Не слишком давно на российском рынке сортов появился картофель Колетте. Этот семенной сорт немецкой селекции удовлетворит любые пожелания любителей скороспелых сортов и позволит получить неплохой урожай даже на неподготовленном участке. Разберёмся, что именно представляет собой эта разновидность картофеля.
Характеристика и описание
Колетте – сорт немецкой селекции, предназначенный для получения как можно более обильного урожая в сжатые сроки. В результате получился неплохой столовый скороспелый сорт, пригодный для употребления в пищу в самые сжатые сроки.
Описание внешнего вида и фото
Побеги
Кусты невысокие, относятся к полупрямостоячему типу. Листья крупные, тёмно-зелёные, округлые. Волнистость листьев либо отсутствует, либо слабо выражена, однако сильно волнистые листья не считаются недостатком и вполне допустимы при выращивании.
Цветы достаточно крупные, имеют красно-фиолетовый венчик. Цветение хотя и обильное, но недолгое.
На фото можно увидеть побеги картофеля сорта Колетте:
Корнеплоды
Клубни округлые либо вытянутые, покрыты ярко-жёлтой кожурой. Глазки редкие, практически гладкие, что облегчает механическую чистку.
Мякоть либо кремовая, либо светло-жёлтая на срезе (немецкие селекционеры в основном работают с жёлтоплодными сортами картофеля). Размер клубня средний, в одном кусте образуется от 6 до 11 клубней картофеля.
Далее на фото представлены клубни:
Норма высева и урожайность с 1 га
При высевании картофеля надо учитывать размер семенных клубней и общее количество растений на 1 га посадок. Поскольку при посеве по стандартной схеме (70 г междурядий, 30-35 см в ряду между клубнями) на 1 га приходится 30-35 тыс. клубней, норма высева составит:
- 28-29 ц/га при массе семенных клубней в 70-80 г.
- 30-35 ц/га при массе семян в 100 г.
Урожайность Колетте на испытаниях составила 166-276 ц/га. При этом на первой копке на 45-й день вегетации урожайность составляет 113-153 ц/га, что более чем достойно по меркам раннеспелых сортов.
Абсолютный максимум урожайности достигнут на испытаниях в Ростовской области – 290 ц/га. По неподтверждённым данным удавалось достигнуть результата в 600 ц/га, но вопрос о питательности и пищевой полезности такого урожая до сих пор остаётся открытым (получить «дутую» картошку крайне большой массы на переувлажнённом и забитом удобрениями участке не так уж трудно – но в большинстве случаев такие урожаи не годятся даже на корм скоту, а не только в пищу человеку).
Вкус картошки
Колетте отличается высочайшими вкусовыми качествами: на дегустационных испытаниях его результаты составили не менее 4,3 из 5 баллов. Однако в целом этот сорт более пригоден для столового использования, нежели для производства чипсов или картофеля фри.
Химический состав
Количество крахмала в Колетте колеблется от 12 до 18%. Эти показатели ниже средних для ранних и сверхранних сортов картофеля – поэтому картофель этого сорта пригоден для любых блюд, но практически не годится для чипсов, картофеля фри или картофельного порошка. Колетте – это прежде всего столовый сорт.
Средний вес клубней
Клубни Колетте среднего размера. Масса колеблется от 65 до 130 г.
Товарность
Товарность картофеля Колетте крайне высокая – от 76 до 98% в зависимости от условий выращивания.
Устойчивость к болезням и вредителям
К сожалению, Колетте восприимчив как к корневой, так и к лиственной форме фитофтороза. Отчасти этот недостаток смягчают сроки выращивания: обычно Колетте не пересекается до уборки с основными формамим фитофторы.
Кроме того, этот сорт устойчив к картофельной нематоде, раку картофеля и вирусам.
Лёжкость
Для Колетте этот показатель составляет 92%. Никаких особых проблем с лёжкостью или условиями хранения этот сорт не создаёт.
Где применяется?
Сорт Колетте в основном разрабатывался как столовый и кормовой. При этом скороспелость оказывается достоинством: в тёплых регионах (например, на Северном Кавказе) она позволяет снимать два урожая за сезон.
В каких регионах России обычно выращивается?
Сорт картофеля Колетте районирован для Центрального, Волго-Вятского и Северо-Кавказского сельскохозяйственных регионов. В других регионах он может выращиваться – но Госсорткомиссия не гарантирует не только урожайности, но даже и вызревания. Произрастание за пределами установленных официально регионов остаётся на совести овощеводов.
Достоинства и недостатки
Достоинствами сорта Колетте являются:
- Высокие сроки созревания. Сорт пригоден в пищу уже на 45 день вегетации, при этом вкусовые качества не страдают от ранней уборки. Кроме того, если позволяют климатические условия, этот сорт можно высаживать дважды за сезон, получая полноценный урожай.
- Великолепный вкус.
- Универсальность применения. Сорт может использоваться как в качестве столового, так и как сырьё для чипсов.
Но есть и недостатки:
- Низкая сопротивляемость фитофторе. Фактически иммунитета против этой болезни картофеля у Колетте нет.
- Средняя урожайность. По меркам раннего и сверхраннего картофеля урожайность выше среднего – но среднеспелые и позднеспелые сорта превосходят в разы по урожайности Колетте.
- Высокие требования по температуре и влажности. Сорт уверенно плодоносит только в жарком климате и требует дополнительного полива.
Таблица сравнения с другими разновидностями
Название сорта | Средний вес клубня, г | Содержание крахмала, % | Урожайность, ц с 1 га |
Колетте | 65-130 | 12-18 | 166-290 |
Алёна | 100-130 | 15-17 | 130-190 |
Ариель | 80-170 | 13-16 | 220-480 |
Беллароза | 120-150 | 12-16 | 290-350 |
Импала | 100-127 | 10-15 | 400-470 |
Каратоп | 60-100 | 11-15 | 240-400 |
Наташа | 100-130 | 12-14 | 130-190 |
Тимо | 80-90 | 13-15 | 200-380 |
Краткая история селекционирования
Сорт Колетте был разработан немецкими селекционерами при участии российских овощеводов. Госсорткомиссия России включила этот сорт в реестр селекционных достижений в 2002 году, отметив, что сорт устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Сорт Колетте пригоден как для выращивания на крупных участках с применением всех средств механизации, так и для приусадебных участков. Если он выращивается на полях, использовать нужно:
- Плуги и культиваторы.
- Бороны или дискаторы.
- Картофелесажалки.
- Опрыскиватели или дождевальные установки.
- Комбайны для уборки.
Если сорт выращивается в домашнем хозяйстве, инвентарь может свестись к:
- лопате;
- граблям;
- лейке;
- ведру.
Подготовка почвы и посадочного материала
Почвы
Участок готовится с осени, когда на него вносится как органика (навоз, помёт, перегной, торф и т. д.), так и минеральные удобрения в дозировке, установленной производителем.
Участок по весне боронуется, дискуется или хотя бы перекапывается и разравнивается граблями с острым краем, чтобы перемолоть комки почвы. Если есть возможность, под каждый клубень вносится 400-500 г древесной золы.
Посадочного материала
Семена готовятся с осени. Отбираются те клубни, которые:
- Весят не менее 80 г.
- Не имеют механических повреждений или признаков воздействия вредителей.
Примерно за месяц до посадки картофель прогревается в светлом и тёплом (не менее +14 градусов) помещении. Невсхожие клубни отбраковываются и для посадки не используются.
Перед посадкой клубни обрабатываются комплексными препаратами («Престиж», «Гетероауксин» и т. п.), либо старыми фунгицидами (раствор марганцовки, медного купороса, бордосской жидкостью и т. д.).
Выбор времени в зависимости от региона
Картофель сажают, когда на глубине 10 см почва прогревается до +7-8 градусов. Климатически это обычно соответствует появлению листьев на берёзе. Но в целом сроки выглядят так:
- Центральный регион – начало мая.
- Центрально-Чернозёмный и Волго-Вятский – первая декада мая.
- Северо-Кавказский – начало апреля.
Схема посадки
Картофель Колетте сажают так:
- Междурядья – не менее 65-75 см.
- Между кустами – не меньше 30-35 см.
- Глубина заделки – около 8 см.
Уход
Окучивание
Окучивание проводится, когда кусты достигнут 10-12 см в высоту. Раньше окучивать можно только при угрозе возвратных заморозков. Затем окучивание проводится 2-3 раза за сезон выращивания.
Полив
Сорт Колетте нуждается минимум в 2-3 поливах за сезон. Полив с помощью дождевания (с использованием от промышленного опрыскивателя до шланга с разбрызгивателем) проводится на восходе или закате дня, чтобы прямые лучи солнца не попадали на участок. При капельном орошении срок полива не важен.
Рыхление
Рыхлить почву следует как можно чаще. В идеале первое рыхление проводится через 3-4 дня после посадки, а затем – каждые 10-12 дней.
Прополка
Полоть участок надо по мере прорастания сорняков.
Подкормка
В идеале сорт Колетте не нуждается в подкормке. Но при возможности его можно подкормить раствором следующего состава:
- 20 г древесной золы.
- 30 г сульфата калия.
- 15 л тёплой воды.
Раствор вливается в количестве 1 л под куст.
За месяц до вызревания подкормки следует прекратить.
Иные меры по уходу
При возможности грядки мульчируются свежей травой.
Болезни и вредители
В целом сорт Колетте устойчив к болезням и практически не повреждается вредителями. Однако колорадский жук, проволочник и некоторые другие вредители способны причинить ущерб.
Борьба
При обнаружении самих вредителей или следов их деятельности (повреждённые листья, ботва, клубни) следует химикаты:
- Контактные – «Актара», «Децис», «Доктор» и т. п.
- Биологические – «Фитоверм», «Бикол» и т. п.
Вредители быстро вырабатывают иммунитет, поэтому обрабатывать надо 2-3 раза и разными составами.
Профилактика
Чтобы заранее защититься от вредителей, можно принять следующие меры:
- Провести обработку препаратами типа «Круизер».
- В крупных хозяйствах – соблюдать севооборот.
- Регулярно рыхлить, окучивать и мульчировать картофель.
- После уборки – тщательно удалять все растительные остатки, прошлогодние проросшие клубни и т. д.
Сбор и хранение урожая
Картофель убирают, когда он достиг полной зрелости. Определить это можно двумя способами:
- По пожелтению макушек ботвы.
- По уплотнению кожуры на клубнях (определяется при контрольном выкапывании).
Убирать картофель можно как механически, так и вручную – под соху или под лопату.
После уборки клубни два-три дня выдерживают в сухом тёмном помещении, после чего перебирают. Отбраковываются больные, повреждённые вредителями и слишком мелкие картофелины: они идут либо на корм скоту, либо на переработку в химической промышленности (например, на спирт).
Отобранный хранят в тёмном помещении при температуре не ниже +2 градусов и влажности воздуха не более 90%.
Картофель Колетте – новый сорт германской селекции. Он уже заслужил любовь огородников своей устойчивостью и неприхотливостью. Если требуется ранний, вкусный и урожайный сорт – Колетте к услугам огородника.
Читайте далее:
Станьте первым!