Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Сыр тофу

Веганские сырники из тофу с бананом

Как часто я задавалась вопросом «а возможно ли приготовить сырники без яиц?». Но сейчас уверена, что это блюдо можно легко приготовить даже без творога. Очень вкусные, нежные сырники из тофу с бананом по этому рецепту для веганов всегда получаются. Здесь уже не важно, насколько сухой или мокрый сыр, здесь просто есть пропорции, которые стоит соблюдать.

  1. Ингредиенты:
  2. Как приготовить веганский десерт
    1. На заметку

Тофу – растительный сыр, произведенный из сои. Так что этот рецепт не содержит продуктов животного происхождения и может использоваться в рационе веганов и постящихся. Кстати, иначе данное блюдо называют тофниками.

По вкусу, виду и структуре изделия очень похожи на традиционные сырники из творога. Многие даже не заметят разницу, если им не открыть секрет приготовления.

Ингредиенты:

Информация о рецепте
  • Кухня:Веганская
  • Тип блюда:десерт
  • Способ приготовления:жарка
  • Порции:8
  • 30 мин

  • тофу классический – 300 г
  • банан – ½ шт.
  • мед или сахар – 1 ст. л. (по вкусу)
  • лимон – 1/3
  • мука – 1 ст.л.
  • соль – щепотка
  • изюм – по желанию
  • растительное масло для жарки.


Как приготовить веганский десерт

В глубокую миску раскрошите руками тофу.

Добавьте половинку спелого банана.

Смешайте с медом или другим натуральным подсластителем по вкусу.

Взбейте погружным блендером и полейте массу соком 1/3 лимона.

Добавьте щепотку соли и просеянную муку. В нашем случае это рисовая мука. На этом этапе можно всыпать горсть промытого изюма.

На доске с помощью  муки сформируйте сырники.

Жарьте на среднем огне до румяной корочки. Рекомендую жарить на кокосовом или оливковом масле.

Переверните изделия и продолжайте жарить до такого же состояния с обратной стороны.

Так как это постный рецепт, рекомендую подавать сырники из тофу со сладким соусом. А приготовить его очень легко. Просто взбейте банан с любыми ягодами.

Тофники получаются очень нежными и вкусными. С изюмом будут еще вкуснее.

На заметку

В качестве подсластителя можно использовать любой натуральный сироп (финиковый, агавы, топинамбура, кленовый).

Для подачи еще можно приготовить шоколадный соус. Возьмите кокосовые сливки и смешайте их с какао порошком и медом. Получается великолепная шоколадная масса. Если нет сливок, они легко заменяются бананом. С любым сладким соусом веганские сырники из тофу сочетаются просто замечательно.

Читайте далее:

Рацион во время поста. Можно ли есть сыр тофу?

Как пожарить соевый сыр: рецепты жареного тофу на выбор

Польза и вред сыра тофу для здоровья женщин. Кому и когда противопоказан продукт?

Польза и вред сыра тофу. Все об употреблении соевого продукта

Молочный коктейль с бананом: выбираем рецепт на любой вкус

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 7
Миниатюра к статье Веганские сырники из тофу с бананомМиниатюра к статье Веганские сырники из тофу с бананом
Вам также может быть интересно:
  • Лучшие рецепты приготовления вишнёвого киселяКисель из свежей, замороженной или консервированной вишни с крахмалом
  • Когда и как правильно вводить морковь в прикорм грудничку? Советы по приготовлению овоща ребенку
  • Может ли фиолетовый картофель нанести вред организму и каковы полезные свойства корнеплода?
  • Применение настойки из ростков картофеля в народной медицине. Как приготовить и пить средство?

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.