Влияние редиски на организм. Польза и вред овоща для здоровья женщин

Одним из первых овощей, появляющихся на столе после долго зимы, является редис. Небольшой корнеплод с характерным чуть горьковатым вкусом является настоящим витаминным коктейлем, особенно необходимым в период весеннего авитаминоза. На женский организм редис оказывает особое влияние благодаря богатому составу и широко применяется не только в кулинарии, но и в косметологии и народной медицине.

1. Химический состав редиса и его влияние на женский организм
2. Употребление при беременности и в период грудного вскармливания
3. Когда может нанести вред: противопоказания
4. Употребление с пользой для здоровья
5. Что приготовить из редиса?
6. Народный способ профилактики заболеваний
7. Чем полезна в косметологии?
   1. Очищающая маска с ромашкой и кофе
   2. Маска с ржаной мукой

Химический состав редиса и его влияние на женский организм

Редис обладает отрицательной калорийностью – всего 20 ккал на 100 г продукта. Это значит, что на его переваривание организм затратит больше энергии, чем получит. Химический состав корнеплода благотворно влияет на все функции и системы организма женщины, т.к. содержит:

1. Витамин С – 28% от суточной нормы, который особенно необходим в период беременности.
2. Витамины группы В – 11% от суточной нормы и благотворно влияют на регуляцию цикла и гормонального фона.
3. Фосфор, калий и магний – поддержат здоровье кожи и костей женщин в период менопаузы.
4. Клетчатка – действует как «веник» для кишечника и освобождает от шлаков, а также способствует снижению веса.
5. Йод – важнейший микроэлемент, отвечающий за работу щитовидной железы.

Польза редиса для женского организма:

• Способствует восполнению витаминно-минерального комплекса, за счет богатого состава.
• Улучшает обмен веществ и способствует снижению веса.
• Препятствует возникновению тромбов за счет разжижения крови.
• При ежедневном употреблении защищает от образования раковых клеток.
• Поддерживает здоровье и функционирование матки и придатков.
• Обладает антидепрессивным свойством.
• Выводит ненужный холестерин из организма и поддерживает здоровую микрофлору кишечника.
• Обладает увлажняющим свойством при наружном нанесении, борится с появлением первых морщин и улучшает цвет лица.

Вред редиса для женского организма:

• Плохо усваивается в вечернее время и создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения.
• Разжигает аппетит и провоцирует чрезмерное употребление пищи.
• Может стать причиной появления или обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, за счет высокого содержания горчичных масел.

Употребление при беременности и в период грудного вскармливания

Беременной женщине полезно употреблять редис в пищу ежедневно, это помогает восполнить организм витаминами и элементами, которые в большем количестве идут на развитие плода. Кроме того, редис помогает бороться с такой деликатной проблемой, как запоры, а фолиевая кислота отвечает за правильное развитие плода. При отсутствии индивидуальных противопоказаний будущей мамы, употребление редиса не только разрешено, но и необходимо.

В период грудного вскармливания, особенно в первые 3-6 месяцев, употребление редиса может спровоцировать повышенное газообразование у ребенка, поэтому нежелательно.

Редис может спровоцировать аллергическую реакцию у грудничка, поэтому вводить его в рацион кормящей мамы необходимо постепенно, контролируя самочувствие ребенка.

Когда может нанести вред: противопоказания

Даже самый полезный продукт имеет ряд противопоказаний:

1. Период грудного вскармливания, первые 6 месяцев.
2. Заболевания ЖКТ в хронической форме.
3. Наличие гастрита или язвы желудка.
4. Желчекаменная болезнь.
5. Заболевания щитовидной железы.
6. Аллергия и индивидуальная непереносимость.

Употребление с пользой для здоровья

Ежедневная рекомендуемая доза полезного корнеплода – 5-6 небольших плодов в день. В пищу следует употреблять именно овощи в сыром виде, т.к. при термической обработке теряются многие полезные свойства.

Что приготовить из редиса?

Редис – является лучшим компонентом для свежих овощных салатов. Для приготовления потребуется:

• 7-8 небольших плодов редиса;
• 1 огурец;
• 1 пучок салата;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• соль, перец по вкусу.

Овощи измельчают кольцами, салат рвут на части и заправляют соусом – лимонный сок, смешанный с маслом. Солят и перчат по вкусу.

Народный способ профилактики заболеваний

Существует множество способов применения редиса в народной медицине:

• От диареи. Для этого смешивают 5-6 небольших плодов редиса с 200 мл молока и 1 ч.л. крахмала. Применяют внутрь, если эффект не наступает, напиток пьют снова через 4 часа.
• От простуды и ОРВИ. В равных пропорциях смешивают сок редиса, лука и мед. Принимают за полчаса до еды по 2 ст.л. в течение недели, до улучшения.
• От отеков. Вывести лишнюю воду из организма поможет прием сока редиса, смешанного с соком ягод брусники. Принимая 2-3 ст.л. витаминного коктейля перед каждым приемом пищи, можно заметить улучшение уже через 5-7 дней.

Чем полезна в косметологии?

Редис широко применяется в приготовлении разнообразных масок для лица благодаря своим ценным свойствам:

1. Увлажняет и питает кожу.
2. Тонизирует и освежает.
3. Восстанавливает цвет лица.
4. Снимает раздражение.

Очищающая маска с ромашкой и кофе

Очищающая и тонизирующая маска для лица из редиса, ромашки и кофе способна очистить и сузить поры, позволяет избежать высыпаний и сухости.

Состав:

• 1 редис;
• 1 ч.л. цветков ромашки;
• 1 ч.л. кофейной гущи.

1. Из редиса выжимают сок: трут на треке и выжимают через марлю.
2. Ромашку измельчают в кофемолке и смешивают с соком редиса и кофейной гущей.

Наносят маску на лицо и оставляют на 10-15 мин. Для лучшего результата применяют 2-3 раза в неделю.

Маска с ржаной мукой

Маска с редисом и ржаной мукой способствует упругости кожи, восстановлению цвета лица и ощущению свежести. Кроме того, помогает снять отечность и прадать лицу отдохнувший вид.

Ингредиенты:

• 1 редис;
• 1 веточка петрушки;
• 1 ч.л. ржаной муки.

Редис натирают на терке, измельчают петрушку и смешивают с мукой. Наносят на распаренное лицо и оставляют на 15 минут.

Неприметный весенний овощ обладает не только приятным вкусом, но и лечебными свойствами. Употребление редиса в пищу благотворно сказывается на всех органах и системах человека, а особенно полезно женщинам в период беременности. Однако, даже самый полезный продукт имеет противопоказания – людям с заболеваниями ЖКТ стоит воздержаться от чрезмерного употребления сезонного корнеплода.

Ценный состав позволяет применять редис и в косметологии – из него приготавливают освежающие лосьоны и питательные маски. Но, конечно, самое широкое применение редис нашел в кулинарии – это отличный ингредиент для диетических овощных салатов. Употребляя редис в пищу ежедневно, можно восполнить запас необходимых витаминов и микроэлементов, главное помнить, что все хорошо – в меру.

Читайте далее: