Среднеранний сорт картофеля Лаура: описание и фото, выращивание и уход

Сорт картофеля Лаура создавался немецкими селекционерами, чтобы полностью заменить сорт Ред Скарлет. Сорт Лаура требователен к составу почвы и нуждается в хорошем поливе, что не помешало получать хорошие урожаи в Германии, Польше и в странах Прибалтики. В Госреестр РФ этот сорт так и не попал, но осваивается аграриями Среднего и Северо-западного регионов России.

1. Характеристика и описание
2. Фото
3. Достоинства и недостатки
4. Таблица сравнения
5. Краткая история селекционирования
6. Выращивание
   1. Инвентарь
   2. Подготовка почвы
   3. Подготовка посадочного материала
   4. Время посадки
   5. Схема
   6. Уход
7. Болезни и вредители
   1. Борьба
   2. Профилактика
8. Сбор и хранение урожая

Характеристика и описание

Среднеранний сорт Лаура уже зарекомендовал себя, как лучший среди краснокожурных гибридов, но для хорошего урожая нужен большой процент содержания чернозёма в грунте. Кроме того, картофель Лаура плохо переносит засуху.

• Внешний вид:
  1. Побеги. Куст у этого сорта достигает больших размеров. Стебли — прямостоячие с тёмно-зелёной листвой, которая расположена с небольшими промежутками, что характерно для этой культуры. Во время цветения на картофеле Лаура возникает большое количество соцветий белого или светло-фиолетового оттенка.
  2. Корнеплоды. Корневая система хорошо развита, что позволяет сформироваться до 20 овальных клубней средней величины (70-90 см). Корнеплоды имеют тёмно-розовый цвет с ровной поверхностью. Товарный вид обеспечивается малым количеством глазков. Мякоть на срезе — жёлтая, что говорит о большом содержании крахмала в клубнях.
• Урожайность с 1 га. Лаура относится к среднеранним сортам. Для посева рекомендуются корнеплоды без механических повреждений массой 70-90 г. При выборе клубней, необходимо обращать внимание на зелёные пятна на кожуре, их наличие сигнализирует о том, что корнеплод болен. Средняя урожайность составит от 330 до 500 ц/га, при условии, что вы посадите в хорошо удобренную почву около 42 тысяч клубней (по данным оригинатора).
• Вкусовые характеристики. По классификации европейской ассоциации исследования картофеля — сорт Лаура относится к кулинарному типу «В», и может применяться для приготовления любых блюд. Корнеплоды, несмотря на повышенное содержание крахмала, сохраняют форму при термической обработке. Картофель пригоден не только для гарниров и пюре, но и для жарки во фритюре.
• Химический состав. Наличие в картофеле большого содержания крахмала, калия, фосфора и витаминов групп В, С делает его сок востребованным при лечении вирусных заболеваний, нормализации артериального давления и снижения уровня сахара в крови.
• Средний вес клубней. За период созревания от 70 до 80 дней клубни набирают массу от 90 до 150 г. При этом содержание крахмала в них — 15-17%.
• Товарность. Сорт Лаура имеет плотную кожуру, но при транспортировке 10% клубней теряют свой товарный вид.
• Устойчивость к болезням и вредителям. Картофель Лаура, как и предшествующий ему сорт Ред Скарлет, имеет средний иммунитет к основным картофельным заболеваниям и вирусам.
  Внимание!

  Под воздействием солнечного света в корнеплодах появляется ядовитое вещество — соланин, что делает его непригодным для употребления.

• Лёжкость. Этот сорт не теряет вкусовые качества и товарный вид при правильном хранении. Лёжкость составляет до 90%.
• Потребительские качества. Этот сорт хорошо себя зарекомендовал в промышленной кулинарии. Его используют для приготовления различных полуфабрикатов, овощных смесей и чипсов, но особенно ощутим нежный аромат и изысканный вкус при жарке во фритюре.
• Регионы выращивания. Картофель Лаура относится к среднеранним сортам и может выращиваться на всей территории РФ. Но большую урожайность он даёт на легких, удобренных почвах Центрального и Северо-западного регионов России.

Фото

Ниже вы увидите фотографии картошки этого сорта:

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

• хорошая урожайность;
• красивый товарный вид клубней;
• отличные вкусовые качества;
• сок обладает целебными свойствами;
• неплохой иммунитет к различным заболеваниям и вирусам;
• лёжкость до 90%.

Недостатки:

• для высокой урожайности картофель нужно выращивать на лёгких плодородных почвах;
• сорт требователен к поливу;
• сорт Лаура плохо переносит гербицид Метрибузин.

Таблица сравнения

Сорт картофеля	Вес клубня (г)	Урожайность (ц/га)	Содержание крахмала (%)
Лаура	90-150	330-500	17
Вега	86-120	230-380	13
Удача	100-150	400-430	13
Каратоп	90-100	420-450	14
Янка	90-105	195-311	15
Ривьера	115-140	134-225	16
Санте	100-120	270-500	12,5
Ред Скарлет	60-125	164-192	15

Краткая история селекционирования

Сорт картофеля Лаура был выведен немецкими учёными, работающими в компании Europlant Pflanzenzucht GmbH, чтобы заменить краснокожурной гибрид Ред Скарлет. В Госреестр селекционных достижений РФ сорт Лаура не включён.

Выращивание

Инвентарь

Для посадки картофеля на небольших огородных участках лучше использовать ручной труд, а значит понадобится проверенный временем огородный инвентарь:

• лопата штыковая;
• специальная лопата для уборки картофеля или вилы;
• тяпка;
• ручная мотыга;
• грабли.

Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая картофелю сорта Лаура необходима плодородная почва. Поэтому подготавливать грунт надо осенью, разбросав по участку навоз или другие органические удобрения, а затем тщательно всё перекапывают. Весной почву опять культивируют и добавляют небольшое количество азотосодержащих удобрений.

Подготовка посадочного материала

1. Для посадки выбирают клубни средней величины (размером с куриное яйцо). Корнеплоды должны иметь правильную форму без механических повреждений и признаков заболевания.
2. За 10-12 дней до посадки клубни надо прорастить – это обеспечит равномерность всходов.
3. После проращивания клубни надо обработать препаратами содержащими медь, цинк или марганец. Очень хорошо подходит для обработки семян раствор гиббереллина.

Время посадки

Лучшее время для посадки этого сорта в средней полосе России – середина мая, к этому времени почва прогревается до температуры 10-12°С, что обеспечит дружную всхожесть.

Схема

Наши огородники применяют два способа посадки картофеля – гребневой и гладкий. При любом из этих способов посадки важно придерживаться следующих правил:

• на один погонный метр высаживают не более 5 корнеплодов;
• глубина лунки – около 20 см;
• ширина междурядья – не менее 60 см.

В лунку желательно добавить перегной, перемешанный с древесной золой.

Уход

Картофель сорта Лаура требует от огородника тщательного ухода, и новичку будет трудно вырастить хороший урожай, но удовлетворить личные потребности будет по силам каждому.

• Окучивание. Как только появятся первые всходы, необходимо провести сплошное боронование, и на протяжении всего вегетативного цикла следует окучивать ботву и рыхлить почву.
• Полив. Сорт Лаура плохо переносит засуху. Для нормального формирования клубней, почва должна быть влажной. Это может обеспечить автоматический полив.
• Рыхление и прополка. Эти два мероприятия желательно проводить одновременно один раз в неделю до полива.
• Подкормка. Во время интенсивного роста ботвы, картофель необходимо подкармливать азотосодержащими удобрениями, а вот для роста клубней, необходимо содержание в почве большого содержания калия. Для этого целесообразно производить подкормку растений калимагнезией.
• Иные меры по уходу. Огородник должен соблюдать правильный севооборот, поэтому лучшими предшественниками для картофеля должны быть бобовые, капуста, огурец, кабачок или свёкла.

Болезни и вредители

Борьба

Лаура на генетическом уровне имеет иммунитет к вирусу Y, фитофторозу, скручиванию листьев и парше, но после цветения при неправильном уходе может подвергаться атакам нематоды. Заболевшие кусты удаляют и сжигают, лунки обрабатывают бордоской смесью.

Профилактика

Желательно менять место посадки каждые три года, при этом использовать качественный посевной материал. В течении вегетативного цикла желательно обработать растения противофитофторными препаратами – Купроксатом или Пилоном.

Сбор и хранение урожая

У картофеля сорта Лаура прочная кожура, что даёт возможность долго хранить корнеплоды, но при копании необходимо соблюдать аккуратность, так как этот гибрид боится механических повреждений. Клубни хранят в помещении с хорошей вентиляцией при температуре не более 3-5°С.

Среди огородников РФ сорт Лаура ещё не набрал такой популярности, как его предшественник – картофель Ред Скарлет, но постепенно его вкусовые качества, раскрывающиеся при жарке во фритюре, завоюют своих поклонников среди аграриев России.

Читайте далее: