Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  1. Главная
    2. »
  2. Огород
    3. »
  3. Капуста
    4. (Страница 9)
Статьи из рубрики "Капуста"

Описание сорта цветной капусты Коза Дереза. Особенности выращивания и ухода за овощем в открытом грунте

Российские селекционеры вывели сорт цветной капусты Коза Дереза. Такая капуста рекомендована к выращиванию с 2007 года. Кочаны радуют своей скороспелостью и качеством вкуса. ...

Основные правила хранения цветной капусты и как правильно заморозить кочаны? Практические рекомендации

Для огородников не секрет, что недостаточно только вырастить сочную цветную капусту, важно еще правильно провести сбор урожая с грядок, выбрать способ хранения и грамотно сделать закладку кочанов. От ...

«Стеблевая репка» – капуста кольраби. Фото, особенности выращивания в открытом грунте, советы по уходу

Кольраби у нас выращивают редко. Связано это с тем, что она занимает ту же «экологическую нишу», которую на огородах Руси традиционно занимала репа. Огородники просто не видят необходимости ...

В чем польза цветной капусты для организма женщин и как овощ может навредить? Правила употребления

О пользе цветной капусты написано не мало. Её рекомендуют малышам в прикормах, худеющим в диетах, как профилактику многих заболеваний. Большое количество таких необходимых женскому организму витаминов, минералов, клетчатки ...

Что делать, когда листья цветной капусты в дырках? Почему они краснеют или желтеют, скручиваются и сохнут?

Проблемы с листьями цветной капусты возникают не только от заболеваний или нападения вредителей. Причиной их поражения может стать человек. Капуста прихотлива в уходе, поэтому до 70% случаев гибели ...

Правила обработки капусты от вредителей уксусом. Всегда ли это средство эффективно?

Вредители и болезни капусты многочисленны и разнообразны. Ее сочными листочками любят полакомиться гусеницы, слизни, тля и другие насекомые. На здоровье капусты сказываются дожди в сочетании с холодной погодой ...

Какая вода нужна цветной капусте и как правильно поливать овощ в открытом грунте, в теплице и дома?

Цветная капуста – однолетнее растение, отличающееся наличием соцветия в форме головки жёлтого, фиолетового или белого цвета. Овощ подходит для любой кулинарной обработки и ценен из-за большого содержания в ...

Вредители и болезни капусты брокколи. Как их предотвратить и избавиться от напасти?

[link_webnavoz]Выращивая капусту брокколи[/link_webnavoz], огородник справляется с целым комплексом трудностей. Капризный овощ отвечает на погрешности в уходе различными недомоганиями: то рассада поляжет, то головка у капусты маленькая сформируется. Кроме ...

Что представляет собой совка? Как бороться с вредителем, чтобы спасти урожай капусты?

Борьбу за урожай огородники ведут не только с атмосферными явлениями, но и с насекомыми-вредителями. Один из «личных» врагов семейства Капустные – совка. Паразиты питаются соком, лишают капусту питания. ...

Посев цветной капусты на рассаду и посадка ее в открытый грунт. Как правильно ухаживать за всходами?

К рассадному способу выращивания у овощеводов разное отношение. Одни относятся к нему с творческим интересом, другие считают трудоёмким процессом и всячески избегают. Но любой огородник понимает, что вырастить ...

Описание, фото, характеристика и особенности выращивания сорта цветной капусты Парижанка

Выбирая сорт цветной капусты для выращивания на приусадебных участках, стоит обратить внимание на гибрид «Парижанку». Такие овощи считаются высокоурожайными, долго хранятся, характеризуются отличным вкусом, устойчивостью к болезням, холодам, ...

Описание, характеристика и особенности выращивания цветной капусты Сноуболл и ее фото

По вкусовым качествам и содержанию питательных веществ цветная капуста занимает одно из первых мест среди овощей. Знакомство с ценным представителем цветной капусты – сортом Сноуболл 123 – поможет ...

Полезные свойства и противопоказания капусты кольраби. Применение овоща

Капуста кольраби является невероятно полезным овощем и отличается от других большим содержанием питательных веществ при низкой калорийности. Однако, как и любой продукт, у нее есть противопоказания к употреблению. ...

Какими полезными свойствами обладает капуста брокколи и есть ли у нее противопоказания? Состав и применение овоща

Брокколи – овощ в виде плотных зеленых или фиолетовых соцветий на толстом стебле. Мало кто знает, что брокколи является разновидностью огородной капусты. Брокколи даже называют королевой капусты за ...

Неприхотливый сорт цветной капусты «Альфа»: вся информация об овоще с советами по выращиванию и уходу

Огородникам – любителям, которые впервые решили вырастить цветную капусту, следует остановить выбор на сорте Альфа. Этот неприхотливый в уходе и не требующий к себе пристального внимания сорт, даст ...