Мощное действие и простой рецепт: польза и вред кефира с чесноком
Препараты на основе природных компонентов считаются безвредными для здоровья и имеют направленное действие на определенные элементы человеческого организма. Полезный кисломолочный продукт кефир в сочетании с полезным растительным компонентом чесноком давно используется как лечебное средство в нетрадиционной медицине.
Польза и вред
Чеснок с кефиром — полезное и лечебное народное средство, изготовленное из доступных компонентов. При употреблении питьевой смеси нельзя забывать о некоторых ограничениях, исходя из особенностей организма.
Польза
Богатый витаминами и полезными химическими соединениями чеснок в борьбе с болезнями занимает ведущее место. Кефир – незаменимый низкокалорийный продукт животного происхождения, без которого не обходятся диетические столы.
- Кефирная диета рекомендована при мероприятиях для похудения, чеснок улучшает клеточный метаболизм.
- Чеснок укрепляет иммунитет, что дает организму силы бороться с инфекционными болезнями.
- Чеснок эффективен в борьбе с глистами, кефир полезен при дисбактериозе.
- Питьевой коктейль улучшает обменные процессы в организме.
- Рекомендуется принимать смесь при хронических запорах.
Вред
Лечебный напиток из кисломолочных продуктов и чеснока медицинские работники советуют принимать натощак. Смесь продуктов активно действует на обменные процессы и клеточный метаболизм. Принимая напиток в лечебных целях, следует соблюдать осторожность и внимательно прислушиваться к реакции организма.
- Бесконтрольное употребление напитка может привести к раздражению слизистых оболочек внутренних органов, что вызывает возникновение эрозий.
- Мочегонный эффект от употребления кефира и чеснока нагружает почки.
- Смесь кислого молочного продукта и полезного овоща предусматривает обязательное употребление в пищу других продуктов, даже в период диетического воздержания от еды.
От чего и когда пить
Целебный напиток можно употреблять в качестве лечебного средства с 5 летнего возраста:
- При длительном лечении антибиотиками.
- Для очищения кишечника от паразитов и продуктов их жизнедеятельности.
- В процессе проведения мероприятий для избавления от лишнего веса.
- Похудение для людей, получающих регулярные физические нагрузки.
- Пациенты с дисбактериозом и другими расстройствами ЖКТ.
- Общеукрепляющее средство для повышения иммунитета.
Противопоказания по употреблению
Принимая народные средства, нужно учитывать индивидуальные особенности каждого организма.
- Непереносимость любого из компонентов напитка является противопоказанием к употреблению продукта.
- Эпилепсия.
- Перенесенный инфаркт миокарда.
- Хронические заболевания печени или почек.
- Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки, язва желудка в период обострения, гастрит.
- Нарушение работы поджелудочной железы, панкреатит.
Несмотря на массу полезных свойств, которые получает пациент от смеси двух продуктов, при наличии хронических недугов перед употреблением лучше посоветоваться с врачом.
Рецепт
- Кухня:Международная
- Тип блюда:лечебное
- Способ приготовления:смешивание
- Порции:4
- 10 мин
Ингредиенты:
- 1 л кефира,
- 2 зубчика чеснока.
Для изменения вкусовой гаммы можно добавлять травы и специи.
Как приготовить
- Зубки измельчить при помощи любого специального приспособления (чеснокодавка, блендер), соединить с кефиром. Полученную смесь убрать в холодильник на 12 часов. Настоявшийся напиток употреблять согласно рекомендациям.
- В блендере взбить 50 г кефира с чесноком до получения однородной кашицы. Образовавшуюся концентрированную массу смешать с оставшимся кефиром. Полученный таким способом напиток, можно принимать сразу после приготовления.
- Для борьбы с гельминтами количество долек чеснока нужно увеличить до 4-5 штук.
- Необычный вкус лечебному кефиру придаст соль, мелко порезанный укроп или кинза.
Когда и как принимать
Антипаразитарный курс составляет 7-10 дней, прием 3 раза в день.
Кефирный напиток принимают 2-3 раза в день по 100 мл за 20-30 мин до еды. Можно ограничиться 1 стаканом смеси вечером натощак перед сном.
- Для похудения диетологи советуют принимать один стакан чесночного кефира на ночь.
- Для очищения организма от токсинов достаточно пить 2-3 раза в день по 100 мл перед едой.
- При дисбактериозе кефир с чесноком нужно употреблять одновременно с полноценной пищей, богатой белками и углеводами. Принимать кисло-молочный продукт с полезным овощем для восстановления микрофлоры кишечника нужно 3 недели по 3 раза в день вместе с едой. В первые 7 дней по 1 ст. ложке, следующие 7 дней по 2 ст. ложки, затем по 3 ст. ложки.
Из кефира с чесноком можно приготовить много разных вариантов вкусных блюд. Кроме дополнения к мясным и рыбным кулинарным рецептам в виде соусов и напитков, данный продукт обладает дезинфицирующим, антибактериальным и противопаразитарным свойством.
Читайте далее:
Станьте первым!