Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Редис
  8. »
  9. Сорта редиса

Неприхотливый сорт редиса Сора: описание и характеристики, правила выращивания и другие нюансы

Получать раннюю продукцию сочных корнеплодов можно, выбирая для культивирования гибридные сорта. К таким, например, относится редис «Сора». Эти овощи неприхотливые, выращиваются весь сезон, считаются универсальными.

  1. Общая характеристика
  2. Внешний вид
  3. Таблица с характеристиками
  4. Преимущества и недостатки
  5. Чем отличается от других разновидностей редиски?
  6. В каких регионах России рекомендуют выращивание?
  7. Краткая история селекционирования
  8. Область применения
  9. Основные правила выращивания в открытом грунте
    1. Время посадки в разных регионах
    2. Посев
    3. Уход
    4. Сбор и хранение урожая
    5. Проблемы
  10. Болезни и вредители
    1. Профилактика
    2. Борьба
  11. Похожие растения
  12. Видео по теме

Для корнеплодов характерен высокий иммунитет к болезням, отличная урожайность, презентабельный товарный вид. Но, как обычно, качество раннеспелого редиса зависит от агротехнических особенностей культивирования.

Общая характеристика

Гибридный редис «Сора» относится к раннеспелым сортам, так как вкусные корнеплоды созревают на 24–27 сутки после всходов. Средний вес овощей составляет 20 г. При грамотной агротехнике выращивают редис по 30–37 г.

Сорт универсальный, корнеплоды можно выращивать в открытом грунте, в теплицах, в домашних условиях. Основная отличительная особенность сорта «Сора» – высокая степень устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Приступать к посадкам раннеспелых овощей можно сразу после того, как растает снег.

Внешний вид

Ботва у редиса невысокая, серо-зеленого оттенка, прямостоячая, очень компактная. Корнеплоды считаются крупными, размеры в диаметре достигают 4–5 см. Для сорта характерна ярко-красная кожица. Мякоть у редиса белая, с консистенцией без пустот, не просвечивается.

Важно!

Благодаря округлой, правильной, ровной, без изъянов форме, у сортовых корнеплодов отличный товарный вид.

Таблица с характеристиками

Критерии Характеристики редиса «Сора»
Урожайность С 1 га посадок выкапывают по 17,5 тонн качественных овощей. Правильная агротехника – залог получения до 20 тонн редиса.
Средний вес и диаметр одного корнеплода Вес каждого овоща составляет около 20 г. В благоприятных условиях выращивают корнеплоды от 30 до 37 г.
Устойчивость к болезням и вредителям Для гибрида характерный высокий иммунитет к болезням: ложной росе (мучнистой), обыкновенной мозаике, слизистому бактериозу. Овощи слабо поражаются вредителями: долгоносиками, совками, пилильщиками, молью, капустными мухами.
Лежкость Овощи хранятся на протяжении 1–1,5 месяцев. Лежкость составляет 97%.
Товарность Товарность 98%. Повреждения практически отсутствуют. Сорт рекомендуют для дальних транспортировок.
Какие виды почв предпочитает? Для хороших урожаев необходимы плодородные почвы с легкой структурой, рыхлые, со слабой или средней кислотностью. Самые лучшие грунты – песчаники или торфяники. Снизить уровень кислотности в почвенном слое помогает известкование.
Срок созревания Относится к раннеспелым сортам. Созревает через 24–27 дней после первых всходов.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта «Сора» относятся:

  1. Ранняя всхожесть.
  2. Устойчивость к болезням и поражениям вредителями.
  3. Высокую степень товарности.
  4. Возможность транспортировки без потери качества.
  5. Сбор нескольких урожаев за сезон.
  6. Отличный слабоострый вкус.
  7. Возможность ранней посадки.
  8. Устойчивость к засухе, холоду, стрелкованию.
  9. Отличная сохранность в условиях подвальных помещений.

Среди недостатков выделяют:

  • Недостаточно крупные размеры корнеплодов в результате неправильной агротехники.
  • Низкая степень урожайности при выращивании в домашних условиях.

Чем отличается от других разновидностей редиски?

Редис «Сора» отличается от других сортов такими критериями:

  1. Устойчивостью к неблагоприятными климатическим условиям.
  2. Отсутствием пустот в овощной мякоти.
  3. Возможностью слишком ранних посевов.
  4. Высоким иммунитетом к распространенным среди редиса болезням и поражениям вредителями.
  5. Качественной товарностью корнеплодов.

В каких регионах России рекомендуют выращивание?

Сорт, в виду своей устойчивости к неблагоприятной погоде, успешно культивируется повсеместно. Редису не страшны холода в северных широтах Сибири и Урала. В Подмосковье и Средней полосе, регулируя сроки посадки, вкусные овощи собирают несколько раз за сезон.

Краткая история селекционирования

Редис «Сора» был выведен в конце ХХ века голландскими селекционерами. В самом начале 2000 г. овощная культура была внесена в Госреестр РФ, разрешена к выращиванию на всей территории России.

Область применения

Сорт универсальный. Используется в кулинарии, выращивается для реализации. Культивируется как в домашних хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Хорошо хранится, транспортируется, долгое время не теряет товарный вид.

Основные правила выращивания в открытом грунте

Время посадки в разных регионах

Одно из условий качественного прорастания семян редиса – прогревание грунта хотя бы от 0 до +3 градусов. Сроки посадки будут зависеть от погоды. Примерное начало посевной в разных регионах следующее:

  1. В южных широтах – с конца марта – начала апреля.
  2. Для Подмосковья и районов Средней полосы сроки сдвигаются до середины апреля – начала мая.
  3. На Урале и в Сибири – с конца весны – начала июня.
Внимание!

Холодная погода с возвратными заморозками считаются основными причинами задержки прорастания семян редиса. При подзимних посадках «Соры» в северных широтах с середины сентября, в Средней полосе (в том числе и в Подмосковье) – с октября, а на юге – примерно с ноября. Температура на грунте должна быть около 0 градусов.

Посев

Грунт под посевы готовят с осени. Участок выбирают хорошо освещенный, на возвышенности, без застоя грунтовых вод. Перекапывают штыковой лопатой, внося компост с золой и минеральными удобрениями. Свежий навоз при подготовке грядок для выращивания редиса «Сора» не используют.

В очень плотные почвы рекомендуют добавлять песок или торф. Предшественниками для редиса могут быть практически любые овощные культуры, кроме семейства крестоцветных:

  • капустных;
  • редьки;
  • редиса;
  • рукколы;
  • шпината;
  • репы;
  • кресс-салата.

Технология подготовки семян для весенних посевов заключается в процессах:

  1. Отборе посадочного материала. Для равномерности дальнейшего прорастания еще с зимы выбирают семена, хранившиеся в сухом месте, размером не менее 3 мм в диаметре.
  2. Замачивании зерен в растворах на основе ионов серебра, бора или неорганических солей.
  3. Обработке обеззараживающими и стимулирующими рост препаратами. За 1–2 дня до посадки семена можно помещать в раствор марганцовки, сок алоэ, грибной отвар, обрабатывать фунгицидными средствами. Использовать, например, препарат «Спасатель редиса», стимулирующий рост овощей.
  4. Прогревании. Семена закладывают на 25 минут в горячую воду (при 50 градусах). После процедуры зерна обязательно охлаждают, аккуратно просушивают.
  5. Барботировании – освобождении зерен от масляной оболочки для улучшения прорастания. Для этого марлевые мешочки с семенами погружают на 10 часов в воду с компрессорной трубкой для аквариума. Соприкасаясь с пузырьками (при включенном компрессоре), сеянцы деликатно очищаются.
Совет

При посевах под зиму посадочный материал нельзя обрабатывать стимуляторами роста, барботировать, прогревать, чтобы они не проросли раньше времени и не подмерзли. Лучше всего только продезинфицировать зерна. Перед посадкой сеянцы необходимо просушить.

На открытых грядках применяют несколько способов посева:

  1. Ленточный. Редис высаживают в два ряда. Между полосами отступают от 5 до 6 см. Расстояние между лунками должно быть по 4–5 см. Для упрощения прополки между лентами отступают по 10–14 см. Оптимальная глубина задела редиса – 1–1,5 см.
  2. Сплошной. Семена заделывают рядками по схеме 5х5, для удобства можно использовать ячейки из-под яичных коробок. В каждую ямочку помещают по 1 семечке, присыпают почвенным рыхлым слоем, слегка утрамбовывают, поливают.

При подзимних посевах полив не проводят, грядки необходимо качественно мульчировать соломой, торфом, травяной подстилкой. При посадках осенью глубину бороздок делают по 2–2,5 см.

Уход

  • Основа качественного ухода за сортом редиса «Сора» – регулярный полив. Орошение начинают с появлением первых всходов. Грунт постоянно должен быть пропитан на глубину 15 см. До уборки созревшего редиса необходимо сделать 2 обильных полива (расход воды – 10 л на 1 кв. посадочный метр). В засушливый период увеличивают частоту орошения грядок. Влажность грунта должна всегда составлять 60–65%.
  • После каждого полива проводят регулярные прополки, рыхление междурядий, чтобы не образовывалась твердая почвенная корка, препятствующая росту корнеплодов.
  • В случае хорошей подготовки грунта перед посевами с внесением достаточного количества удобрений дополнительная подкормка сорту «Сора» не потребуется. Но, если почвы очень скудные, а овощные культуры слабо развиваются, посадки подпитывают совместно с поливами.
    Важно!

    Удобрения вносят на 10 день после того, как появятся всходы. Используют навозную жижу или коровяк (в растворах 1 к 10). В прохладный сезон рекомендуют добавлять ложку (столовую) мочевины. На этапе формирования редиса вносят минеральную подкормку.

Сбор и хранение урожая

Редис созревает примерно на 25 сутки. Для получения более крупных корнеплодов сроки уборки советуют сдвинуть на 3–5 дней. В сортовой мякоти не образуются пустоты, но не стоит откладывать выкапывание овощей на более поздние сроки.

