Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Картофель
  8. »
  9. Сорта картофеля
  10. »
  11. Ранние сорта картофеля

Описание и характеристика морозоустойчивого сорта картофеля «Розалинд». Выращивание и уход

Картофель Розалинд является раннеспелым сортом, приносящим высокий, дружный урожай товарного вида. Оригинатор – немецкая агрофирма Europlant. Включен в Госреестр России по Центральному Федеральному Округу. Отличительными чертами картофеля являются его морозоустойчивость и устойчивость ко многим болезням.

  1. Характеристика описание и фото
  2. Достоинства
  3. Сравнение с другой картошкой
  4. Краткая история селекционирования
  5. Выращивание
    1. Подготовка
    2. Время
    3. Схема посадки
    4. Необходимый уход
  6. Болезни и вредители
  7. Сбор и хранение

Характеристика описание и фото

  • Общая характеристика. Картофель раннеспелый. Период от всходов до получения урожая составляет 60 дней, если клубни предварительно прорастить.
  • Описание внешнего вида. Небольшие листья открытого типа, зеленые. По краям заметна слабая волнистость.Цветки белые с желтой серединкой, быстро опадают.

    Хорошо развита корневая система. Формирует в одной лунке до 16 клубней, примерно одинакового размера.

  • Побеги. Розалинд формирует полупрямостоячие кусты промежуточного типа роста. Средние по высоте.
  • Корнеплоды. Овальной, вытянутой формы. Покрыта красноватой гладкой кожурой. Массой 115 г.Мякоть желтая, при термообработке не темнеет. Глазки мелкие, поверхностные.
  • Норма посадки и урожайность с 1 га. Розалинд относится к раннеспелым сортам. Формирует корнеплоды за два с половиной месяца. Урожайность высокая – с 1 гектара можно собрать до 248 центнеров.
    Совет

    Данный сорт способен давать по два хороших урожая за сезонв южных регионах. Именно по этой причине первую высадку производят как только сошел снег – земля влажная, а если ожидаются заморозки, картофель можно окучить.

    До получения урожая должно пройти 50 дней. Сажать второй раз можно через две недели после сбора.

  • Вкусовые характеристики. Картофель идеально подходит для приготовления любых блюд – варки, запекания, жарки, фаршировки, а также для первых блюд и салата. После термообработки клубни не теряют свою форму и цвет.Картофель имеет:
    1. высокие вкусовые характеристики;
    2. средняя развариваемость;
    3. кулинарный тип В (согласно классификации европейской ассоциации исследования картофеля EAPR );
    4. при термической обработке мякоть не темнеет.
  • Химический состав. Содержание крахмала – 12-17%.
  • Средний вес клубней. Составляет 60-115 г.
  • Товарность. Показатель товарности у сорта очень высокий. Согласно государственным испытаниям в среднем составляет 200-223 ц/га.При первой копке, через 40 дней после всходов, удается собрать 132 ц/га, что на 40 ц/га выше среднего показателя. А на 50-й день – уже 182 ц/га. Показатель товарности составляет 95%.
  • Устойчивость к болезням и вредителям. У картофеля Розалинд отмечается высокая восприимчивость к возбудителю фитофтороза ботвы и клубней. Заболевание достаточно серьезное. Во время заражения на ботве появляются пятна коричневого цвета, а за неделю растение может даже погибнуть, особенно при влажной погоде.Поэтому важно не высаживать картофель на тот участок, где до этого росли пасленовые культуры. Лучшими предшественниками являются огурцы, капуста, лук, чеснок, свекла.

    Сорт устойчив к следующим видам заболеваний:

    1. золотистая нематода;
    2. рак;
    3. многие вирусы.
  • Лежкость. Способность к хранению достаточно высокая – 94%.
  • Потребительские качества: отличный вкус высокая развариваемость кулинарный тип В при варке и термообработке мякоть не темнеет.
  • Сорт выращивают в следующих регионах:
    1. Центральный.
    2. Восточно-сибирский.
    3. Центрально-Черноземный.
    4. Северо-Кавказский.

Далее но фото можно увидеть как выглядит данный сорт:



Достоинства

Картофель достаточно популярен и заслужил много положительных отзывов. В первую очередь его ценят за такие качества как:

  • вкус высокого качества;
  • дружное созревание клубней;
  • однородность по размеру и массе;
  • хороший товарный вид;
  • высокая лежкость;
  • морозоустойчивость (считается главным преимуществом сорта);
  • неприхотливость к погодным условиям и разным типам почв.

Сравнение с другой картошкой

Розалинд Императрица Импала
вес клубней (г) 115 145 150
урожайность (ц/га) 248 400 360
содержание крахмала % 17 16 14

Краткая история селекционирования

Розалинд представляет собой сорт столового типа. Характеризуется морозостойкостью и ранними сроками созревания. Картофель был выведен немецкой агрокомпанией «EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH».

В 2002 году был внесен в Госреестр России по Центральному округу, но в 2016 году, из-за отказа оригинатора от патента, был исключен.

Выращивание

Важным фактором для получения хорошего урожая является подходящий грунт. Розалинд предпочитает почву рыхлую, проветриваемую, влажную. Посадку производят после угрозы заморозков.

Период от всходов до сбора урожая проходит 52-62 дня. Розалинд является сортом, активно реагирующим на агротехнику. При таком уходе урожайность повышается на 20%. Поэтому необходимо:

  • проводить прополку;
  • рыхление;
  • окучивание;
  • внесение удобрений.

Подготовка

Почвы

В осенний период почву подготавливают под посадку картофеля – перекапывают примерно на штык лопаты. Граблями не разравнивают, чтобы остатки сорняков и вредители погибли зимой. Весной же проводят равнение грунта и рыхлят, насыщая кислородом, вилами.

Важно!

Температура почвы должна быть не менее +6С°. Ряды для посадки лучше располагать с севера на юг.

Почву также необходимо обеззаразить. Для этого применяют средство Форс или Актар. Они помогают бороться с такими вредителями, как жук проволочник. Необходимая дозировка – 0,5 кг на сотку земли. Так как средство должно находиться рядом с корневой системой картофеля, его добавляют непосредственно в лунки во время посадки.

Посадочного материала

Посадочный материал также необходимо подготовить. Выбирают крепкие клубни, поврежденные и подгнившие не пригодны. Затем, для получения высокой урожайности клубни заранее проращивают. Что повышает всхожесть и сокращает период вегетации. Отобранный картофель помещают в затемненное не холодное место за месяц до посадки. Ростки не должны превышать 1 см в длину.

Время

  • Центральный регион – начало мая.
  • Восточно-сибирский – конец мая, начало июня.
  • Центрально – черноземный – первая декада мая.
  • Северо-кавказский – конец марта.

Схема посадки

Выкапывают лунки глубиной 8 см. Расстояние между рядами – 70 см. Шаг в ряду – 30 см.

Необходимый уход

Картофель сорта Розалинд отлично реагирует на качественные агротехнические приемы.

Окучивание

Первое окучивание, включая прополку, проводят уже через 4 недели после посадки. К этому времени куст уже имеет достаточный рост, а стебли полноценно сформированы. Через две недели растение уже начинает формировать клубни, тогда можно произвести второе окучивание.

Во время окучивания картофеля влажную землю подгребают к корням. Что позволяет получить максимальное количество урожая, так как способствует интенсивному клубнеобразованию.

Полив

Полив важен для роста и клубнеобразования картофеля. Так, например, нельзя поливать листья, они могут обгореть на солнце. Поэтому струю воды направляют строго под куст к стеблю. При этом орошаются именно корни. Кусты нельзя переувлажнять. Для того чтобы воды поступала непосредственно к корням, параллельно рядам делают бороздки.

Достаточная увлажненность почвы повышает урожайность. Поэтому в южных регионах советуют использовать мульчирование, чтобы предотвратить пересыхание.

Рыхление

Рыхление необходимо проводить неглубокое вокруг растений, чтобы клубни получали нужное количество кислорода, а почва дольше не пересыхала.

Прополка

Первую прополку нужно осуществить через десять дней после высадки, когда над землей появятся первые листья. Вторую – через три недели после посадки.

Подкормка

Подкормка осуществляется во время вегетации растения. Необходимую дозу удобрения определяет тип и состав почвы. Как правило, фермеры отдают предпочтение органическим удобрениям. Например, подойдет полупревший навоз или компост (смесь навоза и торфа). Также, при посадке, можно в гнездо сразу добавить золу древесную .

А также, широко используются и неорганические удобрения, которые вносят в несколько этапов:

  1. Добавляют в грунт после того как появятся всходы. Это азотосодержащие составы:
    • селитра аммиачная;
    • сульфат аммония.

    Раствор изготавливают из 15 г мочевины, 500 мл коровняка, 10 л воды

  2. При появлении бутонов и завязывании клубней. В это время Розалинду необходим фосфор и калий. Для этого изготавливают смесь из:
    • 15 г суперфосфата;
    • 15г сульфата калия;
    • 0,5 стакана золы;
    • 10 л воды.
  3. За 21 день до сбора урожая грунт удобряют следующей смесью: на 10 л воды разводят 25 мл навозной жижи и 30 г суперфосфата. 0.5 л подкормки вносят под каждое растение.
Внимание!

Важно! Рекомендуется осуществлять подкормку и окучивание в то время, когда почва влажная – после полива или дождя.

В период бутонизации и цветения картофель важно защитить от болезней ботвы и вредителей. Для этого используют разнообразные исектикцидные средства:

  • борей;
  • танрек;
  • шарлей.

Обрабатывают ими 2 раза, до и во время цветения.

Болезни и вредители

Картофель Розалинд имеет высокую стойкость ко многим видам заболеваний и вредителей. Однако, он подвержен атакам колорадского жука, проволочника, золотистых нематод. Для этого необходимо проводить профилактику уже спустя 14 дней после высадки. Обрабатывают опрыскиванием с применением следующих средств:

  1. Кишечно-контактный препарат от вредителей Фитоверм. Безопасен для самого растения, применяется на всех этапах роста.
  2. Препарат на основе имидаклоприда и пенцикурона Престиж. Отлично защищает растение от почвенных вредителей и грибковых заболеваний.
  3. Самое безвредное средство для картофеля – Актара. Оно быстро проникает в стебли и клубни растения, делая его ядовитым для паразитов. На сами клубни не воздействует.
  4. Новейшее средство – препарат Табу. Отлично действует против таких насекомых, как жук проволочник, колорадский жук.
Внимание!

Важно знать, что для обработки растений подходит только сухая, безветренная погода.

Сбор и хранение

Уборка сорта Розалинд обычно производится в конце июля – начале августа. Сроки сбора значительно влияют как на вкусовые качества, так и на длительность хранения.

Розалинд может пребывать в грунте вплоть до наступления заморозков. Но для того чтобы получить качественный урожай, его необходимо выкопать в конце осени, до наступления сильных дождей.

Перед тем как убирать картофель на хранение в погреб, его нужно обязательно просушить, удалить поврежденные в процессе копки клубни.

Картофель хранится в темном, прохладном помещении. Необходимая температура – +3С°. При небольшой температуре у Розалинда биохимический процесс замедляется, что увеличивает срок его хранения.

Важно отметить, что Розалинд подходит для раннего высаживания и сбора урожая. При соблюдении определенных условий можно добиться двух урожаев за сезон. Отлично хранится, сохраняя свои превосходные вкусовые качества. Содержание крахмала в пределах нормы, при термообработке не разваривается.

Читайте далее:

Описание и характеристика картофеля Любава. Как успешно вырастить этот сорт и сохранить урожай?

Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая

Все о скороспелом сорте картофеля Колетте: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Все о вкусном и урожайном сорте картофеля Ильинский: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Все о популярном раннем сорте картофеля Тулеевский: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 19
Вам также может быть интересно:
  • Применение настойки из ростков картофеля в народной медицине. Как приготовить и пить средство?
  • Как грамотно выбрать сорт картофеля на хранение на зиму?
  • Сок картофеля натощак - полезно или нетРазбор пользы и вреда картофельного сока натощак: несколько лечебных рецептов
  • Как бороться с паршой на картофелеКак бороться с паршей на картофеле и как лечить от нее землю?
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2025 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.