экстракта. Его можно добавлять в разные блюда для улучшения вкуса. Для его приготовления используется:

• 8 зубчиков чеснока;
• 1 чайная ложка поваренной соли;
• 100 граммов масла.

Головку чеснока натереть на мелкой терке, смешать с солью и перемешать с маслом. Это средство сразу готово к использованию. Пить его нужно во время еды 3 раза в день по 15-20 мл. Не желательно принимать этот настой, если человек страдает гипертонической болезнью из-за наличия в нем значительного количества соли.

Настой с лимоном и медом

Богат витамином С и антиоксидантами. Способствует профилактике и лечению ОРВИ.

Для его изготовления понадобятся:

• 1 головка чеснока;
• 1 лимон среднего размера;
• 500 мл растительного масла;
• 100 г меда.

Чеснок и лимон перекрутить через мясорубку, залить медом и маслом. При хранении настой нужно периодически помешивать, чтобы не было прогоркания масла. Использовать по чайной ложке утром, в обед и вечером.

Чеснок со сливочным маслом

Необходимо:

• 6-7 зубчиков чеснока;
• 100 граммов сливочного масла.

Чесночное масло можно употреблять непосредственно после приготовления. Обычно его используют при приготовлении бутербродов и в качестве быстрой помощи при начинающейся простуде.

Настойка на льняном масле

Богата альфа-линоленовой жирной кислотой, которая обладает целительными свойствами в отношении всех видов воспалений в организме.Имеет болеутоляющий эффект и помогает оздоровлению суставов.

Для ее приготовления нужны:

• 1 головка чеснока;
• 2 стакана льняного масла холодного отжима;
• 1 л меда.

Чеснок измельчить в ступке или блендере, залить маслом и настаивать неделю. Затем принимать по 1-2 чайной ложки по утрам и вечерам. Также эту вытяжку можно наносить на область больных суставов и втирать в кожу головы для стимуляции роста волос.

Вот ещё варианты рецептов из чеснока с медом.

Возможные побочные эффекты

Обычно чесночное масло переносится хорошо и не вызывает побочных эффектов. Почти никогда не встречаются случаи аллергических реакций. В редких случаях люди предъявляют жалобы на запах чеснока, исходящего от тела. Иногда бывают приступы тошноты или рвоты. Но происходит это только тогда, когда человек принимает вытяжки с чесноком во время обострения желудочно-кишечных заболеваний. С осторожностью нужно пить такое масло при склонности к повышенному газообразованию.

• Нельзя принимать чесночные концентраты при серьезных заболеваниях почек и печени, поскольку он вызовет перенапряжение в работе этих органов.
• Чесночные вытяжки не стоит употреблять при заболеваниях сосудов, поскольку его компоненты способствуют разжижению крови.
• Чрезмерное употребление масла может вызвать приступы изжоги и отрыжки.

• Не стоит пить настои при индивидуально непереносимости компонентов.

Таким образом, рецептов на основе чеснока множество. Чесночно-масляные вытяжки имеют довольно длительный срок хранения. Эти полезные масла можно пить отдельно, а также добавлять в разные блюда для улучшения вкуса и придания аромата. Для получения хороших результатов от лечения чесночным маслом, его необходимо принимать регулярно в течение длительного времени желательно во время еды.

Уникальное сочетание простых ингредиентов или все о настойке лимона с чесноком

Как приготовить и принимать настойку чеснока на водке? Действительно ли это — чудо-состав?

Чудо-смеси или рецепты из чеснока, меда, лимона

Для чего полезны настои чеснока на воде? 4 уникальных рецепта

Тромбам и холестерину бой! Как осуществить чистку сосудов чесноком и лимоном с медом?