Подробное описание сорта картофеля Лорх с фото, а также особенности ухода и выращивания

Сорт картофеля Лорх за свою долгую историю давно завоевал любовь и признание у многих садоводов. В первую очередь это возможность выращивания практически во всех климатических зонах России, неприхотливость к почве, стабильная урожайность, прекрасные вкусовые качества, возможность длительного хранения.

Уход за этим сортом практически не отличается от правил ухода за большинством других сортов, поэтому подходит для выращивания даже новичками-садоводами.

Характеристика

Общее описание

Среднепоздний сорт (срок созревания 110 – 120 дней) средней урожайности, картофель столового назначения, относится к кулинарному типу С.

Внешний вид

1. Побеги вырастают высокие, до 80 см, разветвленные, с большим количеством светло-зеленой листвы. Цветы имеют розово-фиолетовый оттенок.
2. Корнеплоды – у каждого куста вырастает до 16 клубней весом до 120 г, клубни продолговатой формы, с тонкой и гладкой кожурой светло-бежевого цвета. Глазков немного, и они равномерно распределены по всему клубню. Мякоть у картофеля белого цвета, мягкая и не очень водянистая.
3. Норма высева и урожайность с 1 га – норма высева в среднем составляет 27-28 кг на 1 сотку. Показатели урожайности находятся на среднем уровне – с одного гектара собирают от 25 до 35 тонн урожая.
4. Вкусовые характеристики – картофель имеет отличные вкусовые качества, рассыпчатую мякоть, которая не темнеет при термической обработке.
5. Химический состав – содержание сухих веществ – 23%, белка – 2,2%, витамин С – 18%, крахмал – до 20%.
6. Средний вес клубней у сорта Лорх составляет 90 – 120 г.
7. Товарность высокая, находится на уровне 88 – 92%.
8. Устойчивость к болезням и вредителям – устойчив к большинству вирусных заболеваний, ржавчине, бактериозу, но при этом низкий иммунитет против рака картофеля, нематоды и парши обыкновенной.
9. Лежкость высокая – подходит для долгого хранения.
10. Где применяется – сорт относится к кулинарному типу С, а значит используется для запекания, жарки, приготовления пюре и супов-пюре. В промышленных целях Лорх часто используется для переработки на крахмал.

В каких регионах России обычно выращивается?

Лорх подходит для выращивания практически во всех регионах РФ за редким исключением. Лучше всего его сажать в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Западно-Сибирском регионах. Кроме того, этот сорт успешно выращивается в Украине и Молдавии.

Достоинства и недостатки

К отличительным положительным качества сорта можно отнести:

• Отличные вкусовые качества.
• Высокую лежкость и товарность.
• Неприхотливость к почве.

К недостаткам относят:

• Слабую устойчивость к распространенным болезням картофеля.
• Плохую переносимость засухи.
• Склонность к израстанию клубней.

Таблица сравнения с другими видами

Если сравнить Лорх с другими среднепоздними сортами, то у этого картофеля хорошие показатели урожайности, средняя масса клубней и высокий процент крахмала:

Фото

Ниже вы можете увидеть фото данного вида картофеля:

Краткая история селекционирования

Лорх относится к старейшим сортам – выведен в 1922 году селекционером А. Г. Лорхом во Всероссийском научно-исследовательском институте картофельного хозяйства. В Госреестр был включен с 1931 года, и долгое время считался элитным сортом. Затем на несколько десятилетий был забыт, но в 1976 году успешно восстановлен.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

• При луночном и траншейном методах посадки потребуется лопата.
• При посадке на гребне удобнее всего воспользоваться мотоблоком.

Подготовка

Почвы

Лорх непривередлив к составу почвы, но лучше всего растет на плодородных почвах, легких суглинках или супесчаниках (такие почвы лучше пропускают кислород и влагу).

1. Осенью стоит очистить участок под посадку.
2. Прорыхлить почву.
3. Через 2 недели следует перекопать землю на глубину до 30 см.
4. Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²).
5. Весной также необходимо провести перекопку участка и внести азотные удобрения или комплексные составы.

Посадочного материала

1. Для посадки стоит выбирать целые клубни одного размера.
2. Высаживать картошку можно без проращивания, однако пророщенные клубни дадут первые всходы на две недели быстрее, что имеет значение для регионов с коротким летом.
3. Проращивание клубней стоит начинать за месяц до посадки:
   • клубни на 30 минут замачивают в слабом растворе марганца и раскладывают в неглубокие ящики в хорошо проветриваемом помещении;
   • периодически нужно сбрызгивать клубни водой, переворачивать и следить, чтобы не было порченых корнеплодов.

Время посадки

• В Средней полосе это время приходится на первую половину мая. В Северо-Западном регионе срок посадки начинается в середине или конце мая.
• На Урале и в Западно-Сибирском регионах картофель начинают сажать на последней неделе мая или первой неделе июня.
• Климат Северо-Кавказского региона позволяет делать первые посадки уже в начале апреля.

Схема посадки

1. Расстояние между кустами нужно оставлять не меньше 35 см, между рядами – 70 см. Соблюдая такую схему посадки высокие и густые кусты Лорха не будут затенять друг друга.
2. Глубину лунок и траншей на рыхлых почвах делают 10 см, на тяжелых суглинистых почвах – 8 см.
3. Укладывают клубни ростками вниз – это помогает росту сильных кустов, и, как следствие, хорошему урожаю.
4. Сажать Лорх можно:
   • в лунки (при условии что грунтовые воды проходят глубоко);
   • траншеи (оптимально для песчаных почв, которые быстро теряют влагу);
   • на гребни (если грунтовые воды проходят близко или почва слишком тяжелая).

Для Лорха не подходит способ посадки, когда разрезают большие клубни на части (что практикуется для многих сортов картофеля в целях экономии посадочного материала), так как это приводит к снижению урожайности.

Уход

1. Окучивание. Важная составляющая ухода за картофелем, так как помогает обогащать клубни кислородом и влагой, бережет молодые растения от возвратных заморозков и способствует укреплению корневой системы. Окучивание проводится не менее двух раз – в первый раз когда ботва выросла до 15 см, второй раз – через 2 -3 недели.
2. Полив. Главными сроками полива являются момент после появления первых ростков, перед завязыванием бутонов, в период цветения и сразу после цветения. Если нет осадков, поливать следует каждые 8 – 11 дней (примерный расход составит 3 – 4 л воды на каждый куст). Поливать следует вечером или утром, когда нет сильной жары.
3. Рыхление делают после каждого полива или дождя. Благодаря этому разбивается образовывающаяся на поверхности земли корка, которая задерживает поступление кислорода к клубням. После полива и рыхления можно мульчировать почву сухой травой – благодаря этому влага задерживается в почве, одновременно происходит замедление роста сорняков.
4. Прополка проводится одновременно с рыхлением.
5. Подкормку следует проводить в несколько этапов. В первый раз при посадке прямо в лунки вносят горсть золы и около 700 г перегноя (можно заменить на 1 ст. л. нитрофоски и 0,5 стакана костяной муки).

   Вторая подкормка проводится перед первым окучиванием после полива с помощью настоя из куриного помета (в соотношении 1:15). Третья подкормка проводится в период цветения с помощью раствора сернокислого калия (30 г удобрения на 10 л воды).

6. Иные меры по уходу – для повышения урожайности рекомендуется срывать с куста появляющиеся бутоны. Так, картофель будет тратить силы на развитие клубней, а не на цветение и формирование семян.

Болезни и вредители

Тем не менее, своевременно проведенные профилактические меры могут существенно снизить вероятность возникновения болезней:

Сбор и хранение урожая

В то же время важно не допустить перезревания клубней, в противном случае при дальнейшем хранении они будут больше подвержены заболеваниям, а также частично потеряют свои вкусовые качества.

Как правило, сбор урожая проводится в конце августа или в начале сентября. Важно ориентироваться на состояние растений:

• ботва начинает подсыхать и желтеть;
• кожура становится плотной;
• клубни легко отделяются от корней.

За 10 дней до сбора урожая ботва скашивается, остаются стебли высотой 10 см.

После того, как картофель выкопан, его оставляют на несколько часов на просушку, затем очищают от земли, проводят сортировку и раскладывают в ящики и мешки на хранение.

Оптимальные условия хранения – температура от 2 до 4°С, влажность не выше 85%, хорошая вентиляция. Периодически картофель стоит перебирать, чтобы вовремя удалять начавшие портиться клубни.

Отличные вкусовые качества, универсальность в способах употребления, хорошая урожайность, приспособленность к разным климатическим условиям делают сорт Лорх одним из самых привлекательных для выращивания сортов.

Знание незначительных тонкостей в правилах посадки и ухода, а также профилактические меры по борьбе с болезнями и вредителями позволят получить в конце сезона отличный урожай вкусного картофеля.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о сорте Лорх: