Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Техника и Аксессуары

Полезные предметы из строительного магазина

Начну с вопроса. Допустим, есть у вас любимое занятие. И в этом занятии есть нелюбимые моменты. Задумываетесь ли вы, как их исключить или реорганизовать таким образом, чтобы неудобства исчезли? Например, готовите шашлыки. Что вас напрягает? Мне вот доставляют определённые неудобства такие моменты:

  • пачкаются руки;
  • приходится мыть и чистить используемое оборудование и посуду.

Когда с этим сталкиваешься редко, то, возможно, воспринимаешь такие вещи как само собой разумеющиеся и неизбежные. А вот когда готовишь шашлык часто, или вовсе работаешь мангальщиком, то приходит желание эти моменты облагородить. Вот об этом и пойдёт дальнейшее повествование.

Когда используется готовый древесный уголь, его надо выложить в мангал. Можно и высыпать, но тогда в мангал попадёт нежелательная угольная пыль со дна мешка. Толку от этой пыли никакого, только вред. Поэтому однозначно уголь надо доставать руками. И слишком большие куски надо разломить. Поэтому руки после такой операции покрываются чёрной сажей.

Решение лежит на поверхности, только, судя по моим наблюдениям, мало кто им пользуется. Надо зайти в любой строительный магазин или магазин спецодежды и приобрести обычные хлопчатобумажные строительные перчатки. Останется только не забывать брать эти перчатки с собой на пикник и надевать их на руки в нужный момент. Но, несомненно, лучше использовать дрова.

Когда вы нанизываете мясо на шампуры, также пачкаются руки. Подумаешь, руки измазались в маринаде. Ополоснул в ближайшем озере или попросил друга полить из бутылки. А если зима? Как, вы не ходите  зимой на шашлыки? А если нет воды? Можете представить такую ситуацию? Опять нужны перчатки, но не хлопчатобумажные. А тонкие одноразовые полиэтиленовые.

Обязательно купите перчатки с надписью «Факел» (смотри картинку выше) В шашлычных делах мелочей не бывает. :-) Всё-таки мы имеем дело с огнём. Шутка. :-)

Фото 1В том же строительном магазине 25 пар таких перчаток обошлись мне в сумму около 20 рублей. Предназначены они для маляров и штукатуров, дабы предохранять руки от различных химических составов. Подобными перчатками также пользуются парикмахеры при окраске волос. Так что не исключена вероятность наличия этих перчаток в магазинах косметики. Женщины могут проверить. Заметил, что в точности такими же одноразовыми перчатками пользуются продавцы мясных и кулинарных отделов в супермаркетах. Рекомендую и вам приобрести упаковку одноразовых перчаток и надевать их при нанизывании мяса на шампуры или выкладывании пищи на решетку-гриль.

металлическая щёткаТак как мы зашли в строительный магазин, то давайте приобретём ещё кое-какие полезные для шашлычника предметы. Покупаем металлическую щётку. Скажем, приготовили мы сегодня вкусный стейк из говядины или закоптили курицу в коптильне. Вот щётка и пригодится для чистки решетки-гриль или коптильни от остатков пищи. Обойдётся такая кондовая щётка заметно дешевле, чем красивая эргономичная щётка в отделе с мангалами и решетками. Снова экономия.

И ещё купите небольшую плоскую малярную кисточку с натуральной щетиной. Вдруг понадобится смазать решетку растительным маслом или овощи-гриль маринадом. Здесь без кисточки не обойтись. Можно, конечно купить специальную кулинарную кисточку. Но попробуй, найди её — редкость и дефицит.

Теперь хотелось бы узнать, какие вспомогательные предметы используют мои читатели при приготовлении пищи на природе.

Читайте далее:

Шашлык без мангала и шампуров

Куриные голени на гриле в томатном маринаде

Как приготовить маринад для куриных бедрышек и пожарить их на мангале

Выбираем функциональный стационарный мангал

Запечённая скумбрия на мангале в хреновых листьях

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 2
Вам также может быть интересно:
  • Все о выращивании редиса на балконе. Инструкция работ пошагово
  • Инструкция по выращиванию зеленого лука дома на подоконнике. Как выбрать, посадить и ухаживать?
  • Правила выкапывания овоща или как и когда убирать репу с грядки на хранение?
  • Сушка чеснокаПодготавливаем овощ к хранению: как сушить чеснок после выкапывания и сколько по времени это делать?
Логотип сайта Дачная кулинария
1 комментарий к статье
  1. MAMA АЛЕНА

    30 Июль 2010 | 17:21

    ХОРОШИЕ НАСТРОЕНИЕ И НЕ БЕРУ ТОКСИЧНЫХ ЛЮДЕЙ КОТОРЫЕ НОЮТ КАК МАЛЫЕ ДЕТИ ОДНАЖДЫ ВЗЯЛА С СОБОЙ БАБУЛЮ ОНА НЕРВНАЯ И ПРОТИВНАЯ НУДИЛА КАК НАЧАЛО МИРОВОЙ ВОЙНЫ )))) ШАШЛЫКА НЕ ПОПРОБЫВАЛА СКАЗАЛА ЧТОЯ ВСЕ ДЕЛАЮ НЕ ТАК ВОТ СВИНЬЯ)))

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.