Соус из крыжовника и чеснока

Рецепт оригинального кислого соуса. Служит неплохим дополнением к мясным шашлыкам. Прост в приготовлении.

Ингредиенты

• крыжовник — 200г;
• чеснок — 2 зубчика;
• оливковое масло — 3 ст.л.

Понадобятся ягоды крыжовника из кислых сортов зелёного цвета.

Измельчить в блендере крыжовник и чеснок до однородной массы. Добавить  оливковое масло и продолжить взбивать.

Соус из крыжовника и чеснока

Уникальные и полезные для здоровья рецепты из масла с чесноком

Овощные оладьи из кабачков и моркови с соусом на основе чеснока и укропа

Чем отличается посадка чеснока целой головкой от посева зубчиками? Подробная пошаговая инструкция

Для чего полезны настои чеснока на воде? 4 уникальных рецепта