Описание и характеристики картофеля Рокко. Выращивание сорта и уход

Картофель – это распространенная на огородах культура. И это не удивительно, так как выращивать это растение несложно, а урожайность при правильно выбранном сорте будет высокая. Среди всего разнообразия видов выделяют сорт Рокко.

Характеристика и описание

Общая характеристика

Это голландский картофель, который за недолгое время существования стал очень популярным и востребованным не только в России, но и в других странах.

Описание внешнего вида и фото

• Кусты Рокко прямостоячие и имеют среднюю высоту. Цветки красно-фиолетового окраса.
• Побеги. У данного сорта побеги короткие и очень крепкие. Прорастать они начинают при 2 градусах тепла.
• Корнеплоды. Клубни овальной формы, покрыты красной кожурой. Мякоть корнеплода на разрезе кремового окраса.

На фото ниже вы увидите, как выглядят кусты, побеги и корнеплоды картофеля Рокко:

Норма высева и урожайность с 1 га

Этот сорт средний по срокам созревания. С 1 куста получается собрать 1,5 кг овощей. Урожайность составляет 400 ц/га.

Вкус

Критериии вкуса:

1. При варке картофель становится мучнистым, сохраняется его форма и целостность кожуры. Сразу после варки овощ плохо разминается в сухую рассыпчатую массу. Оценка – 5.
2. Цвет мякоти. Она снежно-белая, имеет зернистую консистенцию. Оценка – 4,9.
3. Запах клубней – оценка 4,9.

Химический состав

Сорт крахмалистый, а содержание крахмала составляет 15%.

Таблица – Химический состав Рокко:

Средний вес клубней

Масса одного овоща не более 125 г.

Товарность

Многие предприниматели, занимающиеся выращиванием и продажей картофеля, выбирают сорт Рокко. Его урожай насчитывает до 95% товарного картофеля.

Устойчивость к болезням и вредителям

Особенность Рокко в высокой стойкости к следующим заболеваниям:

• рак;
• стеблевая нематода – это представитель круглых червей, которые наносит поражение подземных частям культуры;
• вирус Y – на листовой пластине образует морщинистую мозаику или некротические пятна;
• различные виды мозаики;
• фитофтороз клубней.

Лежкость

Показатели лежкости составляют 88-89%.

Где применяется?

Картофель имеет отменный вкус, он не темнеет при варке, может быть использован для приготовления чипсов и картошки фри.

В каких регионах России обычно выращивается?

Выращивать Рокко можно в любом регионе России, так как растение не предъявляет особых требований к почве и условиях произрастания.

Достоинства и недостатки

Сорт Рокко выращивают в России в течение 10 лет. За это время можно было выделить следующие его достоинства:

• отменный вкус;
• высокая устойчивость к засухе;
• стабильность урожаев;
• товарный вид картофеля;
• внешний привлекательный вид клубней;
• стойкость к заболеваниям.

Кроме этого, картофельные клубни Рокко получили широкое распространение в кулинарии при приготовлении домашних блюд и переработки в хрустящий картофель.

Что касается минусов, то их просто нет. Некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус варенных клубней, но этот единственный недостаток сорта остается недоказанным.

Таблица сравнения с другой картошкой

Краткая история селекционирования

За короткое время он завоевал успех среди огородников со всего мира. Сейчас Рокко выращивают не только в России, но и в станах СНГ и ближнего зарубежья.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Для посадки картофеля необходимы такие инструменты:

• грабли;
• лопата;
• мотыги.

Подготовка

Почвы

Для посадки картофеля необходимо выбирать чистый участок. Запрещено высаживать сорт на местности, где преобладают сорняковые культуры. Они начнут угнетать клубни, в результате чего это плохо скажется на их развитии. Кроме этого, почва должна быть питательной, легкой и разрыхленной.

Место для посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Растению для полноценного развития просто необходим солнечный свет. На темной или слегка затененной местности Рокко не будет созревать.

Если грунт недостаточно питательный, то перед посадкой картофеля в него нужно внести удобрения. Если земля тяжелая или страдает от нехватки органики, тогда в каждую лунку потребуется добавить по горсти древесной золы или перегноя.

Посадочного материала

Для посадки подойдут только качественные клубни, на которых не будет наростов или пятен. При подготовке посадочного материала нужно следить, чтобы на нем отсутствовали ходы с насекомыми.

Время посадки

К посадочным работам можно переходить только после того, как земля прогреется до +8-10 градусов на глубину до 10 см. В Южных регионах России это приходит на начало мая, в Центральных – в середине мая, а на Севере – в конце мая.

Схема

При соблюдении этого расстояния создаются прекрасные условия для последующего ухода. Кроме этого, будет отсутствовать затененность, и достигнется хорошая аэрация. Глубина посадки не должна превышать 10 см.

Уход

Окучивание

Эта процедура одна из самых основных по уходу за картофелем. Благодаря ей удается повысить урожайность на 20-30%. Кроме этого, окучивание позволяет насытить грунт кислородом и очистить участок от сорняков. Проводят окучивание 2 раза: при достижении ботвой высоты 20 см и перед началом цветения.

Полив

И хотя сорт Рокко устойчив перед кратковременными засухами, поливать его необходимо. Делать это не менее 3 раз за сезон:

1. После появления ботвы.
2. Перед цветением.
3. Перед исчезновением цветков.

Но есть, так называемые, противопоказания к поливу:

• еще не образовались ростки;
• сразу после цветения, так как в этот период активизируется грибок фитофторы.

Поливать картофельные кусты лучше рано утром или вечером, когда отсутствуют палящие солнечные лучи. Первое увлажнение осуществляется из расчета 2 л жидкости на 1 куст. Последующие поливы – 3-4 л на куст. Использовать воду, нагретую заранее в бочках.

Поливать культуру можно следующими способами:

1. Дождевание. Орошение осуществляется при помощи шланга. Водяная завеса должна быть мелко капельной, чтобы грунт у корней не размылся.
2. Поверхностный полив. Применяют на грунтах с уровнем залегания подземных вод не выше 4 см.
3. Капельное орошение. Подача воды осуществляется струйками или каплями по оросительным трубам на участках размещения корневой системы, остальная земля остается сухой.

Рыхление

Несколько раз за сезон требуется провести рыхление грунту между рядами. Выполнять эту процедуру нужно после полива.

Прополка

Это еще одна процедура, при выполнении которой будет устранены все сорняковые культуры. В противном случае ожидать высокой урожайности картофеля не придется.

Пропалывать культуру нужно 2 раза за сезон:

1. Через 3-4 недели после посадки, когда ростки достигнут высоты 2-4 см.
2. Высота кустов составит 20-30 см.

Для прополки можно использовать:

• ручные инструменты (тяпка, мотыга);
• культиватор;
• мотоблоки.

Подкормка

Чтобы получить отличный урожай, нужно качественно удобрять землю. Вносить питательные вещества предстоит осенью, когда картофель был собран и участок очищен от остатков сорняков. Далее участок удобряют и перекапывают. Никаких дополнительных подкормок для этого не требуется. В качестве питательных веществ используют:

1. Птичий помет. Разбавить его с водой в пропорции 1:10 и готовым раствором полить борозды между рядами.
2. Мочевина. На 10 л воды приходится 1 ст.л. мочевины. Поливают кусты около корня. На 1 куст уходит 1 л состава.
3. Коровяк. В 0 л воды растворить 1 л навоза. Поливают почву между рядами.

Болезни и вредители

Борьба

Если не будут нарушены правила севооборота, то это позволит избежать развитие парши.

• В дождливую и холодную погоду листовая пластина может поразиться грибком фитофторы. Так что без профилактических обработок фунгицидами не обойтись (Ревус Топ, Ордан, Полирам). Можно использовать противогрибковые препараты Максим или Фундазол.
• Из вредителей сорт Рокко поражают проволочник и колорадский жук. Отличить их от остальных паразитов очень просто: у проволочника оранжевое тело и черная головка, а колорадский жук имеет белые полосы на теле. Для борьбы с проволочником подходит препарат Базудин. А второго вредителя нужно собирать вручную вместе с личинками.

Профилактика

Собрать качественный урожай картофеля и предотвратить развитие болезней, помогут следующие меры профилактики:

1. Для посадки собирать только здоровые клубни.
2. Не хранить зараженные овощи рядом со здоровыми, а больные клубни немедленно утилизировать.
3. Все всходы обрабатывать специальными фунгицидами.

Сбор и хранение урожая

Определить спелость картофеля поможет состояние ботвы. Если она начинает подсыхать, а клубни активно расти, то пришло время для сбора урожая. Выкапывать картофель нужно в конце августа или в начале сентября.

Собранный урожай отлично хранится и перевозится. Но есть некоторые правила, соблюдать которые просто необходимо:

1. Для хранения выкопанной картошки использовать деревянные ящики или капроновые сетки. В ящиках нужно сделать предварительно щели.
2. Хранить урожай можно в погребе, подвале. Необходимо создать оптимальные условия: не очень низкая температура воздуха и отсутствие влаги.

Длительные перевозки сорт переносит отлично, не утрачивая своего товарного вида.

Картофель Рокко – это высокоурожайный сорт, который можно выращивать совершенно в любом регионе страны. В уходе он непривередлив, стойкий к болезням и вредителям, а его клубни подходят для приготовления различных блюд. Поэтому выращиванием картофеля занимаются не только обычные огородники, но и предприниматели для дальнейшей продажи урожая.

Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая

Все о скороспелом сорте картофеля Колетте: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Все о вкусном и урожайном сорте картофеля Ильинский: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Описание и характеристика картофеля Любава. Как успешно вырастить этот сорт и сохранить урожай?

Отличный способ получить качественный урожай — выращивание картофеля из семян. Нюансы процедуры