Своевременное начало посадочных работ по выращиванию укропа – один из главных залогов успешного его культивирования. От сроков посадки неприхотливой, как считают многие овощеводы, зелени, все-таки зависит скорость ее выгонки, вкусовые качества, сочность листьев, количественные объемы получения урожая, степень товарности продукции, трудоемкость выращивания пряной культуры.
Важность своевременной посадки
Укроп относится к холодостойким пряным культурам.
Всходы укропа могут прорастать даже при +3 или +4 градусах на грунте.
Но, для оптимального роста кустов необходимо, чтобы воздух прогревался от +18 до +20 градусов.
Поэтому, важно грамотно выбрать сроки для посева семян, чтобы получать в большом количестве сочную и ароматную зелень.
Среди основных последствий неправильно выбранных сроков посева семян укропа выделяют:
- затрудненную всхожесть семян;
- риск вымерзания культур при возвратных холодах весной;
- плохой рост саженцев;
- увеличение трудозатрат по укрытию посадок;
- сложный уход за посевами в условиях сурового климата;
- преждевременность прорастания семян при подзимних посадках;
- уменьшение урожайности;
- потеря товарного качества продукции;
- ухудшение вкусовых свойств укропа;
- большой риск поражения культуры болезнями и вредителями.
Всходы укропа способны выдерживать температуру до –3 градусов, сорт Аллигатор – до –8 градусов.
Качество пряной зелени, посеянной рано, может значительно страдать, листва приобретает багровый оттенок, теряется ее аромат и сочность.
Что влияет на срок посева?
Выбирая время для начала посевных работ, учитывают:
- Особенности климатической местности выращивания.
- Погодные условия.
- Длину светового дня.
- Температуру почвенного слоя.
- Сортовые особенности пряной культуры (холодостойкость, сроки созревания, многократность срезки).
- Цель культивирования (в качестве пряности, на зелень, для получения семян).
Когда можно сеять?
В открытый грунт
До каких чисел лучше посеять семена весной?
Начало посадки напрямую зависит от погодных условий региона. Чем быстрее наступит весеннее тепло, тем раньше стоит сажать укроп.
Сроки посадки по регионам для:
- Юга – с конца марта – начала апреля.
- Подмосковья и в Средней полосы – с середины – конца апреля.
- Урала и Сибири – с начала – середины мая.
Укроп на грядках начнет прорастать при +3 градусах. В холодной местности целесообразно укрывать грядки агроволокном для защиты от возвратных морозов. При похолодании всходы появятся на 5–7 дней позже.
Приступают к посевам, когда полностью оттает грунт. Почва должна прогреться как минимум до +3 градусов. За неделю до посева грядки рекомендуют обильно полить горячей водой (по ведру на 1 кв. метр). В случае очень ранних сроков посадок весной проращивать семена укропа не рекомендуют, так как может снизиться процент их всхожести.
Высаживая укроп рассадой, свежую зелень собирают с конца апреля. Семена в этом случае высевают с начала – середины марта. Такие посевы на грядках целесообразны в регионах с теплым климатом.
Летом
Посевы можно производить на отдельных грядках либо делать совместные посадки с другими овощами. Летом посадки проводят в любом месяце. За весь сезон собирают по 3–4 урожая. С начала июня можно высевать раннеспелый укроп. Чтобы собирать мощные кустистые пряные культуры в дальнейшем под посевы выбирают среднепоздние и позднеспелые сорта.
Сроки посадки для:
- Юга – в первых числах июня.
- Подмосковья и средних широт – с начала лета – на протяжении всего сезона.
- Сибири и Урала – с середины июня – по середину августа.
Для летних посевов укропные семена перед посадкой рекомендуют обрабатывать:
- стимуляторами роста;
- замачиванием в горячей воде;
- обеззараживающим раствором марганцовки (только слабой концентрации).
Под зиму
Посадки укропа осенью овощеводы начинают с середины октября до середины ноября. Все зависит от погодных условий региона выращивания.
Важно, чтобы посадки были проведены примерно за 30 суток до наступления настоящих холодов, чтобы семена не успели прорасти.
Примерные сроки начала посевных работ для:
- Юга – с начала ноября.
- Средней полосы – с начала – середины октября.
- Урала и Сибири – с начала – середины сентября.
При подзимних посадках важен сорт выбранного укропа. Используют пряные культуры, выдерживающие низкие температуры, а их росткам будут не страшны весенние остаточные заморозки. Посадки при этом делают без предварительного замачивания семян, посевы не орошают, а лишь мульчируют.
Во второй раз
При выращивании укропа на зелень обязательно проводят повторные посевы. Регулярно собирают урожай, подсаживая культуру партиями с интервалами в 7–14 суток.
Начало повторной посевной:
- в южных широтах – с середины – конца апреля;
- в Средней полосе и Подмосковье – с конца апреля – с середины мая;
- в Сибири и Уральском регионе – с начала – середины июня.
В домашних условиях
Укроп в домашних условиях можно сеять круглый год. Важно, чтобы температура в помещении не снижалась меньше +17 градусов. Учитывают и длину светового дня, для развития культуры необходимо как минимум 10 солнечных часов. При нехватке освещения посадки досвечивают искусственным способом. Всходы будут появляться каждые 7–12 суток.
В основном такие посевы начинают в регионах:
- Юга – с середины февраля.
- Подмосковья и средних широт – с начала – середины марта.
- Урала и Сибири – только с начала – середины апреля.
В теплицу
В тепличных условиях укроп можно выращивать круглогодично. Температура в помещении должна быть не меньше +15 – +17 градусов. Для нормального развития укропа необходимо не менее 10 часов солнечного света.
Начало посадок:
- в южных широтах – с февраля;
- в подмосковном регионе и Средней полосе – с начала – середины марта;
- в Уральском и Сибирском регионах – с конца марта – начала апреля.
Подсев для регулярного получения зеленой массы делают конвейерным способом каждые 2 недели.
Выбор правильных сроков посадки укропа – важная составляющая в культивировании пряно культуры. Собрать сочную зелень можно только с учетом:
- погодных условий региона выращивания;
- срока созревания выбранного сорта;
- состояния грунта;
- скорости всхожести семян.
Станьте первым!