Чеснок – очень полезная культура. Его добавляют при засолке овощей, кладут во многие блюда, с его помощью борются с простудой. В огороде он должен расти всегда.
Тем не менее, культура со временем вырождается, поэтому её нужно омолаживать каждые 3-5 лет. Делать это можно с помощью бульбочек. Узнайте, когда их собирать. Способ очень эффективен, но вызывает некоторые вопросы. Например, когда выкапывать бульбочки чеснока?
Нужно ли вообще выкапывать однозубки?
Нужно. Выращивание чеснока из бульбочек длится 2 года и происходит поэтапно.
- Вы высаживаете бульбочки в открытый грунт.
- В первое лето вырастает посадочный материал – однозубки. По сути, это маленькая луковица (масса редко превышает 5 грамм).
- Вы собираете их, подсушиваете в защищенном от прямых солнечных лучей, хорошо проветриваемом помещении, и выбираете лучшие.
- На следующую осень однозубки высаживаются. Выбирайте место, где до этого находился томат, горох, ранняя белокочанная или цветная капуста.
На второе лето из них вырастают делящиеся на зубчики крупные головки, готовые для использования в кулинарных и иных целях.
Существует и другая точка зрения. Можно и не выкапывать однозубки в первое лето, оставив их на зиму в почве. Такой метод плох лишь тем, что вы не можете выбрать однозубки, из которых вырастет чеснок. Они могут быть очень разными: и большими, и маленькими. Это в свою очередь, повлияет на урожай.
От чего зависит срок уборки?
Чеснок очень важно вовремя убрать и хорошо просушить, иначе все результаты вашего упорного труда пойдут насмарку. Не торопитесь, но и не затягивайте с уборкой, иначе он будет плохо храниться. Срок уборки напрямую зависит от срока посадки.
Чем время сбора чеснока, выращенного из бульбочек, отличается от времени сбора луковиц, посаженного другим способом:
- Бульбочки высаживают в землю осенью. Они успевают укорениться еще до начала холодов, а с приходом весны сразу идут в рост.
- Зубчики высаживают весной. Времени у них меньше, а прорасти нужно точно так же, поэтому чеснок, выращенный из зубчиков, убирают почти на месяц позже, чем выращенный из бульбочек.
Как видите, все дело во времени посадки, и в том, сколько времени требуется растению, чтобы укорениться, вырасти и набрать из земли все полезные витамины, так ценимые нами.
Когда убирать
Чеснок, посаженный бульбочками, как правило, начинают убирать в начале августа. Более точные сроки можно определить двумя разными путями.
- Пробуйте ориентироваться на внешние признаки созревания: кончики листьев пожелтеют примерно на четверть от верхушки. Однако некоторые огородники не очень доверяют такому методу. И действительно: листья могут преждевременно пожелтеть от недостатка влаги или питания, от болезней или повреждения корневой системы, от некомфортных условий (слишком плотная или переувлажненная почва, повышенная кислотность).
- Другим ориентиром может стать календарь огородника: отсчитайте 100-110 дней (в зависимости от сорта) от момента появления первых всходов.
Климатические условия одного отдельно взятого региона могут существенного отличаться от условий другого, поэтому невозможно назвать точное время, когда стоит вооружиться лопатой и идти на раскопки. Обращайте внимание и на листья, и на примерную продолжительность вегетационного периода.
Последствия несвоевременного сбора
Если затянуть со временем сбора урожая и дождаться полного засыхания листьев, то надземная часть отомрет, а однозубки начнут уходить в землю, и найти их будет сложно.
Вы уже подошли к этапу, на котором из однозубок должен получиться обычный чеснок? Тоже не стоит про него забывать: вы не для того возились с бульбочками, чтобы загубить весь урожай.
Здесь мы привели некоторые правила, касающиеся уборки чеснока, выращенного из бульбочек. Прочитав эту статью, вы сможете вырастить такой чеснок без особых усилий. Действительно, это очень удобный, экономичный и позволяющий избежать распространения болезней способ.
Читайте далее:
Станьте первым!