Овощеводы часто задумываются, какой картофельный сорт выгодно выращивать и для частного, и для промышленного потребления. Ведь успех культивирования – сбор качественных клубней с высоким процентом товарности, чтобы при минимальных затратах реализовывать как можно больше продукции. Пример такого сорта – картофель «Крона» (или «Кроне»). Неприхотливость, адаптация к разному климату, высокоурожайность – его ключевые характеристики.
Характеристика, описание и фото
Общая характеристика
Картофель «Крона» относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Молодые овощи собирают примерно через 85 дней после того, как на грядках появятся всходы. Крупные вызревшие клубни выкапывают через 100 дней.
Урожайность у сорта очень высокая. Картофель хорошо хранится, не слишком крахмалистый.
Овощи неприхотливые в уходе, устойчивые к кратковременной засухе, адаптированные к отсутствию регулярных подкормок, но для сбора качественного картофеля подпитка полезными веществами культурам не помешает.
Описание внешнего вида
Побеги
Кустарники среднераскидистые с прямостоячими стеблями. Средняя высота составляет 0,5 м. Поверхностный слой насыщенной зеленой листвы матовый и с четкими прожилками. Венчики на верхушках стеблей формируются с крупными цветами белоснежных оттенков. Края у листвы слегка волнистые. Сорт отличается мощной корневой системой.
Корнеплоды
Клубни сорта «Крона» среднего размера, их величина в диаметре составляет от 4 до 7 см. Овощи довольно тяжелые. По форме картофель овальный, с гладкой поверхностью, на которой слегка заметные глазки. У сочной мякоти желтый оттенок, тонкая кожура окрашена в лимонный цвет. С одного куста собирают от 10 до 16 клубней. При разрезе картофель не темнеет.
Фото
Здесь можно увидеть фото этого сорта картофеля.
Норма высева и урожайность с 1 га
Величина урожая зависит от погоды и условий выращивания в регионе. С 1 га посадочных площадей в среднем собирают от 43 до 54 тонн картофеля. Максимальным значением выкопанной продукции считается 65 тонн 1 га. При расстоянии в 65 см на сотке размещают 15 рядов. В одной полосе при отступе в 25–30 см помещается от 33 до 40 клубней. На 1 сотке высаживают 495–600 картофелин.
Учитывают, что средний вес отобранных для посадки овощей составляет 75 г. Для засева участка в 1 сотку понадобится 37,1–45 кг клубней. Норма высева на 1 га составляет 3,7–4,5 тонны картофеля.
Вкус
Вкус очень насыщенный, не водянистый, сбалансированный. Мякоть слабо разваривается, клубни сохраняют аккуратную форму.
Химический состав
Содержание крахмала в сорте «Крона» равно 9–13%. Для этого вида картофеля характерно наличие большого количества:
- белков;
- витаминов;
- клетчатки;
- каротина.
Калорийность 100 г овощей не превышает 77 кКал.
Средний вес клубней
Масса клубней составляет 75–100 г. В благоприятных климатических условиях с надлежащей агротехникой выращивают товарные клубни весом по 130–135 г.
Товарность
Сорт отлично выдерживает транспортировку, не подвержен повреждениям, отлично фасуется. Товарные качества картофеля «Крона» на высоте. Соотношение количества реализованной продукции от общей суммы собранных клубней составляет 96–98%. Некондиции очень мало.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт отличается от других видов картофеля устойчивостью к:
- парше;
- картофельному раку;
- гнили (вершинной и корневой);
- вирусам;
- нематоде.
Фитофторозом картофель поражается редко и только в случае проведения неправильного сбора клубней.
Лежкость
Учитывая все особенности закладки в подвалы, клубни хранят до полугода. Лежкость овощей составляет свыше 96%.
Где применяется?
Картофель «Крона»:
- жарят во фритюре;
- запекают в духовке, печи, мультиварке;
- фаршируют.
Клубни из-за низкого содержания крахмала не годятся для приготовления пюре, но хороши для варки целыми. Из овощей делают полуфабрикаты:
- замороженные ломтики-фри;
- суповые заправки;
- смеси.
В каких регионах России выращивается?
Сорт подходит для культивирования во всех регионах России, так как культуры адаптированы к температурным перепадам. В благоприятных для выращивания условиях просто собирают намного больше урожая.
Достоинства и недостатки
Профессиональными огородниками, несмотря на то, что сорт довольно новый, уже отмечено большое количество преимуществ:
- Универсальность выращивания. Клубни успешно культивируют как в теплом, так и в холодном климате.
- Устойчивость к засухе, перепадам температуры, изменениям погодных условий.
- Высокие товарные качества.
- Отличная лежкость.
- Исключение потери качества при транспортировках.
- Высокая устойчивость к болезням и вредителям.
- Большая сохранность сортовых качеств, отсутствие вырождения.
- Способность давать отличные урожаи на любых типах почв.
Недостатков у «Кроны» не много, но они все-таки есть:
- Капризность сорта по отношению к структуре почвы. На плотных грунтах существует высокая вероятность получения клубней неправильной формы.
- Непереносимость избыточного орошения. При частых и неконтролируемых поливах картофель может растрескиваться и загнивать.
Таблица сравнения с другими видами
Вес
Название сорта картофеля | Средняя масса (товарная в граммах) |
«Крона» | 75–130 |
«Санте» | 90–110 |
«Манифест» | 90–150 |
«Инноватор» | 130–150 |
«Джелли» | 80–140 |
«Коломбо» | 80–130 |
«Ильинский» | 50–160 |
Урожайность
Название сорта картофеля | Урожайность (в тоннах с 1 га) |
«Крона» | 43–65 |
«Санте» | 57 |
«Манифест» | 41 |
«Инноватор» | 32–33 |
«Джелли» | 55 |
«Коломбо» | 22–42 |
«Ильинский» | 18–35 |
Содержание крахмала
Название сорта картофеля | Степень крахмалистости (в %) |
«Крона» | 9–13 |
«Санте» | 10–14 |
«Манифест» | 11–14 |
«Инноватор» | 15 |
«Джелли» | 14–18 |
«Коломбо» | 11–15 |
«Ильинский» | 17–19 |
Краткая история селекционирования
Сорт «Крона» – новый гибрид, выведенный немецкими селекционерами. По причине адаптации овощей к любому климату получил быстрое распространение в странах Европы.
В Госреестр России включен с 2015 года, активно культивируется во всех регионах.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Инструменты, необходимые для качественной посадки, обработки грядок, ухода за культурами и сбора клубней:
- Большие вилы или штыковые крупные лопаты.
- Широкие грабли, ручные рыхлители.
- Тара для овощей – ящики, сетки, мешки.
- Ручные тяпки, мотоблоки.
- Клеенка, брезент.
- Большие лейки, шланги, распылители.
- Рабочие перчатки.
Выращивая картофель в промышленных масштабах, используют комбайны, картофелекопалки, мини-тракторы.
Подготовка
Почвы
Грядки под посадку рекомендуют разбивать на склонах с южной или юго-западной стороны участка. Культуры любят хорошее освещение. По структуре грунт должен быть рыхлым, со слабой кислотностью. Хорошие урожаи собирают на песчаниках, черноземах, суглинках.
При близком залегании на участках грунтовых вод рекомендуют делать посадки в грядах или на гребнях. Перекапывают грунт с осени, вносят перепревший навоз. Можно высадить озимые зерновые. Нельзя проводить посадку на месте прошлогоднего выращивания пасленовых.
Учитывая севооборот, для посевов выбирают грядки после:
- бобовых;
- капустных;
- корнеплодов;
- озимых зерновых.
С весны участок очищают, убирают сидераты (если был их посев), глубоко рыхлят. Плотные по структуре почвы, опять перекапывают, вносят перепревший навоз, если не было это сделано с осени.
Семенного материала
- Клубни для посадки отбирают примерно за месяц до начала посадок. Вес семенного картофеля должен составлять от 50 до 80 г. Гнилые, поврежденные, деформированные овощи сразу отбраковывают.
- Клубни обязательно проращивают. За месяц до посадочных работ раскладывают клубни в светлом помещении, в первую неделю поддерживают температуру +20 градусов, затем понижают до +8.
- Оставляют овощи, периодически опрыскивая водой и переворачивая, на 3 недели. Такой картофель перед посадкой должен стать темно-зеленым с ростками длиной по 10 см.
- Чтобы повысить иммунитет культур, клубни замачивают в растворе перманганата калия или медного купороса.
- Просушив, овощи обрабатывают средствами для стимуляции роста, например:
- «Миконом»;
- «Потейтином»;
- «Альбитом».
Время посадки
Сроки начала посадочных работ напрямую зависят от погодных условий. Важно, чтобы грунт уже прогрелся до +10 градусов. Учитывая погодные условия, посадки начинают:
- С конца апреля – на юге.
- С середины – до конца мая – в Подмосковье и в Средней Полосе.
- В начале – середине июня – на Урале и в Сибири.
В недостаточно прогретой почве замедляется рост картофельных глазков, а вызревание клубней заметно сдвигается.
Схема посадки
Чтобы качественно вызревали клубни, учитывают следующую технологию посадки:
- Расстояние между картофельными кустами – от 25 до 30 см.
- Отступ в междурядьях – по 65 см.
- Глубина заделки клубней – от 4 до 5 см.
