Суточная норма потребления репчатого лука и что будет, если есть овощ каждый день?

Каждый человек старается вести здоровый образ жизни и правильно питаться, включая в свой рацион как можно больше фруктов и овощей. Однако мало кто знает о том, что некоторые продукты приносят не только пользу, но и вред при излишнем его употреблении.

1. Сколько можно кушать в сутки без вреда для здоровья?
   1. Сырого
   2. Вареного
   3. Жареного
   4. Маринованного
2. Плюсы и минусы
3. Как часто добавлять в рацион?
4. Полезно ли употреблять ежедневно?
5. Кому нужно ограничить количество овоща?

Список таких продуктов включает в себя и обыкновенный лук. Переедание этого овоща может негативно сказаться на нашем здоровье. Давайте разберемся, какие же нормы потребления, сколько можно есть его в день.

Сколько можно кушать в сутки без вреда для здоровья?

Сырого

Репчатый лук является богатым на витамины овощем, но полезен он только в умеренных дозах. Суточная норма свежего лука для здорового человека составляет 100 грамм.

Вареного

Вареный лук обладает меньшим количеством витаминов, так как проходит термообработку, после которой у него отсутствует характерная горечь. Однако и в таком виде не стоит употреблять его слишком много. Оптимальная норма – не больше 200 граммов для взрослого человека.

Жареного

Жареный лук также можно есть только в очень ограниченном количестве – по 100 граммов в день, поскольку он еще обладает высокой калорийностью.

Маринованного

Польза маринованного лука проявляется, если его употреблять в разумных пределах – не более 2 луковиц в день.

Плюсы и минусы

Он обладает следующими полезными свойствами:

1. Оказывает противомикробное, антибактериальное действие – фитонциды и эфирные масла в его составе способны уничтожать бактерии, болезнетворные микробы и укреплять иммунитет.
2. Обладает мочегонным эффектом –выводит из организма лишнюю жидкость.
3. Из-за большого количества калия это растение отлично влияет на сердце и кровеносную систему, нормализует сердечный ритм. Также он понижает холестерин в крови и предотвращает развитие атеросклероза.
4. Поднимает уровень гемоглобина в крови из-за высокого содержания в нём железа.
5. Наличие антиоксидантов оказывает противоопухолевое действие, препятствуя образованию злокачественных новообразований.
6. Благодаря содержанию клетчатки лук помогает похудеть, улучшает микрофлору кишечника и ускоряет метаболизм.
7. Благоприятно влияет на центральную нервную систему, повышает тонус, нормализует сон, помогает бороться со стрессом.
8. Помогает нормализовать гормональный фон и поддерживает репродуктивную систему.

Вредные свойства лука:

1. Большое количество съеденного лука способствует раздражению слизистой желудка, так как повышает кислотность её среды.
2. Способен спровоцировать повышенное давление, негативно сказывается на сердце при переедании.
3. Служит причиной метеоризма.
4. Является источником неприятного запаха.

Как часто добавлять в рацион?

Полезно ли употреблять ежедневно?

Что будет, если регулярно употреблять лук?Овощ благотворно влияет на наш организм, очищает его, выводит вредные вещества и токсины, нормализует кроветворение и работу сердца. Постоянное употребление этого продукта контролирует уровень холестерина и сахара в крови, содержит в порядке суставы и костную систему.

Кроме того, он обеспечивает спокойствие и здоровый сон, улучшает работу мозга, а также в целом самочувствие. Человек, съедающий ежедневно небольшое количество данного овоща, надолго забывает, что такое грипп и простуда. Его иммунитет всегда в порядке. Именно поэтому его полезно есть каждый день, но в умеренных количествах.

Кому нужно ограничить количество овоща?

• Людям, страдающим заболеванием почек, печени и желчного пузыря.
• Людям, имеющим гастрит, язву и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Гипертоникам, так как он повышает артериальное давление.
• Астматикам – употребление лука может вызвать астматический приступ.
• Беременным женщинам во 2 и 3 триместре, так как может вызвать аллергическую реакцию у малыша.

Таким образом, лук является уникальным продуктом, обладающим массой полезных свойств. Главное, что стоит учитывать в употреблении – это чувство меры. Не стоит слишком много увлекаться этим продуктом. Особенно осторожным нужно быть людям, для которых он может представлять опасность.

Читайте далее: