Современных огородников сложно удивить: тематические журналы, интернет-порталы и ТВ-программы изобилуют секретами успешного растениеводства. В обиход входят методы культивации, которые ещё несколько лет назад казались неприемлемыми. Так, садоводы из средней полосы России уже много лет получают отличный урожай картофеля, высаженного под зиму. Давайте разберёмся во всех особенностях посадки подзимнего картофеля.
В чем суть озимой высадки картошки?
Метод подзимней высадки картошки привлекает садоводов ранним урожаем и его большим объёмом, который превышает «классический» в несколько раз. Несмотря на наличие вариаций и тонкостей данной технологии, суть её сводится к использованию соломы или других материалов как защитного слоя для клубней в зимний период.
Ещё наши предки в XIX веке активно применяли данную технологию в регионах России и Украины. Правда, их метод едва ли можно было назвать подзимним: обычно высадка начиналась поздней зимой.
Продолжил эксперименты с соломой уже наш современник – изобретатель Викторий Девяткин. В 2014 году он запатентовал свой метод посадки картофеля в зиму. На собственном примере инноватор показал, что даже в средней полосе нашей страны, а именно в Твери, картофель не просто всходит после зимней посадки, но имеет солидный ряд преимуществ перед весенней посадкой.
Достоинства и недостатки метода
Плюсы
- Климатическая устойчивость (к дождям и засухе).
- Неприхотливость (в прополке, удобрениях).
- Высокая урожайность.
- Большой размер клубней.
- Отсутствие необходимости спешить с посадочными работами и бороться с ранне-весенними сорняками.
Минусы
- Вероятность гибели урожая из-за погодных условий.
- Неприменимость технологии в регионах с суровым климатом (Крайний Север, Урал).
- Особые требования к семенному материалу и грунту.
- Невозможность обнаружить заражение клубней паразитами. В частности, колорадского жука, проволочника, нематода можно обнаружить лишь в процессе проращивания. При зимней посадке удалить повреждённый материал попросту невозможно.
Можно ли сажать овощ осенью?
Опыт изобретателя и других огородников, последовавших его примеру, показывает, что подзимний картофель устойчив к разным климатическим условиям и пригоден не только для южных регионов. Сажать картофель под зиму можно, но обращая внимание на ряд условий:
- Температурный режим. При посадке картофеля необходимо не ошибиться с температурой – посадить нужно до наступления серьёзных холодов.
- Регион. Больше всего для подзимней высадки подходят южные регионы (из-за мягких зим и ранней весны). Не пропустив правильное время посадки, получить хороший урожай можно и в средней полосе . Что касается Урала, в связи с крайне холодными зимами и суровым климатом, посадка картофеля в зиму будет там малоэффективной.
Подходящие сорта
Для подзимней высадки подойдут не все сорта. Лучше использовать те, которые были выведены для выращивания в северном климате. Это значительно повысит шансы на нормальное перенесение зимних холодов и в последствии даст хороший урожай.
Не подойдут ранние и суперранние сорта:
- Жуковский ранний.
- Гала.
- Невский.
- Весна.
Подойдут:
Они более устойчивы к перепадам температуры, но и дольше не прорастают.
Обратите внимание, что выбор ранних сортов в южных регионах может привести к гибели урожая: в случае январской оттепели картофель сразу пойдёт в рост. Если затем ударят морозы – значительная часть кустов погибнет.
Сроки
Сроки посадки будут зависеть от:
- региона посадки;
- климатических условий;
- используемого метода.
Сроки посадки для разных регионов будут следующими:
- Для средней полосы – октябрь. Тем не менее сажать картофель можно и в декабре, если температура воздуха не опускается ниже –8-10 градусов.
- Для южных регионов – в зависимости от примерных сроков образования снежного покрова (он должен защитить картофель от промерзания). В среднем подойдёт поздняя осень.
- Для более северных районов ориентир – уровень заморозки земли. Так, утром почва уже должна подмораживаться, но днём оттаивать.
Основные правила
Подзимняя высадка картофеля требует особого подхода и соблюдения ряда необходимых условий:
- Качество клубней. Важно не только правильно выбрать сорт. Большое значение имеет размер клубней и их качество. Они должны быть без внешних повреждений, непроросшие. Картофелю предстоит пережить зиму, в связи с этим вес выбранных клубней должен быть не меньше 100 г.
- Глубина посадки. Глубина посадки играет ключевую роль в успехе выращивания подзимнего картофеля. Рекомендуемая специалистами глубина составляет от 12 до 20 см. Менее глубокая высадка может привести к замерзанию клубней, в то время как более глубокая – затруднит всход ростков и лишит клубни необходимого кислорода.
- Сроки посадки. Очень важно соблюсти сроки посадки. Картофель, высаженный в зиму, не должен успеть взойти, но также не должен замёрзнуть от наступивших холодов.
- Защита клубней от холода и вредителей. Правилная подготовка семенного материала защитит клубни от вредителей, а также от гниения. За 2 недели до посадки их следует «вызеленить» на солнце. Картофель должен быть зелёным не только снаружи, но и внутри. Для предотвращения гниения клубни следует обработать раствором Фундазола (10-15 г препарата на 10 л воды).
- Место посадки. Опытные садоводы советуют выбрать участок, защищённый от северных и северо-восточных ветров. Выбор высокого места на участке позволит защитить клубни от скопления влаги и предотвратить последующее гниение.
Особенности процедуры
При различных видах почвы
Свойства грунта, его влажность напрямую влияют на качество урожая и вероятность его всхода. От вида почвы зависит метод подзимней высадки картофеля.
- Лёгкая почва не требует летних заготовок сена. В период первых заморозков создаются сдвоенные грядки. Ширина – 70 см. Расстояние между грядками – 100 см. Посадка – шахматная. Грядки накрывают ветками, на которые накладывают слой соломы, опилок или сена. Сверху всё это накрывают спанбондом. Использование плёнки не рекомендуется – растения могут сопреть. Весной следует установить над грядками дуги с натянутым спанбондом.
- На глинистых почвах используют сено. С лета готовят сена, слой- примерно 30 см. Грядки разбивают в метре друг от друга. Расстояние между растениями в ряду – 70 см. Сажать – шахматном порядке. Лунка для клубней пробивается сквозь сено колом. Глубина её – 30 см, диаметром – около 10 см.
Важно!
Обратите внимание, что подзимняя посадка на глиняных почвах не рекомендуется. Такие земли склонны сильно уплотняться — ростки с трудом пробиваются на поверхность, чаще болеют ризоктониозом, а количество стеблей и, соответственно, общая урожайность куста ощутимо снижается.
В разных регионах России
- Южные регионы. Опасны ранними оттепелями, а значит для посадки не подойдут суперранние сорта картофеля.
- Более северные регионы. Требуют тщательной подготовки грунта. Он должен обладать оптимальной плодородностью. Желательно провести посевы плотнее стандартных норм высева примерно на 15 %. Подготавливать участок для посадки следует заблаговременно: начиная с августа.
- Холодные регионы. Например, Урал. Применять озимый метод там не рекомендуется. Земля промерзает на несколько месяцев, даже весной возможны сильные заморозки. Такая яровизация снижает жизнеспособность клубней.
Пошаговая инструкция по проведению процедуры
Подготовка
Инвентаря
Для подзимней высадки вам понадобятся классические инструменты. Помимо лопат существует ряд наиболее известных приспособлений, которые облегчат процесс высадки:
- Маркеры. Они помогут придерживаться одинакового расстояния между рядами.
- Насадки для мотоблока. Меняя насадки этой одноосной машины, можно использовать её при вспашке земель, посадке растений, окучивании и прополке сорняков.
Почвы
Почва для такой посадки должна быть особым образом подготовлена:
- Землю перекапывают и вносят удобрения.
- Подготавливают лунки (чтобы потом не перекапывать подмерзшую землю).
- При посадке в каждую лунку нужно всыпать по одному стакану древесной золы. Это необходимо для улучшения стойкости клубней перед зимними морозами.
Клубней
Семенной материал должен быть особым образом подготовлен:
- Выбираем качественные, неповреждённые, большие клубни (вес 100-200 г).
- Их нужно озеленить примерно за две недели до посадки (снаружи и внутри).
- Обрабатываем клубни раствором Фундазола для предотвращения гниения.
Основные схемы
Классическая
- Отбираем семенной материал. Клубни диаметром 3 — 4 см.
- Две недели «озеленяем» клубни.
- Параллельно подготавливаем землю: перекапываем и вносим удобрения. Расчёт удобрений: около ведра органической подстилки, 40 — 60 г суперфосфата и 30 — 40 г хлористого калия на 1 кв. м.
- Готовим лунки. Глубина лунки на тяжелых почвах — 6 — 8 см, на супесчаных — 8 — 10 см.
- Сажаем картофель: расстояние в ряду — 30 см, в междурядье — 70 см. Ряды ориентируем в направлении с юга на север.
- Дно лунок следует выложить органикой (например, перегноем или соломистым навозом) . Это поможет улучшить качество земли и параллельно защитить клубни от мороза.
- После посадки ряды можно замульчировать торфом или перегноем слоем 8 — 10 см. Это позволит посаженным клубням хорошо перезимовать взойти ранней весной.
Способ Егорова
- С августе готовим место для посадки. Нужно скосить траву и выложить ей участок земли, на котором планируется высаживание картофеля. Процедуру следует повторить и в сентябре. Цель: достичь высоты покрова сеном в 30 см. Такая «травяная подушка» позволит защитить место посадки от промерзания.
- Подготавливаем семенной материал. Нужно вызеленить картофель и сделать на нём надрезы: они будут стимулировать рост глазков клубня.
- Высаживаем картофель. Протыкаем слой сена заостренным ломом, чтобы образовать лунки размером от 30 сантиметров. Диаметр отверстия лунки в почве примерно равен диаметру сажаемого картофеля. Расстояние между лунками – около метра. Посадка – шахматная.
- В лунки нужно подсыпать плодородную почву и золу.
- Складываем картофель в лунки.
- Сверху картофель присыпают слоем сухой плодородной почвы толщиной 3 см. Чтобы сохранить изоляцию, отверстие в слое сена нужно тщательно закрыть скрученными сухими стеблями травы. Лунки не должны находиться ближе 50 см от края слоя сена (это предохраняет клубни от замерзания).
Первичный уход за грядками
- После появления первых ростков их окучивают, удаляя сорные растения. Окучивание оберегает нежные всходы от заморозков и обморожения.
- Если прогноз неблагоприятный, ожидается похолодание, используют полив, или дождевание.
- Весной картофелю могут начать угрожать вредители, в частности проволочник, хрущи и медведка. Для защиты рекомендуется купить гранулы Базудина, которые весной следует заложить в почву под первое рыхление. Также подойдёт концентрированный раствор Актары (4-6 г на 10 л). Есть и более экономный вариант:
- ампулу Регента растворяют в 0,5 л воды и ацетона;
- затем этой смесью опрыскивают гранулы суперфосфата;
- затем их следует внести под рыхление в почву.
Картофель начинает всходить уже в начале весны.
Весенние перепады температуры могут быть опасны для ростков.
Чтобы защитить картофель, его нужно чем-то прикрыть:
- присыпать землей;
- подокучить;
- укрыть спанбондом, бумагой или полиэтиленом.
Как собрать: нужно убрать все защитные слои. Аккуратно подкопать картофель и извлечь его.
Возможные ошибки
Высаживая картофель под зиму, не делайте следующих ошибок:
- Нарушение срока высадки (Слишком ранняя/поздняя посадка).
- Выбор неподходящего места посадки.
- Выбор некачественного семенного материала.
Сажать картофель, как мы видим, можно не только весной. Озимая высадка даёт отличный урожай. Более того, такой картофель менее прихотлив, его не нужно регулярно окучивать. Плоды получаются крупные, качественные. Также он более устойчив к легким заморозкам и болезням.
Картофель успевает созреть до начала жары и пика нашествия вредителей. При этом применение метода не ограничивается южными регионами, при соблюдении всех инструкций ранний урожай можно собирать и в северных районах.
Читайте далее:
Станьте первым!