Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Чеснок
  8. »
  9. Целебные свойства и вред
  10. »
  11. Настойки

Уникальное сочетание простых ингредиентов или все о настойке лимона с чесноком

Все чаще можно слышать восторженные отзывы о потрясающе эффективном воздействии настойки из чеснока и лимона для чистки сосудов. Особой популярностью подобная смесь пользуется у приверженцев натуральных компонентов лекарственных средств. Почему? Для чего? Давайте разбираться.

    1. Польза и вред
    2. Противопоказания
    3. Рецепты и применение
    4. С имбирем
    5. С молоком
    6. Со спиртом
  1. Возможные побочные эффекты

Польза и вред

С давних времен известно благотворное влияние как чеснока, так и лимона на организм человека.

В состав этих продуктов входит ряд полезных веществ, которые положительно влияют на работу внутренних органов и состояние здоровья в целом:

  • Аллицин – вещество, содержащееся в чесноке и являющееся источником яркого и насыщенного аромата пряности. По своим характеристикам не уступает антибиотикам, активно способствует лечению от инфекционных и вирусных заболеваний. Является мощным антиоксидантом, нейтрализующим канцерогены, которые способны менять структуры ДНК, вызывая тем самым раковые опухоли. Частицы аллицина, вступая во взаимодействие с эритроцитами, образуют сероводород, который способствует уменьшению давления потока крови на стенки сосудов. Как следствие – снижение артериального давления, уменьшение риска заболеваний сердечно -сосудистой сферы.
  • Аденозин – биологически активное вещество в составе чеснока, которое является эффективным средством профилактики инсультов и инфарктов. Он разжижает кровь, препятствуя тем самым образованию тромбов.
  • Белок, входящий в состав чеснока, способен укрепить иммунитет.
  • Фитонциды в чесноке обладают антисептическими и противовирусными свойствами: активно борются с вирусами, бактериями, грибами.
  • Тиамин, входящий в состав специи, способствует нормализации психического состояния человека, снабжая его энергией.
  • Витамины (А, группы В, D), фосфорная и серная кислоты, содержащиеся в острой пряности, способствуют повышению мужской потенции за счет притока крови к органам малого таза в результате положительного воздействия чеснока на систему кровообращения и состав крови.
  • Витамин РР (никотиновая кислота), входящий в состав чеснока, препятствует образованию холестериновых бляшек в сосудах.
  • Витамин С, который присутствует в лимоне в больших количествах, увеличивает сопротивляемость организма вирусам инфекциям, повышая тем самым иммунитет человека. Способствует выведению шлаков из организма благодаря мочегонному эффекту и потогонным свойствам. Отлично справляется с расщеплением холестерина.
  • Антиоксиданты, входящие в состав цитруса, понижают уровень сахара в крови, улучшают обмен веществ.
  • Ряд микроэлементов, содержащихся в лимоне, оказывают благотворное воздействие: магний положительно влияет на состав крови, натрий – на эластичность стенок сосудов, кальций – на кости, зубы и структуру волос, калий – на работу сердечной мышцы.

Объединенные в единое целое, острый корнеплод и кислый фрукт являются эффективным оружием в борьбе с некоторыми недугами. Народные целители, практики восточных учений, даже врачи официальной медицины советуют использовать настойку из чеснока для профилактики и лечения атеросклероза, ишемии сердца, гипертонии, стенокардии, инфаркта, инсульта, аритмии, сердечной недостаточности, профилактики респираторных болезней, нервного перенапряжения, последствий стресса, мужского полового бессилия.

Это интересно
Вот рецепты чеснока с лимоном для похудения.

Основная способность нашего овоще-фруктового тандема состоит в способности очищения сосудов. Аллицин в чесноке снижает уровень холестерина, а витамин С в лимоне расщепляет его и выводит из организма.

Компоненты настойки натуральны и безвредны, но существует ряд противопоказаний по употреблению средства, проигнорировав которые можно нанести серьезный удар по организму.

Противопоказания

Лимон – сильный аллерген и кислотосодержащий фрукт: его не рекомендуют употреблять в пищу детям до 3-х лет, беременным женщинам, кормящим мамам и людям, страдающим от аллергии на цитрусовые. Употребление лимона следует ограничить или вовсе прекратить людям с заболеваниями ЖКТ (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, гастроэнтероколит), печени (гепатит, холецистит), поджелудочной железы (панкреатит), почек (нефрит).

Схожими противопоказаниями обладает и чеснок. Употребление этой специи также не рекомендуется придерживающимся диеты, так как она способна разжечь аппетит, беременным, страдающим анемией и эпилептикам.

Не следует забывать и об индивидуальной непереносимости отдельных компонентов вариантов настоек: лимон, мед противопоказаны аллергикам, молоко – людям с непереносимостью лактозы.

Важно!
Перед началом лечения следует проконсультироваться с врачом. Не занимайтесь самолечением!

Рецепты и применение

Внимание!
Чтобы лечение было эффективным, следует выполнять ряд требований: отказ от спиртного, кофе, энергетических напитков, острых специй на период применения настойки. Еще одно условие – обильное питье (около 2 литров), которое поможет вывести из организма вредные вещества. Благотворное влияние на процесс лечения окажут свежие натуральные овощные соки (свекольный, морковный, капустный) утром натощак.

С водой

Для приготовления настойки понадобится 5 головок чеснока и 5 лимонов среднего размера, 2,5 – 3 литра воды.

