Хрен из семян: как вырастить культуру в огороде

Хрен часто недооценивают и пытаются от него избавиться, считая его сорняком. Однако, это большая ошибка, ведь в нём находится целый комплекс полезных витаминов C, E, B и фитонцидов. Пока одни избавляются от этого «сорняка», другие мечтают вырастить хрен у себя в огороде в достаточном количестве. И для этого лучше всего подходит семенной способ выращивания.

1. Преимущества и недостатки
2. Сравнение способов выращивания
3. Когда в разных регионах начинают работы?
4. Соблюдение севооборота
5. Как подготовить семенной материал к посадке
   1. Стратификация в домашних условиях
   2. Замачивание
   3. Проращивание
   4. Барботирование
6. Пошаговая инструкция - как вырастить в огороде?
7. Высадка
   1. Весной
   2. Зимой
8. Когда и как собирают урожай?
9. Ошибки

Хрен обыкновенный зацветает через год и позволяет собрать собственные семена. Семена имеют вид маленькой «горошины» диаметром 5 мм. Окрас светло-коричневый. К сожалению, они не так часто встречаются на рынке.

Преимущества и недостатки

Сравнение способов выращивания

Все способы имеют отличия. Чтобы остановить свой выбор на одном из этих методов, соотнесите особенности ухода и темпы роста для себя. Семенной способ выращивания прост, но требует терпения. Другие методы выращивания трудозатратны, но результат проявится раньше. Важно и время высадки.

Когда в разных регионах начинают работы?

1. Южный регион – это высокие температуры и характерная засушливость. Так как хрен – морозостойкое растение, то его посев лучше всего совершать под зиму. Следите за температурой, солнечный перегрев негативно сказывается на растении. Данному региону подходит рассадный способ.
2. В средней полосе России при посадке растения в открытый грунт лучше использовать апрель месяц. А именно 5-10 числа месяца. Используйте безрассадный способ выращивания хрена.
3. Сибирь и Урал. Регионы схожи по климатическим условиям, и поэтому могут использоваться одинаковые способы и временные рамки посева. Время высадки растения приходится на конец мая или на начало июня. Подходит рассадный метод.

Соблюдение севооборота

Лучшие предшественники:

• картофель;
• огурец;
• томат;
• кормовые корнеплоды.

Худшие предшественники: семейство бобовых и зерновых культур (кукуруза).

Как подготовить семенной материал к посадке

Стратификация в домашних условиях

1. Замочите семена хрена в чистой воде комнатной температуры.
2. Спустя пару часов переложите посадочный материал на тканевую основу. По истечении нескольких минут перемешайте материал с мелкозернистым песком.
3. Полученную смесь храните при нулевой температуре, от 3 до 4 месяцев. Лучше всего хранить её в подвале.

Замачивание

1. Переберите семена.
2. Замачивать семена необходимо чистой водой, температура которой должна равняется 18-20 градусам.
3. Срок вымачивания семян может занимать от 42 до 60 часов.
4. Семена должны немного увеличится в диаметре и наполнится влагой.
5. Соблюдайте температуру замачивания.

Проращивание

1. Необходимо обработать семена специальным раствором для обеззараживания.
2. Разложить марлю на ёмкости, и напитайте её водой. При этом положите их на влажную поверхность.
3. Далее накройте ёмкость полиэтиленовым пакетом. Периодически открывайте его, и доливайте немного воды.
4. Не забывайте обогащать кислородом хрен.
5. Следите за прорастанием, это может занимать от 2 до 5 дней.

Барботирование

1. В домашних условиях для подачи воздуха используют аквариумный компрессор. Наконечник шланга от компрессора помещают на дно перевёрнутой половинки ПЭТ бутылки.
2. После включения компрессора семена заполняют раствором для проращивания. Данный раствор состоит из микроэлементов, веществ, повышающих и ускоряющих прорастание.
3. После того как семена опущены в воду, включается компрессор.

Пошаговая инструкция — как вырастить в огороде?

Чтобы посадить хрен с помощью семян необходимо:

1. Подготовить почву. Земля должна быть рыхлой с хорошей воздухопроницаемостью.
2. Возьмите качественные семена, полейте их водой.
3. Заранее подготовьте лунки, на расстоянии 30-40 см.
4. Помещайте в каждую лунку по 4 семени.
5. После посадки полейте водой, и осуществляйте дальнейший полив по необходимости. В среднем расход воды 10-12 л на грядку.
6. Осуществляйте подкормку минеральными удобрениями.
7. Если растение заболело, то добавьте в обработку растения Актеллик или Фоксимом. В зависимости от вредителя.

Рассадный способ посадки хрена:

1. Заранее подготовьте рассаду. В конце февраля или в начале марта. Создайте для неё мини-парник, и после того как семя прорастёт, снимите плёнку.
2. С появлением нескольких листиков пересадите хрен в стаканчики.
3. Подготовьте землю. Земля должна быть обеззаражена и иметь рыхлый вид.
4. Если высадка происходит под зиму, то отступите между рассадой по 10-15 см. Если весной, то на пару сантиметров меньше.
5. Сажайте сразу несколько стручков растений, с возможностью проредить их в дальнейшем.
6. Последний этап заключается в тщательном поливе и уходе.
7. Не допускайте засушливости растения. Аккуратно окучивайте землю вокруг него.

Высадка

Весной

1. Подготовьте почву, разрыхлите участок.
2. Внесите перегной на 1 м2 грядки 1 ведро перегноя.
3. Разровняйте землю и приступите к посадке.
4. Расстояние высадки хрена по 8-12 см.
5. После посадки полейте водой.

Зимой

1. Подготовьте землю. Земля должна быть обеззаражена и иметь рыхлый вид.
2. Высаживать хрен необходимо в октябре или в начале ноября.
3. При этом ширина междурядий должна составлять не менее 40 см.
4. Отступать между самими семенами необходимо по 8-10 см.
5. После посадки полейте хрен, если почва в это время не слишком влажная.

Обязательно густые всходы проредите весной и рассадите их.

Когда и как собирают урожай?

Время сбора урожая – это самое важное после процесса высадки. Хрен можно выкапывать поздней осенью, предположительно в ноябре.

Важно для каких целей вы собираетесь использовать растение. Если хрен нужен для заготовки, время выкапывания может быть любым – как поздняя осень, так и ранняя весна. При сборе урожая важен процесс выкапывания.

Ошибки

Существует целый ряд ошибок при выращивании растения с помощью семян. А именно:

• Могут попасться некачественные семена.
• Время посева. Прежде чем высаживать семена, убедитесь, что для этого соответствует сезон. Хрен — морозостойкое растение, и он не переносит излишнее тепло.
• Соблюдайте расстояние при посеве. Если сажать слишком близко друг к другу, то они могут не взойти. Корневая система должна чувствовать «свободу» при прорастании.

Таким образом, выращивая хрен, необходимо учитывать сезонность и климатические особенности. Для южных регионов больше подойдёт осень и черенковый или почковой метод, Для более холодного климата, ранняя весна и семенной метод посадки. Соблюдайте правила высадки каждого из представленных способов.

Читайте далее: