Логотип сайта Дачная кулинария
Дачная кулинария

Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.

  • Салаты
  • Первое
  • Второе
  • Закуски
  • Заготовки
    • Варенье
    • Компот
    • Соления
    • Консервация
  • По продукту
    • Мясо
      • Баранина
      • Говядина
      • Свинина
      • Кролик
      • Фарш
    • Птица
      • Курица
      • Индейка
    • Субпродукты
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Грибы
    • Зелень
    • Мучное
    • Молочное
    • Яйца
    • Каша
  • Способ приготовления
    • Мангал
    • Казан
    • Коптильня
    • Духовка
    • Мультиварка
    • Микроволновка
  • Ещё
    • Выпечка
    • Напитки
    • Соусы
    • Специи
    • На заметку
    • Техника и Аксессуары
    • Прочее
  • Огород
    • Корнеплоды
      • Морковь
      • Чеснок
      • Свекла
      • Картофель
      • Батат
      • Черная редька
      • Зеленая редька
      • Репа
      • Редис
      • Дайкон
      • Сельдерей корневой
      • Петрушка корневая
      • Топинамбур
      • Хрен
    • Луковые
      • Репчатый лук
      • Зеленый лук
      • Лук порей
      • Батун
      • Шалот
    • Зелень
      • Сельдерей
      • Любисток
      • Петрушка
      • Кинза
      • Щавель
      • Укроп
    • Пряные травы
      • Базилик
      • Мята
    • Капуста
  • Сад
    • Хурма
  1. Главная
  2. »
  3. Записи с меткой
  4. (Страница 2)
Статьи из рубрики ""
Как испечь картошку в мундире в духовке

Картошка в одёжке: рецепты запеченного в мундире в духовке картофеля

Аппетитная, ароматная картошечка с пылу с жару — что может быть вкуснее? И лучше всего запечь её в мундире. В духовке можно приготовить практически так же вкусно, как и на природе в углях. Есть несколько удачных рецептов.

Как запечь вкусно в духовке ребра и картофель

Свиные рёбра с картофелем: 3 лучших рецепта

Хотите вкусной и сытной еды? Да ещё и затратив минимум сил на готовку? Тогда доставайте ребрышки, картошку и вперед к подвигам! А я поделюсь лучшими рецептами приготовления.

Как приготовить оливье с грибами

Салат оливье с грибами: 3 рецепта

Оливье не обязательно готовить с мясом — рецепты с грибами так же хороши. Хочу поделится несколькими, среди которых есть отличный постный вариант.

Рецепт картофельного хлеба для духовки, хлебопечки или мультиварки

Вкусный картофельный хлеб — 3 рецепта

Хлеб, сделанный на картофельном отваре или из вареных корнеплодов по одному из этих рецептов, вы не купите ни в одном супермаркете. Потрясающий вкус, пружинящая мягкость, аппетитный аромат и румяная корочка подарят вам мгновения настоящего удовольствия.

Салат Сельдь под шубой: классический рецепт и необычный вариант

Знаете ли вы салат под кодовым названием «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема»? Конечно же да! Даже не сомневайтесь. Под этой аббревиатурой ШУБА скрывается селедочка. А точнее, сельдь под шубой.

Рецепты винегрета

Лучшие рецепты винегрета

Винегрет — салат, который не смотря на кажущуюся простоту, может удивить любого гурмана. Добавить к классическому варианту мяса, каперсов, сделать оригинальную заправку и это уже не банальная закуска, а изысканное угощение!

Шашлык в казане из свинины

Шашлык в казане из свинины

Шашлык в казане - это усложнение процесса. Мясо маринуем в луке и специях. Но вместо приготовления обычных шашлыков на шампурах, мы разводим огонь под казаном и отправляем туда ...
Котлеты с овощами

Котлеты с овощами в казане

Дети хотели котлеты с картошкой, а взрослые — овощное рагу из кабачков. Вот я и решил приготовить оба блюда в казане одновременно. В итоге котлетки получились нежными паровыми, ...
Окрошка на квасе

Окрошка

В жаркий летний день совершенно не хочется горячих супов, таких как [link_webnavoz]борщ[/link_webnavoz] и [link_webnavoz]шурпа[/link_webnavoz]. Окрошка — это вкусное блюдо утолит голод и освежит в летний солнцепёк. [caption id="attachment_1622" align="aligncenter" ...
Суп из свекольной ботвы

Суп из свекольной ботвы

Огород преподносит различные кулинарные идеи. Чтобы корнеплоды свеклы хорошо росли и развивались, им нужен простор. Для этого свеклу необходимо проредить. А из свекольной ботвы обязательно приготовить вкусный и ...
Мастава

Узбекский суп Мастава в казане: с бараниной и овощами

Мастава по-узбекски — суп из баранины с рисом и овощами. Пока готовил маставу, солнечная погода сменилась быстрым тёплым дождиком. Потом облака разошлись и снова засияло солнце. Фотографии получились ...
Жаркоп

Жаркоп

Продолжаю осваивать узбекскую кухню. Сейчас специально выбираю рецепты из продуктов, доступных у нас весной. Жаркоп — блюдо похожее и созвучное нашему жаркому. Ингредиенты на 6 персон говядина (мясо с ...
Щи с щавелем и крапивой

Зеленые щи (суп) с щавелем и крапивой

Вот уж поистине самое весеннее первое блюдо - зелёный щавелевый суп. Ингредиенты: говядина на кости - 500 г; щавель и крапива - по 2 горсти; картофель - 3 штуки; морковь - 1 штука; лук ...
Суп-лапша из курицы

Куриный суп-лапша в казане

Куриный суп — одно из простых первых блюд. Быстро готовится и требует минимум ингредиентов. Не считая домашней заготовки — лапши собственного приготовления. Впрочем, всегда можно использовать покупные макаронные ...
Борщ

Борщ в казане

Летом на даче даже обычный борщ из свежих овощей, собранных в огороде, лучше приготовить в казане на свежем воздухе, чем в душной кухне на плите. Ингредиенты мясо говядины на ...
Шурпа в тарелке

Шурпа без обжарки

Я уже приводил [link_webnavoz]рецепт шурпы[/link_webnavoz]. В тот раз мясо и овощи сначала обжаривались, затем заливались водой и варился суп. В этот раз поступим проще. Сразу нальём в казан ...
Укроп и чеснок

Кабачки и картошка

Это рецепт-экспромт, так как приготовление картошки вовсе не планировалось. Ингредиенты кабачок молодой - 1 штука; картофель - 6 средних клубней; оливковое масло - 1 столовая ложка; укроп - несколько веточек; ...
Картофель и сало

Картошка печёная с салом

Как пекли картошку в моём детстве? Разводили костёр, готовили угли, в которые закапывали картошку. Через некоторое время доставали чёрные обугленные картофелины. Снимали чёрный панцирь, обжигая руки. Ели горячую ...
Овощи для шурпы

Шурпа

Шурпа – узбекское национальное блюдо. Шурпа – это полноценный обед, объединяющий первое и второе блюда. На природе шурпа готовится в казане. Но при желании шурпу можно приготовить в ...

Картофель по-деревенски

Несколько рецептов приготовления картофеля на углях. Бывают ситуации, когда [link_webnavoz]шашлык[/link_webnavoz] приготовлен, а горячие угли остались. Ну не пропадать же им в конце концов. Поэтому можно запечь картофель. Обычно в ...

Пагинация записей

 1 2
Последние записи
  • Миниатюра к статье Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?Лучшие и худшие соседи для укропа: с чем сажать на одной грядке можно, а с чем нельзя?

    Каждый огородник хочет, чтобы урожай на его грядках был самым богатым. И один из секретов такого уро

  • Почему укроп может нанести вред организму человека? Кому нельзя есть пряность?
  • Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья
  • Закручиваются листья укропа. Почему это происходит и что делать для устранения проблемы?
  • Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред
  • Контакты
  • О сайте
© 2009-2026 ~ Дачная кулинария ~ Приготовление пищи на природе, даче. Шашлыки.