Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  1. Главная
    2. »
  2. Огород
    3. »
  3. Капуста
    4. (Страница 10)
Статьи из рубрики "Капуста"

Никакой путаницы: чем отличается цветная капуста от брокколи, как выглядит рассада и что полезнее?

Брокколи и цветная капуста – кладезь витаминов, поэтому в рационе современного человека занимают значимое место. Оба вида относятся к крестоцветному семейству, одинаково употребляются (не листья, а соцветия) и ...

Секрет богатого урожая цветной капусты на Урале в открытом грунте — правильно подобранный сорт. Советы по выращиванию и уходу

Цветная капуста — очень полезный диетический овощ. Раньше ее выращивали в Средиземноморье, но в екатерининские времена она появилась и в России. Ее вкус быстро завоевал признание людей, а ...

Секреты выращивания брюссельской капусты в открытом грунте. Какой уход требуется культуре?

Брюссельская капуста не только эффектно смотрится на огороде, но может стать украшением любого стола. Плоды этого подвида имеют отличные вкусовые качества, а содержание витаминов в 3 раза выше, ...

Высокий урожай цветной капусты в Подмосковье — лучшие сорта для открытого грунта, советы по уходу и выращиванию

По своим питательным и полезным свойствам цветная капуста превосходит многие другие овощные культуры. Огородники часто выращивают это растение на своём приусадебном или дачном участке. Чтобы получить хороший урожай ...

Цветная капуста: сроки посева и посадки в открытый грунт по регионам

Цветная капуста — это однолетняя овощная культура с богатым минеральным составом и отличными вкусовыми качествами. Агротехника этой культуры имеет свои особенности, соблюдение которых позволяет получать качественный и обильный ...

Советы, как отличить рассаду цветной капусты от белокочанной, савойской и кольраби. Фото сеянцев

Капуста — любимый овощ огородников. Часто они выращивают не только традиционную белокочанную капусту, но и цветную, савойскую, кольраби и другие разновидности этих овощей. И очень важно уметь отличать ...

Рассада капусты брокколи: посадка, уход и выращивание в открытом грунте, а также сбор урожая и борьба с вредителями

Капуста брокколи довольно неприхотлива. Но никто из огородников не застрахован от затяжной весны, похолоданий и других неурядиц. Рассадный способ выращивания брокколи позволяет получить хорошую гарантию от таких неприятностей. ...

Можно ли есть цветную капусту при грудном вскармливании? Рецепты приготовления овоща

Цветная капуста рекомендуется к употреблению женщинам во время грудного вскармливания благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Низкокалорийный продукт поможет матери справиться с лишним весом, в то время как ...

Многообразие сортов капусты кольраби. Названия, описание и фото

Выбор сорта кольраби — ответственное мероприятие, к которому следует подойти со всей серьезностью. Следует учитывать свое географическое положение и свойства того или иного сорта приживаться в вашем регионе. ...

Может ли быть аллергия на цветную капусту и как ее лечить? Особенности приема овоща при первом прикорме

Аллергия на цветную капусту у грудного ребенка проявляется не часто, потому что этот продукт считается гипоаллергенным. Причиной возникновения негативной реакции является ранний прикорм, генетическая предрасположенность к заболеванию или ...

Поможет ли похудеть цветная капуста? Диетические рецепты приготовления

Похудение на цветной капусте осуществляется благодаря высокому содержанию тартроновой кислоты. Это вещество препятствует образованию жировой ткани. Поэтому во время диеты можно сбросить от 3 до 5 кг лишнего ...

Где сажать цветную капусту — в тени или на солнце? Лучшие условия, соседи и предшественники

Огородниками подмечено, что правильный выбор места под посадки – немаловажный критерий качественного выращивания цветной капусты. Для таких овощей особенно необходимо учесть условия освещения, севооборота культур, увлажненности грунта, температурных ...

Цветная капуста: выращивание в Сибири, лучшие сорта для открытого грунта, советы по уходу

В России наибольшей популярностью всегда пользовалась белокочанная капуста, но в последнее время её начала теснить цветная. Этот подвид капусты считается одним из самых питательных и полезных овощей, поэтому ...

Семена каких сортов капусты брокколи выбрать? Лучшие виды для выращивания в Сибири и других регионах

При выборе сорта той или иной культуры в первую очередь смотрят на её устойчивость к климату конкретного региона и урожайность. Капуста не относится к тем овощам, которые дают ...

Выращивание и уход за савойской капустой в теплице и открытом грунте. Фото культуры

Савойскую капусту редко встретишь на грядках отечественных огородников, и всё из-за ошибочного мнения, что эта овощная культура капризна и привередлива в выращивании. Но, несмотря на кажущеюся беззащитность нежных ...

Особенности и секреты выращивания и ухода за капустой брокколи в открытом грунте, в теплице и дома. Фото культуры

Брокколи – разновидность цветной капусты. В пищу у нее идут зеленые, не раскрывшиеся соцветия. Брокколи неприхотлива, при правильном уходе она дает два урожая за сезон. Чтобы добиться от ...

Сорта брюссельской капусты, которые лучше выращивать в разных регионах России. Правила выбора

Брюссельскую капусту не часто встретишь на дачных участках. Многие огородники настороженно относятся к этой культуре, возможно, из-за ее необычного вида, непохожего на другие распространенные капусты. Ее маленькие кочанчики ...