Бывает очень трудно определиться, какую посадить капусту. При выборе овоща необходимо обратить внимание на хорошие вкусовые качества, доступную агротехнику и высокий иммунитет к болезням. Всем этим требованиям отвечает капуста сорта Агрессор.
Характеристика и описание
Агрессор – среднепоздний, засухоустойчивый сорт белокочанной капусты. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании. Вилки средних размеров. Пригодна для выращивания в различных регионах нашей страны.
Внешний вид и фото
Кочаны круглой, немного сплюснутой формы, имеют плотную структуру. Листья темно-зеленого цвета с белым налетом. Края поверхностных листьев слегка загнуты. Срез белый, иногда с желтоватым оттенком. Кочерыжка 17-18 см. Корень сильный, хорошо развит.
Агрессор прекрасно используется как в повседневном приготовлении пищи (в салатах, супах), так и для зимнего хранения в свежем, квашенном и консервированном виде.
На фото ниже можно увидеть как выглядит этот сорт капусты.
Свойства
| Урожайность | На 100 кв. м. получают до 10 кг капусты. |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Не подвержена фузариозному увяданию, точечному некрозу, трипсу, крестоцветной блошке. |
| Почва для выращивания | Чернозем, суглинистые почвы. |
| Морозостойкость | Выдерживает заморозки до -7 °C. |
| Районированность выращивания | Культивируется как в средней полосе России, так и в зонах с малым содержанием азота и плохими климатическими условиями. |
| Сроки созревания | 120-150 дней. |
| Масса кочанов | 3-5 кг. |
| Содержание сахаров | 5,5%. |
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- Дает хороший урожай не зависимо от погодных условий и плодородности почвы.
- Не требовательна к поливу, переносит непродолжительную засуху.
- Всхожесть семян до 100%.
- Высокий иммунитет к серьезным болезням и вредителям.
- Зимой хранится до 5-6 месяцев.
- Отличные вкусовые качества.
- Не теряет внешнего вида при транспортировке.
Недостатки:
- Подвержена грибковому заболеванию кила.
- Могут нанести вред белокрылка и тля.
- В засолке вероятность появления небольшой горчинки.
- При обильных поливах кочаны могут трескаться.
Для предотвращения кочанов от растрескивания не рекомендуется заливать капусту. Полив должен быть умеренным и регулярным.
Чем отличается от других?
- При небольших трудозатратах капуста дает внушительный урожай.
- Отсутствие полива не сказывается на росте.
- Не многие болезни и насекомые могут навредить овощу.
- Капусту можно не убирать с грядки вплоть до заморозков.
Чем гибрид F1 отличается от оригинала?
Голландскими учеными был получен гибрид капусты Агрессор, который назвали Агрессор F1. Отличительной чертой последнего является его устойчивость к растрескиванию, чего нельзя сказать об оригинале.
История селекционирования и названия
Гибрид с неприглядным названием Агрессор F1 был выведен Голландскими селекционерами в 2003 году.
В своем стремлении адаптировать сорт под несовершенные условия для выращивания ученые добились высоких агротехнических показателей.
Агрессор F1 в полной мере отвечает своему названию благодаря стрессоустойчивости и силе роста.
Использование в кулинарии
Широкое использование капусты в кулинарии сделало этот сорт очень популярным. Агрессор можно употреблять:
- в сыром виде (в салатах);
- в квашенном и маринованном (щи, солянки, вторые блюда);
- засаливать на зиму.
Правила и приемы выращивания
Когда сажают в разных регионах?
Сроки посадки капусты разнятся, исходя из:
- продолжительности светового дня;
- среднесуточной температуры;
- наступления первых заморозков.
Точную дату посева можно рассчитать по формуле: от предполагаемой даты высадки рассады в грунт отнимают 40-45 дней. Столько растет рассада.
В средней полосе России растения высаживают в конце второй – начале третьей декады мая. Посев семян производят с первой по вторую декаду апреля. Для южных регионов страны высадка рассады начинается не раньше 10 марта, для Урала – в первых числах мая. Согласно этим данным рассчитывается время посева семян.
Схема посадки
Важно правильно подготовить семена перед посевом.
- Следует откалибровать семена, выбрав самые крупные, одного размера.
- Обеззаразить, опустив на 15-20 минут в воду температурой 50 °С.
- Проверить на всхожесть. В неглубокий плоский контейнер постелить кусок льняной тряпочки, хорошо смочить и разложить на неё семена. Накрыть емкость прозрачным материалом и поставить в темное место с температурой 22-25°С. Ежедневно проветривать и следить, чтобы семена не пересыхали. При необходимости доливать воду.
Внимание!
Не используйте в качестве материала для проращивания семян бинт или другой рыхлый материал. При извлечении проросших семян могут повредиться нежные корешки.
Есть иной способ как проверить всхожесть семян. В горшок с землей кладется по два-три семечка. Даже если взошли все, выбирается самый крепкий росток, остальные осторожно срезаются.
- Грунт для посева берется с нейтральной кислотностью. Его можно приготовить самостоятельно. Для этого дерновая земля, торф и песок смешивается в равных пропорциях, хорошо проливается кипятком или 3% раствором марганца. Эти действия предотвратят появление черной ножки.
- Для обогащения почвы питательными веществами в смесь добавляют 2 стакана золы и комплексное удобрение (азофоску или нитрофоску) из расчета на 1 ведро почвогрунта 2 ст. л. удобрения.
- Высеивают капусту в ящики или контейнеры, которые засыпают грунтом на 3-4 см. Почву уплотняют, делают борозды на расстоянии 3 см друг от друга, глубиной 1 см.
- Семена раскладывают шагом в 1.5 см и присыпают землей.
- Емкости с посевами оставляют до прорастания в темном месте при температуре 18 – 20 °С.
Уход
- Рассаде необходим продолжительный световой день (12-14 часов). При нехватке света обеспечивают дополнительное освещение.
- Полив умеренный. В дне ёмкости делают отверстия для стока лишней влаги.
- Ростки подкармливают комплексными удобрениями, которые нужно вносить несколько раз за период роста.
- На третий день после прорастания семян всходы начинают постепенно закаливать. Ежедневно проветривают помещение, затем стаканчики с капустой выставляют на свежий воздух. Чтобы рассада не вытягивалась ее помещают в прохладное место с температурой 8 – 10 °С на 6 -7 дней. Можно перенести в неотапливаемую теплицу. Затем снова помещают в тепло.
Перемещение в открытый грунт
К высадке в открытый грунт рассада готова при появлении 3-4 настоящих листов. Перед пересадкой почва в контейнерах слегка смачивается. Так будет легче вынимать растения, не повредив корни.
- Землю под высадку капусты готовят заранее. Перекапывают, ровняют, при необходимости вносят известь (если почва кислая) или золу (если щелочная).
- Высаживают по схеме 60 см между растениями и 35-40 см между рядами. Лунки увлажняют, аккуратно переносят растения вместе с земляным комом, присыпают и слегка приминают почву руками.
- Сверху поливают теплой водой.
Строго соблюдайте севооборот. Не сажайте капусту на одном и том же месте несколько лет подряд. Лучшие предшественники – картофель, томат, лук. Возможные – горох, фасоль, свекла, морковь. А из этой статьи вы узнаете о лучших соседях капусты по грядке.
Как ухаживать за грядками?
После пересадки капусты в открытый грунт ей требуется:
- своевременный полив;
- периодическое рыхление почвы;
- подкормка.
Поливать молодые растения можно как под куст, так и дождеванием. Рыхление почвы производится на следующий день после полива. Перед корневой подкормкой грунт следует увлажнить. За месяц до сбора урожая полив прекращают. По мере роста кочанов нижние листья желтеют и отмирают. Их необходимо удалять во избежание загнивания.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай в сухую теплую погоду по прошествии сроков созревания для данного сорта (120-150 дней). Хранят капусту в темном, прохладном помещении при температуре 4 – 5°С, с хорошей вентиляцией.
Хранят овощ несколькими способами:
- Вилки складывают вниз кочерыгами в просторные ящики так, чтобы они не соприкасались друг с другом для лучшей циркуляции воздуха. На дно контейнера насыпается песок слоем 4 – 5 см.
- Капусту можно хранить, подвесив ее за необрезанные кочерыжки к потолку или полкам.
- Другой вариант обернуть вилки пищевой пленкой и разложить на стеллажи.
- Можно квасить в бочках.
Какие проблемы могут возникнуть?
В процессе выращивания капусты Агрессор есть вероятность возникновения ряда проблем.
- Фиолетовые листья появляются при нехватке фосфора. Исправить положение поможет фосфорсодержащее удобрение суперфосфат из расчета 100 г микроэлемента на ведро воды.
- Увядание листьев – проблема с корнями. Подъели насекомые, либо корни подверглись грибковому заболеванию. Поможет рыхление и окучивание стебля.
- Растрескивание кочанов. Необходимо уменьшить полив и своевременно убирать урожай.
Болезни и вредители
| Болезни | Профилактика | Борьба |
| Черная ножка |
|
|
| Кила |
|
Вылечить почву от килы:
|
| Пероноспороз (ложная мучнистая роса). | При выращивании рассады в неотапливаемых теплицах и пленочных укрытиях регулярно проводить проветривание, чтобы избежать переувлажнения воздуха. | Опрыскать вилки бордосской жидкостью из расчёта 500 мл препарата на 10 л воды. |
| Насекомые | Профилактика | Борьба |
| Тля | Применят смешанные посадки с такими растениями, как:
Они помогут отпугнуть насекомых. |
Химические препараты:
Использовать согласно инструкции на упаковке. Народные методы:
|
| Белокрылка |
|
|
Похожие виды
- Подарок.
- Русиновка.
- Урожайная.
- Женева.
- Фаворит.
- Харрикейн.
- Риэкшн.
- Сириус.
Любой овощ, выращиваемый на своем земельном участке, требует основательной подготовки и дальнейшего ухода. Сорт Агрессор был выведен для упрощения этих задач огородникам. Даже при минимальных усилиях можно получить внушительный урожай капусты. При должном подходе, профилактических мерах, правильной агротехнике капуста Агрессор превзойдет все ожидания по количеству урожая и вкусовым качествам.
Читайте далее:
Что представляет собой моль, чем вредит капусте и как с ней бороться народными средствами и иными методами?
Маринованная капуста кусочками быстрого приготовления: рецепты на зиму и не только
Маринованная и квашеная капуста с яблоками: подборка рецептов на зиму и не только
Можно ли отличить рассаду ранней капусты от поздней и как распознать разные сорта?
Станьте первым!