Все особенности сорта картофеля Наташа: описание, фото, нюансы выращивания и ухода

Сорта германской селекции давно заслужили популярность в России. К их числу относится и сорт Наташа. Разберёмся, что собой представляет этот картофель, на что он годится и как его выращивают.

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель Наташа относится к категории раннеспелых (его срок созревания – 65-80 дней) столового назначения. Из-за не слишком высокого содержания крахмала при готовке разваривается умеренно, не разбредаясь в кашу, отлично жарится, может использоваться для производства чипсов и картофельного порошка.

Отличается высокой стабильностью сортовых свойств (не вырождается на протяжении 5-7 лет разведения). В основном выращивается в открытом грунте, но может расти и в парниках даже в холодное время года.

Описание внешнего вида

Побеги

Кусты умеренно-высокие, полупрямостоячие, ботва светло- или тёмно-зелёная. Листья крупные, сильно волнистые. Цветёт белыми цветами с жёлтыми пестиками. Лепестки вокруг пестика имеют слегка голубоватый оттенок.

Корнеплоды

Клубни Наташи округлые, ровные, глазки плоские и почти незаметные. Кожура светло-жёлтая, мякоть на срезе отчётливо жёлтая, долго не темнеет. Клубни среднего размера, в основном одинаковые, мелочи немного.

Норма высева и урожайность с 1 га

Норма высева зависит от сроков созревания картофеля и густоты ботвы. Поскольку Наташа – сорт раннеспелый и умеренно раскидистый, стандартная норма (35 тысяч кустов на 1 га) для него не подходит.

Сорт можно сажать гуще, что повышает урожайность, но увеличивает и норму высева.

В среднем при механическом посеве нужно исходить из нормы не менее 40 центнеров на гектар. В эту массу входит и запас на потери при посадке (их рекомендуется считать равными не менее 20% от общего количества). В том случае, если посадка осуществляется вручную, потери гораздо меньше, поэтому на огороде при посадке сорта Наташа можно исходить из показателей 30-35 кг на 1 сотку (100 кв. м).

Урожайность сорта относительно невысока: в силу своей скороспелости он не успевает набрать достаточную массу за срок вегетации. Однако при должной подкормке и правильном уходе можно рассчитывать на 130-190 ц с 1 га.

Вкусовые характеристики

Сорт Наташа обладает неплохим вкусом. Он больше подходит для жарки и салатов, однако может развариваться в пюре и использоваться для начинки пирогов.

Химический состав

Картофель Наташа содержит 12-14% крахмала. Для картофеля это средние показатели. Кроме того, картофель богат сахарами, аскорбиновой кислотой и микроэлементами.

Средний вес клубней

При уборке обнаруживаются клубни в количестве от 6 до 16 штук. Их средний вес от 100 до 130 г, хотя при выращивании на богатой почве возможно образование корнеплодов до 200 г массой.

Товарность

Количество товарных клубней при уборке у сорта Наташа составляет от 77 до 93% (в зависимости от условий выращивания). Это средний показатель для картофеля.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Наташа имеет иммунитет к большинству болезней. Из вредителей он устойчив к нематоде. Устойчивости к колорадскому жуку нет, поэтому придётся пользоваться агротехническими приёмами и ядохимикатами при выращивании.

Лежкость

Несмотря на свою скороспелую природу, сорт Наташа устойчиво хранится, сохраняя за зимний период не менее 93% массы клубней. Это не самый высокий показатель для картофеля, однако именно для ранних сортов результаты более чем достойные.

Кроме того, благодаря плотной кожуре, картофель отлично переносит транспортировку, практически без потерь. В результате сорт вполне пригоден к промышленному разведению.

Где применяется?

Тем не менее, сорт Наташа разрабатывался именно как столовый, поэтому его лучше использовать при приготовлении салатов и в жарке. Однако Наташа – сорт, подходящий и для пюре.

В каких регионах России обычно выращивается?

По результатам сортоиспытаний картофель Наташа допущен к выращиванию в Средневолжском регионе. Это означает, что Госсорткомиссия гарантирует, что сорт можно выращивать в Мордовии, Пензенской, Самарской и Ульяновской областях, а также в Татарстане.

Однако это не означает, что в других регионах выращивание запрещено. Регистрация в Реестре сортов и гибридов означает лишь, что за Средневолжский регион Госсорткомиссия ручается, а в других местах выращивание Наташи может осуществляться лишь на свой страх и риск.

Фото

Ниже вы увидите, как выглядит такая картошка:

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта Наташа:

• Раннее вызревание урожая. Если позволяет климат, то за один сезон можно собрать два урожая.
• Относительно высокая (для раннеспелых сортов) урожайность.
• Отличный вкус.
• Высокая товарность клубней.
• Устойчивость к подавляющему большинству вредителей и болезней.
• Хорошая лёжкость.

Что же до недостатков, то существенных среди них не выявлено. По меркам раннеспелого картофеля сорт Наташа – если и не идеал, то близок к нему.

Сравнительная таблица раннеспелых корнеплодов

Краткая история селекционирования

Оригинатор сорта, немецкая фирма Solana, в России зарегистрирована не была. Сам сорт был выведен в 2000 году, с 2006 начались активные продажи семенного материала в России.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Сорт Наташа подходит как для промышленного выращивания, так и для домашней посадки. В том случае, если он высевается и убирается механически, используются следующие агрегаты:

1. Плуг (для осенней обработки участка).
2. Борона или дискатор (для разбития комков и рыхления поверхностного слоя почвы).
3. Картофелесажалка (для посадки клубней).
4. Культиватор или гребнеобразователья (для окучивания грядок и формирования гребней).
5. Поливочная система или хотя бы опрыскиватель (для полива в течение сезона; опрыскиватель требуется и для подкормки и обработки растений химикатами).
6. Картофелеуборочный комбайн или навесной агрегат для уборки.
7. Сортировочные и фасовочные машины.

В домашнем хозяйстве можно обойтись лопатой для уборки и посадки, граблями для рыхления грядок, а также тяпкой или мотыгой (для прополки и окучивания). Полезны также будут ручной опрыскиватель и лейка (а лучше шланг с разбрызгивателем).

Подготовка

Почва

Почва для посадки картофеля начинает готовиться с осени. Её перепахивают или перекапывают на полный штык и оставляют до весны. При перекопке очень хорошей мерой будет внесение органики – перегноя, торфа, даже свежего навоза (за зиму он успеет перепреть и превратиться в перегной).

Органические удобрения разбрасываются по участку и при рыхлении почвы смешиваются с грунтом. Весной участок боронуется или дискуется (в домашнем хозяйстве – разравнивается граблями).

Материал

Семенные клубни отбираются ещё с осени при уборке. На хранение закладываются картофелины размером не меньше куриного яйца (можно больше, урожайность окажется несколько выше – но расход посадочного материала пропорционально будет больше, чем ожидаемая прибавка к урожайности).

Семена должны быть целыми, не иметь механических повреждений или признаков болезни. Примерно за 28-30 дней до посадки картофель проращивают. Для этого его ровным слоем раскладывают на поддонах в тёплом (не менее +14-15 градусов) и светлом помещении.

При этом семена дополнительно проверяют, нет ли полученных за зиму повреждений (гнили, погрызов от мышей и крыс и т. д.). После того, как картофелины дают ростки, они готовы к посадке. Те же, что оказались невсхожими, отбраковывают и утилизируют (например, на корм скоту).

Дополнительно перед посадкой клубни можно обработать «Престижем», «Гетероауксином» или другими аналогичными препаратами. Это ускорит появление ботвы, и защитит картофель от возможных возвратных заморозков.

Время посадки в разных регионах

Посадка производится, когда полностью сходит снег, а почва (не воздух, это важно!) прогревается стабильно до +6-8 градусов на глубине 10 см. Искусственно прогревать почву (например, прикрывая делянку натянутым полиэтиленом) бессмысленно. В среднем сроки посадки по регионам выглядят так:

• Центральный регион и Калининградская область – начало мая.
• Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Средневолжский – первая декада мая.
• Северо-Западный – середина-конец мая.
• Северный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский – в конце мая или начале июня.
• Северо-Кавказский и Республика Крым – начало апреля.
• Дальний Восток – вторая половина мая.

Схема посадки

Картофель Наташа сажают по следующей схеме:

1. Между рядами не меньше 70 см – это облегчит окучивание.
2. Между кустами в ряду – не меньше 30 см.

Хотя сорт Наташа не отличается особо крупным размером клубней или кустов, загущать его не следует.

Уход

Окучивание

Окучивание проводится, когда кусты достигнут примерно 10-12 см в высоту. Окучивать можно как вручную, так и путём перепахивания междурядий мотоблоком, сохой с лошадью или трактором (на больших полях). Раньше этого времени окучивать можно только если есть угроза возвратных заморозков. Однако в этом случае лучше использовать мульчирование, а не окучивание: на ранних этапах оно замедляет рост ботвы.

Полив

Если лето не засушливое, сорт Наташа не нуждается в поливе. Но если дождей мало, допускается 2-3 поливки за сезон. Избыток влаги для этого сорта может привести к загниванию клубней.

Рыхление

Первое рыхление в домашнем хозяйстве следует провести через 3-4 дня после посадки, когда ростки ещё не показались на поверхности. Это делается для того, чтобы убрать корочку на почве, а заодно и уничтожить первые сорняки. Рыхлить лучше с помощью граблей с острыми кончиками.

Прополка

Пропалывать посадки сорта Наташа следует по мере появления сорняков. В целом прополка должна проводиться не реже, чем 3-4 раза за сезон.

Подкормка

Первая подкормка производится, когда формируются бутоны на кустах. Картофель подкармливается смесью следующего состава:

• 20 г древесной золы.
• 30 г сульфата калия.
• 15 л тёплой воды.

Под каждый куст вливают около литра подкормки. После начала цветения картофель можно подкормить смесью из 2 столовых ложек суперфосфата и 250 г жидкого навоза, настоянных в ведре воды не менее получаса. Под каждый куст вносится пол-литра смеси. Больше подкармливать сорт Наташа не стоит.

Иные меры по уходу

В дополнительном уходе сорт Наташа не нуждается. Однако если есть возможность, грядки можно замульчировать скошенной травой: это позволит сократить количество прополок (сорнякам трудно прорасти через мульчу) и рыхления (под слоем мульчи корка образуется меньше).

Болезни и вредители

В целом сорт Наташа устойчив к болезням, и слабо повреждается вредителями. Однако колорадский жук, личинки майского жука-хруща и некоторые другие вредители способны причинить ущерб.

Борьба

При обнаружении самих вредителей или следов их деятельности (повреждённые листья, ботва, клубни) следует применять специальные химикаты. Поскольку Наташа – сорт ранний, то системные препараты не применяются. Можно использовать:

1. Контактные – «Актара», «Децис», «Доктор» и т. п.
2. Биологические – «Фитоверм», «Бикол» и т. п.

Профилактика

Чтобы заранее защититься от вредителей, можно принять следующие меры:

1. Провести предпосадочную обработку клубней препаратами типа «Круизер» или аналогичными. Нужно учитывать срок действия: сорт Наташа – ранний, поэтому нужны яды, распадающиеся за срок не более 45 дней.
2. В крупных хозяйствах – соблюдать севооборот и сажать картофель на участках, удалённых от прошлогоднего места не менее чем на 300 м.
3. Регулярно рыхлить, окучивать и мульчировать картофель. При механической обработке почвы погибает большая часть вредителей, живущих в ней (например, проволочник), а мульча из соломы отпугивает колорадского жука.
4. После уборки – тщательно удалять все растительные остатки, прошлогодние проросшие клубни и т. д. Чем меньше пищи для жука – тем меньше его самого будет в следующем году.
5. Опрыскивать ботву картофеля отваром чистотела, настоем луковой шелухи, табачной пыли или полыни. Если жуки уже появились, это их не убьёт, но вот отпугнуть сможет.

Сбор и хранение урожая

Картофель убирают, когда он достиг полной зрелости. Определить это можно двумя способами:

1. По пожелтению макушек ботвы.
2. По уплотнению кожуры на клубнях (определяется при контрольном выкапывании).

Отбраковываются больные, повреждённые вредителями и слишком мелкие картофелины: они идут либо на корм скоту, либо на переработку в химической промышленности (например, на спирт). Отобранный хранят в тёмном помещении при температуре не ниже +2 градусов и влажности воздуха не более 90%.

Картофель Наташа – новый сорт германской селекции. Хотя на российском рынке он появился не слишком давно, он уже заслужил любовь огородников своей устойчивостью и неприхотливостью. Если требуется ранний, вкусный и урожайный сорт – Наташа окажется великолепным выбором.

Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая

Все о сорте картофеля Дезире: описание и фото, характеристика, особенности выращивания и ухода и другие нюансы

Все о сорте картофеля Голубизна: описание и фото, характеристика, особенности выращивания и другие нюансы

Все о сорте картофеля Зорачка: описание и фото, характеристика, особенности выращивания и другие нюансы

Все о сорте картофеля Пикассо: описание и фото, характеристика, особенности выращивания и другие нюансы