Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  1. Главная
    2. »
  2. Огород
    3. »
  3. Корнеплоды
    4. (Страница 5)
Статьи из рубрики "Корнеплоды"

Особенности посадка топинамбура осенью: сорта, сроки, способы и уход

Топинамбур, или как его называют в народе – земляная груша, содержит большое количество полезных кислот, микроэлементов и витаминов, поэтому на территории России его культивируют более 300 лет. Некоторые ...

Приготовление сушеного топинамбура и порошок из него для поддержания иммунитета

Сушёный топинамбур обладает целебным эффектом за счет высокого содержания витаминов. Свежие клубни хранятся недолго, но новые технологии высушивания позволяют продлить срок хранения продукта до 12 месяцев. Если нет ...

Совместимость овощей: что лучше сажать до свеклы, а также после нее на следующий год?

Получить высокую урожайность при выращивании свеклы в промышленных объемах или на собственном приусадебном участке – главная цель профессиональных агрономов и огородников любителей. Достижению этой цели способствует соблюдение агротехнических ...

Запасы земляной груши на всю зиму! Где и как хранить топинамбур в домашних условиях и не только?

Сладкий картофель, земляная груша или волжская репа? И все это об одном овоще – топинамбуре. По питательности он не уступает картофелю, а по вкусу может даже составить конкуренцию ...

Чем отличаются сорта картофеля с белой мякотью и стоит ли их выращивать?

Из года в год белый картофель набирает все большую популярность и пополняется новыми сортами. Считается, что в нем содержится множество полезных компонентов, в том числе туберин (ценный растительный ...

Упростите работу на огороде! Посадка картошки мотоблоком с помощью картофелесажалки и других приспособлений

Посадка картофеля – трудоемкий процесс, но мотоблок поможет сделать это без излишних усилий. Техника сэкономит вам время, которое драгоценно в разгар посевного сезона. Не нужно тяжело работать целый ...

Все о вкусном и урожайном сорте картофеля Романо: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Картофель в России – продукт стратегический, не зря его называют «вторым хлебом». В некоторых регионах нашей страны блюда из картошки готовятся ежедневно. Наибольшую популярность у населения получили сорта ...

Сорт картофеля Сатина: описание и характеристика, агротехника выращивания, уход

Сатина – сорт картофеля, демонстрирующий исключительные вкусовые характеристики. Это популярный картофель для выращивания и продажи, так как устойчив к парше, повреждениям. На клубнях не образуются «синяки» и ржавчина. ...

Можно ли давать топинамбур курам? Натуральная и питательная подкормка для с/х птицы

Здоровье сельскохозяйственных животных во многом зависит от их рациона. Качественная пища увеличивает яйценоскость кур и привес бройлеров. Топинамбур или земляная груша – полноценный корм, содержащий большое количество питательных ...

Как правильно убирать дайкон с грядки, когда проводить работы осенью и где хранить урожай?

Японская редька, китайская редька, белый редис, большой корень -- это все о дайконе. Чтобы дайкон дольше сохранял свой товарный вид и отличные вкусовые качества, урожай надо правильно собрать ...

Среднеранний сорт картофеля Лаура: описание и фото, выращивание и уход

Сорт картофеля Лаура создавался немецкими селекционерами, чтобы полностью заменить сорт Ред Скарлет. Сорт Лаура требователен к составу почвы и нуждается в хорошем поливе, что не помешало получать хорошие ...

Описание сортов топинамбура разных сроков созревания и рекомендации по правильному выбору вида

Топинамбур, или «земляная груша», получил большое распространение благодаря живучести, неприхотливости и своей универсальности: его не только употребляют в пищу, но так же используют в качестве корма для скота ...

Среднеспелый сорт картофеля Идеал: описание и фото, выращивание и уход

Мы привыкли к определенному вкусу нашей картошки, знаем, как поведет себя «родной» сорт в наших погодных условиях, про особенности его выращивания расскажет не одно поколение картофелеводов. Наверное, поэтому ...

Один из лучших среднеранних сортов картофеля – Санте. Подробная характеристика, включая правила выращивания

Картофель Санте – один из лучших среднеранних сортов, который вывели голландские селекционеры. Несмотря на теплолюбивость, его выращивают в большeй части регионов Российской Федерации. Среди огородников этот гибрид пользуется ...

Стоит ли употреблять топинамбур при сахарном диабете и как его лучше приготовить?

В современном мире разрабатывается огромное количество лекарств. Но иногда некоторые простые продукты питания оказываются и полезнее, и доступнее для нас, чем лечебные средства. Например, топинамбур или земляная груша, ...

Среднепоздний сорт картофеля Берлинка: описание и фото, правила выращивания

Картофель Берлихинген, называемый в народе Берлинкой, был популярен на территории бывшего СССР в 80-е годы, затем был вытеснен более новыми сортами. Имеет, несмотря на большое количество плюсов и ...

Как понять, когда в Подмосковье и других областях средней полосы России можно начинать выкапывать свеклу?

Неизменный ингредиент борщей и винегретов представляет для огородников не только гастрономический интерес, но и профессиональный, свекла неприхотлива в выращивании и уходе. А вот срок уборки может отличаться, в ...

Как отличить кормовой картофель от столового и в чем особенности выращивания такого овоща?

По практическому применению, а так же по содержанию в картофеле белков, крахмала, витаминов, сахара, микро и макроэлементов и других веществ овощ подразделяется на 4 вида: столовые сорта, кормовые ...

Урожайный и неприхотливый сорт картофеля Лабелла: описание и фото, нюансы выращивания

Часто фермеры сталкиваются с такой проблемой в овощеводстве, как выращивание картофеля в суровых условиях предгорных и горных районов. Сорт «Лабелла», выведенный немецкими селекционерами, рекомендованный для культивирования в промышленных ...