Капуста растет на огороде каждого дачника. Чаще всего ее высаживают в теплицах, однако опытные огородники говорят, что лучше высаживать семена растения в открытый грунт. Этот метод гораздо проще, занимает мало времени и при этом также эффективен. Кроме того, он подходит для тех, кто не может постоянно находиться на территории участка.
Можно ли сеять семечки овоща сразу в почву?
Некоторые дачники считают, что семена капусты могут погибнуть, если их поместить сразу в землю. Однако это не так, многие успешно высаживали семена растения сразу в почву. И это не причиняло капусте вреда, потому что растение неприхотливо и способно пережить некоторые перепады температур.
Кроме того, этот способ закалит первые всходы, что приведет к улучшению урожайности. В первое время лучше следить за ростками.
Плюсы и минусы такого способа
Как и все методы, данный способ обладает своими положительными и отрицательными сторонами. В его достоинства входит следующее:
- не нужны теплицы или парники;
- не требуется рассада;
- урожайность растения не снижается, иногда выше, чем у рассадного метода;
- капуста, выращенная сразу в грунте, имеет более развитую корневую систему;
- кочан не болеет после пересадки, что позитивно влияет на его качество;
- растение хорошо переносит засуху;
- время, потраченное на уход, сокращается.
Однако, есть и минусы:
- большой расход семенного материала, так как в открытом грунте всхожесть растения ниже;
- завышенные требования к почве и освещению;
- в период вегетации нужно тщательнее следить за капустой.
Как проверить на всхожесть?
Перед тем, как проверить семена на всхожесть, их нужно отсортировать:
- Для этого семена капусты помещаются в 3-5% раствор аммиачной селитры или поваренной соли. Требуется высыпать семена небольшими порциями. При этом нужно их перемешивать, но ни в коем случае не взбалтывать.
- После 10 минут процесса нужно удалить всплывшие семена, а осевшие процедить через ткань, промыть и высушить.
Проверка семян проводится за 30 дней до начала посева.
После сортировки можно приступать к проверке проращивания.
Понадобятся следующие предметы:
- войлок;
- марля;
- бумага.
- Уложить их на дно тарелки, а сверху положить увлажненные семена капусты. Их нужно накрыть теми же предметами, что уложены на дне тарелки.
- После этого, семена смачивают водой и оставляют на несколько дней при комнатной температуре.
- Проверить всхожесть необходимо на 4 день после начала процесса.
Чтобы узнать пригодность семян, следует пересчитать всходы в расчете на 100 посеянных единиц. В том случае, если всхожесть соответствует 50%, лучше проводить посев капусты плотнее. Если же всхожесть равняется 10%, лучше не сажать семена.
Когда можно сажать?
В различных регионах России капуста при посадке сразу в грунт будет вести себя по-разному. Соответственно, ей нужен будет разный уход, почва и освещение.
- Урал отличается непостоянностью погодных условия и неустойчивостью температур. Например, в мае днем может быть жарко, а ночью будет мороз. В некоторых местах снег выпадает уже в сентябре. Из-за этого, многие огородники, высаживая семена в грунт, покрывают их плотным и теплым материалом – спанбондом. На Урале популярны сибирские ранние сорт капусты, однако некоторые дачники высаживают и современные гибриды растения.
- В Сибири в основном выращивают ранние и среднепоздние сорта капусты. Эти сорта обладают плотностью, одномерностью кочанов, хорошей переносимостью холодов. Семена сеют в почву в мае, также укрывая грядку спанбондом или другим теплым материалом. Безрассадный способ не так популярен в этом регионе.
- В погодных условиях средней полосы России капуста произрастает лучше всего. Кроме раннеспелых и среднеспелых видов, здесь иногда высаживают и позднеспелые сорта. В первые недели высадки семян грядки покрывают агроволокном или пленкой.
- В южной части страны можно сажать капусту любым методом. Здесь, в условиях раннего и теплого лета, больше всего сажают скороспелые виды растения. При этом их не нужно ничем покрывать, капуста быстро приспосабливается к среде обитания.
Как определиться с сортом?
- Прежде чем высаживать капусту, нужно определиться, какой сорт растения нужен. В выборе сорта большую роль играет регион выращивания, так как не все виды будут произрастать, например на Урале.
- Кроме того, при выборе нужно опираться на срок посева и уровень урожайности капусты.
- Также стоит узнать о том, как данный сорт относится к резким перепадам температур, а также к меняющимся условиям среды – засухе, обильным дождям и заморозкам. Опытные огородники опираются именно на эти факторы.
Как выбрать нужный вид в магазине?
При выборе семян капусты в магазине стоит обратить внимание на этикетку товара. Там будет описаны все параметры сорта. Особое внимание следует обратить на сроки созревания овоща.
К тому же можно проконсультироваться с продавцом, который поможет определить нужный сорт. Главное, предупредить о том, что семена предназначены для посадки сразу на постоянное место.
Стоит помнить, что некоторые виды не приспособлены к выращиванию сразу в открытом грунте.
Разница между домашними и покупными семечками
Между домашними и магазинными семенами есть ряд отличий:
- Магазинные семена быстрее вырастают.
- Семена, полученные дома, быстрее привыкают к почве и к неблагоприятным условиям.
- Магазинные зерна более однородны, у них практически нет изъянов.
- Домашние семена имеют большую урожайность.
Высаживая семена этих типов, нужно помнить о сроке их созревания, а также о том, какую они требуют почву и освещенность.
Пошаговая инструкция по проведению процедуры
Подготовка почвы
Перед посадкой семян нужно подготовить почву.
- Для этого нужно порыхлить ее, убрать все сорные травы. Рыхление будет лучше проводить влагу к семенам.
- После этого нужно внести удобрения.
- Если посев семян поздний, необходимо сначала полить почву водой, так как капуста любит влагу. В том случае, если почва кислая, нужно провести процедуру известкования прямо перед посевом. Если этого не сделать, растение заболеет килой.
Подготовка посевного материала
Перед посадкой нужно правильно подготовить семена. Следует знать, можно ли их замачивать и как прорастить. Вот какие действия нужно выполнить перед посевом.
- Калибровка. Нужно поместить зерна в раствор поваренной соли на 5 минут. После чего, осевшие семена собирают, моют под водой и подсушивают.
- Обеззараживание. Положить семена в раствор марганцовки, это укрепит капусту в борьбе с болезнями. Промыть зерна водой.
- Прорастание. Чтобы семечки быстрее дали всходы нужно поместить их в воду, поставить в теплое место и оставить на 12 часов. Семена набухнут, это свидетельствует об их готовности к посеву.
- Закаливание. После вышеизложенных процедур семечки нужно положить в холодильник и поддерживать температуру на уровне 1-2 градусов. Это повысит холодостойкость.
Перед посевом нужно тщательно высушить смена. Ни в коем случае нельзя их замачивать.
Посмотрите на видео, как подготовить семена капусты к посеву:
Выбор места на огороде
Лучше всего сажать капусту в том месте, где ранее росла:
- картошка;
- помидоры;
- огурцы;
- чеснок или лук.
Также нужно удобрить почву, чтобы семена лучше прорастали. Кроме того, лучше посадить растение в полутень, так как капуста любит солнце и легкую тень.
Схема и технология
Капусту можно сажать рядовым методом. Для этого между рядами нужно оставить по 50-60 см., чтобы был обеспечен проход среди кустов.
Некоторые предпочитают квадратно-гнездовой способ, при этом нужно устанавливать зависимость расстояния от силы роста и мощности капусты. Оптимальный вариант – 50X60 см. Не важно, какой вариант посева выбран, в любом случае семена сразу нужно сажать в землю на глубину 3-3 см.
Первичный уход перед появлением всходов
После посадки зерен нужно ухаживать за будущими ростками.
- Для этого нужно удобрить почву посадки перегноем, чтобы семечку было легче прорасти.
- После этого нельзя допускать пересыхания грунта, регулярно поливая его. также не стоит допускать переувлажнения, проветривать почву.
Через сколько дней взойдут зерна и почему этого может не произойти?
На скорость роста семян влияет уход за почвой до посева. Поэтому важно предоставить капусте все условия для развития.
Приблизительное время всхода – 14 дней при надлежащем уходе. Ростки могут не появиться по следующим причинам:
- низкая температура;
- избыточный полив;
- отсутствие дренажного слоя или рыхления.
Поэтому необходимо прогреть и прорыхлить грунт, обеспечить умеренный, но не маленький полив, следить за температурой и создать комфортные условия для растения.
Как ухаживать за растениями после появления ростков до сбора урожая?
Ростки не нуждаются в тщательном уходе, хотя их нужно регулярно поливать, рыхлить и устраивать прополки. Также следует защищать растение от вредителей, рекомендуется время от времени осматривать капусту. Кроме того, можно подкармливать первые всходы, чтобы они были крепче. Важно помещать удобрения ближе к корням капусты.
Когда и как собирать урожай?
Ранние и средние сорта срезают приблизительно в июле-августе. Поздние виды – в сентябре-октябре.
- Нужно дождаться, когда кочаны станут плотными и упругими, тогда можно убирать растение.
- Для того, чтобы произошло подвяливание листов капусту оставляют лежать несколько дней на воздухе.
- После этого обрезают корни и ствол.
- Перед хранением капусты рекомендуется отсортировать кочаны по степени плотности. Складывать капусту нужно на деревянные полки.
Необычные методы высадки зерен
Под пленку
Для высадки семян под пленку нужно также подготовить почву, как и в обычном методе. После этого грядка накрывается пленкой, для лучшего согрева растений. После всхода ростков можно убрать пленку.
Под бутылку
- Следует также подготовить почву.
- Потом лунку с семенами накрывают бутылку, дно которой срезано.
- Ее нужно присыпать землей, чтобы не сдуло порывами ветра.
- Полив растения осуществляется через горлышко бутылки.
- В теплую погоду можно проветривать растение, убирая бутылку. Ее можно убрать, когда капуста перестанет помещаться в емкости.
Далее можно посмотреть видео о посадке капусты под бутылки:
Проблемы при безрассадном выращивании: какие бывают, к чему приводят, как избежать?
- Основная проблема при выращивании семян в грунте – вредители, которые сразу накидываются на первые ростки капусты. Защититься от них можно опрыскиванием растений отварами, химикатами или прогревкой почвы при температуре до 80 градусов.
- Посадка семян капусты в грунт наименее затратный по времени и финансам способ выращивания. Разумеется, нужно правильно подбирать сорта, в зависимости от региона проживания. Важно знать, как подготовить семена и почву.
Конечно, как и всякое растение, ростки требуют ухода, но только в начале периода вегетации. Кроме того, не стоит забывать, что при использовании этого способа значительно вырастает урожайность.
Читайте далее:
Характеристика пекинской капусты Бокал и правила ее выращивания семенами и рассадой. Когда сажать и как ухаживать?
Маринованная и квашеная капуста с яблоками: подборка рецептов на зиму и не только
Разбираемся, почему морковь не взошла и можно ли её семена посадить в июне повторно?
Нюансы выращивания капусты в открытом грунте в Сибири. Когда высаживать овощ рассадой и семенами?
Станьте первым!