Описание и характеристика раннеспелого сорта картофеля «Вега». Выращивание и уход

Раннеспелый сорт картофеля Вега, выведенный голландскими селекционерами, практически не имеет слабых сторон. Этот гибрид огородники Центрального региона России выращивают как для себя, из-за великолепного вкуса и лёжкости, так и для продажи – товарный вид клубней хорошо сохраняется при транспортировке.

1. Характеристика и описание
   1. Внешний вид и фото
   2. Норма высева и урожайность с 1 га
   3. Вкус
   4. Химический состав
   5. Средний вес клубней
   6. Товарность
   7. Устойчивость к болезням и вредителям
   8. Лёжкость
   9. Потребительские качества
   10. Регионы выращивания
2. Достоинства
3. Недостатки
4. Таблица сравнения с другой картошкой
5. Краткая история селекционирования
6. Выращивание
   1. Инвентарь
   2. Подготовка почвы
   3. Подготовка посадочного материала
   4. Время посадки
   5. Схема
   6. Уход
   7. Окучивание
   8. Полив
   9. Рыхление
   10. Прополка
   11. Подкормка
   12. Иные меры по уходу
7. Болезни и вредители
   1. Борьба
   2. Профилактика
8. Сбор и хранение урожая

Характеристика и описание

Сорт относится к столовым раннеспелым. Вегетационный период составляет от 60 до 70 дней. Хорошо переносит небольшие заморозки и засуху, неприхотлив к выращиванию на различных типах грунта. Сорт подходит для выращивания в промышленных масштабах. Благодаря плотной кожице корнеплода картофель можно собирать механическим способом и перевозить на большие расстояния. Нельзя не отметить отличную устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям.

Внешний вид и фото

Побеги

Кусты вырастают среднего размера высотой до 50 см прямостоячего или полупрямостоячего типа со средней облиственностью. Листовая пластина средней величины тёмно-зелёного цвета имеет слегка волнистый край. Во время цветения на кустах образуются венчики с большими белыми или светло-кремовыми цветами.

Корнеплоды

В среднем куст даёт 8-10 клубней. Картофелины имеют правильную форму с ровной поверхностью. Кожура жёлтого цвета без пятен сетчатой структуры – не толстая, но очень прочная. Глазков на ней немного и они неглубокие. Мякоть на срезе зернистая равномерного лимонного окраса.

Норма высева и урожайность с 1 га

Норма посева картофеля на больших площадях обычно рассчитывается агрономом по специальным таблицам. Учитываются:

• способ посадки (одиночный или сдвоенные ряды);
• климатические условия;
• масса клубня в посевном материале;
• срок созревания;
• назначение.

Вкус

По классификации европейской ассоциации исследования картофеля (EAPR) сорту Вега присвоен кулинарный тип B. На вкусовые качества этого гибрида благотворно сказывается малое содержание глюкоалкалоида соланина. Тонкий аромат особенно ощутим у молодого отварного картофеля.

Химический состав

Химический состав картофеля зависит от почвы на которой он выращивался, но у каждого сорта свои особенности накопления крахмала, сахаров, жирных кислот, белка и сухого протеина. Вега относится к среднесодержащим по количеству сухих веществ (20-25%) сортам. При этом содержание крахмала в нём от 10.1 до 15. 9%.

Средний вес клубней

Клубнеплоды прошедшие полный вегетационный период в нормальных условиях достигают веса от 85 до 120 г.

Товарность

По результатам государственных испытаний товарность картофеля Вега составляет 87-95%.

Устойчивость к болезням и вредителям

Растения этого вида среднеустойчивы к парше обыкновенной, хорошо противостоят картофельному раку, ризоктониозу и нематоде. Обладают повышенной неуязвимостью к фитофторозу.

Лёжкость

Корнеплоды Веги могут храниться течение года не теряя при этом вкусовые качества и товарный вид. Клубни при ударах не темнеют и не склонны к прорастанию. Поэтому лёжкость этого сорта составляет 99%.

Потребительские качества

Данный картофель хорош при любом способе приготовления:

• жарка;
• варка;
• как ингредиент в супах и салатах;
• запекание.

Но из-за плохого разваривания пюре из него получается не достаточно нежным. В промышленности используется для производства чипсов, детского и диетического питания.

Регионы выращивания

Картофель сорта Вега был допущен к выращиванию в Центральном регионе РФ (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области). Но так как Вега хорошо переносит заморозки и засуху, огородники выращивают этот сорт по всей России.

Достоинства

• Хорошая адаптация к различным климатическим условиям (жара, весенние заморозки).
• Неприхотливость к различным типам почвы.
• Скороспелость.
• Отличная устойчивость к большинству заболеваний.
• Одновременное формирование клубней.
• Овощеплоды стойки к повреждениям.
• Возможность механической сборки и транспортировки.
• Высокая урожайность.
• Красивый товарный вид корнеплодов.
• Замечательные вкусовые качества.
• Питательность, многофункциональность в применении.
• Лёжкость до 99%.

Недостатки

• Плохо переносит переувлажнение почвы.
• Для высокой урожайности требуется хорошая питательность почвы.

Таблица сравнения с другой картошкой

Сорт картофеля	Вес клубня (г)	Урожайность (ц/га)	Содержание крахмала (%)
Вега	86-120	230-380	13
Жуковский ранний	100-150	400-600	15
Антонина	104-153	210-300	19
Крепыш	110-130	240-276	11
Гала	80-130	210-250	13
Адретта	120-140	420-450	16
Удача	100-150	400-430	13
Каратоп	90-100	420-450	14
Чародей	75-120	270-350	15

Краткая история селекционирования

Сорт картофеля Вега был выведен в Нидерландах голландскими селекционерами. Сорт соответствует всем стандартам ЕС, так как в гибрид были вложены не только отличные вкусовые качества, но и товарный вид корнеплода.

Вега широко популярен не только в странах СНГ (официальный представитель в Белоруссии – ООО «НПО Ника»), но и в ряде Европейских стран (официальный представитель в Германии – компания «Norika Nording-kartofelzucht – und Vermehrungs-GmbH»). В Государственном реестре РФ сорт Вега зарегистрирован с 2013 года и допущен к выращиванию в центральных областях России.

Выращивание

Инвентарь

Некоторые огородники уже механизировали свой труд и для посадки картофеля используют специальную дачную сажалку или мотоблок. Но на небольших участках применяется традиционный ручной способ посадки и проверенный огородный инвентарь:

1. лопата штыковая;
2. тяпка;
3. грабли;
4. вилы;
5. ручная мотыга;
6. лопата для перекопки огорода и копания картошки.

Подготовка почвы

Сорт Вега лучше всего растёт в лёгком и плодородном грунте. Удобрение почвы производят осенью. Разбрасывают по участку навоз, а потом тщательно перекапывают. Культивацию проводят весной в тёплую погоду непосредственно перед посадкой картофеля.

Подготовка посадочного материала

Для посадки выбирают клубни небольшого размера, примерно с куриное яйцо, без признаков заболевания, сильных повреждений правильной формы и с равномерным окрасом. За несколько недель до высадки эти картофель выкладывают в деревянные ящики слоями в 2-3 клубня. Для хорошей циркуляции воздуха короба должны иметь щели между досками.

Температура в помещении должна быть не ниже 15-17°С при средней влажности. Если воздух очень сухой, посадочный материал несколько раз в день обрызгивают водой.

Помещение должно быть светлым. Клубни считаются готовыми к посадке, если на них образовалось несколько отростков серо-белого оттенка толщиной от 3 мм и длиной не менее 2 см.

