Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая

Раннеспелый сорт картофеля Импала является одним из наиболее популярных, дающих постоянный высококачественный урожай. Это сорт раннего созревания столового назначения, наиболее известный на данный момент. «Импала» значит «быстрая антилопа».

1. Характеристика и описание
   1. Общая характеристика
   2. Описание внешнего вида, фото
   3. Норма высева и урожайность с 1 га
   4. Вкусовые качества
   5. Химический состав
   6. Средний вес клубней
   7. Товарность
   8. Устойчивость к болезням и вредителям
   9. Лежкость
   10. Потребительские качества
2. В каких регионах выращивают?
3. Достоинства и недостатки
4. Таблица сравнения с другими видами
5. История селекционирования
6. Выращивание
   1. Подготовка
   2. Время посадки в разных регионах
   3. Схема
   4. Уход
7. Болезни и вредители
   1. Борьба
   2. Профилактика
8. Сбор и хранение урожая

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель имеет стойкость к ряду болезней, переменам погоды.

Техническая зрелость — 40-60 суток. Молодые клубни можно выкапывать и употреблять в пищу спустя 45 дней.

Кожура светло-желтая, гладкая. Мякоть желтая, устойчива к потемнению во время варки.

Описание внешнего вида, фото

• Побеги. Куст картофеля Импала довольно высокий — 0,75 см, образуется 5 стеблями, густо облиственный, прямостоячий. Листья небольшого размера, ярко зеленого цвета, окрас цветков белый с желтой тычинкой.
• Корнеплоды. Отличительной чертой сорта является привлекательный внешний вид корнеплодов и замечательные вкусовые качества. Характерной овальной формы, неглубоко залегающие, с мелкими глазками.

Норма высева и урожайность с 1 га

С 1 га земли собирают до 60 тонн картофеля за сезон.

Вкусовые качества

Назначение сорта — столовое. Подходит для жарки, тушения, салатов. Обладает высокими вкусовыми качествами (4 балла из 5). Во время варки клубни не разваливаются.

Химический состав

Импала содержит небольшое количество крахмала (10-14%), благодаря этому клубни не темнеют после термообработки. А также:

• 18% сухого вещества;
• белка 2%;
• витамин С 14,2 мг/ 100 г продукта.

Средний вес клубней

Вес клубня в среднем 130-160 г. Количество клубней на кусту — около 11 штук.

Товарность

Имеет высокую товарность — до 94% от общего урожая. Масса товарного клубня — 90-150 г. Урожайность — 300 ц/га.

Товарная урожайность сорта гораздо превышает стандарты.

1. В России средний показатель зафиксирован в Брянской области — 367 ц/га.
2. В республике Беларусь (на основании трехлетних испытаний на Минской ГСС) — 455 ц/га.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Импала характеризуется устойчивостью к:

• раку;
• картофельной нематоде;
• вирусу А.

Средняя устойчивость к:

• вирусу скручивания листьев;
• фитофторозу ботвы и клубней.

Однако плохо переносит:

• ризоктониоз;
• паршу порошистую.

Лежкость

Лежкость высокая – до 90%.

Потребительские качества

Сорт Импала выращивают для продажи, семенного материала и для собственного потребления. Необходимо отметить прекрасный вкус картофеля и высокую устойчивость к транспортировке.

В каких регионах выращивают?

Картофель наиболее популярен среди овощеводов Беларуси и Украины, а также России (с 1995 года). Сорт хорошо адаптирован к разным погодным условиям и типам почв, устойчиво переносит засушливую погоду. Рекомендуется выращивать:

1. В Северо — Западном регионе (Вологодская область, Костромская, Ленинградская, Новгородская).
2. Центральном (Московская область, Тульская, Рязанская, Смоленская, Брянская, Ивановская, Владимирская).
3. Южном (возможно получение двух урожаев за сезон — в летний и осенний период).

Нужно отметить, что в определенных районах России и Украины это сорт именуется «Кубанкой» или «Крымчанкой».

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

• Скороспелый.
• Высокие потребительские свойства.
• Стойко переносит болезни и механические повреждения.
• Стрессоустойчив.

Недостатки:

• Высокие стебли.
• Ботва привлекает вредителей, таких как колорадский жук.
• Имеет недружное цветение, что может стать проблемой для опыления и сбора семенного материала.
• Сорт подвержен фонозу, бронзовости листьев, раку.
• В засушливое лето трескается.

Таблица сравнения с другими видами

	Импала	Удача	Беллароза
вес клубней	90-150	100-150	120-210
урожайность (ц с 1 га)	180-360	420	169
содержание крахмала	10-14	12-14	12-16

История селекционирования

Картофель Импала (Solanum tuberosum) был селекционирован голландскими учеными компании Agrico B.A., Нидерланды.

А над улучшением качеств сорта поработали и наши соотечественники — ФГБНУ «Камчатский НИИ сельского хозяйства», ООО «Элитный картофель» (г. Казань), ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им А.Г. Лорха» (Московская область).

Включен в Госреестр селекционных достижений России с 1995 года. В Госреестры Украины и Республики Беларусь — с 2000 года.

Выращивание

Для получения качественного урожая необходимо правильно подготовить почву. Весной участок разрыхляют вилами и вскапывают на небольшую глубину лопатой. Все комья необходимо разбить, так как картофель предпочитает легкую, дренированную почву. Грунт нельзя переувлажнять.

Подготовка

Почва

Картофель нельзя высаживать несколько лет на одном и том же участке. Лучше всего осенью, перед посадкой Импалы, высадить на участке крестоцветные (рапс, горчица), злаки (овес или пшеница), бобовые (горох, люпин).

До посадки грунт важно обеззаразить от фитофтороза. Можно использовать один из следующих способов:

1. Прямо перед посадкой землю обрабатывают 5% раствором «Гамаира» в профилактических целях.
2. Формалин 4%. 250 мл необходимо развести на 10 л воды и пролить почву за 1,5 месяца до посадки.
3. В грунт перед посадкой вносится «Триходермин». В пропорции 10г порошка на 10л воды на 1 м².

Борозды нужно направлять с севера на юг, чтобы растения получали максимум тепла и света.

Посадочный материал

Перед посадкой клубни необходимо подготовить. В качестве семенного сырья используют картофель среднего размера без повреждений, с достаточным количеством глазков.

Для получения более быстрых результатов сорт рекомендуется прорастить. Чтобы активизировать проращивание клубней, температуру в хранилище повышают от 25 до 30 С°. На дневной свет картофель выносят, когда ростки достигнут 0,5 см. Травмировать отростки нельзя, так как обламывание приводит к медленному развитию куста и снижению урожайности.

Клубни высаживают в прогретую до +7° почву, на глубину 7 см. Если позволяют погодные условия, Импалу можно высаживать в грунт уже в конце апреля. Сроки могут сдвигаться в зависимости от климата региона — в южных более ранние (апрель), в северных позднее (середина мая).

Картофель сажают с интервалом до 30 см между кустами и 50 см между рядами.

Время посадки в разных регионах

• Северо-западный регион – конец мая.
• Центральный регион – начало мая.
• Волго-вятский – первая декада мая.
• Южный – конец марта.

Схема

1. Разбиваются грядки на расстоянии 30 см друг от друга.
2. Между рядами соблюдается дистанция в 60 см.
3. Подготавливаются посадочные ямки глубиной до 8 см, размером 35х80 см. В каждую кладут 150 г золы, затем клубни ростками вверх.
4. Над клубнями тяпкой нагребают гребень высотой 11см.

Уход

Окучивание

Подросшие до 20 см кусты окучивают. Это помогает ботве не раскидываться в стороны, а также способствует образованию крупных клубней. У основания стеблей тяпкой нагребают конус. Легче всего это делать на увлажненной почве — после полива или дождя.

