Какое место выбрать для посадки капусты? Где и с чем рядом лучше сажать овощ?

Урожайность капусты во многом зависит от того, насколько правильно выбран участок для её посадки. Но что конкретно надо учитывать, выбирая делянку, и каковы могут быть последствия неправильного выбора? Попробуем разобраться в этом вопросе.

1. Почему важно правильно выбрать место для посадки?
2. Когда нужно начинать готовить место для белокочанного вида овоща?
3. Есть ли разница в выборе участка под рассаду и семена?
4. Что овощ любит – тень или солнце, растет ли под деревьями?
5. Краткие требования к участку на огороде
   1. Соблюдение севооборота
   2. Лучшие соседи по грядке
   3. Какая почва подойдет?
6. Где лучше высаживать в открытом грунте и теплице?

Почему важно правильно выбрать место для посадки?

От того, насколько правильно выбрана грядка для капусты, зависит следующее:

• Урожайность культуры. Чем лучше почва и микроклимат подходят для выращивания капусты – тем больше массы кочанов удастся получить с делянки.
• Скорость развития растений. При неправильном выборе есть риск того, что урожай созреет слишком поздно и из-за этого не будет долго храниться.
• Лёжкость урожая. Если не соблюдены условия для выращивания, есть риск получить урожай, который не сохранится долго и быстро сгниёт. Это во многом обесценит работу огородника.

Когда нужно начинать готовить место для белокочанного вида овоща?

В большинстве случаев капусту высаживают по весне в виде рассады – но вот делянку под неё надо начинать готовить ещё с осени, когда убрана культура-предшественник. Поэтому подготовительные работы следует начинать ещё в сентябре-октябре.

Подготовка участка включает в себя:

1. Обработка почвы – перекопка, регулирование кислотности, упорядочивание структуры (например, внесение прокаленного песка в слишком плотный и глинистый грунт). Узнайте — какую почву предпочитает капуста.
2. Удаление растительных остатков предыдущих культур и сорняков. Сохранившаяся растительность может служить зимой укрытием для насекомых-вредителей, которые по весне могут изрядно проредить всходы капусты.
3. Внесение органических удобрений. Низовой торф, перегной или свежий навоз нуждаются в определённом сроке для перегнивания и растворения в почве.
4. Внесение химической подкормки. В зависимости от используемых приёмов выращивания и состава удобрений они могут вноситься как до снега, так и по весне, непосредственно перед высадкой рассады в открытый грунт.

Особенно при внесении подкормки необходимо обратить внимание на количество азотных удобрений. Поскольку у капусты в пищу идёт зелёная масса, то азотные соединения (селитра, азофоска и т. п.) крайне важны – именно за их счёт растут листья и кочаны. Именно из-за этого рекомендуется после внесения в почву свежего навоза сажать капусту первой культурой.

Есть ли разница в выборе участка под рассаду и семена?

Капуста может выращиваться как с помощью семян, так и рассады. Принципиальной разницы при выборе участка при этом нет, но нужно учитывать следующее:

1. Цикл развития капусты из семян дольше, чем при высадке рассады, поэтому надо выбирать места, которые раньше прогреваются солнцем.
2. При высадке семян удобрения в почву вносятся раньше, чем при использовании рассады.
3. Взрослое растение любит влагу, однако семенам излишняя увлажнённость противопоказано. Поэтому при посеве капусты семенами следует отдавать предпочтение возвышенностям, где вода не застаивается.

Что овощ любит – тень или солнце, растет ли под деревьями?

Многих интересует вопрос, где белокочанной капусте будет лучше — на солнечной стороне или в тени и можно ли сажать овощ в полутени.

Капуста считается теневыносливым растением, но максимальный урожай можно получить только на освещаемых солнцем участках. При выращивании в тени деревьев растения будут развиваться намного медленнее. В тех же случаях, когда высеваются краснокочанные сорта, их пигментация будет намного слабее.

При этом капуста также плохо переносит жару. При выращивании в теплице, если плохо организована вентиляция, возможно угнетение растений из-за парникового эффекта. В этом случае придётся организовывать дополнительное проветривание и затенение грядок.

При крайней необходимости (например, если по условиям севооборота никакой другой участок больше не подходит) капусту можно выращивать в тени деревьев. Однако урожайность в этом случае будет хуже. Надо стараться, чтобы хотя бы половину светового дня грядки были под прямыми лучами солнца.

Краткие требования к участку на огороде

Соблюдение севооборота

Капусту ни в коем случае нельзя сажать два года подряд на одном месте. Севосмена для этой культуры составляет не менее 3-4 лет, а в случае, если на грядке обнаружен возбудитель бактериальной или грибковой болезни – и более.

Лучшими предшественниками для этого овоща являются:

• Лук или чеснок.
• Бобовые культуры – горох, фасоль и т. д.
• Огурцы.
• Сидераты (горчица и другие зелёные травы, запахиваемые или перекапываемые на корню). Впрочем, они отличные предшественники для любых культур.

Нежелательно сажать после следующих растений:

• Капуста любых видов (красно- и белокочанная, цветная, кольраби и т. д.).
• Свёкла.
• Ранний картофель (для цветной капусты и раннеспелой белокочанной).

Лучшие соседи по грядке

Лучше всего высаживать рядом со следующими культурами:

• Укроп. Его запах часто отпугивает личинок совок.
• Эстрагон. Его действие примерно то же, что и у укропа.
• Чабрец, иссоп, шалфей и бархатцы. Их запах тоже не нравится вредителям капусты.
• Огурцы. Их колючие стебли помешают слизням поедать капусту.

Нежелательные соседи:

• Плохими соседями являются шпинат и другие виды зелени. Они будут конкурировать с ней за воду и питательные вещества.
• Также под вопросом остаются помидоры: их специфический запах отпугивает вредителей, но с капустой они конкурируют.
• Наконец, нежелательно соседство настурции: она отпугивает моль и совку, но притягивает тлей.

Какая почва подойдет?

Капуста не очень требовательна к почве, но предпочитает грунт со следующими качествами:

• Умеренная кислотность. В идеале почва должна быть нейтральной. На слишком кислых грунтах многократно возрастает риск заболевания килой. Впрочем, слабощелочные почвы тоже подходят.
• Лёгкая и рыхлая структура. При необходимости в глинистый грунт следует внести прокаленный песок для структурирования.
• Повышенное содержание органических веществ, в особенности – азотных соединений.
• Умеренная увлажнённость. Эта культура не любит застоявшейся воды, но почва постоянно должна быть настолько влажной, чтобы почва бралась легко рассыпающимся комком.

Наилучшими вариантами для выращивания капусты являются плодородные суглинки и глинистый чернозём, однако для них может потребоваться дополнительное внесение прокаленного песка.

Супесь отлично подходит по физическим свойствам, но она бедна питательными веществами – потребуется не менее 5-7 кг компоста, низового торфа или перегноя на 1 кв. м площади грядки.

Где лучше высаживать в открытом грунте и теплице?

Подводя итог, можно составить следующий список требований к участку под выращивание этого овоща:

1. С правильными предшественниками. Ничего крестоцветного, а в особенности самой капусты в прошлом сезоне там расти не должно.
2. Умеренно увлажнённый.
3. Хорошо освещённый и прогревающийся на солнце.
4. С лёгкой и рыхлой почвой (суглинок или аналогичного типа) нейтрального или слабощелочного типа.
5. С большим содержанием в грунте гумуса и в особенности – азотных соединений.
6. С правильными растениями-соседями.

Чем полнее соблюдаются эти требования, тем выше можно ожидать урожая этой культуры.

Хотя капуста и не относится к самым требовательным по почве культурам, для неё очень важно правильно выбрать участок для посадки. При посеве семян или рассады можно исходить из одних и тех же требований. При этом важно, чтобы на участке был соблюдён севооборот, а делянка не была заражена вредителями, бактериями или грибками, а также не имела повышенной кислотности.