После посадки картофель присыпают рыхлым грунтом.
Уход
Окучивание
Подсыпать увлажненную почву под картофельные кусты необходимо для защиты от внезапных холодов, задержания влаги при засухе, укрытия от прямых солнечных лучей. За весь сезон выращивания картофель «Крона» целесообразно окучивать 2 раза:
- Когда ростки достигнут 15–18 см проводят первую процедуру.
- Второй раз окучивают еще через 20 дней.
Полив
Сорт устойчив к непродолжительной засухе, но в период бутонизации картофелю необходимо умеренное орошение. Дефицит влаги – причина формирования нетоварных мелких клубней. За вегетационный период проводят 2-3 полива. Орошают кусты под корень, чтобы вода не попадала на листву, это исключит возникновение фитофтороза.
Рыхление
Аэрация почвенного слоя – залог стойкого иммунитета картофеля, формирования мощных корней, вызревания качественных больших клубней. Рыхлят междурядья после каждого обильного полива, чтобы не образовывалась плотная грунтовая корка. В вегетационных период необходимо провести как минимум два–три рыхления.
Прополка
Начать прополку стоит еще до появления всходов. Очищать участок от сорняков рекомендуют в момент окучиваний картофеля, а также по мере необходимости.
Подкормка
«Кроне» не требуются частое подкармливание. Для повышения урожайности рекомендуют вносить органику – древесную золу, перепревший навоз. Отзывчив сорт и на минеральные фосфорно-калийные подкормки. Органические вещества можно сразу вносить при посадке.
Иные меры по уходу
Мульчирование картофельных грядок – укрытие посадок соломой, торфом или скошенной травой станет защитой для культур от внезапного холода, сорняков, засухи.
Болезни и вредители
Борьба
Для «Кроны» опасными считаются следующие вредители:
- Тля.
- Колорадские жуки.
- Паутинные клещи.
- Проволочники.
При несвоевременной уборке урожая картошка может поражаться фитофторозом.
- Для борьбы с тлей применяют такие препараты, как: «Конфидор», «Актеллик». Все средства применяют очень аккуратно и только до начала цветения.Среди народных способов используют:
- Обработку настоем табака (500 г разводят в 1 л воды, кипятят 1 час, перед применением разбавляют 10 л воды).
- Опрыскивание настоем луковой шелухи (200 г вещества заливают кипятком (2 л), настаивают 2–3 дня). Можно использовать чесночную шелуху. Средство считается эффективным и при поражениях колорадскими жуками, клещами, проволочниками.
- От паутинного клеща кусты картофеля обрабатывают препаратами: «Вермитек», «Фитоверм».
- Бороться с проволочниками помогают средства: «Провотокс», «Престиж».
- От колорадского жука рекомендуют воспользоваться «Конфидором», «Престижем», «Корадо».
- Против поражения фитоспорозом рекомендуют использовать «Фитоспорин-М», «Экопин».
Профилактика
Чтобы исключить заражение картофеля «Крона», необходимы следующие действия в виде профилактических мер:
- Учет севооборота культур.
- Правильная подготовка участка и посадочного материала.
- Своевременная прополка, рыхление, полив, мульчирование.
- Закладка в посадочные лунки луковой шелухи, древесной золы, торфа.
- Грамотная уборка и хранение урожая.
- Обработка клубней перед посадкой дезинфицирующими средствами.
Эти действия отпугнут вредителей – проволочников, паутинных клещей, колорадских жуков, тлю, исключат развитие фитофтороза.
Сбор и хранение урожая
Ботва у сорта «Крона» не желтеет даже в самом конце вегетационного периода. Сроки уборки определяют по степени созревания клубней. Можно аккуратно выкопать куст и проверить степень плотности кожуры. Нельзя оставлять залеживаться картофель в грунте, иначе велика вероятность поражения овощей фитофторозом и проволочниками.
Уборку проводят в сухую погоду. Выкопанную картошку раскладывают под навесами на брезентах или клеенках, просушивают, перебирают. Клубни, выращенные для реализации, сразу можно расфасовывать по ящикам и транспортировать в торговые точки.
Семенной картофель хранят отдельно. Остальные овощи закладывают в подвальные помещения с хорошей вентиляцией. При +4 градусах клубни отлично сохранятся до весны.
При выборе новых сортов для выращивания стоит попробовать культивировать картофель «Крона». Неприхотливость клубней в агротехнике считается определенным плюсом среди фермеров. Культуры адаптированы к температурным перепадам, поэтому можно выращивать качественные урожаи даже в самых холодных регионах. Сорт перспективный, считается одним из лучших для реализации, ведь уже сейчас он занимает 35% потребительского рынка.
Читайте далее:
Станьте первым!