Время посадки

В зависимости от региона выращивания посадку картофеля начинают с конца апреля до середины мая. Главный ориентир – это температура грунта. Почва должна прогреться до температуры + 8-10°С.

Схема

1. Лунки выкапывают глубиной 10-15 см, для северных областей можно и 20 см.
2. Между лунками расстояние должно быть не менее 30 см, а ширина междурядья 60-70 см.
3. Для улучшения урожайности на дно ямки можно поместить 50 г перегноя, древесной золы или селитры.
4. Клубни укладываются ростками вверх и засыпаются небольшой горкой земли.
5. Почву не уплотняют, чтобы не повредить отростки.

Уход

За картофелем сорта Вега не требуется особого ухода. Нужно соблюдать правила, которыми огородники пользуются для выращивания любого вида картофеля и учитывать некоторые особенности гибрида Вега.

Окучивание

Ведь при этом виде работ мы не только уменьшаем раскидистость куста, но и очищаем почву от сорняков. Поэтому окучивать надо не менее двух раз за сезон. Первый раз, когда ростки только появились и второй, когда высота ботвы достигнет 15 см.

Полив

Особенность сорта Вега – его чувствительность к поливу. Для того чтобы почва равномерно увлажнилась на глубину 40-45 см необходим не частый, но обильный полив. Некоторые специалисты рекомендуют начинать поливать картофель, когда ботва вырастет до 10 см и прекращать сразу после цветения. Летом хватает одного двух поливов в неделю, а вот капельное орошение решает все проблемы.

Рыхление

Считается, что при рыхлении клубни обогащаются кислородом. Рыхлить почву можно один раз в неделю за день до полива.

Прополка

По строению корневой системы картофель уступает многим сорнякам. Поэтому они не только отнимают питательные вещества и влагу, но могут и погубить клубень. Прополка выполняется два раза за сезон. Первый раз, когда стебельки только появляются из земли, второй – перед цветением. Поэтому прополку лучше совмещать с окучиванием.

Подкормка

Для увеличения урожая желательно дважды за сезон произвести подкормку растений. Аммиачную селитру или мочевину применяют во время формирования клубней и обильного роста куста, а вот после цветения и до увядания ботвы вносятся минеральные удобрения.

Иные меры по уходу

В очень жаркие сезоны, которые сорт Вега переносит нормально, во избежании сильного пересыхания грунта возможно мульчирование грядок. Для этого лучше использовать органические вещества, а не плёнку. Мульчирование соломой не только сохранит влагу в почве, но избавит от прополки, ограничивая распространение однолетних сорняков.

Болезни и вредители

Борьба

Сорт Вега устойчив к большинству заболеваний, поэтому основную опасность представляют такие вредители, как колорадский жук и проволочник.

С первым можно бороться как народными методами, посыпая измельчённой древесной золой листья, так и химикатами.

Хорошо зарекомендовал себя «Гладиатор», он поражает не только взрослые особи, но и личинки. А вот для борьбы с проволочником понадобятся инсектициды.

Профилактика

Для предотвращения различных заболеваний применяют опрыскивание медесодержащими растворами, а вот от корневой гнили спасает обработка фитоспорином. От проволочника можно избавиться, если перед посадкой положить в лунку несколько грамм суперфосфатного удобрения.

Сбор и хранение урожая

Сорт картофеля Вега отличается очень прочной кожурой, что хорошо сказывается на его уборке и хранении.

Для хранения желательно сколотить небольшие деревянные ящики из реек, вместимостью 1,5-2 ведра клубней. Преимущество в том, что легче следить за состоянием клубней, а лежать они могут до следующей весны. Гниль не сможет распространиться на соседние ящики.

Картофель сорта Вега был выведен в начале XXI века, но у него уже масса поклонников. Он неприхотлив, и его выращивание доступно даже новичкам. Этот вид отличается многими достоинствами, но особенно покоряют вкусовые качества, товарный вид и лёжкость.

Читайте далее: