Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Чеснок
  8. »
  9. Целебные свойства и вред

Как приготовить и использовать чеснок и йод для суставов? Каковы иные рецепты для их здоровья?

Японцы считают, что человек молод, пока его суставы здоровы. Если они в порядке, можно наслаждаться радостями жизни: романтические прогулки, туристические походы и даже танцы. Простая возможность ходить — уже счастье. В странах Востока и на Западе, чеснок считают универсальным лекарственным средством. Эффективность препаратов на его основе признает и официальная медицина. Ученые обнаружили, что лечение суставов чесноком возможно.

  1. Как чеснок может повлиять на суставы
  2. Противопоказания по использованию
  3. Чеснок от артрита и от артроза - в чем разница
  4. Для наружного применения
    1. Микстура
    2. Чеснок с йодом для растирания
    3. Чесночное масло
    4. Чеснок на спирту
    5. Компресс
    6. Мазь
  5. Рецепты для приема внутрь
    1. С лимоном
    2. С клюквой

Как чеснок может повлиять на суставы

Воздействие чеснока на суставы обусловлено тем, что в его состав входит диалиловый дисульфид, который уменьшает количество ферментов, разрушающих хрящевую ткань.

По результатам исследований, женщины старше 50 лет, употребляющие пряность четыре и более раза в неделю, страдали артритами (разрушение коленных и бедренных суставов) и артрозами реже, и болезненные проявления были менее выражены.

Польза чеснока с йодом

Противопоказания по использованию

В свежем виде чеснок обладает полезными свойствами. Из него готовят лечебные средства, которые помогают при артрите, артрозе, ревматизме, подагре. Препараты бывают для внутреннего и наружного применения. К сожалению, чеснок агрессивно действует на пищеварительный тракт: при гастрите, язве, заболеваниях печени, почек следует ограничить или совсем отказаться от употребления в сыром виде.

Медицинские исследования выяснили, что чеснок негативно влияет на работу мозга: вызывает рассеянность, головные боли, тормозит реакции. Отказаться от употребления нужно страдающим эпилепсией, беременным и кормящим матерям.

Чеснок хорош в меру: половинка зубчика в день. Обращайте внимание на то, как чувствуете себя после приема острой специи: болезненные или неприятные ощущения в желудке или в печени — откажитесь от его потребления.

Чеснок от артрита и от артроза — в чем разница

Артроз является самым распространенным заболеванием опорно-двигательного аппарата. Десятая часть населения планеты страдает от этого недуга. Суть заболевания: дегенеративное изменение всего сустава целиком, в отличие от артрита, при котором разрушается хрящ.

Ревматоидный артрит — иммунная система путает ваших и наших: атакует ткани своего тела, вместо того, чтобы защищать от внешнего агрессора. Причины заболевания неизвестны. Начало может быть в любом возрасте, но чаще в пожилом, у мужчин реже, чем у женщин.

Чеснок помогает при лечении артрита (воспаление суставов), потому что обладает противоотечными и обезболивающими свойствами. Облегчает состояние при артрозе, так как разрушает склеротические образования: улучшает кровообращение, что увеличивает поступление питательных веществ к больному месту.

Болезни суставов лечению не поддаются, состояние со временем усугубляется. Можно только замедлить прогрессирование и облегчить страдания. Одним из помощников в этом является чеснок. Из него готовят множество народных средств: микстуры, растирки, настойки, мази.

Чеснок с йодом

Для наружного применения

Микстура

Состав:

  • 3 средних головки;
  • 500 мл водки.

Приготовление:

  1. Измельченный чеснок залить водкой.
  2. Оставить при комнатной температуре в полной темноте, на две недели.
  3. Настойку процедить и принимать с молоком в течение 20 дней. Начинать с 1 капли настойки, в каждый последующий день добавлять по одной: 1-2-3-4…

Чеснок с йодом для растирания

 Состав:

  • 4 зубчика.
  • Йод — 30 мл (3 флакона по 10 мл каждый)

Как приготовить

  1. Приготовленный чеснок покрошить как можно мельче.
  2. Йодом залить порезанный корнеплод. В таком виде поставить на неделю-7 дней в темное место.
  3. Не забывайте встряхивать содержимое каждый день.

Применение

Использовать настойку можно только наружно. Перед тем как нанести, воспаленную область промыть с мылом и насухо вытереть. Применять лечебное средство не более трех раз в день.

Ладонь при контакте с йодом темнеет, поэтому используйте резиновые или полиэтиленовые перчатки.

Хранение

Настойку хранить в прохладном месте в емкости из темного стекла. При несоблюдении этих условий лечебные свойства пропадут.

Чесночное масло

Чесночное масло легко готовится:

Состав:

  • 400 г. чеснока (очищенный)
  • стеклянная банка-емкостью 1 л.
  • растительное масло обязательно рафинированное. (подсолнечное, соевое, оливковое-какое есть в наличии)

Как готовить:

  1. Чеснок измельчить ножом или, если есть возможность, в блендере.
  2. Сложить в приготовленную банку и залить растительным маслом по плечики. Закрыть крышкой.
  3. Поставить в темное прохладное место, желательно не в холодильник.
  4. Настаивать две недели ( 14 дней), обязательно встряхивать каждый день.
  5. Готовое масло процедить.

Как применять:

Компресс из чесночного масла на сустав делается перед сном.

  • Предварительно помассировав больное место, несколько минут тщательно втирают средство.
  • Накладывают сверху полиэтилен или компрессную бумагу. Потом шерстяную ткань. Каждый последующий слой должен перекрывать предыдущий полностью.
  • Закрепляют наколенником, бандажом или эластичным бинтом.
  • Утром компресс убирают и промывают кожу теплой водой.
  • Продолжительность курса-2 месяца. Перерывы во время лечения не рекомендуются.

Чеснок на спирту

Состав:

  • чеснок-350 г;
  • спирт 96 градусов — 500 мл.

Приготовление:

  1. Очищенный чеснок растолочь в ступке до кашицеобразного состояния.
  2. Затем влить туда спирт и хорошо перемешать.
  3. Плотно закрыть, поставить в темное прохладное место. Встряхивать три раза в день.
  4. Через 14 дней профильтровать.

Перед растиранием, добавить одну столовую ложку эвкалиптового мала, хорошо перемешать.

Применение:

  • Перед растиранием, обездвижьте больной сустав-лучше делать это перед сном.
  • Оберните его чем-нибудь теплым.
  • Растирайте каждый день.
  • Продолжительность- 10 дней.
  • Перерыв 5 дней.
  • Повторить курс, при необходимости.

Побочные эффекты

Перед использованием настойки проведите тест. Попробуйте растереть на маленьком участке, посмотрите реакцию. Если не появилось раздражения, сильного болезненного покраснения, интенсивного жжения или зуда, то можете применять настойку. Если все эти проявления умеренные, то это нормальная реакция кожи

Компресс

Состав:

  • Чеснок — большая головка.
  • Сливочное масло (несоленое), равное количеству чеснока.

Приготовление:

Масло растопить и смешать с чесноком, натертом на мелкой терке.

Применение

На больное место накладывают марлю в несколько слоев и выливают на нее чесночно-масляную смесь, сверху накрывают полиэтиленовым пакетом и полотенцем. Компресс закрепляют эластичным бинтом и обматывают чем-нибудь теплым: шарфом, пледом.

Компресс накладывают на 4 часа. После снятия, ногу держать в тепле не менее суток.

Мазь

Состав:

  • Чеснок
  • Кокосовое масло (первого отжима)
  • Оливковое масло (первого отжима)

Количество=1 : 1 : 1

Приготовление:

  1. Кокосовое масло подогреть на медленном огне.
  2. Добавить оливковое масло и перемешать до однородной массы.
  3. В горячую массу высыпать покрошенный чеснок, прожарив, смесь снять с огня.
  4. В ступке или миксере измельчить смесь и процедить. Готовое средство перелить в пузырек и поставить в холодильник.

Только приготовленная мазь, похожа на молоко по цвету и консистенции. Постепенно она густеет и становится тягучей. В результате получается густой бальзам, удобный для намазывания.

Предупреждение!
У смеси очень сильный и въедливый запах, впитавшую его одежду надо стирать отдельно от другого белья.

Рецепты для приема внутрь

С лимоном

Состав:

  • 1 лимон
  • 1 головка
  • 3 стакана теплой воды.

Как приготовить

  1. Лимон будет использоваться с кожурой, поэтому его надо тщательно вымыть.
  2. Чеснок очистить и разделить на зубки.
  3. Нарезать на кусочки лимон.
  4. Измельчить оба ингредиента в блендере.
  5. Залить смесь теплой водой.
  6. Настаивать три дня, часто взбалтывая.
  7. Отжать и процедить настойку.

Принимайте 3 раза в день после еды по 50 мл.

С клюквой

Состав:

  • 1 кг спелой клюквы.
  • 200 г чеснока.

Приготовление:

  • Ягоду промыть и оставить стечь воду. Достаточно подсохшую-измельчить в блендере, ступке, мясорубке ( что есть в наличии).
  • Добавить нарезанный чеснок.
  • Хорошо смешать, емкость поставить в темное прохладное место.
  • Настаивать 12 часов, по истечении добавить 500 г. меда и хорошо смешать.

Принимать по 50 г. В сутки: утром и вечером.

Возможные побочные эффекты

Покраснение кожи после снятия повязки — нормальное явление, хотя и болезненное, но не представляющее опасности. Чтобы избежать возможного раздражения, промойте кожу теплой водой и насухо вытрите. При сильном жжении, покраснении, зуде использовать препарат нельзя.

Чесночные препараты снимают воспаление, улучшают ток крови, уменьшают боль. Важно как можно раньше выявить заболевание и начинать лечение, так как в запущенном случае средство уже не поможет.

Домашние препараты действуют слабее, чем медицинские, но они изготовлены из натуральных продуктов, поэтому не оказывают психологического дискомфорта у больных, которые плохо относятся к «химии».

Читайте далее:

Уникальные и полезные для здоровья рецепты из масла с чесноком

Как приготовить и принимать настойку чеснока на водке? Действительно ли это — чудо-состав?

Чудо-смеси или рецепты из чеснока, меда, лимона

Каковы польза и вред лимонов с чесноком? Несколько лечебных рецептов

Как приготовить и применять настойку из чеснока для чистки сосудов? 8 полезных рецептов

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 13
Вам также может быть интересно:
  • Настойка из чеснока на красном винеВсе о настойках чеснока на красном вине - от полезных свойств и применения до рецептов
  • Шелуха чеснока - применениеПрименение шелухи чеснока в народной медицине: полезные свойства и противопоказания
  • Как сохранить корневую петрушку на зиму без потери ценных свойств
  • В чем польза сырого лука, есть ли от него вред и как продукт применяют в народной медицине?
Логотип сайта Дачная кулинария
1 комментарий к статье
  1. Амриддин

    6 Октябрь 2021 | 14:17

    Добрый день.
    Понятно, как приготовить.
    Но некоторые рецепты не понятно, для чего или от чего эти рецепты.
    Когда описывается способ приготовления рецепта, после надо было расписать как применять и для чего.
    Спасибо.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.