Простота выращивания и уникальная форма: свекла Цилиндра

Свекла Цилиндра пользуется популярностью у садоводов-огородников. Все потому, что ее просто выращивать, а также из-за возможности продолжительного хранения и отличных вкусовых качеств. Корнеплоды имеют вытянутую форму, отсюда и название. Выведение сорта принадлежит голландским селекционерам.

Описание сорта и срок созревания

Цилиндра принадлежит к позднеспелому столовому сорту. Овощ имеет темно-бордовый оттенок, веретеновидную цилиндрическую форму, тонкую кожицу. Мякоть однородная, насыщенного цвета, без белых колец. Вкус сладкий и приятный. Созревает за 105-120 суток. Величина среднего плода в длину 14-17 см, а в диаметре от 5 до 9 см.

Благодаря своей форме овощ компактно располагается на грядке, что позволяет получать до 120 тонн урожая с 1 га. Вес одного плода от 250 до 600 г. При посадке семян во второй половине мая уже в конце сентября можно собирать урожай.

История селекции

Цилиндра — продукт селекционеров из Голландии. Несмотря на это, она хорошо растет на территории России. В регионах с более прохладным климатом предпочтительно высаживание рассадой, поскольку гибрид чувствителен к холоду. Рассадный способ позволяет сократить созревание овоща почти на две недели. Сорт занесен в Госреестр РФ с 1998 года. Рекомендуется для выращивания во всех климатических зонах.

Отличие от других видов свеклы

Гибрид Цилиндра отличается вытянутыми корнеплодами, нежной текстурой мякоти. Содержание сахара гораздо выше, чем во многих других сортах. Овощ выделяется хорошей сохранностью в зимний сезон. Запах почти отсутствует, а на срезе нет радиальных белых колец. Важное отличие еще и в том, что корнеплоды удобно варить целыми. При термической обработке свекла сохраняет свой цвет.

Достоинства и недостатки

Как и другие сорта, Цилиндра обладает своими плюсами и минусами. Преимущества таковы:

• вырастает над поверхностью грунта, легко убирать;
• при длительном хранении почти не высыхает и сохраняет вкусовые качества;
• насыщена полезными веществами и витаминами;
• из-за особенной формы корнеплод занимает минимальное количество участка на грядке, кроме того, его удобно складировать и транспортировать;
• вынослива к высокой температуре.

Минусы в том, что всходы плохо переносят холода, поэтому дачники стараются высаживать Цилиндру не раньше конца мая. При неправильном хранении плод стремительно подсыхает, делается дряблым.

Применение

Овощ вкусный. Применяется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, салатов и заготовок. Особенно хорош в консервации. Также обладает лечебными качествами — нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, укрепляет сосуды, помогает снизить давление, полезен при дефиците железа и йода, полезен при похудении.

Выращивание

Итак, если вы решили вырастить на своем участке Цилиндру, то возьмите на заметку все нюансы по уходу за этим позднеспелым сортом.

Ориентировочная стоимость семян Цилиндра такова:

• в Санкт-Петербурге — 8 р. за пакетик 3 г, 720 р. за 1 кг;
• в Москве — 9 р. за 3 г, 730-750 р. за 1 кг.

Цена зависит и от объема приобретаемых семян — оптовые закупки, как правило, обходятся дешевле.

Время посадки

Высаживают данный сорт, когда уже нет заморозков — обычно в самом конце весны. Цилиндра боится холодов во время прорастания. По этой причине браться за посадку нужно с приходом тепла.

Выбор места посадки

Цилиндра светолюбива. Ее нельзя сажать в тени деревьев, заборов, рядом с высокими растениями. С целью высадки свеклы отделяют участок плодородной почвы. В случае, если грунт истощен, вносят комплексные удобрения.

Свеклу лучше высаживать на те участки огорода, где ранее выращивались такие культуры как:

• кабачки;
• лук;
• томаты;
• огурцы;
• бобовые культуры.

Если на грунте ранее произрастал шпинат, редька или капуста, то настойчиво рекомендовано поменять локацию для высадки.

Требования к грунту

Предпочтительны рыхловатые, плодовитые почвы с показателями рН 4-8, близким к нейтральным. При кислотности грунта выше этой нормы корнеплоды чаще поражаются заболеваниями и хуже сохраняются.

Посадка

Сеять Цилиндру можно двумя методами:

1. Рассадой. Для оптимальной приживаемости саженцев длина ростков, переносимых в открытый грунт, должна быть не менее 7 см. Основной корешок необходимо немного сократить (подрезать) и высадить в рыхлую почву с дальнейшим поливом. Посадку желательно проводить в пасмурный день.
2. Семенами, их нужно перебрать и выдержать 24 часа в специальном растворе или на древесной золе (2 ст. л. на 1 л теплой воды). Такой раствор обеспечивает зародыши минеральными веществами. Затем семена размещают на влажной ткани для проращивания. В грунте делают бороздки глубиной в 2-3 см, поливают водой комнатной температуры. Когда всходы достигнут 3-4 см в высоту, их нужно проредить.

Рассадный способ используют для того, чтобы собрать урожай на 2-3 недели раньше в сравнении с семенным методом.

Температура

Цилиндра относится к теплолюбивым сортам. Для посадки овоща воздух должен прогреться до +12…+14 градусов, почва до +7°C. В случае если имеется опасность возврата похолоданий, грядки следует укрыть, иначе можно потерять весь урожай.

Полив

Орошение нужно осуществлять в небольшом количестве, особенно в то время, когда семя только прорастает и формируется плод. За две недели до сбора урожая полив прекращают. Некоторые дачники засыпают 1 ст. л. соли на ведро воды с целью увеличения сахаристости и предохранения от вредителей.

Подкормка

Азотные подкормки добавляют в начале  вегетации. Затем для растения значим калий. Его нехватку восполнит внесение древесной золы. Хороший результат показывает подкормка настоем трав — крапивы, ромашки, клевера. Также используют борные, магниевые и фосфорные удобрения.

Другие меры по уходу

Как только проросли семена, необходимо провести пикировку, чтобы оставить достаточно места для будущих корнеплодов (15-18 см между всходами).

Цилиндре необходимо мульчирование. Его проводят, как только высота ростка достигает 15 см. Мульча оберегает посадки от заморозков, жары, сорняков, высыхания почвы. Избавляет от частого орошения, прополки и рыхления. Разлагаясь, она становится добавочной подкормкой для свеклы.

В качестве органической мульчи подходит:

• трава;
• мелкие листья;
• компост;
• сено;
• крапива;
• солома.

Неорганическая мульча:

• картон;
• укрывной материал.

Важно своевременно пропалывать и рыхлить почву.

Когда убирать

Урожай собирают в сентябре, в солнечную погоду. В период уборки сразу обрезается ботва. Овощи просушивают, очищают от земли и отправляют на хранение. Выкапывание производят при помощи лопаты, необходима внимательность, для того, чтобы не испортить корнеплод и не оборвать корень. Повреждение при уборке грозит загниванием овощей.

Увидеть то, что корнеплод сформировался, можно по таким показателям:

• на корнеплоде появились небольшие боковые корешки;
• пожелтели, увяли и начали засыхать нижние листья.

Хранение урожая

Свеклу хранят в специальных помещениях (погреб, подвал). В сооруженные ящики погружают корнеплоды и пересыпают их сухим песком. Так же Цилиндру можно держать в отсеках вместе с картофелем. Влажность воздуха в таких помещениях не менее 90%, оптимальная температура +2°C.

Болезни и вредители

Цилиндра невосприимчива к основной массе заболеваний, однако требуемые меры необходимо предпринять.  Максимальное внимание следует отдавать профилактике заболеваний, не допуская их.

Возникновению болезней способствует:

• тяжелый механический состав земли;
• излишняя влажность;
• густая посадка;
• попадание всходов под заморозки;
• несоблюдение правил ухода.

Меры по борьбе с болезнями в случае их возникновения:

• Фомоз — выражается грибковой гнилью в сердцевине корнеплода, пятнышками на нижних листах. Причина — нехватка бора. Для лечения используют внекорневую обработку борной кислотой.
• Корнеед, либо «черная ножка». Основная причина скрывается в тяжелом, слишком увлажненном грунте. Необходимо также снизить кислотность мелом, известью, внести бор. Больные растения уничтожаются. После полива и дождей обязательно необходимо рыхлить междурядья.
• Ложная мучнистая роса. Определить можно по сиреневато-серому налету в листьях. Со временем ботва засыхает и гниет. Может помочь обрабатывание растений фунгицидами.
• Бурая гниль — серый налет на свекле. Причина — излишек азота при повышенной влажности. Степень борьбы кардинальная — уничтожение больных растений. Два-три года не рекомендовано засевать этот участок свеклой.
• Церкоспороз — подавляет рост ботвы, не дает развиваться корнеплоду. Причина в нехватке калия. В целях борьбы проводят подкормку золой или хлористым калием. Следят за своевременной прополкой.
• основные насекомые-вредители свеклы — свекловичная муха и тля, блошки, щитоноска. Предотвратить поражение поможет тщательное перекапывание гряд в осеннее время и регулярная прополка сорняков. Меры борьбы: использование инсектицидов Инта-Вир, Искра, Командор, Калипсо и др.

Профилактика различных проблем

В местах хранения следует непременно осуществлять дезинфекцию. Овощи помещают в подвалы и погреба, которые ранее прошли дезинфекцию. После сбора урожая, чтобы избежать расселения патогенных микроорганизмов в грунте, выполняют тщательную уборку ботвы. Почву перекапывают, удобряют в зиму коровяком и проводят проверку почвы на кислотность.

Цилиндра — теплолюбивый поздний сорт столовой свеклы. Хорошо себя чувствует в умеренном климате с минимальным уходом. Выращивая Цилиндру, необходимо следить за кислотностью грунта и не допускать переувлажнения. Соблюдение всех правил по уходу за культурой — залог хорошего урожая.

Хорошо хранящийся и вкусный сорт свеклы Бордо 237: подробное описание

Урожай свеклы на Урале. Когда и как убирать корнеплод с грядки?

Характеристика и полное описание сорта свеклы Пабло F1

Правильно выбранная почва – залог хорошего урожая: какую землю любит укроп, как подготовить и ухаживать за грунтом?

Как понять, что свеклу пора убирать и когда начинать выкапывать овощ?