Стоит ли выбирать для выращивания сорта картофеля из Белоруссии и какие из них самые лучшие?

Сорта белорусского картофеля Картофель – культура культовая в Беларуси. Селекция картофеля насчитывает здесь почти столетие. Сорта картофеля белорусской селекции востребованы на внутреннем и внешнем рынке.

1. Преимущества и недостатки
2. Сравнение картошки из Белоруссии с селекцией овоща из других стран
3. Когда лучше выбирать для выращивания именно эти виды овоща?
   1. Как правильно выбрать?
4. Описание и фото
   1. Ранние
   2. Среднеранние
   3. Среднеспелые
   4. Среднепоздние
   5. Поздние
   6. Для варки и жарки
   7. Лучшие новые виды
   8. Элитные
5. Лидеры продаж в России
6. Полезное видео

Преимущества и недостатки

Беларусь занимает 7-е место в мире по возделыванию картофеля и использует в картофелеводстве сорта собственной селекции.

Страна включает 3 климатические зоны, создаваемые сорта районированы по отношению к этим зонам.

Работают белорусские селекционеры долго и тщательно: срок испытания каждого сорта составляет 12 лет. Результаты работы:

• сортовое разнообразие для разных агроклиматических областей;
• устойчивая урожайность, сохраняемая в течение многих лет;
• качества соответствуют мировым стандартам;
• защищенность от болезней;
• сохранность сортовых качеств в ряду поколений (не требуется ежегодного возобновления посадочного семенного материала).

Преимуществом работы картофелеводов Беларуси считаются еще две стороны дела:

1. Семенной материал белорусской селекции отлично распродается – отлажен сбыт на внешнем рынке.
2. Сорта дают прекрасный результат при возделывании в сходных агроклиматических условиях в соседних странах.

Сравнение картошки из Белоруссии с селекцией овоща из других стран

Когда лучше выбирать для выращивания именно эти виды овоща?

Максимальный результат рассматриваемые сорта покажут, если агроклиматические условия региона предполагаемого возделывания совпадают с условиями «родной» для сорта зоны.

Как правильно выбрать?

Выбирая для себя сорт картофеля, учитываем:

1. Для чего мы его выращиваем (сразу съедим, будем хранить, транспортировать или перерабатывать).
2. Климатические условия нашей местности (особенно – температуры и влажность).
3. Вегетационный период сорта.
4. Риск заболеваний.

Описание и фото

Классифицируют сорта по разным признакам, из которых срок вызревания – комплексный признак.

Ранние

Ранние сорта созревают за 80-90 дней:

Признаки	Сорта
	Дельфин	Уладар
Размеры куста	60 см	65 см
Особенности стеблей	Массивные, неокрашенные	Тонкие, зеленые, прямые
Окраска цветков	Белые, широко открытые	Фиолетовые
Клубни (форма, цвет, поверхность)	Овальные, желтоватые, гладкие	Овальные, светло-бежевые, гладкие
Цвет мякоти	Бледно-желтая	Светло-желтая
Масса клубней	90-110 г	100-140 г
Количество в кусте	8-12	6-13
Содержание крахмала	14%	12%
Урожайность	54 т/га	20 т/га
Лежкость	90-99%	95%
Сопротивляемость болезням	Не восприимчив к нематодам, раку. Cтрадает от фитофторы.	Устойчив к нематодам, парше, раку. Восприимчив к фитофторе.
Особенности условий выращивания	Устойчив к засухе	Неприхотлив, не требует подкормки; пригоден для интенсивных технологий возделывания

Фото ранних сортов белорусского картофеля.

Дельфин:

Уладар:

Среднеранние

Среднеранние сорта созревают за 90-100 дней: среди самых популярных из них Янка, Скарб.

Признаки	Сорта
	Янка	Скарб
Размеры куста	Средний	Средний, плотный
Особенности стеблей	Тонкие зеленые прямые	Толстые, неокрашенные
Листья	Некрупные, светло-зеленые	Небольшие, темно-зеленые
Окраска цветков	Бледно-фиолетовые	Белые
Клубни (форма, цвет, поверхность)	Овальные, светло-желтые, гладкие	Овально-округлые, желтые, гладкие
Цвет мякоти	Светло-кремовая	Желтая
Масса клубней	80-100 г	150-200
Количество в кусте	10-12	10-18
Содержание крахмала	12-17%	12-17%
Урожайность	30 т/га	До 60 т/га
Лежкость	96%	93%
Сопротивляемость болезням	Устойчив к раку, нематоде, парше, фитофторе	Восприимчив к фитофторозу ботвы (клубни устойчивы)
Особенности условий выращивания	Неприхотлив в уходе, не боится заморозков	Неприхотлив к почве, устойчив к засухе, плохо переносит переувлажнение

Фото среднепоздних сортов белорусского картофеля.

Янка:

Скарб:

Среднеспелые

У среднеспелых сортов срок созревания 100-110 дней: к ним относятся Криница, Волат.

Признаки	Сорта
	Криница	Волат
Размеры куста	Высокий, компактный	Средний, компактный
Особенности стеблей	Прямые, тонкие	Прямые, зеленые
Листья	Средних размеров	Средние, открытые
Окраска цветков	Белые	Белые
Клубни (форма, цвет, поверхность)	Округлые, желтые, гладкие	Овальные, желтые, гладкие
Цвет мякоти	Желтая	Светло-желтая
Масса клубней	90-140 г	110-150 г
Содержание крахмала	14-21%	15%, повышенное содержание белка, витамина С
Урожайность	28 т/га	53 т/га
Лежкость	99%	95%
Сопротивляемость болезням	Устойчив к раку, нематодам, вирусам; восприимчив к фитофторе	Высокоустойчив к вирусам, раку, нематодам; среднеустойчив к фитофторе
Особенности условий выращивания	Остро реагирует на засуху после цветения	Устойчив к засухе, механическим повреждениям

Фото среднеспелых сортов белорусского картофеля.

Криница:

Волат:

Среднепоздние

Среднепоздние сорта созревают за 110-120 дней:

Признаки	Сорта
	Зарница	Здабытак
Размеры куста	До 60 см	Средний, компактный
Особенности стеблей	Прямостоячие	Прямостоячие
Листья	Средние, темно-зеленые	Средние, темно-зеленые
Окраска цветков	Красно-фиолетовые	Красно-фиолетовые
Клубни (форма, цвет, поверхность)	Овальные, темно-розовые, гладкие	Овальные, красные, шероховатые
Цвет мякоти	Белая	Белая
Масса клубней	100-123 г	100-130 г
Количество в кусте	До 15	9-12
Содержание крахмала	19%	19-25%
Урожайность	50 т/га	32 т/га
Лежкость	90%	88%
Сопротивляемость болезням	Защищен от рака, нематоды, парши. Восприимчив к вирусам и грибковым болезням.	Защищен от рака, нематоды, парши. Среднеустойчив к фитофторе.
Особенности условий выращивания	Неприхотлив к почвам, устойчив к засухе, плохо переносит переувлажнение	Неприхотлив

Фото среднепоздних сортов белорусского картофеля.

Зарница:

Здабытак:

Поздние

Поздние сорта созреют через 120-130 дней: картофель этих сортов вызревает за 115-135 суток, пригоден для возделывания в южных регионах. Среди таких сортов Рагнеда, Атлант.

Признаки	Сорта
	Рагнеда	Атлант
Размеры куста	Крупный, высокий	Средней высоты, компактный
Особенности стеблей	Прямостоячие, зеленые	Массивные, зеленые
Листья	Средние, светло-зеленые	Средние, светло-зеленые
Окраска цветков	Белые	Белые
Клубни (форма, цвет, поверхность)	Овально-округлые желтые, гладкие	Овально-округлые, желтые, шероховатые
Цвет мякоти	кремовая	Светло-желтая
Масса клубней	78-120 г	90-119 г
Количество в кусте	12-14
Содержание крахмала	13-18%	17-23%
Урожайность	43 т/га	26 т/га
Лежкость	97%	95%
Сопротивляемость болезням	Устойчив к раку и нематоде. Среднеустойчив к фитофторе.	Устойчив к раку и нематоде. Среднеустойчив к фитофторе и вирусам.
Особенности условий выращивания	Приспосабливается к условиям и грунту	Неприхотлив, пригоден к промышленной переработке

Фото поздних сортов белорусского картофеля.

Рагнеда:

Атлант:

Для варки и жарки

Какие из сортов лучше всего подходят для:

• Варки. Подходят сорта с высоким содержанием крахмала – Лазурит, Рагнеда, Криница, Здабытак. Такой картофель будет очень разваристым и вкусным.
• Жарки. Подходят сорта, в которых содержание крахмала меньше – Уладар, Скарб, Зарница.

Лучшие новые виды

Сорт	Госреестр РФ	Клубни	Мякоть	Урожайность	Устойчивость
Манифест	2014	Красные, овальные	Светло-желтая	До 73 т/га	Нематода, рак, вирусы, фитофтора
Волат	2014	Желтовато-бежевый	желтоватая	До 62.4 т/га	Нематода, рак, парша

Фото лучших сортов новых видов белорусского картофеля.

Манифест:

Волат:

Элитные

Элитными считают сорта с устойчиво высокими урожаями, защищенные от грибковых болезней, вирусов.

Сорт	Госреестр РФ	Клубни	Мякоть	Урожайность	Устойчивость
Скарб	2002	Желто-бежевые	белая	До 63 т/га	Нематода, рак, вирусы, фитофтора, парша
Ласунок	1988	желтые	Светло-желтая	До 63 т/га	Рак, фитофтора

Фото элитного сорта белорусского картофеля.

Ласунок:

Лидеры продаж в России

Лидеров продаж сортового материала картофеля в России выбрать невозможно из-за количества климатических зон и районов земледелия с разными комплексами условий возделывания картофеля. На январь 2019 года 29 сортов белорусского картофеля включены Госсортокомиссией России в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Сорта белорусского картофеля – результат неустанного труда селекционеров, агрономов, агротехников Беларуси. Они проявляют замечательные качества, соответствуют мировым стандартам, востребованы и любимы.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о разновидностях сортов белорусского картофеля: