Любителям лекарственных и ароматных цветов специалисты советуют обратить внимание на родственника мяты перечной – мяту болотную и пополнить ей свою коллекцию. Этот вид сочетает в себе полезные свойства и высокую декоративность, а еще способность маскировать неприглядные участки сада красивым ковром.
Что такое блошница?
Определение
Это пряно-ароматический и лекарственный травянистый многолетник, известный с древних времен. В древнем Риме и Греции знатные люди любили это растение и носили венки из мяты на голове. Считалось, что ее аромат повышает умственные способности. На Руси славяне выстилали полы своих жилищ свежескошенной травой с мятой. Мяту болотную еще называют блошиная мята или блошница, а также омбало (это название распространено в Грузии).
Внешний вид растения и фото
Имеет явные отличия от других видов мяты. Невысокие кусты с часто стелющимися побегами и зеленой листвой. Сорта «Соня» и «Пеннироял» обладают самым сильным ароматом. В период цветения привлекает пчел и бабочек облаком ароматных цветов, которые похожи по виду на сиреневые кольца, обхватившие стебель. Цветки имеют сложный фруктовый аромат с легким акцентом лаванды.
Далее на фото можно увидеть, как выглядит блошиная мята или омбало:
Ботаническое описание
В природе растет по берегам рек и в заливных лугах. Встречается в дикой природе в Восточной Азии, Европе. У нас она произрастает преимущественно на Северном Кавказе и на юге России.
Искусственно растение культивируется во многих странах:
- Испании.
- Северной Африке.
- Туркмении.
Род Мята (Mentha) относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). Это многолетнее травянистое растение, высотой 30-50 см. Стебель округлый, гладкий, хорошо ветвится, имеет стелющуюся или прямостоячую форму. Стебель и листья гладкие, могут иметь редкие волоски.
Листья сидят на коротких черешках, светло-зеленые, овальной, эллиптической или продолговато-яйцевидной формы. Размер листа варьируется от 1 до 5 см в длину и 1,5-3 см в ширину. Жилки листа сильно выражены, придавая листу легкую рельефность.
Цветки формируются в пазухах листьев и собраны в кольчатые шарообразные соцветия. Венчик цветка лилово-розовый с белой трубочкой. Цветет мята долго, с июня по ноябрь (до первых заморозков). Плод – орешек, бурого цвета, гладкий, блестящий.
Специфика вида
Главной особенностью омбало является ее сильный аромат, широко используемый в:
- парфюмерии;
- медицине;
- кулинарии;
- ландшафтном дизайне.
Как культура, мята, является медоносом, неприхотлива, быстро наращивает корневую массу и легко укореняется. Там где растет, образует плотный цветущий ковер.
Полезные свойства и противопоказания
Побеги и листья мяты болотной в большом количестве содержат эфирные масла и дубильные вещества, а также, каротин, сапонины, флавоноиды и аскорбиновую кислоту.
Ее сырье обладает рядом полезных свойств:
- противоспалительное;
- дезинфицирующие;
- ранозаживляющие;
- как успокоительное и мягкое снотворное средство;
- усиливает концентрацию внимания;
- освежающие и нейтрализующее запахи.
Противопоказания к применению:
- беременность;
- период кормления грудью (снижает лактацию);
- маточные кровотечения;
- детский возраст до 2 лет;
- заболевания печени и почек;
- аллергия (экзема, дерматит и др.);
- индивидуальная непереносимость.
Растение ядовито! В листьях содержится вещество пулегон (летучий яд), которое в больших количествах может привести к выкидышу. Чрезмерное употребление омбало может вызвать отравление с летальным исходом.
Пошаговая инструкция: как выращивать омбало?
В каких регионах России это возможно?
Блошница относится к теплолюбивым растениям и может возделываться на юге России, преимущественно в Крыму, на северной части Кавказа. В условиях холодного климата не стоит ждать от этой культуры обильного урожая. В северных регионах выращивание возможно с применением легкого укрытия на зиму, или контейнерном (или рассадном) способе выращивания, когда омбало высаживается в грунт только на благоприятный летний период.
Инвентарь
- Лопата штыковая.
- Совок.
- Легкие грабли.
- Секатор.
- Лейка.
- Резиновые перчатки.
Подготовка места, грунта и посадка
- Выбираем место под посадку. Оно должно быть хорошо освещено в течение дня и защищено от ветров, с плодородной почвой, богатой органикой.
- Под посадку на постоянное место грунт готовят заранее. С осени на предполагаемое место посадки вносят перепревший коровий навоз из расчета 3 кг на квадратный метр. Весной, как сойдет снег и прогреется поверхность земли, почву перекапывают на глубину штыка лопаты. Удаляют все корни и части сорной растительности. Разравнивают граблями.
- Высадку производят, как минует угроза весенних заморозков, и установится температура выше 18 градусов (при температуре ниже 8 градусов растение погибнет). В разные годы в средней полосе России это может быть конец мая или середина июня. В Крыму и на юге России высаживать можно с середины апреля.
- Посадку можно производить рассадным методом, делением куста и укорененными черенками.
Схема посадки
Черенками
Черенками размножают мяту с начала весны до начала августа.
- С крупного куста срезают побеги длиной 10 см.
- Подготовленные побеги легко укореняются в песке или воде. Для укоренения в песке черенки высаживают под углом 45 градусов в ящики (или другие емкости) и накрывают пленкой.
- Время от времени мяту опрыскивают для создания парникового эффекта.
