Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Капуста
  6. »
  7. Цветная капуста

Советы, как отличить рассаду цветной капусты от белокочанной, савойской и кольраби. Фото сеянцев

Капуста — любимый овощ огородников. Часто они выращивают не только традиционную белокочанную капусту, но и цветную, савойскую, кольраби и другие разновидности этих овощей. И очень важно уметь отличать их рассады между собой. Статья расскажет об отличительных особенностях рассады цветной капусты.

  1. Почему иногда необходимо отличить одни сеянцы от других?
  2. Когда это можно сделать?
  3. Как выглядят разные сеянцы на фото и чем отличаются?
    1. От обычной белокочанной
    2. От савойской
    3. От кольраби

Почему иногда необходимо отличить одни сеянцы от других?

Опытные огородники проводят аккуратные записи, когда сеют несколько разновидностей капустных представителей. Каждому отдельному виду или сорту присваивается свой номер. Его наносят на ящик или емкость, в которой посеяна эта культура.

Название сорта или вид капусты можно нанести на бирку и прикрепить ее к посевному ящику.

Даже у опытных специалистов бывают ситуации, когда бирка потерялась или куда-то исчезли записи о посевах. Тогда возникает вопрос: «Как отличить всходы по внешним признакам?»

У начинающих огородников, не ведущих записей, этот вопрос появляется очень часто.

Совет

Каждая разновидность капустных культур требует своих агротехнических приемов для получения обильного урожая. Поэтому очень важно правильно ухаживать за каждым видом растений с самого начала их развития.

Те, кто не выращивают рассаду, а покупают ее на рынке, тоже очень часто задают вопросы: «Как отличить растения по внешним признакам? Как не ошибиться в выборе нужного посадочного материала?».

Продавцы тоже могут ошибаться, предлагая ту или иную рассаду.

Когда это можно сделать?

В первой фазе развития растений на 3-7 день после посева появляются всходы. По семядольным листикам невозможно определить, какая разновидность семейства капустных взошла.

Через 5-8 дней после всходов появляется пара настоящих листьев.

И только в третьей фазе вегетации, когда при благоприятных условиях начинается развитие настоящих листьев, можно увидеть отличительные особенности разных видов капустных представителей.

По внешним признакам отличить разные сорта рассады цветной капусты невозможно. В этом случае полагаются на информацию, полученную от продавца.

Как выглядят разные сеянцы на фото и чем отличаются?

Здесь можно ознакомиться с описанием рассады цветной капусты и сеянцев других видов овоща и увидеть их фото.

Ранняя цветная капуста:

  • У молодых побегов более насыщенный зеленый цвет.
  • Растения не очень высокие, приземистые, имеют короткий стебель от корневой шейки до начала роста нижних листьев.

У рассады поздних сортов:

  • Цвет листвы менее яркий с легким сизоватым оттенком.
  • Ростом растения выше, чем ранние сорта.
  • Листья на стеблях расположены реже.

От обычной белокочанной

У рассады цветной капусты:

  • корневая система развита меньше, чем у белокочанной родственницы, что определяет особые условия ее выращивания;
  • цвет листьев ярче, чем у белокочанной рассады;
  • листья устремлены вверх;
  • поверхность листовой пластины более гладкая;
  • лист по форме вытянут и заужен в верхней части;
  • край листовой пластины сглаженный.

Рассада белокочанной капусты:

  • листья более широкой формы, разрастаясь, формируют ярусы;
  • листовая пластина округлая с небольшими волнистыми зубчиками по краю;
  • молодые побеги белокочанной капусты имеет светлый оттенок;
  • листовые пластинки имеют длинный черешок;
  • она более устойчива к прямым лучам солнца;
  • на листовых пластинках видны светлые плотные разветвляющиеся от центра жилки;
  • при оптимальной освещенности и температуре нижние листья кустика размещаются горизонтально, а верхние направлены вверх.

От савойской

У рассады савойской капусты листья пузырчатые, скомканные в гармошку. Края листьев окаймлены крупными зубчиками.

От кольраби

Рассада капусты кольраби легко отличается по характерному утолщению нижней части стебля. Это будущий корнеплод. Чем старше рассада, тем сильнее будет видно это отличие.

Опытные огородники, давно занимающиеся выращиванием разных представителей капуст, без труда узнают по внешнему виду рассады своего питомца.

Но полученная информация будет полезна тем, кто только начинает осваивать эти огородные культуры.

Читайте далее:

Можно ли отличить рассаду ранней капусты от поздней и как распознать разные сорта?

Повысить урожайность капусты: когда пикировать рассаду после всходов?

Особенности и отличия обычных и комплексных минеральных удобрений для белокочанной капусты. Как их использовать?

Посев цветной капусты на рассаду и посадка ее в открытый грунт. Как правильно ухаживать за всходами?

«Стеблевая репка» – капуста кольраби. Фото, особенности выращивания в открытом грунте, советы по уходу

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 17
Вам также может быть интересно:
  • Можно ли отличить рассаду ранней капусты от поздней и как распознать разные сорта?
  • Никакой путаницы: чем отличается цветная капуста от брокколи, как выглядит рассада и что полезнее?
  • Нюансы выращивания пекинской капусты Ча-Ча в открытом грунте и ухода за ней и подробная характеристика сорта
  • Не судите по названию! Сорт капусты Агрессор: характеристика, описание и фото
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.