Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Редис
  8. »
  9. Выращивание редиса

Технология выращивания редиски дома на подоконнике

Вырастить редис в домашних условиях пытаются любители этого сочного овоща по двум причинам – или нет собственного огорода, или огород есть, но полакомиться редисом хочется зимой. Несмотря на неприхотливость редиса, получить урожай на подоконнике или балконе можно, лишь приложив немало усилий и соблюдая все агротехнические правила выращивания этой культуры.

  1. Возможность выращивания редиса в домашних условиях
  2. Как и сколько растет?
  3. Сорта
  4. Когда сажать в квартире в различных регионах?
    1. Весной
    2. Зимой
  5. Можно ли переносить в в открытый грунт?
  6. Условия для культивации дома зимой
  7. Разница в разведении на окне и на балконе
  8. Как культивировать редис в квартире?
    1. Инвентарь
    2. Ёмкости
    3. Грунт
    4. Подготовка семян
    5. Схема и технология посадки
    6. Уход
  9. Сбор урожая
  10. Проблемы и их решение

Возможность выращивания редиса в домашних условиях

В домашних условиях можно вырастить любой овощ. Проще рассматривать не возможность выращивания какой-либо культуры, а рациональность. Редис, из-за маленького размера, не нуждается в больших посадочных площадях. Короткий вегетационный период позволяет получить несколько урожаев, а в продаже всегда можно найти семена различных ранних тепличных сортов, которые лучше подходят для выращивания в домашних условиях.

Вывод – вырастить можно, главное найти в доме место, где можно будет создать необходимые условия для выращивания редиса.

Как и сколько растет?

Чтобы вырастить редис в непривычных для этой культуры условиях, надо пытаться приблизить их к природным, в то же время поддерживая оптимальную освещённость, температуру и влажность. Время прохождения редисом всех этапов развития будет таким же, как если бы его выращивали весной в открытом грунте.

Так как для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят ранние сорта с небольшими корнеплодами, всходы на подоконнике появятся на 4-5-й день после посадки пророщенных семян. При правильном освещении через неделю после всходов начнут расти настоящие листочки и завяжется корнеплод. С середины вегетационного цикла (14-16 дней после всходов) ботва замедлится в росте, а корнеплод начнёт интенсивно набирать массу.

Важно!

Сбор урожая произойдёт немного позже, чем указано на упаковке с семенами посаженного сорта.

Сорта

Сорт Сроки созревания (дней) Вес корнеплода (г) Форма. Цвет Вкус
Первенец F1 16-19 30-35 Круглая. Ярко-красный. Сладковатый без горечи.
Селеста F1 23-25 30 Округло-вытянутая. Красный. С небольшой горчинкой.
Вюрцбургский 59 25-35 15-20 Округлая. Красно-малиновый. Слабо-острый.
Хелро 22-24 20-25 Идеально круглый. Ярко-красный. Без горьковатого привкуса.
18 дней 18-20 20-25 Цилиндрическая. Красный. Слабо-острый.
Краса 23-25 20 Круглая. Карминно-красный. С небольшой горчинкой.
Злата 25-30 20-25 Округло-сплюснутая. Жёлтый. Слабо-острый.

Для посадки в домашних условиях необходимо выбирать сорта редиса, не склонные к стрелкованию.

Когда сажать в квартире в различных регионах?

Весной

При посадке весной в домашних условиях учитывается длина светового дня за окном. Чтобы уменьшить время досветки, редис высевают:

  • в южных областях РФ – в первых числах марта;
  • в средней полосе России – с середины до конца марта;
  • на Урале и юге Сибири – с середины апреля;
  • в северо-западной Сибири – в конце апреля.

Зимой

Зимой в домашних условиях, как и в отапливаемых теплицах, высевать редис можно в любое время.

Можно ли переносить в в открытый грунт?

Пересадить редис, посаженный дома, в огород возможно при соблюдении некоторых условий:

  • огород должен находиться рядом с домом;
  • погодные условия при пересадке должны иметь следующие температурные показатели: установившаяся дневная температура – не ниже 15°С; ночная – не ниже 7°С;
  • редис должен быть посажен в отдельные ёмкости, чтобы легче перенести пересадку;
  • пересаживать редис можно, когда на нём сформируются 4 настоящих листочка.
Совет

Участок для пересадки должен быть выбран с учётом правил севооборота и иметь почву с нейтральной кислотностью.

