Слово шампур происходит от армянского sаmрur или грузинского sampuri. В переводе – вертел, шомпол.
Сначала дадим определение из Википедии:
Шампур (от арм. Sampur) — инструмент для приготовления мяса, рыбы или овощей на открытом огне (мангале или костре). Служит для приготовления шашлыка.
Теперь обратимся к сайту Грамота.ру. «Большой толковый словарь русского языка» определяет предмет нашего обсуждения так:
Шампур [груз. sampuri] — тонкий металлический или обтёсанный деревянный стержень для жаренья шашлыка.
Там же, со ссылками на различные словари, мы узнаём:
Слово шампур мужского рода.
Ударение в единственном числе: шампур, шампура.
Ударение во множественном числе: шампуры, шампуров.
Такова литературная норма.
Выходит, я заблуждался. Я всегда считал, что во множественном числе правильно говорить шампура. Заблуждался не только я. Проведённое мной исследование статей и запросов в Интернете показало, что 2/3 пользователей пишет (или печатает) шампура, 1/3 пользователей пишет шампуры. Даже как-то странно. Более половины говорят неправильно. Парадокс.
Например, приведу статистику запросов Google за прошедший месяц:
Почему шампуры подарочные, но шампура деревянные. Вот загадка. Мне интересно, а как говорите Вы?
Читайте далее:
Урфа-кебаб
Печёные овощи с ореховой заправкой
j
А правильно, все-таки, шампУры, если верить Грамоте.Ру.
Алексей Гаценко
Я и все мои знакомые, из разных городов Юга России ответили, что говорят именно шампурА…
Ера
надо задать этот вопрос министру образования)
avtor
есть более компетентные источники.
Яков
С детства говорил шампуры и всех поправляю, когда говорят шампура, это как договора и директора для меня)
Наталья
Вот-вот, или инженерА. )))
Наталья
Спасибо за разъяснения. Пишу статью о том, как сделать из шампуров лиру для приготовления сыра и столкнулась с тем, что в разных абзацах пишу по разному. То так, то этак. Наверное, от того, что шашлык достаточно редкое сезонное явление в нашей жизни
Юлия
Никакого парадокса. Только и слышишь вокруг: договорА, тортЫ, позвОнит. Значит большинство людей, о которых Вы пишете, русский язык в школе прогуливали.
Виталий
Да,да!!!!!.Все же был уверен,что говорится Шампура]))))Посмотрев кулинарную передачу, задался этим вопросом!!!!
Это случайно не «Мужская кухня»? Я так же после просмотра задался этим вопросом. А ранее говорил шампура. Век живи — век учись!