Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Чеснок
  8. »
  9. Выращивание
  10. »
  11. Посадка

Как отобрать и подготовить к посадке чеснок? Все о предпосевной работе.

Для того, чтобы получить высокий урожай, не следует забывать о важности подготовительных работ перед посадкой растения.. Многие культуры нуждаются в предварительной подготовке, не исключение – чеснок, как озимых, так и яровых сортов.

  1. Последствия отсутствия подготовки материала к посадке
  2. Сколько нужно чеснока к посадке на 1 сотку и на 1 га?
  3. Разница в подготовке
    1. Озимого и ярового сортов
    2. Бульбочек и зубчиков
  4. Как лучше подготовить посадочный материал?
    1. Провести стратификацию
    2. Отбраковать некачественный посадочный материал
    3. Произвести калибровку по размеру
    4. Обработать
  5. Ошибки при подготовке
  6. Подготовка грядок к посадке

Как подготовить к посадке чеснок: разделить на зубки, отбраковать некачественный материал, рассортировать по размеру. Все эти меры обеспечат одновременные и дружные всходы, высокую урожайность культуры.

Немаловажную роль играет и обработка сырья. Она необходима в целях оздоровления посадочного материала, а также во избежание заражения будущих растений инфекционными и грибковыми заболеваниями. Также некоторые способы будут способствовать более быстрому прорастанию и получению хорошего урожая в будущем.

Последствия отсутствия подготовки материала к посадке

Если сухие зубки, предварительно необработанные, заглубить в грунт, то, скорее всего, будущие растения будут развиваться с некоторыми сложностями:

  • Зубки дольше «сидят» в земле, не давая ростка.
  • Возрастает риск заражения инфекционными заболеваниями, в том числе и грибковыми.
  • Головка, формирующаяся из необработанного зубка, чаще подвергается нападкам вредителей.

Сколько нужно чеснока к посадке на 1 сотку и на 1 га?

В зависимости от размера зубков для засаживания одной сотки потребуется от 8-12 кг посадочного материала.

В одном гектаре 100 соток. Соответственно, нужно 800-1200 кг, чтобы засадить гектар.

Разница в подготовке

Озимого и ярового сортов

Стратификации подвергаются зубки яровых сортов чеснока. Препараты, купленные в специализированных садоводческих магазинах, используются, в основном, для обработки озимого чеснока, а вот яровые сорта обрабатывать лучше народными методами.

Яровые сорта многие опытные огородники подготавливают путем замачивания зубков на сутки в теплой воде с нитроаммофоской (1 ст.л. на 10 л воды), затем на 20 мин в солевом растворе (1 ст. л. соли на 1 л воды) и на 20 мин в растворе медного купороса (1 ст.л. на 8 – 10 л).

Озимые сорта дольки опускают на 2 – 3 мин в раствор соли (6 ст.л. на ведро воды) и на 1 мин в раствор медного купороса (1 ч. л. на ведро), после чего их сразу же высаживают на грядку, не промывая в воде.

Бульбочек и зубчиков

Посадка чеснока зубчиками и бульбочками может производиться и осенью, и весною. Зубки подвергаются стратификации и различной подготовке (замачивание в фунгицидах и растворах препаратов или удобрений), бульбочки – только стратификации. За 45 – 50 дней до момента посадки их необходимо поместить в холодильник или погреб для своеобразного «закаливания», которое позволит молодым будущим росткам безболезненно пережить возможные перепады температуры, а также стимулирует к началу вегетационного процесса (прорастанию).

Приступать к подготовке посадочного материала (деление головки на зубки, сортировка по размеру, отбраковка некачественного сырья, обработка в растворе) следует за сутки – двое в зависимости от выбранных способов обработки зубков.

Как лучше подготовить посадочный материал?

Провести стратификацию

Целые головки чеснока целесообразно подвергнуть стратификации: после извлечения из мест хранения их необходимо на месяц поместить в место, в котором поддерживается постоянная температура +3С — +6С. Идеальное место – нижняя полка холодильника. Стратификация ускоряет процесс прорастания, к тому же увеличивает способность растения к длительному хранению.

Внимание!
Перед тем, как начать подготовку посадочного материала к посадке, необходимо каждую головку чеснока разобрать на отдельные зубчики. Однако ни в коем случае не следует снимать с долек шелуху – так растение станет чрезвычайно восприимчиво ко всем инфекциям! Специалисты советуют почистить рукою лишь донышко каждого зубчика, где прорастали корешки, иначе рост луковицы затянется.

Отбраковать некачественный посадочный материал

Для посадки потребуются здоровые плотные зубчики без деформации и видимых внешних дефектов, без плесени и гнили: только качественное сырье может дать хороший урожай. Не следует брать для посадки и головки с 3–4 зубками, пусть даже крупными, или со сросшимися дольками – все это вырождающийся чеснок, не пригодный для размножения.

Произвести калибровку по размеру

Из всех зубчиков следует отобрать наиболее крупные. Если речь идет о яровых сортах чеснока, то для посадки отбираются дольки внешнего ряда с плотной кожурой. Лучше, если все зубки будут приблизительно одинакового размера, чтобы избежать неравномерности всходов.

В случае, если чеснока мало, а площадь грядки велика, то использовать можно все здоровые зубчики, но их необходимо рассортировать по размеру (крупные, средние, мелкие) и высадить отдельными рядами для дружных одновременных всходов.

Обработать

Народными средствами

  • Некоторые огородники прибегают к следующему методу дезинфекции: 3 ст.л. кухонной соли растворить в 0,5 ведра воды. В полученный раствор опустить на 2 мин зубки чеснока, после чего на 30 мин их следуют переложить в раствор медного купороса (1 ч.л. вещества на 1 ведро воды). Лишь после этого посадочный материал тщательно промывают под проточной водой и высаживают в грунт. Подобный способ подойдет в тех случаях, когда урожай, из которого был выбран посадочный материал, подвергался инфицированию.
  • В профилактических целях достаточно лишь чеснок замочить на ночь в 1%-ном растворе медного купороса, а на утро произвести высадку.
  • На 10 – 12 часов сырье замачивают в 0,1%-ном растворе перманганата калия. Жидкость должна прохладной и бледно-розового цвета: 1 ч. л. марганцовки растворяется в 10 л теплой воды. Если произвести замачивание в теплой воде, то зубки могут пробудиться сразу, поэтому подобная мера актуальна для ярового чеснока, но не допустима для озимых сортов.
  • Обеззаразить и насытить полезными минералами посадочный материал можно и в зольном щелоке. Для этого 400 гр древесной золы необходимо развести в 2 л горячей воды, охладить. Жидкость расслоится, прозрачную часть необходимо слить и в нее погрузить зубки на 1 час, после чего их можно высаживать.
Справка
Молодые ростки, которые появятся с наступлением весны или спустя некоторое время, имеет смысл также обработать в целях профилактики раствором медного купороса: 1 ч.л. вещества, 1 ст.л. жидкого мыла растворяются в 10 л воды, после чего полученным раствором производится опрыскивание растений.

Магазинными препаратами

  • Максим: 1 ампула препарата разводится в 1 л воды, после чего в полученном растворе выдерживаются зубчики в течение получаса. Остатками раствора можно пролить грядку.
  • Фитолавин подходит как для пораженных зубков, так и для здоровых, которые целесообразно обработать в профилактических целях. Приготовить раствор следует четко по инструкции.
  • Фитоспорин – препарат, который поможет предотвратить инфицирование урожая, даже если при отбраковке посадочного материала был обнаружен хотя бы один пораженный зубок. В раствор Фитоспорина, приготовленный согласно инструкции, дольки погружаются на 60 мин, после чего можно производить посадку.
Внимание!
Если огородник запоздал с весенней посадкой, то зубки можно «разбудить». Для этого их следует на 2 – 3 часа замочить в теплой воде, после извлечения их следует пересыпать увлажненными опилками и на 2 – 3 дня поместить под кухонную батарею. По истечению срока обычно уже становятся видны белые пупырышки на донышке – зачатки будущих корней.

Ошибки при подготовке

  • Посадка зубков со следами гнили или темными пятнами. Результатом подобного шага являются нездоровые будущие растения, поэтому сажать следует только качественный посадочный материал.
  • Посадка зубка без шелухи чревата тем, что, скорее всего, он попросту сгниет во влажной земле. Шелуха – своеобразная защита от воздействия влаги и некоторых вредителей, поэтому нельзя ее снимать ни в коем случае.
  • Предварительное разделение головок на зубцы. Если чеснок начать готовить раньше, то процент всхожести будущих растений снизится: донышко отделенной дольки подсохнет и, вероятнее всего, не выпустит корешков. Идеальный вариант: головку следует начать делить вечером перед посадкой.

Подготовка грядок к посадке

Для получения высокого урожая важно подготовить не только посадочный материал, но и грядку, на которой будет произрастать чеснок. Ее лучше разбивать на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. Чеснок предпочитает плодородную суглинистую или супесчаную почву с нейтральной реакцией.

Почву следует перекопать (глубина перекопки – штык лопаты), удалить остатки корней сорных трав, разрыхлить образовавшиеся грудки при помощи граблей. Целесообразно в ходе перекопки внести удобрения: на каждый квадратный метр почвы полведра компоста или перегноя, 3 стакана древесной золы и 15 гр комплексных минеральных удобрений (суперфосфата).

Как видим, предварительная подготовка чеснока под посадку не отнимет у садовода много сил и времени, но зато гарантированно обеспечит будущий урожай: крепкие и здоровые растения, которые сохранят все свои ценные свойства в течение длительного времени.

Читайте далее:

Чем отличается посадка чеснока целой головкой от посева зубчиками? Подробная пошаговая инструкция

Какую землю любит овощ? Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью?

Самая холодостойкая культура – чеснок: когда садить озимые и яровые сорта, а именно в какие сроки и числа?

Секреты крупного урожая: как выбрать подкормку чеснока для роста головок?

Каким образом проводить замачивание семян базилика перед посадкой? Что еще ускорит всхожесть посевного материала?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 2
Вам также может быть интересно:
  • Когда убирать чеснокУчел сроки - получил хороший урожай! Когда убирать чеснок с грядок на длительное хранение?
  • Почему желтеет чеснокРазбираемся в причинах проблемы или почему желтеет чеснок на грядке
  • Неочевидно, но важно: чеснок яровой и озимый - в чем разница?
  • Сорт озимого чеснока КомсомолецОписание озимого сорта чеснока Комсомолец: от выращивания до применения
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.