Стоит ли есть сельдерей на ночь и с какими продуктами его можно употреблять?

Сельдерей является уникальным овощем, обладающим огромным количеством полезных свойств. Он способен восстанавливать здоровье и, в целом, укреплять наш организм. А если употреблять его каждый день, то можно значительно снизить вес. Специалисты утверждают, что его можно есть даже на ночь. Действительно ли это так, разберемся в статье.

1. Можно ли есть перед сном?
2. Польза и вред такого употребления
3. За сколько времени до сна лучше употреблять?
4. С чем можно есть?
5. Рецепты блюд из овоща с кефиром

Можно ли есть перед сном?

Благодаря хорошему химическому составу, сельдерей входит в тот список продуктов, которые без угрызения совести можно съесть перед тем, как лечь спать. Дело в том, что он является низкокалорийным растением и содержит в себе всего лишь 13 ккал.

Польза и вред такого употребления

Полезные свойства сельдерея:

• очищает кишечник от вредных токсических веществ и шлаков;
• обладает мочегонным свойством, препятствует образованию солей в почках;
• подавляет аппетит: из-за высокого содержания клетчатки организм быстро насыщается, пища долго переваривается, а мозг получает сигнал о сытости;
• ускоряет обмен веществ, является продуктом-жиросжигателем, что особенно хорошо для тех, кто хочет похудеть;
• благотворно влияет на нервную систему, снимая чувство тревожности и усталости;
• улучшает тонус, омолаживает организм, замедляет процессы старения;
• благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает кровообращение;
• снижает уровень сахара и холестерина в крови;
• в ночное время восстанавливает структуру печени, в самый пик её активности;
• оказывает противовоспалительное действие;
• усиливает либидо, улучшает половую жизнь.

При употреблении продукта в больших количествах могут возникнуть следующие побочные эффекты:

• движение камней по мочетокам, что может вызвать сильнейшие боли в животе;
• обострение заболеваний желудка: язвы, панкреатита;
• вздутие и метеоризм;
• тонус при беременности;
• колики у малыша при грудном вскармливании.

За сколько времени до сна лучше употреблять?

Лучше всего следует употребить этот полезный овощ за 1-1,5 часа до сна.

С чем можно есть?

Сельдерей отлично сочетается с кисломолочными продуктами:

• кефиром;
• натуральным йогуртом;
• творогом.

Также из него отлично получаются различные коктейли и смузи. Например, его можно комбинировать с такими фруктами, как яблоко, киви, банан.

Рецепты блюд из овоща с кефиром

Сочетание сельдерея и кефира можно назвать чудо-коктейлем для желающих похудеть. Это напиток эффективно помогает сбросить лишний вес, при этом нормализуя работу желудка, ускоряя обмен веществ и очищая организм. Для приготовления данного напитка нам понадобится:

• корень сельдерея – 1 шт.;
• нежирный кефир – 0,5 мл;
• нежирный творог – 200 г.

Способ приготовления: все указанные ингредиенты перемешиваем блендером до образования однородной массы.

Если вы хотите разнообразить вкус, то можно добавлять в коктейли различные фрукты, например, яблоко.

Необходимы следующие ингредиенты:

• кефир -200 мл;
• стебель сельдерея – 1 шт.;
• яблоко -1 шт.;
• корица или имбирь – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Очищаем яблоко от кожуры, со стебля снимаем пленку.
2. Размельчаем всё на мелкие кусочки и перекладываем в блендер.
3. Далее перемешиваем ингредиенты, добавляем пряности и биокефир. Напиток готов к употреблению.

Таким образом, можно сделать вывод, что есть сельдерей на ночь не только можно, но и нужно. Он является идеальным вариантом для ужина из-за отличного химического состава и наличия огромного количества витаминов. Возьмите в привычку каждодневно употреблять этот чудесный овощ, и вы не только будете здоровы, но и стройны и красивы.

Читайте далее: