Удивительный факт. В прошедшее воскресенье в Индонезии на острове Бали был установлен мировой рекорд по приготовлению за один раз самого большого количества шашлыка – весом около 1,5 тонн.
Национальный индонезийский шашлык сатэ – это мини-шашлык по нашим представлениям. Готовится преимущественно из говядины или курицы. Допустимы баранина, свинина и рыба. Мясо режется маленькими кусочками около 1 см. Маринуется в букете специй с обязательным вхождением куркумы для придания конечному продукту жёлтого цвета. Нанизывается на бамбуковые палочки. Жарится над углями в специальных жаровнях.
Так вот, было приготовлено 101 тысяча 10 палочек. Бесплатное угощение попробовали около 1,5 тысячи человек. Сей факт был зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннеса.
Полезные предметы из строительного магазина
Обзор популярной проблемы. Почему желтеет зимний чеснок на грядке и что делать в таком случае?
Как и сколько по времени варить куриные сердечки
Свиные ребрышки в меду на мангале
Станьте первым!