Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Редис
  8. »
  9. Сорта редиса

Описание, характеристика, особенности выращивания и фото редиса Сакса РС

К одним из самых раннеспелых витаминных, высокоурожайных и неприхотливых овощей относится редис. Сегодня мы с Вами рассмотрим сорт редиса Сакса. Редис данного сорта является одним из самых распространенных в мире.

  1. Общая характеристика и описание
    1. Преимущества сорта
    2. Недостатки
    3. Отличия
  2. Как выглядит на фото?
  3. Регионы выращивания
    1. История селекционирования
    2. Область применения
  4. Как вырастить в открытом грунте?
    1. Посадка
    2. Уход
    3. Сбор и хранение урожая
  5. Проблемы при выращивания и их решение
    1. Болезни и вредители
    2. Похожие виды корнеплода

Общая характеристика и описание

Сорт всесезонный, требователен к регулярным поливам, так как при долгой засухе плод деревенеет. Устойчивый к заболеваниям и поражению блошками. Редис Сакса имеет круглый красный корнеплод с плоской головкой. Средняя масса одного плода достигает 11 грамм.

Данный вид редиса обладает слабоострыми вкусовыми качествами, плод очень сочный, без пустотелостей. Белая сочная и воздушная мякоть. Сакса остается выдающимся среди прочих благодаря одновременному созреванию и очень аккуратной розетке с небольшой листвой.

Характеристика Показатель
Урожайность 4 кгв/м².
Средний вес 22 гр.
Диаметр 1 корнеплода 3-4 см.
Устойчив к болезням
  • Дряблость.
  • Стрелкование.
  • Засуха.
  • Мучнистая роса.
Устойчив к вредителям Блошки.
Лёжкость урожая Около 2 лет.
Товарность Высокая, 15–20 пучков/м².
Предпочитаемые виды грунта
  • Легкие плодородные почвы, чаще, только вышедшие из-под снега.
  • Также подходят рыхлые, суглинистые и песчаные почвы.
Срок созревания 23-28 дней.

Преимущества сорта

  • Урожайность.
  • Всесезонность.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Лёжкость.
  • Скороспелость.
  • Небольшая ботва.
  • Предназначен для посева ранней весной.
  • Ранний урожай.
  • Низкая цена на семена.

Недостатки

  • Высокие требования к освещенности.
  • Частый полив.
  • Может вызывать метеоризм.
  • Может вызывать аллергическую реакцию у людей, гиперчувствительных к аспирину.
  • Может нарушать работу щитовидной железы и вызывать появление зоба из-за наличия цианогенных гликозидов в составе.

Отличия

  1. Хорошо растет при удлиненном световом дне.
  2. Хорошо растет как в солнечных местах, так и в полутени.
  3. Схема посадки 5 на 10 см.
  4. Очень большие требования как к влаге, так и к освещенности.

Как выглядит на фото?

Здесь можно увидеть фото редиски этого сорта.



Регионы выращивания

Сорт известен в огромном количестве регионов России. По данным современного Госреестра для сорта Сакса – районирован во всех областях России, как в Сибири, так и в средней и южной областях России. В зависимости от региона выращивания, показатели сорта могут меняться.

История селекционирования

Сорт «Сакса» был получен во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур способом массового отбора из образца, происходящего из другой страны. Сорт районирован в 1949 году. Современный вид редиса — Сакса РС, включили в Госреестр сортов в 2007 году.

Область применения

Преимущественно данный сорт редиса используется в свежем виде и для салатов, но данный сорт также очень часто используют в консервации. В редисе вообще, а в частности в этом сорте, очень высокое содержание витаминов. Помимо использования в кулинарии, редис используют в хозяйстве, например, в качестве лекарства от:

  • простуды;
  • грибка;
  • желчекаменной болезни.

Также редис нашел свое применение и в сельском хозяйстве в качестве маркировки для разграничения других посевов.

Внимание!

У редиса съедобными считаются не только корнеплоды, но и ботва. А в Египте редис использовали как источник масла.