Полив

В засушливый сезон грядки орошают трижды — на 1м² /40 л воды. Срок созревания значительно сокращается, если во время образования цветков на верхушке растения производить обильный полив.

Рыхление и прополка

Данному сорту необходимо систематическая прополка от сорняков и рыхление земли между рядами. Тщательно рыхлить почву, чтобы она не уплотнялась и не оседала, нужно уже через 7 дней после посадки семенного материала. При окучивании необходимо добавлять древесную золу.

Рыхление не позволяет влаге испаряться, а также насыщает почву необходимым количеством кислорода.

Подкормка

При правильном внесении удобрений можно не только повысить плодовитость, но и немного ускорить созревание. Кроме того, растение необходимо подкармливать, чтобы оно формировало ровные крупные плоды. Особенно нужны дополнительные вещества во время вегетации, если в осенний или весенний период не были внесены удобрения.

Для этого, до начала цветения, кусты поливают настоем птичьего помета или коровняка. В соотношении 1:5 удобрение разбавляют водой в емкости. Через 2 недели настоя 0,5 л жижи разбавляют водой в ведре и льют под корень.

В осенний период, во время перекопки, вносят сернокислый калий и суперфосфат, по 1 кг на сотку земли.

Важным является соблюдение пропорций удобрений, чтобы не сжечь растение.

За 2 недели до уборки основного урожая нужно обрезать ботву.

Болезни и вредители

Борьба

При обнаружении вредителей, кусты необходимо обработать. Например, средствами Колорадо или Актарой. За сезон нужно несколько раз опрыскать Фитоспорином. Отличительной чертой Импалы является то, что для этого картофеля необходимо меньше удобрений, содержащих азот.

Картофель сорта Импала обладает стойким иммунитетом ко многим заболеваниям. Однако, клубни привлекательны для многих вредителей:

• жук проволочник;
• колорадский жук;
• медведка, моль;
• блошки и многие другие.

Поэтому важно осуществлять профилактическую обработку, которая защитит от вредителей, сорняков и многих болезней.

Профилактика

Так как обрабатывать уже взрослые кусты не целесообразно (химикат вымывает осадками). Профилактику нужно провести перед посадкой клубней в грунт. Наиболее эффективны несколько способов:

1. Замачивание. Необходимо подготовить сосуд с раствором, разведенным по схеме. Клубни обрабатывают, раскладывают на 2-3 часа, затем сушат и сажают в грунт.
2. Опрыскивание. Картофель выкладывают на пленку или брезент в ряд. Равномерно, при помощи опрыскивателя , обрабатывают клубни. Затем переворачивают и процедуру повторяют.
3. Опудривание. Порошок смешивают с просеянной золой и опудривают картофель.
4. Борьба с насекомым медведкой заслуживает отдельного внимания. Против этого насекомого, кроме профилактики клубней, необходимо расставить приманки.

Сбор и хранение урожая

Это картофель ранней выкопки. В среднем каждый куст дает до 12 клубней товарного качества. И по отзывам потребителей приносит стабильно высокий урожай.

Импала не только имеет высокие вкусовые свойства, но и способна долго храниться. Что является неоспоримым преимуществом для продажи. Но необходимо учесть, что для более длительной сохранности, картофель собирают через 60-75 дней после посадки.

Сорт Импала довольно популярен среди дачников и фермеров. В первую очередь его ценят за скороспелость, неприхотливость к погодным условиям и условиям хранения, а также за устойчивость ко многим болезням. Импала пригодна как для выращивания молодого картофеля, так и полностью созревшего для хранения на длительный срок.

Импала является характерным представителем голландской селекции, но, не смотря на это, отлично приживается в климате Центральной России. А в южных регионах страны может давать два урожая за сезон.

Читайте далее: