Ни для кого не секрет, что самые богатые витаминами и микроэлементами продукты – это сезонные овощи и фрукты. Зимой же наступает сезон хурмы. Этот яркий солнечный плод не только насыщает организм полезными веществами, но и прекрасно помогает поддерживать форму. Наша статья расскажет, можно ли с помощью хурмы похудеть и когда люди толстеют после употребления этого не калорийного продукта.
Пищевая ценность и калорийность
Главная причина «стройнящих» свойств хурмы – это обилие пищевых волокон, их в этом фрукте содержится вдвое больше, чем в яблоках. Именно клетчатка помогает быстрее утолить чувство голода, а также наладить работу желудочно-кишечного тракта.
На руку худеющим и низкая калорийность хурмы – всего 66 ккал на 100 г, из-за высокого содержания воды в фрукте – 80%. Это позволяет не сомневаться, является такой фрукт диетическим продуктом или нет и полезен ли он для снижения веса. Чувство сытости наступает быстрее благодаря пищевым волокнам, при этом калорийность рациона не только не завышается, но ещё и занижается. А медовый вкус спелой хурмы отлично помогает справится с тягой к сладкому.
И, конечно же, одно из важнейших свойств этого плода – выведение лишней жидкости из организма. Более того, хурма практически не содержит жиров – 0,3 г и при этом богата углеводами – 15,3 г, и поэтому прекрасно заряжает энергией.
Из-за обилия углеводов в хурме не стоит налегать на неё в больших количествах или вместо того, чтобы похудеть после ее употребления можно легко поправиться.
Если углеводы не сжигать, они откладываются на боках и животах стройнеющих людей. Также нужно принять во внимание то, что хурма практически не содержит белка (0,5 г), а это также не всегда является плюсом при создании красивого тела.
Можно или нет есть фрукт вечером на ужин во время диеты?
Включение хурмы в свой план питания – это отличная идея, которая поможет похудеть даже людям с жестким ограничением калорийности пищи. Кроме насыщения организма витаминами в осенне-зимний период, хурма, несмотря на сладость, обладает средним гликемическим индексом, а значит чувство голода после её употребления возникает не скоро.
Хурму не стоит употреблять вечером, так как всю ту энергию, которую она даёт из углеводов, организм просто ну успеет переработать, и тогда ни о каком похудении не может быть и речи. Поэтому самое удачное время для употребления фрукта – это первая половина дня, до 16.00.
Если вечером вас ждет активная тренировка, то насладится оранжевой красавицей после – неплохая идея. Ведь в течение 20-40 минут после интенсивной тренировки открывается белково-углеводное окно, когда организм даёт знать, что запасы энергии у него истощены. Именно эти полчаса идеальны для того, чтобы съесть сладкий фрукт и не бояться, что он превратится в жир.
В течение часа после тренировки организм ещё не способен нормально переварить полноценный ужин или обед, поэтому небольшое количество белкового продукта в сочетании со сладким фруктом отлично поможет зарядиться энергией.
Когда продукт способен нанести вред организму?
Но, как и у любого продукта, у хурмы есть ряд ограничений по её употреблению:
- Во-первых, диабетикам не стоит усердствовать и съедать много хурмы, ведь она богата глюкозой.
- Хурма содержит в себе немало танинов, а значит не стоит включать её в рацион людям с язвой желудка или пережившим операции на ЖКТ.
- Ещё одном противопоказанием употребления хурмы, особенно актуальным при похудении, является высокая инсулинорезистентность.Так как хурма богата сахарами и её гликемический индекс средний, а не низкий, мышцы и печень людей с этой патологией неправильно реагируют на сахар и он, вместо того, чтобы перерабатываться в энергию, превращается в жир. В этом и заключается основная опасность употребления хурмы во время похудения.
Польза для мужчин и женщин
Нередко одной из причин лишнего веса являются нарушения в эндокринной системе организма. В таком случае хурма тоже придет на помощь и поможет урегулировать гормональный фон.
- У женщин содержащиеся в этих фруктах вещества помогают стабилизировать уровень гормонов, снимают подавленность и нервозность. Этот фрукт рекомендуют употреблять даже во время климакса и планирования беременности. Положительно он сказывается и на уровне гемоглобина, а ведь низкий гемоглобин – одна из причин слабости и желания не вставать с дивана.
- У мужчин ежедневное употребление хурмы способно снизить риск возникновения патологий в мужской половой сфере, а также способствует синтезу в организме мужских гормонов. Это свойство прекрасно сказывается на работоспособности мужчины и на его здоровье в целом.
Как правильно выбрать?
Для того, чтобы извлечь из этого фрукта максимальную пользу, надо уметь правильно его выбирать:
- Один из основных критериев выбора – цвет. Спелая хурма имеет яркий красно-оранжевый цвет.
- Кожица у вызревшего фрукта – тонкая и гладкая, кажется, что немного просвечивает.
- Один из верных признаков сладости хурмы – наличие сухих полосок на шкурке.
- Идеально спелые плоды – упругие, но не жесткие. Чрезмерная мягкость фрукта сигнализирует о его переспелости.
Не стоит отчаиваться, если Вам не посчастливилось найти вызревший фрукт. От вяжущих ощущений можно избавиться, заморозив плоды на несколько часов. Кушать, естественно, размороженными.
Как кушать, если худеешь и можно ли на ночь?
Из всего вышесказанного очевидно, что хурма – отличный помощник для похудения и поддержания веса. Если соблюдать следующие правила употребления фрукта, он поможет добиться успехов:
- Соблюдать противопоказания и ограничения.
- Есть хурму в первой половине дня или после тренировок.
- Выбирать максимально спелые плоды.
- Вписывать плод в свои рамки кБЖУ.
Диеты
На одном фрукте
Такая диета является достаточно жёстким вариантом, потому что вероятно при её соблюдении организм будет испытывать частое чувство голода. В целом вариант замены хурмой других продуктов на срок до 3 дней возможен при разумном подходе. Суть заключается в том, чтобы каждый прием пищи заменить этим фруктом. Но важно съедать за сутки не более 2 кг.
Меню будет приблизительно таким:
- Завтрак – 2 хурмы + травяной чай или чай черный/зеленый БЕЗ САХАРА.
- Обед – 1 – 2 штуки.
- Ужин – 1 – 2 штуки.
Воды – не менее 2л в день.
С кефиром
В сутки разрешается употреблять до 1,5 кг хурмы и не менее 1,5 л литров кефира низкой жирности. Не забывать о достаточном употреблении жидкости (воды или несладкого чая).
Такой системы питания, хотя и более насыщенной питательными веществами, не стоит придерживаться более 3-4 дней, для того, чтобы не нанести вред организму.
5-ти дневная
За счет включения в рацион белковых продуктов и овощей, выдержать её гораздо проще, чем предыдущие варианты.
В первый, третий и пятый дни меню будет следующим:
- Завтрак – омлет из 1 яйца (без масла), ржаной хлебец, 200мл кефира, 1 хурма.
- Обед – овощной суп (без картофеля), 2 хурмы.
- Ужин – творожная запеканка (творог низкой жирности).
Во второй и четвертый дни:
- Завтрак – 2 хурмы, чай без сахара или травяной настой.
- Обед – салат из свежих овощей (капуста + огурец), до 200 гр филе курицы или индейки.
- Ужин – творог низкой жирности, 200мл кефира.
Недельная
Список продуктов разнообразен, такую диету можно продлить и до 10 дней, при условии, что она хорошо переносится организмом.
Варианты завтраков (хурма – обязательный продукт на каждый завтрак, до 300 г):
- Овсянка на воде + травяной или зеленый чай.
- 100-150 г нежирного творога + свежевыжатый фруктово-овощной сок (морковь, сельдерей, огурец или тыкву обязательно включить в сок).
- Ржаной хлеб + сыр твердых сортов + травяной или зеленый чай.
Варианты обедов (обязательно включить 1 хурму):
- Омлет (1 яйцо + 1-2 белка) на пару + 150 г творога с пониженной жирностью.
- 100гр нежирного творога + 2 яйца + салат из свежих овощей.
- Суп-пюре из некрахмалистых овощей, 2 хлеба с отрубями.
- 200гр индейки или курицы на пару, паровые овощи. 1 раз можно включить в рацион запечённый картофель.
Варианты ужинов:
- Овощное рагу.
- Индейка или курица на пару + овощной салат.
- Паровая рыба + паровые овощи.
- 200 г нежирного творога.
На перекус подойдут ягоды. В случае чувства голода можно выпивать стакан кефира или йогурта.
Месячная
Такое питание является наиболее здоровым с точки зрения здоровья и стройности. Основным фактором похудения является соблюдение кБЖУ.
В рацион включить:
- овощи;
- яйца;
- кисломолочные продукты и нежирное мясо и рыбу.
Абсолютно под запретом:
- сладкие напитки;
- белая мука и обилие крахмалистых овощей.
На завтрак и обед съедать по 1 спелой хурме.
Разгрузочные дни
Неплохой вариант раз в неделю устраивать разгрузочный день на хурме. В течение дня съедать до 6 штук этого плода. Такой подход отлично оздоравливает организм и помогает избавиться от лишних килограммов.
Переход на обычное питание
При соблюдении нестрогих систем питания выход из диеты совсем не труден. Сложнее при выходе из монодиет.
В таком случае не нужно исключать хурму из рациона, а употреблять жирные и сладкие продукты не стоит, ведь так устранится вся польза от предыдущих ограничений.
Рецепты с продуктом
Смузи
- Яблоко – 1шт.
- Хурма – 1шт.
- Сельдерей – 1шт.
- Свежий имбирь – 1 см.
- Вода- 150 мл.
Все ингредиенты смешать в блендере до однородности.
Десерт Чиа-пудинг
- Кокосовое молоко – 200 мл.
- Хурма – 1 шт.
- Семена чиа – 2 ст.л.
- Смешать в блендере хурму с кокосовым молоком.
- Добавить семена чиа.
- Убрать в холодильник на 6 часов.
Хурма несет в себе невероятную пользу и её употребление отлично скажется на здоровье не только худеющего человека. В сезон хурмы ярких красок вокруг очень мало, а насыщенный оранжевый цвет поднимет настроение. Вкусный плод напитает организм множеством полезных микро- и макроэлементов, дефицит которых мы испытываем каждую зиму.
Читайте далее:
Станьте первым!