Уборку необходимо проводить только в сухую погоду. Лучше это делать ближе к полудню. Редис подкапывают вилами, выдергивают вручную за ботву, при необходимости оставляют просушиться (в ясную погоду) на грядках, послойно с бумажными листами закладывают в деревянные ящики с отверстиями.

Подвалы перед закладкой корнеплодов обрабатывают известью. Хранят овощи около полутора месяцев при температурном режиме +4 или +6 градусов.

Проблемы

Культивируя сорт корнеплодов «Сора» овощеводы могут столкнуться с такими проблемами:

  1. Низкой урожайностью. Повышают количество созревшего редиса, выбирая более освещенное место для посева, учитывают схему посадок, исключают загущения, прореживая всходы с пересадкой лишних ростков на новые грядки.
  2. Плохим развитием корнеплодов, небольшими размерами редиса. Чтобы исключить проблему, регулируют частоту, норму, время поливов, правильную глубину заделки семян, количество внесенных удобрений.
  3. Растрескиванием овощей. Чтобы этого избежать, следует организовать правильный полив на участке, не допускать резких колебаний влажности грунта.
  4. Отсутствием каких-либо всходов. В этом случае не стоит начинать посевные работы в очень пересушенный почвенный слой.

Болезни и вредители

Профилактика

Болезни/вредители Профилактические меры по устранению
Крестоцветные блошки
  1. Грядки при посадках укрывают до появления ростков нетканым материалом.
  2. Обрабатывают посевы древесной золой, табачной пылью.
  3. Опрыскивают томатным настоем.
Кила
  1. Учет севооборота. Не высевают редис после уборки крестоцветных овощей.
  2. Внесение в лунки за 2–3 дня до посадок древесной золы (по 100 г на 1 кв. метр).
  3. Дезинфекция семян.
  4. Рыхление грунта перед посевной, регулярные прополки.
Черная ножка
  1. Обеззараживание семян соком алоэ, раствором марганцовки или чесночной мезги.
  2. За 3 суток до посадки полить грядки раствором коллоидной серы (по 40 г на 10 л воды).
  3. Перед непосредственным посевом оросить грунт раствором (горячим) марганцовки (на 5 л воды добавлять по 1,5 г вещества).
Сосудистый бактериоз
  1. Обеззараживание зерен способом прогревания в горячей воде (25 минут при 50 градусах).
  2. Через 10 дней после всходов опрыскивание средствами: «Планриз», «Триходермин».

Борьба

Болезни/вредители Способы борьбы
Крестоцветные блошки
  1. Обработка посевов табачной пылью, древесной золой.
  2. Применение препаратов: «Молния», «Децис», «Шерпа».
  3. Опрыскивание грядок настоем из ботвы томатов с разведенным в воде (10 л) уксусом (30 мл).
  4. Посыпка по периметру нафталином.
Кила
  1. Обработка грунта известковым молоком (в 10 л воды разбавляют по 2 стакана извести). Норма полива – 1 л смеси на 1 овощную культуру.
  2. Своевременная прополка, дезинфекция грунта.
Черная ножка
  1. Удаление больных культур с дезинфекцией грунта.
  2. Мульчирование у овощных стеблей слоем песка с золой толщиной по 2 см.
  3. Регулирование поливов (исключение переувлажнения).
  4. Полив овощных культур раствором марганцовки (по 3–5 г на 10 л воды).
Сосудистый бактериоз Обработка на ранних стадиях болезни препаратами: «Бинорам», Фитолавин».

Похожие растения

Гибридные аналоги сорта «Сора»:

  1. «Дабел».
  2. «Черриэт».
  3. «Корал».
  4. «Селеста».
  5. «Рондар».

При поиске раннеспелого редиса, адаптированного к суровым погодным условиям, стоит обратить внимание на гибридный сорт «Сора». Его неприхотливость в уходе, высокий иммунитет, высокие товарные качества, возможность как ранних, так и подзимних посевов – основные доказательства правильного выбора.

Видео по теме

Описание редиса «Сора» можно посмотреть на этом полезном видео:

https://youtu.be/McDaMQB8gZo

Читайте далее:

Все о сорте редиса Дуро Краснодарское: описание и фото, правила выращивания и другие нюансы

Витаминный сорт редиса Чемпион: описание и фото, правила выращивания и другие нюансы

Какие тонкости посева надо знать при выращивании редиса Ребел? Подробное описание сорта и фото

Описание и правила выращивания редиса Французский завтрак. Фото и особенности сорта

Неприхотливый житель дачных грядок. Выращивание лука-порея Русский размер из семян и рассады

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 0
Вам также может быть интересно:
  • Все о выращивании редиса на балконе. Инструкция работ пошагово
  • Полная информация о сорте редиса "Красный Великан": когда сажать овощ и как выращивать?
  • Какие тонкости посева надо знать при выращивании редиса Ребел? Подробное описание сорта и фото
  • Список сортов редиса для средней полосы и Подмосковья для открытого грунта, дома и теплиц. Какие лучшие?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2022 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.