Как вырастить в открытом грунте?

Время посадки в разных регионах:

  • В средней России и в Подмосковье следует начинать высадку с последних чисел марта и до последних чисел мая, при этом делая перерывы между посевами около 10 дней.
  • В Ленинградской области лучше начинать сажать редис в середине мая.
  • На юге России можно начинать высадку редиса в конце февраля.
  • Краснодарский край и Крым — начало или середина марта.

Посадка

При выборе участка для посадки следует помнить, что редиска — очень светолюбивое растение. Перед посевом стоит отобрать самые крупные семена, оставшиеся же можно посеять отдельно для получения зелени или, если при их ненадобности, утилизировать. Хорошие семена можно сразу высаживать во влажный грунт, или для начала обработать от болезней и для лучшей всхожести. Приведем несколько примеров обработки:

  • Проращивание на влажной ткани в течении суток.
  • Для одновременной и более ранней всхожести, а также для защиты от сгнивания, семена перед посадкой на 15 минут замачивают в воде с температурой +45ºC.
  • Замачивание семян в специальных растворах для стимуляции роста.
  • Тщательная сушка семян.

Семена не следует высевать глубоко, они взойдут лучше, если посев производить на глубине 1-1,5, максимум 2 см. Пространство между рядами должно быть от 12 до 20 см. Схема посева такова: 5х10 см. Наиболее благоприятная температура для посадки варьируется от 18 до 20 градусов тепла.

Уход

Особого ухода данный сорт редиса не требует, достаточно вовремя поливать и подкармливать растения:

  1. При загущенности овощей рекомендуется прореживание. Расстояние между ними должно быть минимум 5-6 см.
  2. При температуре воздуха выше 30 градусов, редис нужно поливать дважды в день, иначе он задеревенеет и потрескается.
  3. При пониженной же температуре, полив стоить немного уменьшить и возобновить при восстановлении благоприятной для роста редиса погоде.

Сбор и хранение урожая

Урожай можно собирать постепенно, за 2-3 раза. Первый урожай собирают на 23-28 день после посадки. Сначала сбирают самые крупные плоды. Через неделю можно собрать подросшие, а через 2 недели закончить сбор урожая.

Перед сбором, землю на грядке увлажняют, а потом без проблем выдергивают редиску. Корнеплоды очищают от ботвы и обрезают хвостик. Можно хранить в холодильнике в целлофановом пакете в течении нескольких дней. Урожайность данного сорта составляет около 4 кг/1м².

Внимание!

Это интересно! Благодаря короткому вегетационному периоду, ученые признали редис овощем, подходящим для выращивания в космосе.

Проблемы при выращивания и их решение

К одной из проблем выращивания редиски Сакса РС можно отнести правильный выбор удобрения почвы при подготовке к посадке. Редису противопоказаны органические удобрения. Также нельзя садить редис на грядки, на которых в прошлом сезоне росли крестоцветные (редька, капуста и др). Подготовку участка к посадке нужно начинать с осени. В грунт необходимо внести:

  1. перегной;
  2. торф;
  3. фосфатные и калийные удобрения.

Редису противопоказан и навоз, так как при таком удобрении начинается активный рост ботвы, забирая питательные элементы у самого корнеплода. Отличным решением данной проблем может стать посадка редиса на места бывшей высадки томатов.

Статья в тему
Какую почву любит редиска.

Болезни и вредители

Болезни Профилактика Борьба
Чёрная ножка
  • Правильный полив.
  • Проветривание теплиц.
  • Замачивание семян в настое чесночной кашицы, темно-малиновом растворе марганцовки.
  • За 3–4 дня до высадки редиса, грунт на грядке проливают раствором коллоидной серы или горячей водой, а сразу после процедуры посыпают небольшим слоем мелкого песка.
  • Основания стеблей появившихся всходов подсыпают толчёным древесным углем или мелом, сами листья растений опудривают просеянной древесной золой.
  • Воду для полива периодически стоит заменять раствором Фитоспорина-М или Бактофита, уменьшив его концентрацию вдвое по отношению с рекомендованной производителем.
  • Также можно воспользоваться народным средством профилактики — настой из луковой шелухи или зелени бархатцев.
Растения, поражённые чёрной ножкой, не подлежат лечению. Их необходимо удалить, а грядку пролить 1% эссенцией бордоской жидкости. Заменить ее сможет раствор медного купороса (5 г на 10 л воды).
Плоды чёрные внутри
  • Тщательный выбор участка.
  • Влажность грунта должна быть достаточной, но не завышенной.
Удаление и сжигание заболевших растений с дальнейшей дезинфекцией грунта.
Бель капустных культур (белая ржавчина) Насыщенный розовый раствор марганцовки, кальцинированная или пищевая сода, коллоидная сера (10–15 г на 10 л). Обработку стоит проводить один раз в одну-две недели. Насыщенный розовый раствор марганцовки, кальцинированная или пищевая сода, коллоидная сера (10–15 г на 10 л). Обработка 3-4 раза в день. Интервал обработки 4-5 дней.
Вредители Профилактика Борьба
Крестоцветная блошка
  1. Осыпание грядок золой, табачной пылью, смесью перцев.
  2. Укрытие посадок соответствующей тонкой тканью.
В случае массового нашествия используются химикаты. Альтернатива — противоблошиный шампунь для домашних животных (40–50 мл на 10 л).
Гусеницы бабочки белянки Опрыскивание растений настоем из любых трав с едким и своеобразным запахом. К ним относятся:

  • полынь;
  • шалфей;
  • ботва томатов;
  • базилик;
  • розмарин.
  1. На грядку натягивают мелкоячейную сетку, в воду для полива доливают немного эфирного масла лаванды или любых цитрусов.
  2. Рядом с сеткой вывешивают ловушки — обрезанные пластиковые бутылки, наполненные сахарным или любым другим сладким сиропом (отлично подойдут мед или варенье, разведенные водой). Заменить эти ловушки сможет липкая лента, предназначенная для ловли мух.
Весенняя капустная муха
  1. Через 3–5 дней после появления всходов грядку посыпают смесью из табачной пыли и камфары, а также растертым в порошок сухим лавровым листом.
  2. По всей территории и между рядами можно высаживать бархатцы, кориандр, петрушку и сельдерей.
  3. В качестве мульчи используют материалы с довольно грубой текстурой — древесную стружку, опилки.
  1. Нашатырный спирт и уксус. 5 мл на 10 л воды.
  2. Если произошло массовое вторжение вредителей, используются химикаты. Максимально хорошо себя зарекомендовали:
    • Антио.
    • Карате.
    • Ровикурт.
    • Искра-био.

Похожие виды корнеплода

  • Первенец F1.
  • Сора.
  • Жара.
  • Рондар F1.
  • Альба.

Если Вы хотите получать урожай редиса за сезон неоднократно, не затрачивая при этом особых усилий, Вам абсолютно точно нужно попробовать редис сорта Сакса — один из самых нетребовательных в выращивании и, в то же время, один из самых скороспелых и высокоурожайных сортов.

Читайте далее:

Урожай за 2 недели: характеристика и описание раннего сорта редиса "18 дней", фото

Описание и правила выращивания редиса Французский завтрак. Фото и особенности сорта

Неприхотливый сорт редиса Сора: описание и характеристики, правила выращивания и другие нюансы

Описание, характеристика и основы выращивание редиса сорта Селеста F1. Отличительные качества и фото

Все о сорте редиса Черриэт F1: описание и фото, правила выращивания и другие нюансы

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 0
Вам также может быть интересно:
  • Тонкости выращивания редиски в теплицах из поликарбоната: когда сажать и какие условия создать?
  • Технология выращивания редиса в ячейках из-под яиц дома и на даче. Правила посадки овоща и ухода за ним
  • Влияние редиски на организм. Польза и вред овоща для здоровья женщин
  • Для чего нужна подготовка семян редиса к посеву? Все этапы их обработки
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.