Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Луковые
  6. »
  7. Репчатый лук
  8. »
  9. Сорта

Среднеспелый сорт лука Турбо: описание и фото, посадка, выращивание и уход

Трудно представить цивилизацию без лука. Его ценят за вкус, пользу и универсальность. Имея даже небольшой участок земли, стоит отвести кусочек для луковых грядок. И выбрать самый вкусный, неприхотливый и урожайный сорт. В последнее время внимание российских овощеводов привлекает новый сорт репчатого лука Турбо.

  1. Основные параметры
    1. Общая характеристика
    2. Описание внешнего вида и фото
    3. Преимущества и недостатки
    4. Устойчивость к болезням и вредителям
    5. Требования к почве для посадки
    6. Вкус
    7. Урожайность
    8. Лежкость
    9. Как используют сорт?
    10. Регионы для выращивания
  2. Чем отличается от других сортов?
  3. Краткая история селекционирования
  4. Когда сажают в разных регионах?
  5. Основные правила
    1. Выращивание севка
    2. Посадка
    3. Уход
  6. Сбор и хранение
  7. Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Основные параметры

Общая характеристика

Сорт Турбо создан для выращивания на репку в двухлетней культуре из севка. По срокам созревания лук является среднеспелым. От полных всходов до уборки корнеплодов проходит 110-120 дней. Относится к группе полуострых сортов.

Описание внешнего вида и фото

Луковицы имеют округлую форму среднего размера. Их обычная масса 125-140 г, но может достигать и 200 г. Сухие чешуйки (их 3 штуки) имеют бронзово-коричневую окраску, сочные – белую. Лук однозачатковый, шейка средних размеров. Высота зеленых листьев достигает 30-35 см.

Ниже вы увидите фотографии лука этого сорта:



Преимущества и недостатки

Преимуществами сорта Турбо являются:

  • сбалансированные вкусовые качества;
  • отличный внешний вид и потребительские размеры;
  • сроки хранения от 6 до 8 месяцев;
  • пригодность для механизированной уборки и промышленной переработки.

Среди минусов отметим:

  • низкая вызреваемость (77%) перед уборкой;
  • требовательность к качеству почвы.

Устойчивость к болезням и вредителям

Лук Турбо при правильной агротехнике обладает повышенной резистентностью к грибковым заболеваниям:

  • бактериальной гнили;
  • фузариозу;
  • пятнистой мозаике.

Достойно противостоит Турбо таким вредителям, как:

  • трипс;
  • луковый клещ.

Требования к почве для посадки

Лук нуждается в легких почвах, обеспечивающих аэрацию корневой системы. Лучше всего для этого подходят супесчаные субстраты и суглинки, не склонные к переувлажнению.

Важно!

Влажность можно понизить, делая дренаж или поднимая грядки. Недопустимы также кислые земли. Для их нормализации необходимо вносить доломитовую муку, известь или мел.

Вкус

Вкус Турбо полуострый без горечи, мякоть плотная, сочная. В средней луковице содержится 20% суточной нормы витамина С и 11% дневной нормы фолиевой кислоты.

Урожайность

По данным Госреестра урожайность Турбо составляет 245-340 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована в Московской области 661 ц/га.

Лежкость

По результатам госиспытаний сорт охарактеризован как пригодный для хранения. Этот срок оценивается в 6-8 месяцев.

Как используют сорт?

Сорт Турбо является универсальным:

  • Его можно потреблять в свежем виде в салатах.
  • В качестве приправ, для приготовления первых и вторых блюд.
  • Он пригоден для консервирования и других домашних заготовок.

Регионы для выращивания

Этот сорт районирован в 8 регионах России из 12-ти, они перечислены далее. Исключения составляют 2 самых северных и 2 южных региона. На севере выращиванию препятствует длинный вегетационный период сорта, для юга существуют специальные высокоурожайные сорта.

Чем отличается от других сортов?

Наименование сорта Срок созревания Вкус Вес луковицы (г) Урожайность (ц/га)
Турбо Среднеспелый Полуострый 125-140 245-340
Алонсо F1 Среднеранний Полуострый 60-110 215-317
Шерман F1 Среднеспелый Полуострый 100-120 183
Талон F1 среднепоздний Полуострый 70-80 164-414
Рэдмэйт среднеспелый Полуострый 90-105 358-496
Мундо среднеспелый Полуострый 80-100 265-360

Краткая история селекционирования

Турбо – это сорт голландской селекции. Заявка на его районирование была подана в 2011 году, после прохождения госиспытаний он был включен в Госреестр в 2015-м.

Когда сажают в разных регионах?

Сорт Турбо допущен для выращивания на репку в двулетней культуре через севок в 8 регионах:

  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный;
  • Нижневолжский;
  • Уральский;
  • Западно-Сибирский;
  • Восточно-Сибирский;
  • Дальневосточный.
Совет

Сроки посева семян и посадки лука-севка различны не только в разных регионах, но могут заметно отличаться и в пределах одного региона.

Общие правила определения сроков:

  1. Семена лука (чернушку) высевают, как только появилась возможность подготовить для этого грядку (земля перестает прилипать к лопате). В средней полосе это начало мая.
  2. Для посадки лука-севка почва должна прогреться до 10-12 °С на глубине 10 см. По народным приметам это время, когда зацветает черемуха. Лук-севок, в отличие от чернушки, нельзя сажать слишком рано – он может пустить стрелу.
  3. Озимые посадки севка проводятся после того, как дневная температура воздуха в течение недели не поднимается выше +5 °С. В Центре России это происходит в интервале 5-20 октября. Слишком ранняя посадка может спровоцировать рост севка и его дальнейшую гибель от морозов. Луковички, посаженные слишком поздно, не успеют укорениться.

Основные правила

Сорт Турбо создан авторами для культивации через севок по двухлетней схеме. Он не рассчитан для выращивания из семян, в том числе рассадно, за один год. В первый год из посеянной чернушки получают лук-севок, из которого в следующем сезоне и производится репка. По сравнению с однолетним этот способ обеспечивает вдвое большую урожайность и более высокое качество лука-репки.

Выращивание севка

Подготовка семян

Лук Турбо не является гибридом первого поколения, он может выращиваться из собственных семян. Чернушка не заражается вирусами или грибковыми спорами, протравливать семена не требуется.

  1. Для ускорения проращивания семена на сутки замачивают в воде.
  2. Далее чернушку раскладывают на влажной ткани для проращивания. Чтобы уберечь ее от пересыхания, это делается в герметичном пищевом контейнере.
  3. Процесс заканчивают, когда семена проклюнутся. На это в зависимости от температуры требуется 4-5 дней.

Обработка почвы

Появившиеся ростки первоначально являются слабыми и медленно растут. Сорняки, дающие побеги от корней, легко могут их заглушить. Чтобы избежать этого, перекопку почвы под чернушку необходимо проводить дважды: осенью и весной, каждый раз тщательно выбирая корни сорняков.

Внимание!

Не следует перекармливать грядку для лука органикой: корнеплод на такой почве вырастет небольшой и будет подвержен грибковым заболеваниям.

Схема и технология посева

Оптимальные размеры лука-севка 1-2 см. Этого можно добиться, выбирая нужную схему загущения.

  1. Все начинается с разметки посадок. Поперек грядки намечаются бороздки.
  2. Ширина междурядий 10 см, семена в ряду первоначально раскладываются с шагом 1-1,5 см с последующим после всходов прореживанием до 2-3 см.
  3. Заглубление на 1 см производится путем присыпки бороздок рыхлым субстратом (перегноем, компостом, торфом).

Посадка

Обработка луковиц

Она начинается с переборки севка. Удаляются луковки, имеющие повреждения или признаки болезней. Наиболее подходят для посадки луковички диаметром 10-15 мм. У более крупных экземпляров повышенный риск стрелкования. Но весной их можно высадить отдельно на перо.

Луковички замачивают на 15 минут в горячем ярко-розовом растворе марганцовки или фитоспорина, после чего промывают чистой водой.

Каким должен быть грунт?

Для яровой посадки грядки перекапывают дважды, весной и осенью. Это эффективный способ борьбы с сорняками.

Совет

Главное требование к посадкам в зиму – почва не должна быть переувлажнена. Необходимо исключить подтопление грядок дождевыми, талыми или грунтовыми водами.

Схема и глубина заделки

Удобнее высаживать севок рядами поперек грядки:

  1. Расстояние между ними 25 см, дистанция в ряду 10 см.
  2. Луковички заглубляют, расстояние от поверхности земли до хвостика 1-2 см.

Уход

Самой трудоемкой операцией по уходу является борьба с сорняками. Ее можно минимизировать, если применять мульчирование посевов.

  • Турбо является влаголюбивым сортом, особенно в начале вегетации. Однако излишняя влага может привести к гнилостным поражениям. Полив надо проводить по необходимости и не чаще одного раза в неделю. Полив прекращают за 3 недели до уборки репки. В это же время убирают мульчу, чтобы луковицы подсохли на солнце.
  • После того, как после полива верхний слой почвы подсохнет, производят его рыхление для аэрации корневой системы.
  • Вегетационный период сорта Турбо длится с начала мая до конца августа – начала сентября. За это время необходимо провести три подкормки в конце каждого календарного месяца. Первые две производятся минеральным комплексом полного состава NPK (азот, фосфор, калий), из третьей исключается азот. Разовая норма – один спичечный коробок на квадратный метр.

Сбор и хранение

Признаком созревания и севка и репки является увядание и пожелтение листьев. Для уборки урожая необходимо выбрать сухую, по возможности, солнечную погоду. Лук в боровках предварительно подкапывается вилами, после чего выдергивается и укладывается в рядки.

У лука-репки ножницами аккуратно, не задевая донца, обстригают корешки и листья, оставляя хвостик длиной 3 см. Для последующей сушки луковицы рассыпают в один слой под навесом или крышей. Лук готов к дальнейшему хранению, когда у него подсохнут хвостики.

Важно!

В случае ненастной погоды лук приходится досушивать дома. Лук-севок сушат, не обстригая листья, а связывая его в пучки и подвешивая под крышей сарая или на чердаках. И только после этого обрезают сухую ботву.

Хранить лук можно двумя способами:

  1. Холодный – при низких температурах от 0 до +3 °С в подвалах и погребах.
  2. Теплый предполагает хранение дома при комнатной температуре.

В любом случае влажность воздуха более 70% нежелательна.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Даже самый устойчивый лук может очень быстро подхватить болезни, если не проводить регулярную профилактическую работу:

  • использовать правильный севооборот: никогда не выращивать лук в почве, где в последние два-три года рос представитель семейства луковых;
  • избегать застоя воды в луковых грядках;
  • избегать удобрений, богатых азотом и органикой;
  • убирать растительные остатки с грядки и из междурядий.

При поражении грибковыми заболеваниями применяют:

  1. фунгициды (Фитоспорин, Алирин, Свитч, Квадрис);
  2. народные средства (настой золы, луковой шелухи, молочной сыворотки).

Для защиты от вредителей используют:

  • инсектициды (Муравьин, Медветокс, Актара, Зеон);
  • народные средства (табачную пыль, настойки чеснока, хвоща, тысячелистника, полыни, нашатырный спирт).

Лук Турбо – благодарная овощная культура. Затратив немного усилий по выращиванию этого сорта, вы получите очень нужный и вкусный продукт, который не утратит своих ценных свойств в течение долгой зимы. Он может заставить вас плакать, но вы будете в итоге благодарить его за пользу для кожи, волос и здоровья.

Читайте далее:

Популярный сорт лука Геркулес. Описание, выращивание и уход, сбор и хранение урожая

Неприхотливый при выращивании лук Стурон. Характеристика и описание сорта, посадка и уход

Особенности выращивания раннеспелого лука-севка "Купидо" и полное описание сорта

Характеристика и описание лука сорта Бессоновский. Фото и правила выращивания

Описание лука сорта Сеттон и агротехника его выращивания

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 5
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.