Условия для культивации дома зимой

После посади семян в почву для ускорения появления всходов необходима температура около 23-25°С. Как только появятся первые всходы, температуру необходимо понизить до 18°С, а на ночь – снижать до 7-10°С.

Редис считается растением короткого дня, но в зимнее время сеянцам необходима хорошая освещённость не менее 12-ти часов в сутки, поэтому света из окна будет явно не хватать – понадобится досветка. Если не соблюсти эти два условия, росточки вытянутся, а корнеплода не будет.

В период активного роста корнеплода температуру в течение суток желательно поддерживать около 18-20°С. Почву необходимо увлажнять по мере высыхания на протяжении всего вегетационного цикла.

Разница в разведении на окне и на балконе

При выборе места для выращивания редиса важную роль играет расположение окон и балкона по отношению к сторонам света. Подойдёт балкон или подоконники окон, находящиеся на южной стороне здания. Выращивание редиса весной на застеклённом балконе или лоджии можно приравнять к выращиванию в неотапливаемой теплице. В зимнее время, чтобы не тратиться на обогрев балкона или лоджии, редис лучше выращивать на подоконнике.

Как культивировать редис в квартире?

Инвентарь

Для выращивания редиса понадобятся:

  • грунт;
  • совок для почвосмеси;
  • общий поддон и индивидуальные ёмкости;
  • груша для клизм;
  • пульверизатор;
  • тёплая отстоянная вода.

Ёмкости

В специализированных магазинах можно купить кассеты с ячейками размером 6х6х12 см с дренажными отверстиями и нижним поддоном для излишков воды. Они лучше всего подойдут для выращивания редиса на подоконнике.

  1. Можно также использовать любые деревянные или пластмассовые ящики глубиной не менее 14 см и размерами, подходящими для установки на подоконник.
  2. Разовые пластмассовые стаканчики ёмкостью 0,5 л.
  3. Керамические горшки также подойдут для выращивания редиса.

Для балкона подойдут любые ёмкости такой же глубины. Важно, чтобы оставался проход для возможности ежедневного полива.

Для посадки редиски в кассетах из-под яиц лучше использовать пластмассовые с 10-ю ячейками, а не бумажные. Под кассеты тоже понадобятся соразмерные ящики для грунта. Ёмкости перед использованием необходимо продезинфицировать насыщенным раствором марганцовки.

Внимание!

Все ёмкости должны иметь дренажные отверстия, а на дно необходимо насыпать дренажный слой мелкой щебёнки или керамзита.

Грунт

Почвосмесь тоже можно приобрести в магазине. Подойдёт любой универсальный грунт для выращивания рассады. Но большинство овощеводов приготавливают грунт самостоятельно. Для этого понадобятся:

  • плодородная земля (2 части);
  • перегной (2 части);
  • торф (1 часть);
  • речной песок (1 часть).

Компост или навоз в приготовлении почвосмеси использовать не рекомендуется – редис вырастет безвкусным и с пустотами внутри.

Для обеззараживания перемешанный и очищенный от камней и прочего мусора грунт необходимо в течении получаса выдержать в духовке при температуре 70°С. Если редис выращивается зимой, грунт можно на ночь оставить на морозе. В качестве удобрений в приготовленную почвосмесь можно добавить немного суперфосфата.

Подготовка семян

От этого этапа на 50% зависит конечный результат при выращивании редиса. Семена необходимо покупать непросроченные и только в специализированных магазинах. Опытные огородники отдают предпочтение гибридам, семена которых продаются уже обработанными (в глазури), что не гарантирует их 100%-ю всхожесть.

Для отбраковки семян используют обыкновенную воду. Эту операцию можно совместить с обеззараживанием посевного материала.

  1. Семена высыпаются в ёмкость с 1%-м раствором перманганата калия.
  2. Оставшиеся на поверхности можно сразу отбраковать – они внутри пустые.
  3. Оставшиеся на дне дезинфицируют в течение 30 минут, а затем просушивают на салфетке.

Для равномерной всхожести и одинакового развития сеянцев, семена нужно отбраковать и откалибровать (лучше вручную), оставив недеформированные экземпляры диаметром не менее 2-х мм, имеющие светло-коричневую без чёрных вкраплений поверхность. Отобранные семена перед посадкой необходимо прорастить.

Только прорастив семена, можно убедиться в их жизнеспособности.

  1. В плоское блюдо наливают немного воды и укладывают сложенный вдвое кусок влажной марли.
  2. На его поверхности аккуратно, на небольшом расстоянии друг от друга, размещают семена и сверху накрывают ещё одним куском влажной марли.
  3. Блюдо помещают в полиэтиленовый пакет и убирают в тёплое тёмное место. Через 1-2 дня семена прорастут.

Схема и технология посадки

Обычная

  1. Подготовленные ёмкости заполняют на ¾ объёма почвосмесью, для того чтобы можно было прикрыть грунтом удлинённые стебельки всходов.
  2. Почву поливают тёплой отстоянной водой.
  3. В индивидуальных ёмкостях посредине в почве делают углубление 8-12 мм ,а в ящиках делают такой-же глубины бороздки.
  4. В углубления укладывают пророщенные семена, а в бороздки их укладывают с интервалом в 5-6 см.
    Важно!

    Для нормального развития одного корнеплода редису нужен объём плодородной почвы не менее 300 см3, для этого и применяют индивидуальные ёмкости со сторонами в 6 см и глубиной не менее 10 см, а в бороздках делают интервал не менее 5 см.

  5. Семена присыпают тонким слоем почвы, аккуратно поливают теплой водой из груши, накрывают плёнкой и ставят в тёплое затенённое место.

В яичные кассеты

  1. В яичных кассетах срезают донышки конусных ячеек.
  2. В ящики, подготовленные под кассеты, насыпают влажный грунт и вдавливают в него кассеты, так чтобы из прорезанных отверстий внутрь ячеек выдавилась земля.
  3. На неё укладывают пророщенные семена и засыпают речным песком.
  4. Поливают водой, накрывают плёнкой и ждут всходов.

Уход

Начинать полив редиса надо после первых всходов и до сбора урожая. Поливать надо регулярно, чтобы почва не пересыхала.

Особое внимание надо уделить досветке и соблюдению температурных режимов. Для нормального развития редиса, сеянцы должны получать интенсивное освещение в течение 12-ти часов в сутки. Для нормальной завязи в первые дни после появления всходов температуру в ночное время надо понижать до 7-10°С.

Подкармливать редис не надо. Необходимость в этом может возникнуть, если почву будут использовать для получения нескольких урожаев.

Сбор урожая

Это самая простая и приятная процедура. Определить спелость редиса очень легко, так как часть корнеплода всегда находится над поверхностью, а чтобы его вытянуть, надо увлажнить почву.

Проблемы и их решение

Основная проблема – вытянувшиеся стебельки всходов – возникает из-за недостаточной освещённости. Первое, что надо делать, если редис вытянулся, – опустить лампы досветки ближе к растениям, а сами стебельки укрыть дополнительным слоем почвы. Образование стрелок может произойти от повышенной температуры или от неправильного выбора сорта.

Посадив редис в домашних условиях, овощевод может экспериментировать с различными сортами и методами выращивания, не обращая внимания на погоду за окном. Соблюдая основные агротехнические правила и проявляя настойчивость, он не останется без урожая.

Читайте далее:

Все о выращивании кинзы из семян на подоконнике или балконе. Необходимые условия для получения урожая

Свежий укроп круглый год. Выращивание культуры из семян на балконе и подоконнике

Технология выращивания редиса в ячейках из-под яиц дома и на даче. Правила посадки овоща и ухода за ним

Секреты выращивания зеленого лука в воде на подоконнике

Основные правила для выращивания лука-батуна из семян на подоконнике в квартире

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 1
Вам также может быть интересно:
  • Все о выращивании редиса на балконе. Инструкция работ пошагово
  • Неприхотливый сорт редиса Сора: описание и характеристики, правила выращивания и другие нюансы
  • Нюансы выращивания редиски в теплице. В чем отличия в посадке овоща ранней весной и в другое время?
  • Тонкости выращивания редиски в теплицах из поликарбоната: когда сажать и какие условия создать?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.