Народный гибрид картофеля Цыганка появился относительно недавно. Он полюбился огородникам за свой эффектный внешний вид и отличные вкусовые качества. В промышленных масштабах сорт не выращивают, зато в частных владениях огородники охотно сажают эту культуру.
Картофель «Цыганка» относится к высокоурожайным сортам. В зависимости от региона выращивания может быть ранним или среднеранним. Созревает сорт 70-90 дней. В среднем с одного куста можно собрать от 6 до 14 корнеплодов. Содержание крахмала в которых 12-14%.
В промышленных масштабах сорт не выращивают – прежде всего из-за тонкой кожуры, которая легко повреждается при механизированной сборке урожая.
Описание внешнего вида и фото картошки
Побеги

Побеги картофеля окрашены в яркий тёмно-зелёный цвет. На волнистых по краям листьях хорошо просматриваются прожилки. Кустики не очень раскидистые и имеют небольшую величину. Стебли тёмные. Цветёт картошка ярко-голубыми крупными цветами, собранными в соцветия.
Корнеплоды

Корнеплоды этого гибрида отличаются насыщенным фиолетовым цветом. Имеют овально-округлую форму. Кожура тонкая, гладкая, глянцевая. Глазки неглубокие. Мякоть нежная, сливочного или бежевого цвета. Этот сорт не отличается единообразием размеров корнеплодов.
Характеристики
Норма высева и урожайность с 1 гектара
С 1 га в среднем собирают около 250 ц урожая. Высаживают на такой участок около 120 кг семенного материала.
Вкусовые качества
Картофель обладает насыщенным и нежным вкусом, приятным ароматом. Мякоть очень нежная и рассыпчатая.
Химический состав
Картофель содержит в своём составе:
- йод;
- калий;
- кальций;
- железо;
- магний;
- фосфор;
- витамины C, K, PP, группы B.
Калорийность составляет 77 кКал.
Средний вес клубней
Средний вес клубней может колебаться от 70 до 130 гр.
Товарность
«Цыганка» — обладатель очень красивых и гладких корнеплодов, но среди них попадается много мелких клубней не товарного вида. В частных хозяйствах их можно использовать и в пищу, и на корм скоту.
Устойчивость к болезням и вредителям
Гибрид устойчив ко многим вирусным заболеваниям, картофельному раку, серой гнили и парше.
Лежкость
Если в процессе сбора корнеплоды не повреждены, то картофель этого гибрида имеет не плохую лежкость.
Сохранить можно до 90% урожая. При этом плоды данного сорта обладают плохой транспортабельностью: при перевозке существует большая вероятность повреждения кожуры плодов.
Где применяется?
Картофель обладает отменными вкусовыми качествами. Прекрасно подходит для приготовления запеканок, пюре.
Не товарную мелочь часто используют на корм сельскохозяйственных животных.
В каких регионах России обычно выращивается?
Лучше всего сорт будет себя чувствовать в регионах с умеренным климатом. Выращивают этот сорт преимущественно в средней полосе.
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- Хорошая урожайность.
- Высокие вкусовые качества.
- Устойчивость к заболеваниям.
- Раннее созревание.
- Красивый внешний вид.
Недостатки:
- Требовательность к почве.
- Требовательность к увлажнению.
- Тонкая кожура, исключающая механизированную уборку урожая.
- Плохая транспортабельность.
Таблица сравнения с другими видами
Сорт | Вес клубней (гр) | Урожайность с га ( ц.) | Содержание крахмала (%) |
Цыганка | 70-130 | 250 | 12-14 |
Белоснежка | 65-117 | 200 — 240 | 16-20 |
Невский | 90-130 | 400-450 | 11-17 |
Удача | 90-120 | 400-500 | 11-15 |
Жуковский ранний | 100-120 | 400-450 | 10-12 |
Краткая история селекционирования
Сорт «Цыганка» считается плодом народной селекции. Он получился в результате скрещивания «Голубого Дуная» и «Чёрного барона». Название, скорее всего, сорту дали за фиолетовый цвет плодов и неопределённость происхождения.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Для выращивания картофеля на участке следует подготовить следующий инструмент:
- Лопата – для сбора урожая.
- Мотыга или окучник – для окучивания культуры.
- Лейка или садовый шланг – для полива растения.
- Грабли – для рыхления почвы.
Подготовка
Почвы
Гибрид требователен к почве. Осенью грунт для будущих посадок обязательно удобряют торфом, перегноем, древесной золой.
- Перед посадкой почву перекапывают на 30-40 см.
- Вносят дополнительные органические удобрения.
- Сажают семена на глубину около 5 см.
Посадочного материала
Перед посадкой семенной материал протравливают, раскладывают на ровной поверхности в тёплом месте и накрывают тёмной тканью. Таким образом выдерживают семена до появления ростков. Сажать картошку начинают, как только ростки достигнут 2-3 см в длину.
Время посадки
Сажать картофель этого гибрида можно при прогревании грунта до +12 градусов.
- В регионах с умеренным климатом это конец апреля — начало мая. В этих районах «Цыганка» считается ранним сортом.
- Аграрии, проживающие в северных районах, из-за климатических условий, начинают посадку несколько позже. Там гибрид относят к среднеранним сортам.
Схема
При посадке между лунками оставляют расстояние около 35 см, а между рядами 70 см. Это даёт возможность полноценно развиваться всем корнеплодам.
Уход
Окучивание
За время роста картофеля, его дважды окучивают с формированием высоких гребней:
- Первый раз это делают после появления всходов.
- Второй раз — перед цветением.
Полив
Сорт не отличается устойчивостью к засухе. Поэтому, для получения хорошего урожая, картофелю необходимо обеспечить достаточное увлажнение. Полив производят каждые 7-10 дней. До окучивания кустики поливают капельным путём. При окучивании между бороздами формируют канавки, в которые потом наливают воду.
Рыхление
Рыхление позволяет дольше сохранить влагу в грунте и обеспечить доступ достаточного количества кислорода к клубням. Лучше всего рыхлить почву каждый раз после дождей и обильного полива.
Прополка
По необходимости культуру следует пропалывать. Удалённые сорняки относят в компостную яму. Оставлять их на грядках не рекомендуют, чтобы избежать заражения картофеля различными заболеваниями.
Подкормка
Обычно картофель рекомендую подкармливать трижды за сезон.
- В период активной вегетации, когда ростки ещё слабенькие. Можно воспользоваться таким рецептом: смешать 15 стаканов перегноя и 10 ч.л. мочевины. Это количество распределить на 10 м посадок.
- В период начала цветения. Можно использовать 30 ст. л. золы и 10 ч. л. сульфата калия на 10 погонных метров культуры.
- В период образования клубней очень хорошо приготовить такой состав подкормки: 2 ст. л. суперфосфата +2 ст. л. сульфата калия + 1 ст. л. нитрофоски на 10 л. воды. Норма удобрения— 0,5 литра под каждый куст.
Иные меры по уходу
Для достижения хорошего урожая можно воспользоваться секретом с 137-летней историей. Р.И. Шредер предложил через две недели после начала цветения надламывать стебли на высоте около 10 см. от грунта. Стебель должен быть надломан таким образом, чтобы не смог подняться, но в целом своей целостности не потерял.
Шредер считал, что соки уходящие в стебель, будут доходить до места надлома и возвращаться обратно к клубням, стимулируя их развитие и рост.
Болезни и вредители
Гибрид достаточно устойчив к заболеваниям:
- картофельным раком;
- парше;
- разнообразным вирусам.
Серой гнилью поражается достаточно редко.
Из вредителей подвергается атакам колорадского жука и жука-щелкуна. Первые портят ботву, а личинки вторых (проволочника) нападают на клубни, проделывая в них ходы, снижают товарные качества корнеплодов.
Борьба
- В борьбе с вредителями хорошо помогает опрыскивание культуры инсектицидами. Так же возможно применение биопрепаратов.
- Для борьбы с вертициллезом, фузариозом используют препараты «Бактофит», «Интеграл», «Фитоспорин», «Титус».
- При поражении картофеля различными видами гнили, советуют провести обработку препаратами «Максим», «Квадрис», «Гамаир», «ТМТД».
Профилактика

- С целью профилактики различных заболеваний необходимо придерживаться правил севооборота. Раз в 2-3 года рекомендуют высаживать картофель на другие участки земли. Идеальным предшественником для «Цыганки» станут бобовые или масличная редька.
- Профилактику появления колорадского жука проводят на стадии посадки картофеля. Посевной материал обрабатывают препаратами «Тирана», «Максим» и только после этого закапывают в почву.
- Проволочник боится ультрафиолетовых лучей, и потому частое рыхление грунта способствует уничтожению яиц жука — щелкуна.
Сбор и хранение урожая
Урожай начинают собирать при полном увядании ботвы:
- Некоторые аграрии советуют за неделю до предполагаемой даты сбора скашивать ботву. Это даёт возможность набраться клубням питательных веществ.
- Чтобы не повредить тонкую кожуру картофеля, сбор урожая лучше проводить без использования механических средств.
- Следует помнить, что если своевременно не выкопать корнеплоды, то картофель может заболеть фитофторозом.
- После сбора урожая картофель сортируют, сушат и оставляют на хранение в хорошо вентилируемом, прохладном помещении.
При соблюдении правил агротехники «Цыганка» радует огородников вкусным и красивым урожаем. Попробовав первые корнеплоды со своего участка, многие сажают эту картошку постоянно.
Читайте далее:
Станьте первым!