Картофель слишком восприимчив к климату той местности, на которой его культивируют. Важное условие получения больших урожаев высокого качества – универсальность. Сорт Невский именно по этой причине популярный среди овощеводов, так как очень неприхотлив к погодным условиям, но при этом не стоит забывать об агротехнических особенностях его выращивания.
Общая характеристика
Столовый картофельный сорт «Невский» относят к среднеранним. Отличается как быстрым разрастанием ботвы, так и ранним образованием средних по размеру клубней. Картофель довольно увесистый. Сорт подходит для повсеместного культивирования. Обладает отличным вкусом. Для овощей характерна высокая устойчивость ко многим болезням и вредителям.
Время созревания
Овощи отличаются средней спелостью. Период от появления всходов до полного созревания составляет 75–90 дней.
Внешний вид: описание и фото
Побеги
Высота кустарников составляет 0,5–0,6 м. Стебли у сорта раскидистые или прямостоячие, сильно облиственные, с мощно корневой системой. Цветет непродолжительно, но интенсивно. Бутоны, окрашенные в белые оттенки, с яркими оранжевыми пестиками. Соцветия картофеля «Невский» кистевидные. У небольшой по размеру светло-зеленой листвы глянцевая поверхность с зубчатыми краями.
Корнеплоды
У зрелого увесистого картофеля с желтоватой кожурой продолговато-овальная форма. Сочная мякоть окрашена в кремовый насыщенный оттенок. Есть заметные розовые глазки на клубнях. Кожица гладкая, но очень тонкая.
Норма высева и урожайность с 1 га
Учитывая технологию посадки сорта, отмечают, что при ширине между рядами в 60 см, на 1 сотке размещают без отступа 16 полос. С отступом между лунками в 50 см, характерным для посадок, расход клубней в ряду составляет 20 шт. Для посадок лучше всего подходит картофель среднего размера, вес которого составляет примерно 95 г. Для посадки на сотке необходимо брать по 320 клубней, что составляет 30,4 кг. Расход посевного материала на 1 га будет 3,04 тонны.
Одним из основных преимуществ картофеля «Невский» считается его высокая урожайность. На одном кустарнике формируется от 8 до 14 клубней. С 1 га посевных площадей собирают от 35 до 50 тонн картофеля. Средний показатель – 45 тонн.
Вкусовые характеристики
По характеристике развариваемости сорт относится к столовому типу А. Вкусовые качества у картофеля хорошие, лучше всего они проявляются в разных салатах и супах. Сочная мякоть отлично держит форму, не крошится, слабо разваривается.
Химический состав
Степень крахмалистости составляет 10–14,8%. Картофель «Невский» отличается большим содержанием витамина С (от 32 до 41 мг в 100 г продукта).
Считается низкокалорийным. В 100 г овощей содержится не более 80 кКал. В составе клубней отмечают высокую концентрацию каротиноидов.
Средний вес клубней
Небольшой по размеру картофель довольно увесистый. Средняя масса клубней составляет 90 г. В благоприятных условиях удается выращивать овощи весом по 130 г.
Товарность
Сорт устойчив к механическим повреждениям, несмотря на тонкую кожуру. Клубни хорошо транспортируются. Показатель выхода товарной продукции из общего количества собранного урожая впечатляющий, он равен 92–95%.
Устойчивость к болезням и вредителям
Для сорта «Невский» характерен стойкий иммунитет к таким болезням и вредителям:
- картофельный рак;
- мокрая гниль;
- черная ножка;
- вирусы А, У, Х;
- картофельные мухи;
- колорадские жуки (при условии близко расположенных посадок пасленовых).
Средняя степень устойчивости наблюдается к ризоктониозу, обыкновенной парше, фитофторозу.
Лежкость
Сорт пригодный для долгого хранения. Клубни мало подвержены гниению, с учетом надлежащих температурных условий овощи хранятся практически до весны. Степень лежкости – 89–96%.
Где применяется?
«Невский» – лучший картофельный сорт для приготовления супов и салатов. Мякоть разваривается слабо. По причине низкой концентрации крахмала клубни не жарят и не готовят из них пюре.
В каких регионах России обычно выращивается?
Картофель «Невский» адаптирован к любым условиям внешней среды. Выращивается повсеместно. Примерно 26% всех площадей, отведенных под посадку картофеля в РФ, используется для культивирования именно этого сорта. Самые большие урожаи собирают в регионах с плодородным супесчаным и легким суглинистым пахотным почвенным слоем.
Достоинства и недостатки
Среди преимуществ картофеля сорта «Невский» выделяют:
- Отличную переносимость засухи или сильной влажности.
- Высокий иммунитет к большинству распространенных болезней картофеля.
- Высокую степень товарности.
- Устойчивость к повреждениям.
- Отличную транспортабельность.
- Адаптацию к разным климатическим условиям.
- Хорошие вкусовые качества.
- Длительные сроки хранения.
Но есть и ряд недостатков, с которыми могут столкнуться овощеводы, выращивая сорт «Невский», например:
- Непригодность к изготовлению пюре.
- Высокая степень уязвимости к нематоде.
- Затрудненность прополки по причине слишком пышной ботвы.
Для упрощения ухода за культурами профессиональные огородники рекомендуют не делать слишком близкую посадку.
Таблицы сравнения с другими разновидностями
Вес
Название картофельного сорта | Товарный вес (средний в граммах) |
«Невский» | 90–130 |
«Родриго» | 800 |
«Метеор» | 100–150 |
«Рамос» | 100–150 |
«Голубизна» | 90–110 |
«Красавчик» | 90–170 |
«Янка» | 80–110 |
Урожайность
Название сорта | Урожайность (в тоннах с 1 га) |
«Невский» | 35–50 |
«Родриго» | 45 |
«Метеор» | 20–45 |
«Рамос» | 20–40 |
«Голубизна» | 30 |
«Красавчик» | 17–28 |
«Янка» | 63 |
Содержание крахмала
Название сорта | Количество крахмала (в %) |
«Невский» | 10–14,8 |
«Родриго» | 13–16 |
«Метеор» | 10–16 |
«Рамос» | 13–16 |
«Голубизна» | 17–19 |
«Красавчик» | 13–18 |
«Янка» | 14–16 |
Краткая история селекционирования
Сорт «Невский» был создан в 1976 году работниками института, занимающегося вопросами развития сельского хозяйства в Северо-Западном регионе. Этот картофель – результат селекции двух других видов:
- «Кандидата».
- «Веселовского».
С 1982 года овощи внесены в Госреестр РФ. «Невский» считается лучшим селекционным картофелем, культивируемым в России.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Для качественных посадок, ухода за картофелем в период созревания, уборки клубней обязательно необходим набор инструментов, а именно:
- для подготовки участка, посадки, выкапывания – штыковые больше лопаты или вилы;
- для полива, внесения подкормок – лейки, распылители, шланги или капельная система орошения;
- для прополок, рыхлений, окучивания – тяпки, ручные грабли;
- для подготовки к хранению – брезент, ящики, мешки, сетки.
При выращивании картофеля в промышленных масштабах используют современную технику:
- мини-комбайны;
- картофелекопалки;
- мини-тракторы;
- мотоблоки.
Работы рекомендуют проводить в тканевых перчатках.
Подготовка
Почва
К качеству грунта особые требования не предъявляют. При выборе участка предпочтение все-таки отдают суглинкам и супесчаникам. Посадки делают на возвышенностях без затенений. Низины не подходят, так как в них часто застаивается вода. Учитывают севооборот культур. Сорт «Невский» категорически нельзя выращивать на грядках, где был собран урожай:
- подсолнечника;
- пасленовых культур;
- сорго.
Выбирают местность, где предшествующими культурами были:
- Бобовые.
- Морковь.
- Капустные.
- Чеснок.
- Свекла.
- Овес.
- Огурцы.
- Кукуруза.
- Пряные травы.
- Грунт перекапывают с осени.
- После процедуры почву подпитывают минеральными веществами, коровьим навозом с компостом.
- С весны за несколько дней до посевной очищают грядки от сорняков, перекапывают, вносят фосфаты.
Посадочный материал
Перед посадкой клубни необходимо:
- отобрать;
- прорастить;
- обработать стимуляторами роста и фунгицидами.
Сорт «Невский» нельзя разрезать на несколько частей, отделять глазки, обламывать нежные ростки. Посадку проводят только цельными проросшими клубнями. Картофель с гнилью или механическими повреждениями непригодный для посева. Вес посадочного материала должен составлять от 60 до 80 граммов.
- До того, как приступить к проращиванию, клубни обеззараживают в растворе перманганата калия. Картофель хорошо моют, опускают в марганцовку на 3–4 минуты.
- После этого клубни раскладывают в один слой в теплом и сухом помещении, оставляют на 2–3 недели.
- Высадку проводят с момента появления ростков, они должны быть не выше 3 см.
В случае прорастания овощей, когда на улице еще очень холодно, клубни помещают в прохладное помещение, это останавливает рост, закаливает картофель.
- Для ускорения роста сорт обрабатывают перед посадкой средствами: «Миком», «Потейтин».
- В качестве профилактических мер от вредителей используют препараты: «Актофит», «Круизер».
Время посадки
Сорт «Невский» очень теплолюбивый. На развитие культур отрицательно влияют такие показатели, как: недостаточное освещение, низкие температуры.
Сигнал к началу посадок – окончание весенних заморозков, прогрев почвенного слоя на глубину в 25 см до +14 градусов. Работы планируют с учетом климата:
- В Южном регионе и в Подмосковье – в последнюю декаду апреля.
- На Урале и в Сибири – с конца мая или в самом начале июня.
При посадках в холодный грунт велика вероятность поражения картофеля фитофторозом.
Схема
Глубина заделки клубней зависит от структуры грунта и должна быть от 11 см (на тяжелых почвах) до 20 см. Между лунками делают отступ по 50 см. Расстояние в междурядьях составляет по 60 см. Клубни аккуратно размещают в ямках ростками вверх, присыпают слоем грунта в 5 см.
Уход
Окучивание
Ростки начинают окучивать, когда они достигнут 15 см. Увлажненный грунт осторожно подгребают, не засыпая листву и пазухи. Повторно процедуру проводят в период достижения культурами высоты в 30 см. Погода при окучивании должна быть пасмурной.
Полив
Засушливый грунт поливают сразу после посадки клубней. Затем, в случае отсутствия осадков, в неделю проводят от 2 до 3 орошений.
В дождливый период поливают по мере необходимости. Для обеспечения капельного эффекта советуют использовать распылители. Полив проводят в утренние или вечерние часы.
Рыхление
Рыхлить грядки рекомендуют еще до появления всходов. Цель процедуры – обеспечить необходимую аэрацию почвенного слоя для укрепления корней, лучшего развития клубней, профилактики образования твердо корки после поливов. В процессе роста картофеля советуют повторять рыхление не менее 4 раз за сезон.
Прополка
Очистка участка от сорняков – важный аспект профилактики развития заболеваний и нападений на картофель вредителей.
За весь сезон прополку грядок проводят не меньше 4 раз. Начинают работы еще до того, как появятся картофельные ростки.
Подкормка
Сорт «Невский» нуждается в подкормке один раз за весь сезон выращивания. В выкопанные лунки перед посадкой можно закладывать:
- древесную золу;
- яичную скорлупу;
- птичий помет;
- коровий навоз.
Обедненный почвенный слой допускается удобрять и в процессе роста картофеля:
- С появлением первых стеблей под корень вносят раствор мочевины (по 0,5 литров под куст).
- До бутонизации опрыскивают каждые 14 дней зольным раствором (вечером и в сухую погоду). В этот период можно проводить полив под корень сброженной травой.
- В момент цветения орошают раствором, разбавляя в 10 л воды золу (3 большие ложки) и сульфат калия (1 большая ложка). Увеличить рост клубней можно с помощью калийных удобрений.
Иные меры по уходу
- После орошения картофельные кусты обязательно осматривают. Обильный полив часто приводит к вымыванию почвенного слоя под картофельными кустами. Чтобы исключить эту проблему, нужно мульчировать грядки соломой или торфом. Такая процедура не только защищает растения от палящего солнца, но и помогает задерживать необходимую влагу в засуху.
- Размножают сорт только целыми клубнями с отличными ростками. Семенные клубни получают и в домашних условиях. Для этого проращивают не картофель, а его семена. Небольшие клубни, полученные в первый год посадки, хранят отдельно от другой картошки, чтобы исключить вероятность их инфицирования грибками или насекомыми.
Болезни и вредители
Борьба
Для картофельного сорта «Невский» опасность представляют следующие болезни и вредители:
- Золотистая нематода.
- Проволочники.
- Медведки.
- Разные виды мозаик.
- Макроспориоз.
- Прикорневая гниль.
- Фитофтора.
- Эффективные методы от повреждений проволочниками – применение препаратов: «Провотокс», «Престиж» или «Актара», мульчирование грядок сосновыми веточками.
- Средство от медведок – обработка «Медветоксом», «Базудином».
- Борьба с нематодой – использование средства «Нематорин» (по инструкции).
- От фитофторы применяют опрыскивание бордоской жидкостью, которую можно заменять еще медным купоросом.
- В борьбе с макроспориозом помогает обработка «Фитоспорином-М», «Цинебом», «Купразоном», бордоской жидкостью (1 % раствором). Против бурой гнили нет препаратов, зараженные культуры сразу удаляют с грядок.
- Против фитофторы советуют воспользоваться «Акробатом МЦ», «Экопином», «Фитоспорином-М». Растворы готовят согласно инструкциям.
- Картофель, поврежденный видами мозаики, удаляют с участка, обрабатывают посадки карбофосом, растворив примерно 75 г вещества в 10 л воды.
- Для борьбы с медведками участки обрабатывают «Медветоксом», «Базудином».
Профилактика
В качестве профилактики поражения опасными для сорта «Невский» болезнями и вредителями необходимо придерживаться таких мер:
- Качественной перекопки участка с осени.
- Регулярных прополок и рыхлений грунта.
- Учета севооборота культур.
- Высадки после уборки картофеля сидератов, бобовых.
- Отбора качественных клубней для посадки.
- Обработки картофеля фунгицидными препаратами перед посевом («Бактофитом», «Фитоспорином-М», «Ридомилом Голд»), закладки в лунки золы, луковой шелухи, скорлупы.
Эффективными считаются:
- опыления посадок древесной золой;
- высадка рядом с грядками укропа, чеснока, бархатцев, отпугивающих вредных насекомых.
Сбор и хранение картошки
Молодой картофель собирают в середине июля. Полностью клубни вызревают в конце лета.
- Убирают в сухую погоду, овощи аккуратно подкапывают, заводя лопату в 20 см от кустарников, извлекают вручную.
- Просушивают клубни в проветриваемых помещениях.
- Затем очищают от грязи, перебирают, складывают в сетки, мешки или ящики.
- Эффективно хранить картофель можно при температуре от +4 до +6 градусов. Кратковременное повышение температурного режима – частая причина прорастания клубней.
Хранят сорт в подвалах примерно до середины февраля. Чтобы продлить лежкость клубней, своевременно обламывают ростки.
Адаптация к любому климату – основное достоинство сорта. Вырастить качественные овощи без особых хлопот смогут как опытные фермеры, так и только начинающие огородники. Всеми любимые сытные клубни считаются одними из лучших видов селекционного картофеля.
Видео по теме
Описание сорта картофеля «Невский» можно посмотреть в этом полезном видео:
Читайте далее:
Станьте первым!