Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Огород
  4. »
  5. Корнеплоды
  6. »
  7. Картофель
  8. »
  9. Сорта картофеля
  10. »
  11. Среднеспелые сорта картофеля

Особенности картофеля сорта Маделина. Характеристика, советы по уходу и выращиванию

Среди зарубежных сортов картофель Маделина с желтыми клубнями входит в топ-посадок у земледельцев средней полосы. У картошки родом из Голландии много достоинств – высокая продуктивность, ранний сбор урожая, несложная агротехника, отменный вкус и превосходная товарность. Желтоватые корнеплоды – кладовая полезных каротиноидов и антиоксидантных факторов.

  1. Характеристика сорта
    1. Общие данные
    2. Описание внешнего вида с фото
    3. Норма высева и урожайность с 1 гектара
    4. Вкусовые качества
    5. Химический состав
    6. Средний вес клубней
    7. Товарность
    8. Устойчивость к болезням и вредителям
    9. Лежкость
    10. Где применяется?
    11. В каких регионах России обычно выращивается?
  2. Достоинства и недостатки
  3. Сравнительная таблица раннеспелых видов
  4. Краткая история селекционирования
  5. Пошаговая инструкция по выращиванию
    1. Инвентарь
    2. Подготовка
    3. Время посадки
    4. Схема
  6. Болезни и вредители
    1. Борьба
    2. Профилактика
  7. Сбор и хранение урожая

Характеристика сорта

Маделина – раннеспелый картофель, созревание наступает спустя 70-80 дней от всходов. Подходит для посадки в крупных и мелких подсобных хозяйствах. Пластичный сорт активно культивируется в центральных областях, вплоть до Дальнего Востока.

Общие данные

Голландский сорт с желтой мякотью пользуется неизменной популярностью. Отличается выносливостью к непогоде, устойчивостью ко многим картофельным патогенам.

Описание внешнего вида с фото

Кусты крепкие, полупрямостоячие. В высоту не превышают 90-100 см. Развитая корневая система. За сезон под 1 кустиком вырастает 8-10 товарных, одинаковых по размеру корнеплода. С 1 растения накапывают 1,8-1,9 кг.

Ниже можно увидеть фото:



Побеги

Густота стеблей средняя. Окраска листочков светло-зеленая, листовые пластинки массивные. Цвет бутонов белоснежный, размеры соцветий небольшие.

Корнеплоды

Признаки Особенности
Масса 80-120 г
Форма Овальная
Размеры Длина 9-14 см Диаметр 7-8 см
Кожура Светло-желтая
Мякоть Кремово-желтоватая
Глазки Немногочисленные Поверхностные Мелкие

Норма высева и урожайность с 1 гектара

Максимальная продуктивность доходит до 328-330 ц с га. Земледельцы накапывают в среднем 165-235 ц с га, что является хорошей урожайностью среди ранних сортов.

Показатели продуктивности Маделины:

  • Первая копка на 45-48 день – 75-175 ц с га.
  • Вторая копка на 55-57 день -102-222 ц с га.

С учетом высадки на расстояние 30 на 70 см на 1 га потребуется 2,95-3,1 т. Нормы для посева в количественном отношении равняются 44 тыс-44, 5 тыс. клубней.

Вкусовые качества

Благодаря замечательному вкусу и красивому виду клубни Маделины идут на приготовление разнообразных блюд. Развариваемость корнеплодов средняя, после варки картофель приобретает нежную текстуру. Аромат приятный, слабый.

Химический состав

Желтоватая мякоть Маделины богата каротиноидами, улучшающими зрение и сосуды. Уровень крахмала средний 11-12%. В картофеле много ценных антиоксидантов и аминокислот. Из витаминов преобладает А, С, К, группа В. Картошка богата разнообразным макро- и микроэлементами. Среди них:

  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • магний.

Средний вес клубней

В 1 кусте вызревает 9-10 корнеплодов. Преобладают средние клубни, масса которых варьирует в диапазоне 75-120 г.

Товарность

Товарная оценка 80-93%. Преимущественно все корнеплоды ровные аккуратные, с гладкой кожицей. Мелочи крайне мало. Благодаря крепкой кожице Маделина устойчива к механическим повреждениям. Хорошо транспортируется и сохраняется. Сорт конкурентоспособен и пользуется спросом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт обладает крепким иммунитетом к:

  1. Картофельному раку.
  2. Золотистой нематоде.

