Вырастить хороший урожай репчатого лука порой трудно даже в средней полосе России. Но сибирские овощеводы, наперекор непогоде, правильно подбирая сорта и используя различные способы посадки, полностью обеспечивают себя этим ценным продуктом.
Влияние климата
Суровый климат Сибири позволяет выращивать огородникам лишь малую часть из всего многообразия сортов репчатого лука.
Укороченные весна и осень, а также переменчивое лето, не позволяют выращивать поздние сорта лука, а среднепоздние и средние сорта выращиваются луком-севком или рассадным методом. Редкие сорта, специально выведенные для Сибири, можно вырастить за один сезон, а вот посадка озимого лука по причине малоснежной зимы и низкой температуры всегда рискованна.
Усложняется и уход за этой овощной культурой из-за внезапных весенних и осенних заморозков, а также непредсказуемых ливней в июле и августе.
Лучшие сорта
Сладкие
Сорт | Группа спелости | Период вегетации (дней) | Форма и цвет луковицы | Масса луковицы (г) | Урожайность (ц/га) |
Эксибишен | Средне- поздний | 105-130 | Овальная Жёлтый | 170-550 | 410-430 |
Глобо | Средне-поздний | 150-165 | Эллиптическая Жёлтый | 600-800 | 800-1000 |
Стерлинг F1 | Средне-поздний | 115-120 | Овальная Белый | 150-270 | 163-355 |
Комета F1 | Средне-поздний | 120-125 | Круглая Белый | 50-70 | 150-156 |
Острые
Сорт | Группа спелости | Период вегетации (дней) | Форма и цвет луковицы | Масса луковицы (г) | Урожайность (ц/га) |
Ермак | Раннеспелый | 80-90 | Круглая Жёлтый | 70-150 | 128-275 |
Юконт | Раннеспелый | 62-73 | Круглая Фиолетовый | 80-100 | 95-214 |
Арзамасский | Раннеспелый | 70-90 | Круглая Жёлтый | 60-90 | 140-320 |
Сибирский однолетний | Раннеспелый | 80-95 | Круглая Жёлтый | 80-120 | 150-270 |
Стригуновский | Раннеспелый | 80-100 | Округлая Жёлтый | 45-80 | 120-330 |
Когда садить?
Основное условие для начала посадки лука-севка или рассады в открытый грунт – хорошая прогретость почвы. Большее количество осадков в Сибири приходится на конец лета и начало осени, а вот зимы всегда малоснежные. Из-за небольшой толщины снежного покрова почва промерзает на значительную глубину.
Поэтому под зиму репчатый лук в Сибири сажают редко, а лук-севок и рассаду высевают в первых числах мая, когда почва прогреется до температуры выше 8°С на глубину до 15 см. Семена на рассаду высевают соответственно на 2 месяца раньше – конец февраля или начало марта.
Специально выведенные для северных регионов сорта Сибирский однолетний и Маннито высаживают, когда почва прогреется до температуры 5°С – обычно это середина апреля.
Соблюдение правил чередования культур
На участках, где уже рос лук, его можно высаживать только через три года. Не желательно сажать его после моркови и чеснока. Здесь срабатывает правило – корешки после вершков. Поэтому лучшие предшественники – кабачковые, бобовые и капуста.
Методы
Рассадно
Посев
- Купленный в магазине посадочный материал нужно отбраковать от пустых семян. Делается это с помощью воды. Семена высыпают в слабый раствор марганцовки и оставшиеся на поверхности отбраковывают. После 2-х часового обеззараживания семена готовят к проращиванию.
- На небольшой поднос наливают немного воды и выкладывают влажный сложенный вдвое кусок марли, сверху на нём равномерно размещают семена, которые накрывают таким же влажным материалом. Поднос убирают в тёплое затенённое место и следят, чтобы ткань оставалась влажной.
- До прорастания семян подготавливают почву и ёмкости для рассады. Всё это покупают в магазине или приготавливают самостоятельно. Для почвосмеси берут 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 1 часть крупнозернистого песка. Хорошо перемешанную смесь проливают крепким раствором марганцовки и добавляют в неё немного древесной золы и суперфосфата.
- Для ёмкостей под рассаду можно использовать любые ящики средней глубины или одноразовые стаканчики. Приготовленную почву насыпают в ёмкости и увлажняют. В ней делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 4 см друг от друга, в которые высевают проросшие семена с интервалом в 1.5-2 см. После полива ёмкости накрывают полиэтиленом и убирают в тёплое (25-28°С) тёмное место.
Уход
- После появления всходов с ёмкостей убирают полиэтиленовую плёнку и рассаду выставляют на хорошо освещённое место. В марте рассаду досвечивают по 2-4 часа утром и вечером. Почву поливают по мере высыхания и аккуратно рыхлят.
- Первую подкормку делают через неделю после всходов разбавленным в воде куриным помётом. Далее подкармливают каждые 10 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.
- За 20 дней до посадки рассады в открытый грунт её начинают закалять, вынося на открытый воздух и увеличивая время пребывания на нём.
Перенос в открытый грунт
Рассада считается готовой к посадке, когда на сеянце будут 3-5 перьев высотой не менее 10 см.
- В начале мая на выравненном и политом грунте делают бороздки глубиной 3-5 см на расстоянии 20 см друг от друга, в которые высевают сеянцы с интервалом не менее 7 см.
- Бороздки запечатывают небольшим слоем почвы и поливают.
- Почву мульчируют соломой или опилками.
Последующий уход
- Первые 2 недели сеянцы поливают 1 раз в 3-4 дня, затем поливы постепенно сокращают, а за 3 недели до сбора урожая орошение прекращают. Июль бывает в Сибири засушливым, и в это время поливы необходимо увеличить. После каждого полива делают прополку и рыхление.
- Подкормку производят несколько раз за сезон, так как сибирские почвы не отличаются плодородием. Первую делают через неделю после пересадки, используя настой крапивы или ромашки. Через 2 недели после первой в почву вносят удобрения, содержащие азот, для развития зелёной массы. Во время интенсивного роста репки подкормку делают комплексными удобрениями.
Как выращивать двухлетний?
Репчатый лук можно выращивать как двухлетнее растение. Для этого в почву высевают семена в апреле и из них получают лук-севок для посадки на следующий год, или высевают в начале мая купленный лук-севок и получают к концу сезона урожай полноценных репок.
В любом случае огороднику понадобится следующий инвентарь:
- штыковая лопата;
- грабли;
- тяпка;
- вилы;
- лейки для полива.
Участок выбирают осенью, учитывая правила севооборота. Место должно быть солнечным, с хорошим дренажем с супесчаной или некислой суглинистой почвой.
Почву удобряют перепревшим компостом и перекапывают на глубину 20 см. Весной перед посадкой в почву добавляют древесную золу и нитрофоску.
Семенами
- Семена отбраковывают и проращивают, как для выращивания рассады.
- Бороздки делают на глубину 1,5-2 см с расстоянием не менее 15 см между собой.
- Проклюнувшиеся семена приклеивают крахмальным клейстером на узкие ленты из туалетной бумаги с интервалом 3-5 см.
- Ленты укладывают в бороздки, сверху нанося слой почвы не более 2 см, который слегка уплотняют и поливают тёплой отстоянной водой.
- После появления всходов за посевами ухаживают, как за рассадой.
- Всходы постепенно прореживают, пока расстояние между репками не станет 15 см.
Луком-севком
Это самый распространённый способ посадки репчатого лука в Сибири.
Севок перед посадкой тоже надо подготовить:
- Для того чтобы севок не дал стрелок, его необходимо прогреть. Для этого луковички размещают в один слой на поддоне и оставляют на 20 дней при температуре 25°С в проветриваемом помещении.
- После этого севок замачивают в растворе «Фитоспорина-М» для обеззараживания и предохранения от грибковых заболеваний.
- Перед самой посадкой луковички окунают в берёзовый дёготь, чтобы защитить от нематоды и личинок луковой мухи.
Высаживают лук-севок в начале мая по схеме:
- глубина борозды – 5 см;
- расстояние между бороздками – 20 см;
- расстояние между репками – 10 см.
Шейки у луковиц не подрезают, и после заполнения борозд землёй они должны находиться над поверхностью почвы.
Как вырастить за один сезон?
Для выращивания лука за один сезон пока существуют 2 сорта – Сибирский однолетний и Маннито. При выборе этих сортов огороднику не надо тратить время на выращивание рассады – они не боятся весенних заморозков, неплохо хранятся и хороши на вкус, но большой урожай, даже при благоприятных погодных условиях, собрать не получится. Технология посадки и выращивания ничем не отличается от других сортов.
Болезни и вредители
Лучшая профилактика – это качественная подготовка почвы, посевного материала и соблюдение севооборота.
С пероноспорозом борются, опрыскивая растения бордоской жидкостью, а луковую муху отпугивают солёной водой, опрыскивая лук и почву вокруг него.
Сбор и хранение урожая
Лук надо убирать, как только сляжет и пожелтеет перо. После просушивания его укладывают в корзины или ящики и хранят в проветриваемом помещении при температуре 5°С и относительной влажности – 75%.
Ошибки
Основная ошибка начинающих огородников – это неготовность к внезапным весенним заморозкам, при которых растения могут не только приостановиться в росте, но и погибнуть. Поэтому необходимо обязательно запастись куском агроволокна или толстой полиэтиленовой плёнкой, а над грядками сделать проволочный каркас под накрытие этими материалами.
Климат Сибири суров, но в наше время, имея морозостойие сорта, стимуляторы роста и различные удобрения, даже новичок, соблюдая основные агротехнические правила, сможет обеспечить свою семью хорошим урожаем репчатого лука.
Читайте далее:
Станьте первым!