Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Черная редька
  8. »
  9. Лечебные свойства редьки

Как употреблять черную редьку при грудном вскармливании? Советы кормящим мамам

Женщины в период кормления грудью всегда внимательно относятся к своему рациону — любой продукт питания матери может отразиться на здоровье ребенка. Редьку они стараются обходить стороной, так как овощу приписывают способность вызывать газообразование, аллергию и другие проблемы со здоровьем у малышей.

  1. Химический состав. Почему возможен запрет на употребление?
  2. Можно ли кормящим мамам?
  3. Польза и вред при ГВ
  4. Противопоказания
  5. Меры перед вводом овоща в рацион матери
  6. Как употреблять редьку кормящей матери
    1. В кулинарии
    2. От кашля
    3. Можно ли при грудном кормлении повысить лактацию редькой

Педиатры не дают однозначного ответа по вопросу употребления черной редьки при грудном вскармливании: каждая мать должна подбирать рацион исходя из индивидуальных особенностей своего ребенка. Кстати, прочитайте также наши статьи о том, можно ли употреблять свеклу и чеснок при грудном вскармливании.

Химический состав. Почему возможен запрет на употребление?

Черная (горькая) редька содержит в своем составе не только витамины и минералы, но и природные биологически активные вещества, которые могут оказать влияние на здоровье матери и ребенка. Это самая жгучая представительница подвида. В ее составе сосредоточена наивысшая концентрация эфирных веществ. Именно они отвечают за специфический вкус и аромат корнеплода.

Черная редька при грудном вскармливании
Справка
Эфирные масла обладают раздражающим действием на органы пищеварения, хорошо всасываются в кишечнике и попадают в грудное молоко. Это вещества с ярко выраженным запахом, которые образуются только в растениях.

Редька насыщает молоко ценными для грудничка витаминами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами. Но вместе с тем корнеплод способен изменить его вкус и запах, что может отразиться на вскармливании. Ребенок может отказаться от груди, повышается вероятность возникновения колик и чрезмерного газообразования у малыша.

При употреблении в пищу корнеплода не всегда возникают проблемы с кормлением, но их вероятность возрастает. Поэтому и вопрос о возможности введения в рацион женщины этого овоща всегда стоит остро.

Можно ли кормящим мамам?

Современная доказательная медицина не ставит ограничений по питанию: при лактации есть можно все, но некоторые продукты необходимо вводить в рацион с осторожностью, наблюдая за состоянием грудничка.

Это правило не обошло и редьку. Конечно, употреблять ее в пищу можно, но врачи не советуют делать это раньше, чем через 3-4 месяца после родов. За это время ребенок окрепнет, период первых колик закончится, а ЖКТ малыша лучше справится с изменениями в составе материнского молока.

Есть жгучие корнеплоды в период вскармливания могут не все женщины: перед употреблением необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний у матери и младенца. Если они существуют либо риск возникновения осложнений высок, то кушать горький корнеплод нельзя.

Польза и вред при ГВ

Этот вкусный горьковатый овощ может не только принести пользу в период лактации, но и причинить вред.

Ценность продукта для мамы и грудничка:

  • увеличивает количество молока;
  • способствует быстрому восстановлению здоровья матери после родов;
  • придает женщине сил и бодрости;
  • улучшает иммунитет, насыщает витаминами и минералами организм мамы и малыша.
Важно
Если женщина не испытывает недостатка в грудном молоке, употреблять горькую редьку необходимо с осторожностью. Продукт может спровоцировать избыточную лактацию.

Возможный вред:

  • усложняет процесс кормления, отбивает аппетит у малыша;
  • вызывает аллергию у грудничка и мамы;
  • провоцирует вздутие и боль в животе у ребенка;
  • из-за бодрящего эффекта ухудшает сон малыша, усложняет засыпание.

Употребление продукта не всегда приносит вред — все зависит от индивидуальных особенностей организма женщины и ребенка.

Противопоказания

Существуют случаи, когда кушать корнеплод маме, кормящей ребенка, строго запрещено. К противопоказаниям относятся:

  • возраст малыша до 3 месяцев;
  • колики, вздутие, проблемы пищеварения у грудничка;
  • аллергия у женщины и малыша на овощи семейства Капустные и продукты пчеловодства;
  • болезни мамы: гастрит, язвы, заболевания почек, сердца, печени, щитовидной железы.
Внимание
Педиатры не рекомендуют есть редьку, если грудничок плохо спит ночью и часто просыпается.

Также запрещено использовать овощ в качестве лечебного средства и в пищу, если женщина пытается уменьшить лактацию.

Меры перед вводом овоща в рацион матери

Как и любой продукт, обладающий высокой аллергенностью, редьку в меню мамы нужно вводить постепенно.

Основные этапы:

  1. После обеденного приема пищи выпить половину чайной ложки сока корнеплода или съесть его маленький кусочек (до 30 г).
  2. Следить за реакцией ребенка следующие 2 дня. Если расстройств пищеварения, аллергии и проблем со сном не наблюдается, можно увеличить количество сока.
  3. Употребить 1 ч. л. средства и также следить за реакцией малыша 2 дня.
  4. Если после 3 приемов сока с интервалами в 2 дня изменений в состоянии грудничка нет, то можно вводить овощ в рацион.

Даже при такой строгой подготовке нельзя с полной уверенностью сказать, что овощ не навредит ребенку. Реакция может возникнуть и после длительного его употребления при лактации. Поэтому всегда следите за самочувствием малыша после того, как съедите блюдо, в состав которого входит этот жгучий овощ.

Как употреблять редьку кормящей матери

Женщина может применять корнеплод в качестве продукта питания и в виде лекарственного средства.

В кулинарии

Наиболее полезный, популярный и простой рецепт — салат из жгучего корнеплода, яблока и моркови.

Ингредиенты:

  • 80-100 г редьки;
  • 1 большое зеленое яблоко;
  • 2 средних морковки;
  • 2 ст. л. нерафинированного оливкового или подсолнечного масла.

Приготовление:

  1. Овощи вымыть, почистить и потереть на терке.
  2. Все перемешать, посолить по вкусу и заправить растительным маслом.

В качестве заправки для этого салата также подойдет жирная сметана (15-20%) или сок половины лимона.

Важно
Женщине во время лактации рекомендуется есть овощ в сыром виде только в составе салатов.

Существует более сытный вариант блюда — салат с луком и куриной грудкой.

Ингредиенты:

  • 100 г редьки;
  • половина средней луковицы;
  • 100 г отварного куриного филе;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо отварить и остудить.
  2. Корнеплод помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  3. Лук очистить от шелухи и тонко нарезать полукольцами.
  4. Отварное куриное мясо измельчить ножом.
  5. Мелко нарезать зелень.
  6. Смешать ингредиенты, посолить, поперчить и заправить сметаной.

Даже если нет противопоказаний, во время лактации мамам не рекомендуется употреблять блюда из редьки чаще 2 раз в неделю.

От кашля

Для приготовления лекарства понадобится:

  • 100 мл сока, выжатого из редьки;
  • 100 мл жидкого липового или гречишного меда.

Ингредиенты тщательно перемешать и употреблять по 1 ч. л. 3 раза в день до полного выздоровления.

Если у грудничка появилась аллергия, прием лекарства необходимо прекратить.

Можно ли при грудном кормлении повысить лактацию редькой

Да, овощ увеличивает производство молока. С этой целью можно пить напиток, для приготовления которого понадобится:

  • 100 мл сока редьки;
  • 100 мл теплой кипяченой воды;
  • 1 ч. л. жидкого меда.

Ингредиенты хорошо перемешать и выпить смесь за 2 приема после завтрака и обеда. Принимать средство ежедневно до получения желаемого эффекта. После увеличения количества молока пить 2-3 раза в неделю.

Внимание
Не рекомендуется использовать редьку с целью стимулирования лактации, пока ребенку не исполнится 4-5 месяцев.

Редька может навредить здоровью грудничка, а может и принести неоспоримую пользу. Главное — соблюсти все правила по вводу продукта в рацион женщины, оценить риски и при отсутствии противопоказаний употреблять овощ в разумных количествах. Далее читайте, с какого возраста рекомендуют давать редьку ребенку.

Читайте далее:

Как рацион мамы влияет на малыша: можно ли картошку при грудном вскармливании? Полезные советы

Когда хочется капусты, но страшно за ребенка: можно ли внести ее в рацион кормящей мамы при грудном вскармливании?

Польза и вред мяты при грудном вскармливании. Практические рекомендации мамам малышей

Особенности употребления сельдерея матерью при грудном вскармливании и рецепты блюд из овоща

Стоит ли мамочке при грудном вскармливании употреблять хурму, когда это будет можно и в чем ее польза и вред?

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 4
Вам также может быть интересно:
  • Полезные свойства и противопоказания капусты кольраби. Применение овоща
  • Какими полезными свойствами обладает капуста брокколи и есть ли у нее противопоказания? Состав и применение овоща
  • Польза и вред брюссельской капусты для организма. Применение овоща
  • Когда и как правильно вводить морковь в прикорм грудничку? Советы по приготовлению овоща ребенку
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.