- Через 1,5- 2 недели растения можно будет высаживать на постоянное место. Глубина посадки – 5 см, а ширина между молодыми кустами – 15 см.
Семенами
Это самый трудоемкий способ выращивания блошницы из-за длительности процесса, размера семян (очень мелкие). Гибридные сорта таким способом вообще не размножаются, так как не дают семян.
- При семенном способе сеять можно в начале апреля в горшочки или контейнер с плодородным влажным грунтом.
- Сверху слегка присыпать тонким слоем грунта или, лучше, песка.
- Увлажняют посевы очень осторожно из лейки с ситом или из опрыскивателя.
- Высаживают рассаду в открытый грунт с 3-4 парой листочков.
Корневищем
Делить корневище лучше в весеннее время, когда ростовые процессы в самом разгаре и у спящих почек будет достаточно сил для роста и развития в новое растение.
- Перед делением корни промывают водой и просушивают на свежем воздухе.
- Острым секатором или ножом разрезают корень так, чтобы на нем оставалось не менее 8-10 почек (узлов).
- Подготовленные корневища выкладывают в бороздки глубиной 10 см, внося под каждый корешок горсть смеси перегноя с древесным углем (2:0,5).
Правила ухода
- Полив умеренный, отстоянной водой комнатной температуры.
Совет
Мята болотная не выносит избыточного переувлажнения.
При слишком влажном грунте растение часто поражается грибковыми заболеваниями и плесенью.
- Подкормка после высадки рассады проводится 2 раза за сезон.
- Первый раз – ранней весной, минеральным удобрением, с большим содержанием азота. Например, нитроаммофоска или мочевина. Здесь азот содержится в легко усваиваемой для растения форме. Гранулы удобрения разводят из расчета 5 г на 1 л воды.
- Второй – в начале образования бутонов. Здесь можно использовать комплексное удобрения для цветочных культур или фосфорсодержащие удобрения. Самым популярным среди садоводов является удобрение суперфосфат. Норма разведения – 1 ст. л. на 10 л. воды. Среди жидких подкормок можно выделить Агриколу № 7. 5 г удобрения (чайная ложка) разводится в 2 л воды.
- Обрезка.
- Санитарная – в течение всего сезона. Удаляются все сухие и больные побеги, отцветшие побеги укорачиваются.
- Формирующая – в весеннее время, в период активного наращивания побегов. Кустам придают желаемую форму и вид.
- Стимулирующая – проводится в виде прищипывания молодых точек роста для стимулирования нарастания вегетативной массы.
- Рыхление должно осуществляться после каждого полива и в дождливую, сырую погоду.
- Прополка в зарослях блошницы практически не требуется, так как культура ковром покрывает землю, не давая расти сорной растительности.
Вредители и болезни
Не смотря на высокое содержание эфирных масел в листьях и способности отпугивать многих насекомых, омбало любима такими вредителями как:
- паутинный клещ;
- гусеницы;
- тля;
- листоед;
- слизни.
Поскольку мята – пищевое растение и вредные вещества в листьях накапливает хорошо, химические средства борьбы лучше не применять. Бороться с вредителями можно с помощью:
- раствора хозяйственного мыла;
- обработки посадок золой;
- обработка отваром чеснока.
Основными болезнями на мяте являются ржавчина и мучнистая роса, которые появляются при сильном переувлажнении почвы, избыточных подкормках азотом и холоде. Основной профилактической мерой служит соблюдение агротехники и деление старых кустов.
Как и когда собирать траву?
Начало сбора совпадает с началом лета, когда кусты нарастят достаточно зелени. Последующие сборы продолжают один раз в две недели. Собирают вручную, прищипывая молодые точки роста с 3-4 почками. Хранят в сухом виде или замораживают.
Пошаговая инструкция: как использовать блошницу?
В кулинарии
Сушеные листья применяются:
- В первых и вторых блюдах из говядины, свинины и баранины.
- Для приготовления грузинской приправы Хмели-сунели и соуса Ткемали.
- Соусах и начинках для пирогов.
- В Армении – для ароматизации домашних сыров.
- Для приготовления чайных смесей.
- Как природный ароматизатор в консервировании плодов и ягод.
Свежие листья мяты используются:
- Для украшения тортов, десертов и мороженного.
- Для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков, ликера, уксуса, чая.
В лечебных целях
- Бронхиальная астма и бронхиты.
- Простуда.
- Желудочно-кишечные заболевания.
- Подагра.
- Расстройства нервной системы, стресс и нарушения сна.
- Задержка менструального цикла.
- Стимуляция сердечной деятельности и укрепление стенок сосудов.
- Снятие спазмов (облегчает головные боли, менструальные, желудочные).
- Желчнокаменная болезнь.
- При болезнях десен и стоматите.
- Для улучшения запаха изо рта.
- Кожные заболевания.
В борьбе с вредителями и насекомыми
Отпугивает многих насекомых (плодовых мошек, мух). Особенно ее аромат не любят комары. Посадки мяты являются защитниками сада от многих вредителей овощных и плодовых культур.
Кусты мяты эффективно защищают сад и огород от:
- белокрылки;
- гусениц;
- бабочки капустницы;
- капустной огневки;
- крестоцветной блошки.
Мода на лекарственные растения возвращается. Мини-аптекарский огород на своем участке сможет создать каждый, а такой неприхотливый цветок, как мята болотная, украсит его своим пышным цветением, привлечет множество бабочек, пчел и наполнит атмосферу сада нотками свежести.
Читайте далее:
Станьте первым!