Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Морковь
  8. »
  9. Выращивание
  10. »
  11. Посадка
  12. »
  13. Подготовка семян

Спирт в помощь: как замочить семена моркови в водке перед посадкой?

В растениеводстве все привыкли прибегать к различным ухищрениям, способствующим ускорению роста растений, повышению качеств, увеличению объемов. Одним из таких фермерских секретов считается замачивание семян моркови в водке перед посевом или непосредственно в спирту. Рассмотрим, к чему это ведет и есть ли в этом необходимость.

  1. Почему и для чего?
  2. В чем лучше замочить: сравним водку и другие жидкости
    1. В воде
    2. В перекиси водорода
  3. Преимущества и недостатки
  4. Пошаговая инструкция по замачиванию перед посадкой
    1. Подготовка семян
    2. Как замачивать
  5. Список альтернатив

Почему и для чего?

Основным аспектом такого замачивания семян перед посадкой является ускорение роста растения, однако существуют и другие полезные аспекты:

  1. Процедура предотвращает возможное заболевание корнеплодов. Растворы, содержащие в себе спирт, обладают дезинфицирующим свойством, помогая обеззараживать семена;
  2. Происходит размягчение семян. Это позволяет семенам набухать и выпускать корешки, затем давать зеленые всходы гораздо быстрее.

В чем лучше замочить: сравним водку и другие жидкости

Метод замачивания в спиртосодержащей жидкости схож с различными жидкостями, но меняется время протекания процесса и появляются некоторые особенности. В случае со стимуляторами роста, которые продаются в хозяйственных магазинах, все инструкции указываются на упаковке, а вот с «народными» средствами садоводам приходится перенимать опыт.

В воде

Во-первых, нельзя замачивать семена в кипятке, потому что это может их повредить. Воду необходимо подогреть до 45-55 градусов, не более. В воде держать семена необходимо около 30 минут, однако в случае низкой температуры воды (например, комнатной) следует подождать около суток, чтобы получить желаемый эффект.

В отличие от использования других жидкостей, с водой сложно переборщить и передержать семена, что зачастую становится заметным преимуществом.

В перекиси водорода

Многие семена могут быть либо заражены, либо плохо очищены, отчего использование перекиси водорода в данной ситуации считается незаменимым. Это позволяет обеззаразить будущие корнеплоды, избавив их от болезней.


Используется 0,5% раствор перекиси. Чтобы добиться такой консистенции, необходимо в любой аптеке купить 3%-ный и развести жидкость из флакона 6-ю порциями воды такого же объёма. После этого можно замачивать семена в перекиси в течение 20 минут (которые также не рекомендуется превышать).

Время замачивания в различных жидкостях
Водка Горячая вода Перекись водорода Стимулятор роста («Эпин»)
10-15 минут 30 минут 20 минут 11 часов

Если обработать семена водкой, то можно ускорить первые всходы на одну неделю, потому что спирт оказывает сильное воздействие на эфирные масла, расщепляя их и давая возможность растению быстрее всходить. В целом, время всхода не сильно изменяется при использовании водки или перекиси в отличие от воды, но такие методы позволяют полноценно обеззаразить растение от различных заболеваний.

Преимущества и недостатки

Как отмечалось выше, основными плюсами обработки в спиртосодержащем растворе является ускорение роста и обеззараживание, а также ускорение процесса непосредственной подготовки семян.

Но существуют также и явные минусы: во-первых, необходимо использовать водку, и при большом количестве семян такой метод может оказаться нерациональным в финансовом плане. Во-вторых, если оставить семена более, чем на 15 минут в водке и затем не промыть, они могут совсем не взойти, потому что горячительная жидкость может разъесть основание семян.

Пошаговая инструкция по замачиванию перед посадкой

Справка
Желательно использовать водку без примесей (например, варианты на травах, с перцем или чесноком не подойдут) и желательно нормального качества. В остальном никаких предпочтений садоводы не приводят.

Понадобятся:

  1. Льняной, хлопчатобумажный или холщовый мешочек (кусок ткани);
  2. Любая емкость в зависимости от количества семян;
  3. Водка крепостью 38-40 градусов.

Водку не обязательно разбавлять или проводить с ней специальные манипуляции.

Подготовка семян

Не все семена могут замачиваться в водке. Они должны быть свежими, не более 2-3-летней давности. Очень редко, когда семена большего возраста будут всходить так же быстро, как молодые.

Подготовка семян заключается в их тщательной промывке. Для этого чаще всего используется обычная вода или 3-5% раствор соли. В течение 5 минут они тщательно мешаются и очищаются, после чего их необходимо просушить (ни в коем случае не перед печью или другими отопительными приборами, лучше просто на солнце).

Как замачивать

Семена помещаются в заранее приготовленную ткань и опускаются в емкость с водкой на 15 минут.

Важно!
Ни в коем случае нельзя передерживать семена, это только повредит им! Однако, при слишком коротком замачивании эфирные масла, которые покрывают семена, не успеют раствориться, и тогда пользы от процесса не будет вовсе.

Затем этот мешочек необходимо тщательно промыть обычной проточной водой. И после их очередного просушивания можно начинать высадку.

Список альтернатив

  • Перекись водорода;
  • Горячая вода (45-55 градусов);
  • Вода комнатной температуры;
  • Стимуляторы роста (Эпин, Циркон, Гумат);
  • Паровая обработка;
  • Сок алоэ;
  • Древесная зола;
  • Марганцовка;
  • Раствор борной кислоты;
  • Медовая вода;
  • Закапывание в грунт.
Статья в тему
Различные способы замачивания семян.

Таким образом, использование водки оправдывает себя на 100%. Она позволяет обеззаразить семена, быстро прорастить и тем самым ускорить время их всхода. Вместе с тем, другим хорошим средством для замачивания является перекись водорода, которая оказывает схожее воздействие.

Отличительной чертой замачивания в водке является то, что снижается необходимость покупки стимуляторов роста или иных дорогостоящих средств. И в отличии от замачивания в воде, семена обеззараживаются и снижается риск их заболевания.

Читайте далее:

Подготовка семян петрушки для быстрой всхожести: в чем замочить и как правильно это сделать?

Что сделать для лучшего прорастания семян укропа? Советы, как ускорить процесс

Секреты успешной посадки: как быстро прорастить семена моркови перед посевом?

Лучшие способы предпосадочной подготовки и проращивания семян сельдерея

Советы огородникам: как прорастить семена петрушки перед посевом быстро и правильно?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 67
Вам также может быть интересно:
  • Как подготовить семена кориандра перед посадкой и нужно ли их замачивать? Полезные рекомендации
  • Пошаговая инструкция: как сажать морковь семенами в открытом грунте, чтобы не прореживать
  • Для чего нужна подготовка семян редиса к посеву? Все этапы их обработки
  • Как обрабатывать семена лука и севок перед посадкой и в чем их можно замочить?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.