  1. Очищенные зубки чеснока и лимоны тщательно вымыть.
  2. Лимоны порезать на 4 – 8 частей, извлечь косточки.
  3. Все поместить в блендер (можно мясорубку) и измельчить.
  4. Смесь поместить в емкость (лучше 3-литровый бутыль), залить кипяченой теплой водой до верха.
  5. Настаивать в течение 3 дней, перемешивая 1 раз в сутки.

Способ применения: принимать 3 раза в день по полстакана (100 граммов) перед основными приемами пищи в течение 40 дней не более 1 раза в год. В случае наличия проблем с желудочно-кишечным трактом дозировку следует снизить: достаточно по 2 столовой ложке 2 – 3 раза в день.

Внимание!
Взяв стакан такой настойки, и добавив к нему по стакану лимонного сока и жидкого натурального меда, можно приготовить чесночный эликсир для чистки сосудов. Принимать его следует по 2 столовые ложки утром, днем и вечером на протяжении 3 – 4 недель.

С имбирем

Вам понадобится 16 луковиц чеснока и 4 лимона с тонкой кожурой, маленький корень имбиря (1 – 2 сантиметра), мед, 2 литра воды.

  1. Чеснок очистить, лимоны вымыть и порезать на небольшие кусочки, удобные для измельчения, имбирь очистить и вымыть.
  2. Корень имбиря, лимоны, чеснок поместить в блендер и измельчить до состояния однородной массы.
  3. Смесь следует переложить в емкость (можно металлическую), залить водой и поместить на огонь.
  4. Довести до кипения, постоянно перемешивая во избежание пригорания.
  5. Сразу снять с огня, процедить, оставить для остывания.
  6. В теплый настой (около +37С) добавить жидкий мед из расчета 1 – 2 чайные ложки на 100 миллилитров жидкости.
  7. Перелить в стеклянную емкость и поставить на выбранное место для хранения.

Применяют подобные смеси для повышения иммунитета и чистки сосудов.

Способ применения: принимать за полчаса до еды по столовой ложке утром, днем и вечером на протяжении одного месяца.

С молоком

Следует подготовить 5 зубчиков чеснока, молоко, лимонный сок.

  1. Чеснок очистить и измельчить (можно потереть на терку или выдавить через пресс).
  2. Кашицу из чеснока поместить в эмалированную емкость, туда же влить 200 миллилитров молока комнатной температуры.
  3. Емкость поставить на огонь и довести до кипения.
  4. На малом огне жидкость необходимо проварить в течение 10 минут.
  5. Снять с огня, укутать несколькими махровыми полотенцами.
  6. Оставить на 2 – 3 часа до полного остывания.
  7. Перелить в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник.
  8. Перед приемом в дозу настойки необходимо добавить 5 – 10 капель лимонного сока для нейтрализации неприятного привкуса и запаха от чеснока.

Способ применения: по 50 миллилитров 4 раза в день до еды на протяжении 7 дней, далее – перерыв 2 недели, затем курс следует повторить.

Со спиртом

Необходимые ингредиенты: 2 – 3 лимона, 300 граммов очищенного чеснока, водку или спирт (разбавить с кипяченой водой 1:1).

  1. Из лимонов выдавить сок.
  2. Пряность измельчить, используя пресс для чеснока.
  3. Банку или бутылку (1 литр) заполнить полученным состав на 1/
  4. Залить спиртом (водкой) емкость до верха.
  5. Настаивать в теплом и темном месте в течение 2-х недель, ежедневно взбалтывая содержимое.

Способ применения: принимать по 5 капель настойки (можно в чайную ложку с остывшей кипяченой водой) 3 раза в день на протяжении 1-2 месяцев.

Возможные побочные эффекты

Длительное употребление настойки способно вызвать аллергические реакции (крапивница, кожный зуд, насморк, удушье, расстройство ЖКТ) даже у здоровых людей, поэтому лечение проводится только курсами.

Чеснок, согласно последним исследованиям, способен вызывать головную боль, замедлять работу мозга в 2 – 3 раза, служить источником немотивированного агрессивного поведения благодаря тому, что в его составе содержатся некоторые токсичные вещества.

Важно!
При появлении подобных симптомов следует прекратить употребление лимонно-чесночной смеси!

Полезные свойства чеснока и лимона чрезвычайно разнообразны. Регулярное употребление лечебной настойки на их основе способно предотвратить ряд болезней. Но такая смесь – не панацея, а только пищевая добавка, способная усилить эффект курса лечения, назначенного специалистом.

Читайте далее:

Простое чудо-лекарство или настойка из чеснока, меда и лимона

Как приготовить и принимать настойку чеснока на водке? Действительно ли это — чудо-состав?

Уникальные и полезные для здоровья рецепты из масла с чесноком

Польза и вред хреновухи на водке с медом и рецепты ее приготовления. От каких болезней избавит настойка?

Как приготовить и применять настойку из чеснока для чистки сосудов? 8 полезных рецептов

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 19
Вам также может быть интересно:
  • Настойка из чеснокаКак приготовить и применять настойку из чеснока для чистки сосудов? 8 полезных рецептов
  • Настойка из чеснока на красном винеВсе о настойках чеснока на красном вине - от полезных свойств и применения до рецептов
  • Польза и вред хреновухи для здоровья. Рецепты приготовления настойки на спирту в домашних условиях
  • Чеснок, имбирь, мед и лимонКакие взять пропорции меда, лимона, имбиря и чеснока для очистки сосудов? Какие еще есть рецепты настоек?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.