Для Маделины характерна средняя стойкость к:

  • парше;
  • фузариозу;
  • фитофторе побегов.
Внимание!
Подвергается нашествию колорадских жуков, поэтому для опрыскивания применяют химикаты.

Лежкость

Клубни неплохо хранятся для раннеспелого сорта. Показатель лежкости 91% при ранней копке. При сборе урожая на 80-85 сутки лежкость равняется 95%.

Где применяется?

Маделина – столовый универсальный сорт. Среди ценных характеристик клубней:

  1. Не темнеют при резке.
  2. Не развариваются.
  3. Не водянистые.

Корнеплоды с высокими вкусовыми качествами превосходно подходят для варки, жарки, тушения, запекания. Сорт пригоден для переработки на пищевых производствах.

В каких регионах России обычно выращивается?

Маделина рекомендована для регионов с умеренным климатом. Успешно плодоносит в центральных областях:

  • Брянской.
  • Белгородской.
  • Курской.
  • Воронежской.
  • Московской.
  • Смоленской.

Голландский картофель хорошо показал себя на Дальнем Востоке и окружающей территории.

Достоинства и недостатки

Преимущества Маделины:

  1. Высокая продуктивность.
  2. Ранняя отдача урожая.
  3. Хорошая лежкость.
  4. Отменные товарные и вкусовые качества.
  5. Устойчивость к раку и нематоде.
  6. Стойкость к засухе.
  7. Простота культивации.

Из минусов:

  • Высаживается в прогретый грунт.
  • Нуждается в яровизации.
  • Риск заражения фитофторозом, паршей, фузариозом.
  • Нежелательны подкормки с азотом.

Сравнительная таблица раннеспелых видов

Название Вес клубней, г Урожайность, ц с га Содержание крахмала, в %
Маделина 80-120 170-330 11-12
Славянка 80-250 180-330 11-13
Серпанок 90-145 170-215 12-15
Свитанок Киевский 90-120 350-460 18-19
Ариель 80-170 220-480 13-16
Каратоп 60-100 240-400 11-15

Краткая история селекционирования

Маделина появилась на свет благодаря селекционерам из Голландии, в агрокомпании Agrico U.A. Сорт занесен в российский Госреестр с 2011 г.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Чтобы ухаживать за картофелем на полях, используют следующий арсенал техники:

  • Окучники.
  • Картофелесажалки.
  • Культиваторы.
  • Мотоблоки.
  • Оборудование для орошения ядохимикатами и гербицидами.

Для обработки участка в пределах несколько соток вполне подойдет:

  • мотыга;
  • плоскорез Фокина;
  • грабли;
  • опрыскиватель.

Облегчат посадки маркеры и ручные сажалки.

Подготовка

К посадке готовятся заранее. Осенние работы включают перепахивание грунта и внесение фосфорно-калийных составов, отбор семенных клубней и закладку на хранение. Список весенних дел более обширный – подготовка грядок, отбор и проращивание материала.

Почвы

Предварительно в августе-сентябре площадь под картофель засевают сидератами:

  1. Редькой масличной.
  2. Горчицей.
  3. Фацелией.
  4. Овсом.

С осени на участок вносят фосфорно-калийные смеси 30 г на 1 м2, совсем немного перегноя 4-5 кг на 1 м2. Если почва плодородная, можно отказаться от внесения органики, переизбыток которой не нравится голландскому сорту.

Посадочного материала

Семенные клубни нуждаются в яровизации, обязательной процедуре для ранних сортов. Накануне их перебирают и калибруют, оставляют материал размером чуть больше куриного яйца – в длину 5-6 см.

Для ускорения всходов и быстрого клубнеобразования перед посадкой применяют удобрения для замачивания:

  • Карбамид.
  • Монофосфат калия.
  • Медный купорос.

Из биоорганических препаратов рекомендован Байкал ЭМ, Сияние-1 или 2. При замачивании клубни помещают в сетки. Как вариант, для увлажнения обрабатывают картофельные семена через пульверизатор, лейку.

Время посадки

Важно!
Почва на момент высадки должна прогреться до 4 градусов и выше, сохранять достаточно влаги.
  1. В центральных областях к высадке приступают с конца апреля.
  2. В Белгородском, Тамбовском, Воронежском регионе при стабильно теплой погоде сажать можно с середины апреля. Посадка длится до середины мая.
  3. В дальневосточных регионах сажают картофель, начиная с 1-2 декады мая.

Схема

Высадку клубней проводят по определенным нормам:

  • Ширина междурядий 60-70 см.
  • Дистанция между кустиками в рядке 30 см.

Глубина ямок зависит от типа грунта:

  • В рыхлых супесчаных землях 8-9 см.
  • В утяжеленных суглинках 5-6 см.

Уход

Выращивают по стандартным правилам – окучивают, подкармливают, рыхлят, удаляют сорные травы.

Окучивание

На огородах окучивают мотыгой, в больших хозяйствах пользуются культиватором, мотоблоком, трактором. К процедуре приступают при длине стеблей около 12 см, насыпают гребни до 1/3 от высоты ботвы. Всего за сезон проводится до 3 окучиваний.

Полив

Сорт не любит переизбытка влаги. Раннему картофелю изначально хватает запасов воды в земле. При длительной засушливой погоде поливают 1-2 раза.

Рыхление

Первый раз рыхлят еще до появления всходов, чтобы разбить корку и предупредить рост сорняков. Впоследствии рыхление совмещают с окучиванием.

Прополка

Чтобы сорняки не заглушали всходы, пропалывают грядки регулярно. В обязательном порядке выдергивают паслен и другие сорные кустики из семейства пасленовых.

Подкормка

При высадке точечным или гнездовым способом в каждую лунку насыпают:

  • 200 г высушенного перегноя.
  • Горсть золы.
Внимание!
Из готовых комплексных составов агротехники советуют Кемиру. Удобрения вносят 2-3 раза сезон.

Лучшее время для проведения подкормки – после орошения или дождя.

Сроки подкормок:

Когда проводят Чем удобряют
Накануне первого окучивания 3 г Суперфосфата 3 г Хлористого калия 1 г Мочевины
При формировании бутонов 30 г Сульфата калия на 10 л
На стадии цветения 2 ст.л. Суперфосфата на 10 л

Хороший эффект дает бионастой из крапивы – источник калия, кальция, железа.

Иные меры по уходу

Картофель полезно мульчировать, используя для этой цели:

  • Опилки.
  • Скошенные сидераты.
  • Солому и сено.

Болезни и вредители

В период длительной влажности, эпидемии на соседних полях, Маделина редко избегает заражения. Среднюю устойчивость сорт показал к таким болезням, как парша, фитофтора и фузариоз. Из вредителей опасаются колорадских жуков.

Борьба

Вид поражения Чем опрыскивают
Фузариоз Фитоспорин Бактофит Препараты меди
Фитофтороз Ридомил Квадрис Альетт Медный купорос
Парша Фитоплюс Аквафло

Против колорадского жука используют химикаты:

  • Табу.
  • Актара.
  • Молния.
  • Регент.

Профилактика

  1. С осени на грядки высевают озимые сидераты.
  2. Соблюдают правила севооборота – предпочтительно сажать Маделину после кукурузы, бобовых культур.
  3. Не высаживают более 1 года на том же самом месте.
  4. Проводят глубокое вспахивание осенью.

Сбор и хранение урожая

Скороспелые клубни начинают копать спустя 45 дней. Повторную копку проводят на 55 сутки. Если планируется длительное хранение, сбор начинают не ранее 80 дней.

Перед закладкой на зимовку хорошо просушивают клубни. Чтобы сохранить корнеплоды до марта- апреля, поддерживают определенные условия:

  • Температурный режим в пределах 2 градусов тепла.
  • Хорошее вентилирование.
  • Влажность на уровне 80-90%.

Проверенный и надежный картофель Маделина хорошо известен земледельцам по всему миру. Сорт легко выращивать, он не капризен к почве, вынослив к погодным условиям. Кроме изысканного нежного вкуса отличается хорошими товарными показателями.

Читайте далее:

Особенности картофеля сорта Цыганка: характеристика, советы по уходу и выращиванию

Особенности сорта картофеля Эволюшн. Характеристика, советы по уходу и выращиванию

Вкусный и урожайный сорт картофеля Лилея. Описание, фото, советы по выращиванию

Отличный способ получить качественный урожай — выращивание картофеля из семян. Нюансы процедуры

Раннеспелый сорт картофеля — Джелли. Описание и фото, нюансы выращивания

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!
Отличная статья 1
Вам также может быть интересно:
  • На заметку огородникам: сорта савойской капусты и их описание
  • Особенности и нюансы посадки сельдерея листового на рассаду. Как выбрать сорт?
  • Характеристика, описание и агротехника выращивания сорта картофеля "Гранада"
  • Раннеспелая морковьГде в регионах России лучше всего выращивать ранние сорта моркови и подробный список видов
Логотип сайта Дачная кулинария

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Я не робот.

Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2023 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.