Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Картофель
  8. »
  9. Сорта картофеля
  10. »
  11. Ранние сорта картофеля

Отличительные характеристики сорта картофеля Императрица и особенности его выращивания

Картофель Императрица является раннеспелым высокоурожайным столовым сортом. Достаточно 2-3 теплых месяца и культура сформирует первые клубни. Выращивается из ботанических семян практически в любом климате, подходит для получения элитного посадочного материала.

  1. Характеристики и описание
    1. Общая характеристика
    2. Описание внешнего вида и фото
    3. Норма высева и урожайность с 1 га
    4. Вкус
    5. Химический состав
    6. Средний вес клубней
    7. Товарность
    8. Устойчивость к болезням и вредителям
    9. Лежкость
    10. Потребительские качества
    11. Для каких регионов подходит?
  2. Достоинства
  3. Недостатки
  4. Таблица сравнения с другими видами
  5. История селекционирования
  6. Технология возделывания
    1. Подготовка почвы
    2. Подготовка посевного материала
    3. Проращивание
    4. Время посадки
    5. Схема
    6. Уход
  7. Болезни и вредители
  8. Сбор и хранение урожая

Характеристики и описание

Общая характеристика

Императрица это российский сорт картофеля, который был выведен аграрной фирмой «СеДек». В данный момент не вошел в Госреестр, но активно культивируется. Относится к раннеспелым – от посадки до созревания урожая проходит 80 дней.

Отличительной чертой является то, что сорт приспосабливается к любому виду почвы и погодным условиям, поэтому подходит для выращивания практически во всех регионах России. При правильном уходе есть возможность получить два урожая за сезон.

Описание внешнего вида и фото

Императрица образовывает небольшие кусты.

  • Клубни ровной, овальной формы.
  • Кожура желтая, гладкая с небольшими глазками.
  • Мякоть кремового цвета с желтоватым оттенком.
  • Ботва долго не желтеет и не полегает.
  • Побеги. Невысокие, компактные.
  • Корнеплоды. В среднем формируется по 10 клубней весом до 145 г.

Ниже представлены фото:





Норма высева и урожайность с 1 га

Урожайность высокая – с 1 га можно собрать до 300 – 400 ц картофеля. Показатель применим к обычным клубням. Картофель, выращенный из семян, дает в 3 раза больше урожая. А при правильной подкопке – два урожая за сезон.

Совет

Благодаря сохранности ботвы – сбор урожая проводят как летом, так и осенью. Достают из грунта готовые к употреблению клубни, остальные засыпают землей и оставляют дозревать вплоть до осенних заморозков.

Вкус

Сорт Императрица имеет высокие вкусовые качества, выраженный вкус. Входит в состав первых и вторых блюд. Используется для варки, запекания и жарки. Не сильно разваривается при варке. Кроме того, из картофеля получают крахмал, который добавляют в кисель.

Химический состав

Содержание крахмала – 14-16%.

Средний вес клубней

Составляет 70-145 г. С одного куста можно собрать до 1 кг картофеля.

Товарность

Масса товарных клубней 150 г. Наличие агротехники дает возможность получить высокий урожай, который представлен клубнями гарантированно товарного вида.

Устойчивость к болезням и вредителям

Императрица имеет достаточно высокую устойчивость к:

  • нематоде;
  • фитофторозу;
  • парше;
  • вирусным инфекциям.

Чтобы предотвратить различные заболевания, клубни Императрицы необходимо обработать специальным раствором. Например, ТМТД. Нужно развести смесь согласно инструкции. Лучше позаботиться об этом заранее, иначе можно лишиться всего урожая.

Лежкость

Способность к хранению высокая – до 95%.

Потребительские качества

  • раннеспелый сорт;
  • яркий вкус;
  • средняя развариваемость;
  • устойчивость к болезням;
  • подходит для выращивания из семян;
  • дает суперэлитный посадочный материал.

Для каких регионов подходит?

Предпочтительные регионы для выращивания сорта Императрица не обозначены, т.к. картофель благополучно адаптируется к любым погодным условиям и типам почв.

Достоинства

  • высокая урожайность;
  • раннее созревание;
  • долгое хранение;
  • высокая товарность.

Недостатки

  • трудоемкий процесс выращивания рассады;
  • для получения клубней на продажу необходимо применение высокой агротехники.

Таблица сравнения с другими видами

Императрица Импала Каратоп
вес клубней (г) 145 150 80-130
урожайность (ц/га) 300-400 360 270
содержание крахмала % 14-16 10-14 12

История селекционирования

Агрофирма СеДек (Россия) является оригинатором сорта. Не входит в Госреестр. Но не смотря на это, сорт достаточно популярен благодаря:

  1. раннему урожаю;
  2. устойчивости к болезням;
  3. неприхотливости к почве и климатическим условиям.

Технология возделывания

Посадка клубней происходит рядами 20х60 см. Отлично подходит для выращивания из семян. При недостатке влаги необходим полив, особенно в период бутонизации. Подкормка минеральными удобрениями.

Подготовка почвы

Для того, чтобы подготовить участок под посадку картофеля еще в осенний период его необходимо перекопать лопатой глубиной на штык. Комья земли не измельчаются, чтобы грунт насыщался кислородом, а корни сорняков промерзали.

Весной участок нужно перекопать еще раз. На этот раз, комья земли разбиваются вилами.

Под посадку необходимо выбрать хорошо освещенную возвышенность, для того чтобы участок прогревался, растения получали достаточное количество света, а грунт не был переувлажнен.

Важно иметь в виду, что минимальная температура для роста картофеля +18°. При ее снижении клубни начинают гнить. Поэтому посадку проводят в мае, а урожай собирают в июле или августе.

Перед посадкой лунки нужно обработать – внести удобрение (древесная зола, птичий помет), чтобы ускорить проращивание клубней.

Внимание!

Императрицу высаживают рядовым способом.

Подготовка посевного материала

Данный сорт выращивают при помощи рассады и из семени. Семена из зеленых плодов (или воздушных бульб) выращивают с целью их обновления. Суперэлитные, устойчивые к болезням, клубни в первый год выращивания размером с горошину. Но уже на второй – третий год приносят очень хороший урожай. Но в дальнейшем урожайность сильно снижается, как и устойчивость к атакам паразитов и грибковым заболеваниям. В таком случае семенной материал необходимо обновить.

Рассадный способ

Сорт Императрица имеет свою особенность в выращивании рассады. Поэтому специалисты советуют приобретать семенной материал непосредственно в магазине.

Размер семян маленький, поэтому сильно их землей не присыпают. В некоторых случаях половина семян может вообще не взойти.

Семена необходимо посеять четко в ряд. Количество земли в контейнере должно быть небольшим, чтобы была возможность подсыпать по мере всходов.

Первые всходы появляются в марте. Необходимо поставить на самое светлое (южное) окно или прикрепить фитолампу.

Корни распределяются по поверхности. Некоторые, для большей рыхлости, добавляют в грунт песок, торф или мох.

Вместо рассаживания растений, используют метод пикировки. Рассада растет на окне с февраля по марта.

В течение двух месяцев каждые две недели проводится подкормка специальным раствором. Например, Фертико – Люкс. По схеме: 0,5 ст. л. на 10 л воды. Весной, когда появляются сорняки, подкормку можно делать из них.

Совет

В мае, при теплой погоде, рассаду можно вынести на улицу в тень на 1 – 2 часа. Постепенно время увеличивается до суток. Важно не допустить перемерзания.

Ботва растет при температуре +6С°, оптимальная для развития корнеплодов +25С°, при заморозках ботва темнеет и отмирает.

Высаживать можно в хорошо прогретую почву в конце мая. Рассада представляет собой небольшие, размером с горошину, клубни. Такой посадочный материал, по аналогии с луком, называется «севок картофеля». И является суперэлитным – незараженным никакими болезнями. В первые 1 – 3 года приносят большое количество урожая, а в последующие 5-6 лет это уже обычный картофель.

Использование семенных клубней

При посадке клубни отбирают примерно одинакового размера, т.к. из разных гибридов вырастают кусты разные по высоте. Невысокие кусты подавляются более мощными растениями.

Существует несколько методов подготовки картофеля. Основная цель каждого – получение крепких глазков, что существенно ускорит появление всходов, образование клубней и, как следствие, получение урожая.

Проращивание

Сухое

Занимает в среднем около 30 дней.

Основные условия – соблюдение светового и теплового режима. В первые две недели температуру повышают до +20С°, затем опускают до +14С°.

Проращивание на свету дает сильные, крепкие побеги, а также способствует позеленению клубней. Что увеличивает стойкость картофеля перед болезнями.

Чтобы клубни освещались равномерно, их раскладывают в один ряд.

Влажное

В ящики с клубнями добавляют влажный торф, опилки или перегной. Оставляют в темном помещении при температуре +15С°, поддерживая необходимую влажность. В такой среде клубни формируют не только ростки, но и корешки. Это позволяет Императрице дать более ранние и крепкие всходы после посадки.

Время посадки

  • Южные регионы – после 20 марта.
  • Центральные – после 25 апреля.
  • Северные – конец мая. Когда заморозки уже маловероятны.

Схема

Высаживают клубни рядами, соблюдая интервал в 60-70 см. Расстояние между лунками – 35 см. Возможно высаживание по 6 корней в одну лунку при соблюдении расстояния в 30 см.

Уход

Для получения наиболее качественного урожая, нужно соблюдать следующие правила: вовремя избавляться от сорняков рыхлить во время бутонизации обеспечивать обильный полив окучивать три раза за сезон При тщательном уходе Императрица дает урожай высокого качества.

  • Окучивание.Регулярное, что стимулирует доступ кислорода к корням, улучшая образование клубней. После окучивания необходимо произвести химическую борьбу с сорняками (за 2 дня до появления всходов). Рекомендовано использование средства Римус, уничтожающего сорняки.
  • Полив.Особенно необходим на стадии образования цветков. Должен быть обильным и, желательно, с добавлением жидких удобрений.
  • Рыхление и прополка. Необходимо проводить несколько неглубоких рыхлений за сезон, для того чтобы насытить почву кислородом и удалить сорняки.
  • Подкормка. Сорт Императрица довольно неприхотлив и не требует трудоемкого ухода. Но для получения более качественного урожая, картофелю необходимы дополнительные питательные вещества. Подкормить можно во время полива. Для этого используют настой коровяка, птичьего помета или сорняков. Льют удобрение строго под корень растения.

Болезни и вредители

Императрица, особенно картофель первого поколения, имеет стойкость к:

  1. грибковым поражениям;
  2. нематоде;
  3. парше обыкновенной;
  4. жуку проволочнику.
Внимание!

С течением времени клубни накапливают болезни, за счет чего снижается урожайность. Что является поводом к обновлению семенного материала.

Сбор и хранение урожая

Перед копкой ботву необходимо скосить. Выкопанный картофель нужно просушить в хорошо проветриваемом затемненном месте. После загрузки на хранение клубни необходимо обработать от бугорчатой парши, фузариоза и сухих гнилей. Для этих целей отлично подойдут насыпные шашки Вист.

Отличным местом для хранения картофеля будет сухое, затемненное , прохладное помещение:

  • погреб;
  • подвал;
  • специальная яма;
  • тара на балконе.

Важно чтобы место не промерзало зимой. Подходящая температура для хранения +3С°.

Картофель Императрица пользуется особым вниманием среди тех, кто сажает раннеспелый сорт столового назначения. Неприхотлива к погодным условиям и типам почв. А наличие ботанических семян дает возможность вырастить самостоятельно элитные мини-клубни.

Читайте далее:

Отличительные характеристики сорта картофеля Рамона и особенности его выращивания

Отличительные характеристики сорта картофеля Зекура и особенности его выращивания

Особенности выращивания сорта картофеля Сынок и его отличительные характеристики

Отличительные характеристики сорта картофеля Ирбитский и особенности его выращивания

Отличительные характеристики и описание сорта картофеля Уладар. Особенности его выращивания

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 3
Вам также может быть интересно:
  • Подготавливаем клубни перед закладкой. Как правильно выбрать картофель для хранения на зиму?
  • Приготовление сушеного топинамбура и порошок из него для поддержания иммунитета
  • Почему желтеет чеснокЧто делать и почему желтеет чеснок на грядке - народные средства для устранения проблемы
  • Как вкусно приготовить баклажаны с картошкойГотовим картошку с баклажанами: осеннее наслаждение
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.